Аралиевый мед лечебные свойства и противопоказания

Аралиевый мед лечебные свойства и противопоказания thumbnail

Аралия манчжурская или высокая – небольшое дерево (или даже кустарник – встречается она в обоих формах), растущее в основном на Дальнем Востоке, а также на Курильских островах, в Китае и Японии. В европейской части России оно, к сожалению, не встречается. К сожалению – потому что это растение содержит множество ценных веществ, используемых в медицине и фармацевтике. Полезными свойствами обладают корни, листья и цветки растения – а также мёд, собираемый с аралии. Вот про аралиевый мед мы и поговорим.

Аралия как медонос ↑

Аралий растениеАралия имеет очень хорошие медоносные свойства. Именно поэтому пчеловоды, держащие пасеки в районах ее произрастания, собирают в достаточном количестве мед с этого растения. В среднем за удачный сезон пчёлы собирают до 30 кг с одного гектара аралии. В хорошие дни сбор достигает до 2 – 2,5 кг на одну пчелосемью. В результате появляется возможность обеспечить монофлёрный (то есть с одного вида растений сбор) медосбор.

Собранный мед отличается тем, что медленно кристаллизуется, долго остаётся жидким, лишь постепенно набирая вязкость. Цвет – желтовато-розовый, светлых оттенков. Вкус мягкий, без ярко выраженных посторонних привкусов, очень приятный.

Где можно купить ↑

К сожалению, приобрести аралиевый мед можно непосредственно у дальневосточных пасечников, либо в фирмах, доставляющих мед из разных регионов на заказ. Однако даже на Дальнем Востоке он уже редко бывает в открытой продаже: корневища растения имеют лекарственные свойства, и из-за бесконтрольной заготовки распространенность аралии падает.

Лечебный эффект сбора с аралии ↑

Мед, собранный с аралии, имеет все те же полезные свойства, что и все остальные сорта. Он используется как тонизирующее и общеукрепляющее средство, может применяться при профилактике и лечении ОРЗ. Однако конкретно этот сорт имеет и дополнительные возможности применения:Аралий мед

  • мед цветов аралии эффективен при лечении заболеваний предстательной железы, а также улучшает потенцию;
  • тонизирующие свойства выражены ярче, чем у других сортов, поэтому его можно использовать в качестве мягкого стимулирующего средства;
  • повышает артериальное давление, может использоваться при профилактике и лечении гипотонии и анемии.

Противопоказания ↑

Однако как и любой другой продукт пчеловодства, этот мёд может оказаться небезопасным при неумеренном применении. Поэтому, используя в пищу или для лечения этот сорт, нужно помнить про следующие неблагоприятные его свойства:

  1. Медовая калорийность крайне высока. Не следует злоупотреблять им при ожирении.Аралий мед
  2. Содержание глюкозы и фруктозы тоже весьма велико. Поэтому при некоторых формах диабета употребление  любых медопродуктов недопустимо. В любом случае, если вы страдаете диабетом, сначала проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
  3. Продукты пчеловодства содержат немалые количества растительного белка. Слишком чувствительная иммунная система может среагировать на них. Поэтому если у вас возникла аллергия – от употребления следует немедленно отказаться.
  4. Кроме того, высокое содержание углеводов может неблагоприятно отразиться на состоянии зубов и даже вызвать развитие кариеса. Не забывайте полоскать рот и чистить зубы.
  5. Наконец, те самые свойства, которые делают сбор с аралии полезным, могут и навредить. Повышение давления может сказаться неблагоприятно на состоянии тех людей, кто страдает гипертонией.

Способы применения ↑

Чтобы полезные свойства проявились в полной мере, медопродукты нужно правильно применять:Аралий мед

  • Для профилактики и лечения простудных заболеваний можно просто есть, запивая чаем или кипяченой водой. Оптимальное количество – не более 50 грамм за один прием пищи. Лучше всего есть мед отдельно от других продуктов: если его мазать на хлеб или заедать им выпечку, полезные эффекты сильно уменьшаются. Есть лучше всего чайной ложкой, понемногу рассасывая во рту. Употреблять в пищу лучше натощак или как минимум через полтора-два часа после еды.
  • Можно пить, растворяя в теплой воде или молоке. Главное – это следить, чтобы температура напитка была не выше 40 градусов: слишком горячая жидкость превращает целебное средство просто в сладкую жижу.
  • Допускается и наружное применение медовых компрессов. Таким способом лечат воспаления суставов, а также неглубокие повреждения кожи (ранки, ссадины, потертости и т. д.).
  • Медовые маски очень полезны для кожи лица. Они разглаживают неглубокие морщины, питают кожу, способствуют исчезновению мелких угрей и воспалений кожи.

