100 whey protein противопоказания

• 20 Сентября, 2018
• Спортивное питание
• Денис Дмитриев

Протеином называется органическое соединение, имеющее сложную структуру и преимущественно состоящее из аминокислот. Проще говоря, протеин — это белок, который считается одним из самых важных элементов в рационе человека. Полноценное функционирование организма в отсутствии протеина невозможно, при этом данное вещество не имеет свойства аккумулирования, а значит, его запасы нужно постоянно пополнять.

Спортивное питание с протеинами

Нет лучшего средства для скорейшего наращивания мышечной массы, чем употребление большого количества протеина. Специальное спортивное питание, которое содержит это вещество, по своей сути является своеобразным катализатором для роста мускулатуры. Приобрести комплекс спортивного питания можно в специализированных магазинах, где продавцы расскажут обо всех противопоказаниях протеина.

Занятия бодибилдингом и другими силовыми дисциплинами требуют бесперебойного поступления белка, потому как он постоянно тратится на формирование и рост новой мышечной ткани, сохраняет подвижность спортсмена и поддерживает суставы и связки в рабочем состоянии.

С другой стороны, мнение об использовании протеинов среди атлетов не столь однозначно. Адепты силовых видов спорта на самом деле разделяются на два лагеря. Первые ратуют за применение протеиновых добавок и полагают, что без них нарастить мышечную массу слишком трудно. Другие же называют подобное спортивное питание «сплошной химией» и говорят о многих побочных действиях и противопоказаниях протеина.

Состав и свойства протеина

Протеин — это высокомолекулярные органические вещества, которые состоят из аминокислот и соединяются пептидной связью. Состав протеинов насчитывает 22 аминокислоты. И десять из них незаменимы для организма. Недостаточное потребление протеина, равно как и других необходимых элементов, приводит к нарушению баланса в иммунной, эндокринной, пищеварительной и других системах организма.

Определять количество белка, необходимое человеку для полноценного функционирования, следует в зависимости от степени физической нагрузки. Абсолютные противопоказания к приему протеина практически отсутствуют, так как человеческий организм не сможет выжить совсем без употребления данного вещества. В повседневной жизни людям, как правило, хватает белка, который они получают вместе с обычной пищей. Избыточные количества требуются зачастую только спортсменам, при этом протеиновое питание в сочетании с интенсивными тренировками пригодно как для набора мышечной массы, так и для похудения.

Состав протеиновых смесей

Специализированное спортивное питание традиционно делится на два основных типа — быстрое и медленное. Различия между ними заключаются в составе и назначении.

В быстром спортивном питании выделяется очень много питательных веществ. А усваиваются они за короткий временной промежуток. Атлеты принимают данный тип питания около 5-6 раз в сутки начиная с самого утра. В магазинах предлагаются варианты на основе яичного, молочного или сывороточного протеина. Противопоказания есть, конечно же, у каждого из этих типов спортивных смесей.

Питание с медленными протеинами служат для восполнения ресурсов организма в период длительных перерывов между трапезами или во время сна. На рынке представлены казеиновыми и соевыми смесями. Благодаря употреблению такого спортивного питания можно сохранить достигнутый на последней тренировке результат и закрепить его. Спортсмены нередко прибегают к употреблению медленных протеиновых смесей вместо обычной пищи.

Возможный вред

Существует мнение, что избыточное количество поступающего в организм протеина нарушает нормальное функционирование почек и печени. Причиной тому служит выделение продуктов распада и накопление мочевой кислоты. Вследствие этого человек рискует получить мочекаменную болезнь или подагру.

На текущий момент эксперты не смогли выявить никаких реальных случаев провоцирования каких-либо болезней высокими дозами протеина. Получить осложнения и нанести вред организму, несомненно, можно, но для этого потребуется употреблять очень высокое количество продукта. Тем не менее специалисты рекомендуют внимательно читать список противопоказаний протеина в инструкции, а также покупать лишь сертифицированные и проверенные спортивные добавки.

Известные противопоказания

Перед применением спортивного протеинового курса нужно обязательно пройти медицинское обследование и проверить уровень функционирования почек, отсутствие почечной недостаточности, генетической предрасположенности к заболеваниям и любых других проблем с этими органами.

Другим противопоказанием к протеиновым смесям является индивидуальная непереносимость белка. Недостаточное количество ферментов, которые занимаются расщеплением вещества в организме, может привести к пищевому отравлению. Проблемы с пищеварением грозят и в случае наличия дисбактериоза.