Автор: Аксенов Алексей

Похожие статьи

Источник

Свою известность аралиевый мед приобрел относительно недавно, но даже за такой короткий период стал одним из самых популярных и в то же время редких, сортов меда. К сожалению, дерево, а именно аралия высокая, с которой пчелы собирают нектар: произрастает в основном на Курильских островах, Дальнем востоке, а также в Японии и Китае.

Цветение аралии

Из-за этого купить этот продукт в центральной части страны – достаточно проблематично и недешево, но будьте уверены, что это того стоит.

Что нужно знать о меде?

Вне зависимости о сорта и химического состава, мед – это уникальный по своим характеристикам продукт. Который применяется в народной и официальной медицине, в кулинарии и даже косметологии.

Состав аралиевого продукта

По самым скромным подсчетам в состав аралиевого меда входит чуть больше 300 различных органических соединений, а это говорит о его высоких целебных и лечебных характеристиках. Лишь некоторые из них представлены ниже:

  • Целые группы витаминов B, PP, A, H, E, C.
  • Микроэлементы никель, медь, калий, алюминий, марганец и другие.
  • Большое количество аминокислот.
  • Эфирные масла.
  • Минералы и алкалоиды.
  • Протеины и белки.
  • Углеводы.

Аралиевый мёд

Одно из основных преимуществ данного меда перед другими сортами продукта – это способность очень медленно кристаллизироваться. Поэтому этот сорт нектара очень долго остается жидким и только спустя некоторое время набирает характерную вязкость. В цвете преобладают светлые и желто-розовые оттенки с очень мягким и приятным вкусом, который сложно с чем-то сравнить.

Читайте также:  Является ли диабет противопоказанием к операции

Полезные свойства

Как и любой другой сорт меда – аралиевый нектар обладает сильным противовоспалительным и антибактериальным действием. Поэтому всегда используется для лечения простудных заболеваний: ангины, кашля насморка, бронхита, ОРВИ и ОРЗ. Также мед усиливает регенерационные способности организмы, способствуя скорейшему заживлению язв, порезов, ран, ушибов и ссадин.

Повышение давления при помощи аралиевого мёда

Главная отличительная черта данного сорта – это сильный тонизирующий и общеукрепляющий эффект. Помимо этого, аралиевый нектар используется для лечения предстательной железы, а также значительно улучшает мужскую потенцию. Ежедневное употребление этого меда способствует повышению давления, что в свою очередь может быть использовано для профилактики анемии и гипотонии.

Что скрывает мед

На ряду с этими полезными свойствами, аралиевый нектар обладает желчегонным действием, улучшает и нормализует работу пищеварительной системы, а это возвращает здоровый аппетит. Положительно влияет на все внутренние системы организма при дозированном употреблении. Мед, как сильное биологическое вещество принимается во время сильных физических и умственных нагрузках.

Помимо этого, аралиевый нектар очищает кровь и запускается кроветворную функцию, чем улучшает процесс снабжения внутренних органов кислородом и полезными микроэлементами. Аралиевый продукт также улучшает психоэмоциональное состояние человека, предотвращает развитие в будущем нервных срывов и затяжных депрессий.

Также можно упомянуть полезное действие меда на кожу и волосы. Многие известные компании используют пчелиный продукт для производства всевозможных масок, кремов, бальзамов и других косметологических принадлежностей с широким спектром действия.

Основные противопоказания

К большому сожалению, обладая такими феноменальными возможностями у меда есть и свои противопоказания, к которым нужно относиться со всей серьезностью. Первое на что следует обратить свое внимание – это аллергия. Ведь ни для кого не секрет, мёд – это очень сильный аллерген из-за содержания в нем большого количество цветочной пыльцы и других продуктов жизнедеятельности пчелы.

Аллергия на мёд

Те люди, которые страдают от аллергии категорически запрещено употребление аралиевого нектара, так как это может вызвать серьезные проблемы:

  • Оттеки по всему телу.
  • Невыносимый зуд.
  • Покраснение кожи.
  • Затруднение дыхания.
  • Появление отдышки.
  • Потеря сознания.
  • Повышение температуры тела.

В самых запущенных ситуациях даже небольшая доза этого нектара может привести к летальному исходу. Поэтому имея предрасположенность к аллергии нужно немедленно обратиться к аллергологу и выяснить, что именно у вас вызывает аллергическую реакцию: мед или что-то другое.

Обратите внимание, что некачественный или поддельный мед может причинить вред даже абсолютно здоровому человеку, поэтому покупать его стоит только у проверенных пасечников.

Отличие поддельного мёда

Выше уже говорилось, что этот аралиевый продукт способен повышать артериальное давление. Поэтому людям страдающим гипертонией нужно полностью отказаться от употребления этого сорта меда. Категорически запрещено кушать мед тем пациентам, у которых диагностирован сахарный диабет: значительное содержание глюкозы и фруктозы может спровоцировать необратимые процессы в организме. Также не рекомендовано употреблять аралиевый продукт людям склонным к ожирению.

Как не попасться на подделку?

Местом происхождения этого уникального меда является Дальний восток: именно там находятся огромные рощи этого растения. Поэтому купить мед в центральной части страны очень и очень сложно, а цена будет намного выше средней. Но, не только это может помещать любителям меда попробовать этот нектар.

Сама по себе аралия маньчжурская – это лекарственное растение: ее листья, корень, цветы и даже ветки обладают не менее уникальными целебными свойствами, чем мед. Поэтому за последнее время из-за неконтролируемой вырубки аралии: резко сократился объем получаемого меда, которого уже не хватает на поставки в другие регионы страны.

Консистенция аралиевого мёда

Поэтому очень важно уметь и знать, как отличить настоящий мед от качественной и не совсем качественной подделки. Аралиевый продукт имеет очень нежный и неповторимый вкус, а в цвете преобладают розовые оттенки. Благодаря уникальным характеристикам этот мед долгое время остается жидким, и только со временем продукт приобретает кристаллическую структуру.

В любом случае встретить этот сорт нектара в чистом виде – практически невозможно, поэтому покупать нужно либо непосредственно в местах его производства, либо через проверенных продавцов. Даже опытные пасечники не всегда способы определить насколько чист этот продукт.

Рецепты и полезные рекомендации

Обладая таким запасом полезных веществ – мед стал незаменимым компонентом большинства народных рецептов и это не выдумка. Главная способность нектара – это возможность усиливать полезные свойства других продуктов, которые также входят в состав лекарственного снадобья.

Лечение простудных заболеваний

Как говорилось выше, этот сорт пчелиного нектара обладает ярко выраженным противовирусным действием, а потому очень часто используется при:

  • Бронхите и ангине.
  • ОРВ и ОРЗЕ.
  • Насморке и кашле.

Лимон с медом при простуде

Самый простой и проверенный способ лечения – это трижды в день после еды рассасывать во рту чайную ложку меда и запивать его чаем или обычной кипяченной водой. Обратите внимание, что ни в коем случае нельзя размазывать мед по хлебу и тем более добавлять его в горячий чай. В первом случае целебные свойства продукта будут снижены в несколько раз. Во втором же случае из полезного продукта – мед превратиться в яд: так как высокая температура разрушает его структуру.

Для лечения больного горла и кашля нужно 2-3 ч. ложки нектара растворить в стакане теплого молока и выпить залпом. Если молока нет, тогда подойдет кипяченная вода, но ее температура не должна быть выше 40 градусов. Выпивать такое снадобье нужно непосредственно перед сном: мед не только поможет организму бороться с простудой, но и сделает ваш сон здоровым и крепким.

Лечебные снадобья с медом показывают максимальную эффективность только на первых этапах простудных заболеваний, затем их полезное действие резко снижается, поэтому главное вовремя выявить болезнь.