Некоторые полагают, что худеющим девушкам протеиновые коктейли однозначно не пойдут на пользу. В действительности это не совсем так. Какие-либо особенные противопоказания протеина для женщин по гендерному признаку отсутствуют. Напротив, при соблюдении диеты полезно иногда заменять очередной прием пищи низкокалорийным коктейлем.

Побочные эффекты

В основном побочные эффекты представлены аллергическими реакциями на вещества, добавляемые в протеиновые смеси с целью улучшения потребительских свойств продукта и удешевления его производства. Наличие у протеина противопоказаний и побочных эффектов не всегда связано с конкретными компонентами в составе, а потому рекомендуется консультация со специалистом. Однако врачи составили список самых распространенных вредных веществ, добавляемых в смеси, среди которых:

• Синтетические сахарозаменители. Представлены в основном аспартамом, цикламатом и аспарагиновой кислотой. Плохо усваиваются организмом. Нельзя употреблять при почечной недостаточности и проблемах с сосудами.
• Синтетические сахара. Представлены декстрозой и мальтодекстрином. Могут вызвать ожирение, сахарный диабет и нарушение метаболизма.
• Таурин. Способен нарушить деятельность нервной системы, заставляет сердечно-сосудистую систему работать на полную.
• Загустители. Представлены каррагинаном и ксантановой камедью. Провоцируют язвенные заболевания.

Расстройство пищеварения часто встречается в качестве еще одного побочного эффекта, но обычно проходит через пару дней.

Показания к применению

Огромная популярность протеиновых смесей, несмотря на все известные противопоказания протеина, обусловлена его множественными положительными свойствами для человеческого организма. Среди плюсов приема можно упомянуть следующие:

• Стимуляция активного роста мышц. Увеличение спортивных показателей и улучшение результатов.
• Значительное количество белка почти без жиров и углеводов в составе.
• Питательный, быстрый и легкий в употреблении перекус.
• Позволяет восполнить суточную норму белка в организме. Весьма полезно вегетарианцам и соблюдающим диеты.
• Практически стопроцентная усвояемость смеси. Отсутствие тяжести в желудке после употребления.
• Безопасность для здоровья при умеренном употреблении. Известно, что многие противопоказания протеина для мужчин зачастую вызваны избыточным употреблением при наращивании мышечной массы.
• Индустрия спортивного питания предлагает протеиновые смеси с различными вкусовыми добавками. Можно выбрать из широкого ассортимента вкусов, к примеру, шоколадного, бананового или клубничного.

Инструкция по применению

Подробные сведения о применении смеси и инструкции могут отличаться у разных производителей и должны идти в комплекте со спортивным питанием. В крайнем случае продавец-консультант должен рассказать обо всех значимых нюансах и ответить на возникшие вопросы.

Стоит помнить, что никогда нельзя превышать рекомендуемую в инструкции дозировку, чтобы не нанести вред здоровью организма и выжать максимум эффективности из употребляемой протеиновой смеси.

• 1 Августа, 2018
• Спортивное питание
• Валиева Ольга

Протеин Prostar 100 Whey Protein Ultimate Nutrition – один из самых качественных протеинов на сегодняшний день. Уникальный состав и сравнительно большое количество белка в одной порции делает его предпочтительным в сравнении с прочими конкурентами. Это не привычный искушенным спортсменам сывороточный концентрат. Его состав в прямом смысле слова уникален. Протеин Prostar 100 Whey Protein Ultimate Nutrition представляет собой смесь сывороточного концентрата и пептидов.

Преимущества перед конкурентами

Одна порция равна одной мерной ложке, которая содержит 30 граммов. В ней содержится 25 граммов белка, 2 грамма углеводов и 1 г жира. Такое соотношение БЖУ делает коктейль идеальным как в период набора мышечной массы, так и в период жиросжигания (так называемая “сушка” перед пляжным сезоном или соревнованиями у профессиональных атлетов).

Главным источником белка в Prostar Whey Protein от Ultimate является изолят. Тем не менее из-за того, что белок в Prostar представлен в виде концентрата и изолята, добавка классифицируется как протеин. Также на это повлияло наличие 100% изолята Iso Sensation, который выпускает UN. Какой плюс это несет для атлетов?

Это сверхкачественный белок высокой очистки. Он усваивается очень быстро благодаря наличию в составе пептидов, в течение двадцати минут после приема. Таким образом, коктейль эффективнее, чем аналогичные добавки конкурирующих фирм.