Мёд с лимоном

Еще очень действенное лечебное снадобье с черной редькой и медом, а для этого нужно выполнить такие последовательные шаги:

  • Помыть корнеплод под проточной водой.
  • Срезать верхнюю шапку (ни в коем случае ее не выкидывать).
  • Затем аккуратно углубиться в корнеплод ножом, чтобы получилась неглубокая «ямка».
  • Положить туда 2 ч. л. аралиевого нектара и накрыть срезанной верхушкой.
Читайте также:  Корюшка полезные свойства и противопоказания

Оставить такое «произведение искусства» в сторону, желательно в темное место на 12-16 часов. За это время редька даст сок и это будет то самое лекарство, которое поможет справиться с простудой и ее симптомами. Корнеплод ни в коем случае нельзя выкидывать, а можно и даже нужно использовать повторно: каждый раз делая углубление больше.

При бронхите лучше всего взять 200 грамм меда и смешать с 200 мл свежеполученного алоэвого сока. Полученный лечебный продукт нужно употреблять по 1 ст. ложке за полчаса до еды запивая теплой водой не больше 2-х раз в сутки.

Лечение больных суставов медом

Обладая сильным болеутоляющим и противовоспалительным действием, аралиевый нектар используется для приготовления лечебных компрессов. Самый популярный рецепт гласит, что нужно взять и смешать между собой ст. ложку меда и столько же мелко подроблённой соли. Затем полученный продукт нанести на хлопковую ткань и приложить к больному месту. Затем укутать место компресса и можно ложиться спать.

Компресс с мёдом для суставов

А вот для второго рецепта понадобится:

 Пчелиное молочкоТрутневый расплод
Вода13%-30%76%-79%
Массовая доля протеина в сухом веществе45%-52%37%-47%
Содержание деценовых кислот в сухом веществеМенее 2%2,3%-4,4%
ГормоныГонадотропныйТестостерон, прогестерон, эстрадиол
ВитаминыГруппа B (1, 2, 6, 12), C, D, PP, HТо же
pH-фактор3,6-4,55,5-6,5

Все продукты нужно перемешать, лучше несколько раз и как в предыдущем рецепте выложить на ткань, а затем приложить к больному суставу на ночь. Проводить процедуры нужно пока боли в суставах полностью не утихнут. Эти рецепты с медом настолько универсальны, что могут быть использованы для заживления небольших ран, ссадин и царапин.

Чудо-компресс с медом

Для лечения больных суставов используют также различные настойки и смеси с медом для внутреннего употребления. В таком виде лекарство на основе аралиевого продукта быстрей проникает в клетки организма и намного эффективней воздействуют на пораженные участки. Несколько полезных рецептов о которых должна знать каждая домохозяйка:

  1. В чистой посуде смешиваем ст. ложку яблочного уксуса, столько же аралиевого продукта и стакан теплой воды. Принимать такой коктейль нужно в течение 30-60 дней по 1 разу на день.
  2. Для следующего рецепта нужно в полстакана воды высыпать ч. л. желатина и оставить на полдня. Затем в снадобье добавить ч. л. сладкого нектара и залить теплой водой. Обязательно перемещать и пить перед едой на протяжении 10 дней, повторить курс с медом еще раз после недельного перерыва.
  3. Теперь нужно взять ст. ложку соли, ½ стакана воды, столько же сока редьки и 1 ст. аралиевого продукта. Смешиваем ингредиенты между собой и принимаем по 50 грамм перед сном, также лекарство можно втирать в проблемные зоны.

Медовый массаж

Если же под рукой есть только мед, тогда можно сделать самый обычный массаж, а для это нужно втирать продукт в больной сустав не меньше 5 минут. Затем накрыть сустав тканью и не забыть укутать на 3 часа – после чего смыть теплой водой. Первые три сеанса проводятся каждый день, а затем через день пока общее количество процедур не составит 10.

Мед и гипотония

Аралиевый нектар, как уже упоминалось выше, это отличное средство для повышения низкого артериального давления. Самый простой способ – это ежедневно употреблять от 2 до 4 ст. л. меда: не за один присест, а течение всего дня с теплым чаем или обычной кипяченной водой. Суточная порция меда зависит от многих фактор – это образ жизни, предрасположенность к тем или иным заболеваниям, вес и возраст, то есть индивидуальные особенности организма.