Важным элементом производства протеина Prostar Whey Protein от Ultimate Nutrition является отсутствие процесса денатурации белка. Связано это с тем, что изолят проходит особый этап перед расфасовкой в банки – ультрафильтрацию. В итоге стало возможным достижение наилучшего аминокислтоного профиля по сравнению с аналогичными продуктами конкурентов.

Соотношение белков, жиров и углеводов

Почему это так важно? Любой человек, который регулярно посещает тренажерный зал, в курсе, что питание для атлета стоит на втором месте после тренинга. Бодибилдеры ведут дневник питания, взвешивая все порции пищи на кухонных весах. Ведь в некоторых случаях даже лишние 10 граммов углеводов в рационе могут послужить отправной точкой образования жира.

Точно так же нехватка белка в незначительных количествах может явиться причиной недостаточного набора мышечной массы. Чтобы избежать таких “проколов”, следует взвешивать все порции и записывать количество съеденного. В зависимости от цели атлета баланс БЖУ может меняться незначительно. Обычно в период массонабора увеличивают долю употребления сложных углеводов. Не стоит переживать, что наберется жировая ткань: при условии наличия интенсивных тренировок этого не произойдет.

Последствия дефицита белка в рационе

В зависимости от своего образа жизни, учитывая физическую нагрузку, следует рассчитать оптимальное количество белка в рационе. Чаще всего диетологи рассчитывают этот показатель, исходя из того, что для нормального функционирования внутренних органов и мышечной массы, мужчинам необходимо два грамма белка на один килограмм мышечной массы. Для женщин этот показатель чуть меньше, так как у них, как правило, меньшее количество мышечной массы. девушкам оптимально употреблять около 1-1,5 граммов белка на один килограмм веса тела.

Последствия дефицита белка в рационе:

• мышечная дистрофия;
• анорексия;
• апатия и слабость центральной нервной системы;
• астения;
• слабость, головокружение;
• плохое состояние кожи;
• выпадение, ломкость волос;
• нарушение выработки как половых гормонов, так и гормонов щитовидной железы.

Избыток белка также вреден. Если регулярно принимать слишком большие порции протеина Prostar Whey Ultimate Nutrition, то почки получают большую нагрузку. У людей с хроническими заболеваниями почек это может спровоцировать ухудшение функции органа и, как следствие, хроническую почечную недостаточность.

Медики не рекомендуют принимать большие дозы белка, если в анамнезе был хронический пиелонефрит, гломерулонефрит или мочекаменная болезнь. Отзывы о протеине Whey Prostar 100 не сообщают о негативных последствиях приема. Но следует быть осторожнее и не забывать о возможных побочных эффектах и противопоказаниях.

Аминокислоты в составе протеина Prostar 100 Whey Protein Ultimate Nutrition

Очень важен аминокислотный профиль. Протеин Whey Prostar содержит в составе как заменимые, так и незаменимые аминокислоты. Ошибка думать, что эта информация важна только для спортсменов. Ведь все клетки человеческого тела строятся именно благодаря аминокислотам. Состояние волос, ногтей, кожи тоже зависит от них.

1. Лейцин (в одной порции коктейля 3192 мг) представляет собой самую важную для человеческого организма аминокислоту из трех с разветвленной цепью структурной формулы. Переработка лейцина осуществляется клетками печени в процессе пищеварения. Часть его перерабатывается напрямую клетками мышечной и жировой ткани. При дефиците лейцина человек может чувствовать постоянную слабость, усталость. Если он при этом еще и занимается спортом – на рост выносливости, силовых показателей можно не рассчитывать. Одна порция протеина “Вей простар” обеспечивает суточную потребность в лейцине для человека весом около шестидесяти килограммов.
2. Содержание валина в одной порции коктейля – 1275 мг. Это одна из 20 аминокислот, от наличия в организме которой зависит состояние центральной нервной системы и рост мышечной массы. При недостатке валина ухудшаются когнитивные способности, память, развиваются кожные воспалительные процессы, снижается выносливость организма. На защитные свойства организма (состояние иммунитета) также влияет недостаток валина: в некоторых случаях даже могут развиться аутоимунные заболевания. Суточная потребность в валине для взрослого человека составляет около 3 граммов – одна порция коктейля не покрывает ее, так что следует следить за питанием.
3. Метионин – предшественник цистеина и таурина, имеет важное значение при их выработке. В одной порции коктейля “Простар вей протеин” содержится 512 мг этой аминокислоты. При дефиците метионина развиваются заболевания мочевыводящих путей. суточная потребность взрослого человека в этой аминокислоте – 2 г. Исследования, проведенные в 2002 году, показали, что потребление метионина способно положительно повлиять на здоровье мочевыводящих путей. В частности, вещество является профилактическим средством против инфекций. Существуют даже фармакологические препараты, синтезированные на основе этой аминокислоты.
4. В состав 100 Prostar Whey Protein Ultimate Nutrition входит 636 мг незменимой аминокислоты триптофана. Это вещество – предшественник выработки нейромедиаторов. В частности, серотонина. Этот нейромедиатор ответствен за хорошее настроение, здоровую агрессивность и способность стойко переносить жизненные трудности. Триптофан усваивается только при условии нормального питания и наличия прочих аминокислот. Прием хотя бы одной порции в сутки протеинового коктейля способствует удовлетворению рекомендуемой суточной потребности в этой аминокислоте.

Незаменимые аминокислоты в составе

В состав протеина Ultimate Nutrition Prostar 100 Whey входят также следующие заменимые аминокислоты:

• аргинин;
• цистин;
• аланин;
• глицин;
• пролин;
• серин;
• тирозин.

Следует понимать, что максимально и полностью усвоиться они могут только в том случае, если в рационе присутствуют полезные жиры и некоторое количество сложных углеводов.

Наиболее ценен из этого состава аргинин, так как это вещество способно регулировать уровень половых гормонов. А ведь за рост мышечной ткани ответствен именно тестостерон. Аргинин способен также нейтрализовать действие аммиака, этилового спирта и прочих ядовитых соединений, с которыми часто не в состоянии справиться печень. Также это вещество способно улучшить внешний вид волос и кожи, как и некоторые другие аминокислоты. Аргинин – это незаменимый помощник всех систем человеческого организма, прием которого должен осуществляться как посредством спортивного питания, так и обычных продуктов. Аргинином богата куриная грудка, орехи, лосось, куриные и перепелиные яйца, свинина.

Советы по разведению коктейля

Можно использовать следующие ингредиенты для разведения:

• молоко с низким процентом жирности;
• простая вода;
• фруктовый сок;
• морс;
• кефир.

Для приготовления коктейля понадобится специальный шейкер. Он стоит недорого и представляет из себя пластмассовый стаканчик с перепонками внутри, который плотно закрывается крышкой. Для того чтобы приготовить коктейль без комочков, следует засыпать одну мерную ложку в шейкер, залить 200 мл жидкости, закрыть плотно крышкой и тщательно взболтать.

С учетом степени производственной обработки изолята смешиваемость напитка не может быть плохой. Но без шейкера небольшие комочки все равно присутствуют, судя по отзывам. Некоторые люди пытаются просто размешать коктейль вилкой в стакане или кружке – это мероприятие заранее обречено на провал, так как мелкодисперсный порошок имеет свойство слипаться. Просто вилкой его размешать до однородной массы практически невозможно.

Разнообразие вкусов коктейля

В зависимости от предпочтений можно выбрать один из следующих вкусов:

• шоколад;
• ваниль;
• клубника;
• банан;
• малина;
• печенье-крем.

Особенно востребован шоколадный вкус. Спортсменам часто не хватает ноток какао – ведь простые углеводы в период спортивных нагрузок часто запрещены. А протеин с шоколадным вкусом напоминает сладкий и ароматный десерт.

Малина, банан и клубника менее востребованы как среди спортсменов, так и среди обычных потребителей. Привкус имеет несколько химические нотки – это способствует тому, что все больше покупателей отдают предпочтение шоколадному или ванильному коктейлю.

Стоимость, и где купить дешевле

Ultimate Nutrition – один из самых востребованных производителей спортивного питания во всем мире. Тем не менее их продукция достаточно доступна по цене. В нашей стране многие потребители остановили свой выбор именно на протеине 100 Prostar Whey Protein благодаря его вкусовым свойствам и составу.

Самая выгодная упаковка по объему на 4?5 кг обойдется 5400–5500 рублей. В ней содержится 151 порций, каждая из которых стоит около 36 рублей. Если сравнивать эту стоимость с протеинами отечественных производителей, то выгода очевидна.