Итак, для первого рецепта нам понадобится:

Вид продуктаМедицинаКулинария
Гомогенат (молочко + личинки)Трутневый+
Маточный+
Пчелиный
Пчелиное молочко+
ЛичинкиТрутневые++
Маточные+
Пчелиные

Сначала нужно обжарить зерна и затем хорошенько их перемолоть. В отдельную емкость выжать лимонный сок, теперь добавить к нему мед и смолотые кофейные зерна, и не забыть тщательно все перемещать. Приготовленное снадобье из нектара нужно принимать по ч. ложке трижды в день за 1,5-2 часа до приема пищи.

Медовый напиток с лимоном и ромашкой

Для приготовления следующего лечебного средства нужно взять:

  • 500 мл крутого кипятка.
  • 2 ст. л. свежего меда.
  • 1 ст. л. лепестков аптечной ромашки.

Заливаем лепестки кипятком и отставляем на 60 минут в сторону, чтобы настоялось. Как только жидкость остынет – добавить мед и хорошенько перемещать. Чтобы низкое давление вас больше не беспокоило нужно выпивать по 1 стакану лекарства трижды в день.

Самолечение может навредить здоровью, поэтому перед приемом лекарств нужно консультироваться с врачом, а любое ухудшение здоровья должно стать толчком, чтобы отказать от средств народной медицины.

Следующий рецепт потребует от вас небольшой выдержки, так как готовится оно чуть больше трое суток. Сначала нужно взять 6 очищенных от зерен лимонов и перемолоть их на мясорубке. Полученную кашу высыпаем в банку (лучше взять 3-х литровую) и заливаем литром холодной, но обязательно кипяченной воды, и плотно закрываем крышкой. Отставляем банку на 1,5 суток, а по истечению добавляем 600 грамм аралиевого нектара.

Читайте также:  Монарда лечебные свойства и противопоказания чай

Плотно закрываем банку с медом, ставим еще на 1,5 суток в темное место и не забываем время от времени помешивать аралиевый нектар. Принимать такое полезное снадобье нужно по ¾ стакана трижды в день за полчаса до приема пищи, пока продукт полностью не закончится. Затем нужно обязательно сделать перерыв на 3-4 недели и повторить курс для закрепления полученного результата. Ни в коем случае не используйте старые запасы – лучше приготовить лекарство с медом и лимоном повторно.

Мед и его целебные свойства

Источник

Ещё

  • Акациевый
  • Аккураевый
  • Клеверный
  • Кипрейный
  • Донниковый
  • Эспарцетовый
  • Верблюжьея колючка
  • Цветочный
  • Эвкалиптовый
  • Померанцевый
  • Фацелиевый
  • Расторопшевый
  • Луговой
  • Башкирский
  • Хлопковый
  • Боярышниковый
  • Барбарисовый
  • Осотовый
  • Лесной
  • Горный
  • Бортевой
  • Горчичный
  • Васильковый
  • Женьшеневый
  • Дягилевый
  • Золотарниковый
  • Лох серебристый
  • Кандыковый
  • Кориандровый
  • Ежевичный
  • Лавандовый
  • Гречишный
  • Липовый
  • Апитонус
  • Арбузный
  • Хвойный
  • Шалфеевый
  • Таежный
  • Чернокленовый
  • Рапсовый
  • Боровая матка
  • Молочайный
  • Царский бархат
  • Кедровый
  • Сафлоровый
  • Одуванчиковый
  • Искусственный
  • Майский
  • Диморфантовый
  • Падевый
  • Манука
  • Полифлерный
  • Подсолнечный
  • Тыквенный
  • Разнотравье
  • Мятный
  • Каштановый
  • Белый

Содержание

  • 1. Состав
  • 2. Полезные свойства
  • 3. Противопоказания
  • 4. Выбор данного сорта
  • 5. Рецепты с данным сортом для здоровья

Карточка меда

Цвет:розоватый оттенок
Вкус:бесподобный сладкий вкус
Аромат:нежный
Время кристаллизации:зависит от погодных условий отдельного сезона сбора
Вязкость:жидкий
Калорийность:1 ч.л. — 38 ккал

1 ст.л. — 110 ккал

100 грамм — 316 ккал

200 грамм (стакан) — 632 ккал

250 грамм (чашка) — 790 ккал

География сбора:Дальний Восток
Период сбора:июль-август-сентябрь

В народе популярным считается аралиевый мед не только своими высокими вкусовыми качествами, но и многочисленными полезными свойствами. Этот продукт розоватого оттенка с очень приятным нежным вкусом и ароматом. Он является эффективным тонизирующим средством, способным укреплять иммунную систему.