Многие спортсмены заказывают протеин в зарубежных интернет-магазинах (США). Это позволяет сэкономить и не переплачивать бизнесменам, которые делают свою наценку на продукт при реализации его через сети продажи спортивного питания.

Как принимать протеин Prostar 100 Whey Protein Ultimate Nutrition

Способ приема будет отличаться в зависимости от целей покупателя.

Как принимать Prostar Whey Protein 100 на массонаборе? Очень важно сочетать правильное питание с приемом коктейля. Если просто время от времени пить протеин – весомого прироста мышечной массы можно не ждать. В случае, если цель – максимальный массонабор, то следует обеспечить ежедневное поступление вместе с пищей сложных углеводов и белка. Не стоит забывать и о полезных жирах, ведь именно они ответственны за полноценное усвоение аминокислот. В некоторых случаях атлеты несерьезно относятся к ведению дневника питания. А между тем это единственный способ контролировать питание полноценно и достичь результатов в спорте.

Если цель – похудение, то следует заменить один прием пищи в день коктейлем. Это не значит, что в остальное время суток можно есть, что угодно. Для того чтобы максимально избавиться от жировой прослойки, следует раз и навсегда исключить из своего рациона простые углеводы. Основной враг худеющих людей – это сахар. Если пить каждый вечер протеин, а с утра есть сладкие пирожные и запивать их чаем, то можно не ждать изменений в своем самочувствии и во внешнем виде своего тела.

Дозировка и цели приема

Рекомендуемые дозировки при похудении – одна порция вместо ужина либо в качестве перекуса. Мужчины могут употреблять двойную порцию.

Если цель – массонабор, то необходимо рассчитать свои индивидуальные нормы БЖУ. Исходя из необходимой нормы потребления белка надо встроить прием коктейля в свой рацион таким образом, чтобы он восполнил дефицит. Например, если норма – 200 граммов белка в сутки, следует употребить две порции протеина, а оставшиеся 150 граммов добрать либо из продуктов питания, либо из прочих спортивных добавок. Можно совмещать с приемом гейнера – избыток углеводов в период набора массы не страшен.

Если цель – похудение, то нужно рассчитать свой базовый калораж и сократить его на 200-250 калорий. В итоге человек будет ощущать сытость, настроение будет бодрым и приподнятым. А если сильно захочется есть вечером – достаточно принять порцию коктейля. Не стоит ждать, что сытость наступит непосредственно сразу его приема. Физиология человека обеспечивает чувство насыщения не сразу, а в течение десяти-двадцати минут после начала усвоения белка.

Как принимать протеин в период массонабора

Поскольку углеводов в коктейле 100 Prostar Whey Protein от Ultimate Nutrition практически нет, следует добирать их из каш – гречневой, овсяной, рисовой. Также хороши для этой цели овощи, фрукты с низким гликемическим индексом. Можно включить в свое питание хлебобулочные изделия из цельнозерновой муки. Если опытным атлетам эти прописные истины известны, то новичкам в тяжелой атлетике часто приходится в течение нескольких лет набивать собственные шишки и в прямом смысле слова учиться на своих ошибках, выкладываясь в тренажерном зале полностью и не замечая результата.

Распространенная ошибка – пытаться сократить прием обычной пищи, рассчитывая на протеин “Вей простар 100”. Чудес в этом случае не будет. Даже такой многокомпонентный состав, как у 100 Prostar Whey Protein от Ultimate nutrition, не в состоянии заменить полный рацион, который обеспечивает правильное питание.

Как принимать протеин в период жиросжигания

В период перед соревнованиями или же в преддверии пляжного сезона 100 Prostar Whey Protein от Ultimate Nutrition также идеально подходит как раз благодаря практически полному отсутствию углеводов. Один грамм на порцию – это очень маленькое количество, которое может сравниться с самым качественным гидролизатом. В итоге человек чувствует себя бодрым, сытым – и выглядит великолепно.

Может сложиться мнение, что добавка полезна только спортсменам и тяжелоатлетам. Это не так: обычным людям, которые ведут малоподвижный образ жизни, также необходимо достаточное количества белка.

Дефицит углеводов в рационе часто способствует ухудшению настроения, слабости и некоторой астении. В итоге человек может разочароваться в спортивном питании и отказаться от своей цели. 100 Prostar Whey Protein от Ultimate Nutrition поможет не сдаться, пройти тяжелый для каждого атлета период жиросжигания достойно, не сдавшись по пути.