Помимо этого, данный натуральный природный продукт способен восстановить функцию простаты и мужскую силу при регулярном его употреблении.

Состав

В полученном пасечниками продукте из золотарника находится огромное количество эфирных масел, алкалоидов, кислот, витаминов и минералов. Некоторые из них показаны в таблице.

Содержится в нем более трехсот разных химических соединений, а также большое количество витаминов А, Е, С, имеет противомикробное и противовоспалительное действие. Способствует заживлению открытых ран, гнойных язв, широко используется в виде компрессов при лечении кашля, ангины, бронхитов, бессонницы.

ВитаминыМг/100 г продукта
В10,6
В20,4
В60,05
В90,08
РР0,7-0,9
С70
Н0,004
Е0,8-0,9
А0,95

Также в состав продукта входит более 40 различных легко усваиваемых углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), белки, протеины и аминокислоты.

Аралиевый мед: свойства и состав

Так цветет Аралия

Полезные свойства

Мед из аралии, как и многие другие сорта, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, широко используется для лечения ОРЗ, ОРВИ, простуды, кашля, ангины и др.

Но все же данный мед имеет и уникальные отличительные характеристики:

  • продукт чрезвычайно полезен для предстательной железы, улучшения потенции;
  • имеет более яркие, по сравнению с другими сортами, тонизирующие свойства;
  • применяется при гипотонии, анемии, низком артериальном давлении.

Противопоказания

При употреблении меда следует быть аккуратным тем, у кого часто проявляются аллергические реакции. В том числе может быть и личная непереносимость нектара.

Необходимо избегать применения пчелиного продукта из аралии маньчжурской при наличии бессонницы, повышенной нервозной возбудимости и гипертонии. Также не желательно употреблять его в вечернее время.

Как и любой другой сорт, не стоит злоупотреблять при наличии ожирения, сахарного диабета. Из-за высокого содержания углеводов, частое употребление продукта может нанести вред здоровью зубов.

В любом случае перед приемом меда из аралии желательно проконсультироваться с лечащим врачом или другими специалистами в этой области.

Выбор данного сорта

Покупая данный сорт, специалисты советуют обращать внимание на его отличительные характеристики. Это его темный цвет с розоватым оттенком, нежный аромат, жидкая консистенция.

На сегодняшний день сложилась такая ситуация, что приобрести данный мед возможно лишь у пасечников или специальных доставляющих фирм. Однако, даже на родине сорта, на Дальнем Востоке продукт очень редко можно встретить в продаже, поскольку из-за лекарственных свойств аралиевых корней и бесконтрольной вырубке растения, распространенность его быстро падает.

Рецепты с данным сортом для здоровья

  1. В профилактических целях, а также в процессе лечения простудных и вирусных заболеваний пчеловодческий продукт из аралии можно употреблять, просто запивая теплым чаем или водой. Принимать желательно раздельно с другими продуктами, натощак и в оптимальном количестве (50-60 грамм за один прием).
  2. Для лечения кашля и болей в горле принимают мед, растворенный в теплом молоке или воде, температурой не больше 40 градусов.
  3. Воспаление суставов, небольшие ранки, потертости, неглубокие ссадины лечатся медовыми компрессами, которые прикладывают на рану и обматывают бинтом.
  4. Бронхит. Смешать 200 мл сока алоэ и 200 мл сладкого снадобья. Принимать по столовой ложке перед едой.
  5. Ангина. После приема пищи принять чайную ложку меда.
  6. Для кожи лица очень полезными являются медовые маски. Они способствуют разглаживанию морщин, питанию кожи, восстановлению воспаленного эпидермиса и др. Смешать молоко, мед и растительное масло 1:1:1, нанести на очищенное лицо, и полежать с ней минут 20. После чего удалить маску ватными дисками. Повторять процедуру желательно 2-3 раза в неделю.

Источник