Базилик полезные свойства и противопоказания для женщин
Автор Натали На чтение 9 мин. Просмотров 541 Опубликовано 07.11.2019
Базилик, или как его еще называют «царская трава», — это пряное растение, которое
пользуется большой популярностью в кулинарии. Его добавляют во многие блюда для
придания неповторимого аромата и бесподобного вкуса. А еще базилик — это очень полезная
трава, которая оказывает благотворное воздействие на женский организм. Как раз о том, в
чем заключаются полезные свойства царской травы для женского организма мы и
поговорим в данной статье.
Полезные свойства для женщин
Для женского здоровья полезна как и сама трава, так и цветы, семена и стебли растения. В их состав входит большое количество необходимых для организма веществ: витамины, эфирные масла, соли.
- В листьях зеленогобазилика содержится витамин А. Выступающий в роли антиоксиданта, этот витамин препятствует развитию онкологических патологий в органах женской репродуктивной системы. Научно доказано, что регулярное употребление в пищу царской травы существенно снижает вероятность появления злокачественных новообразований.
- В состав царской травы входят ферменты, расщепляющие сложные компоненты пищи. Они утилизируют лишний жир и нормализуют метаболизм.
- Листья базилика обладают мочегонным действием, поэтому женщины, которые регулярно употребляют эту траву в пищу, защищены от образования камней в почках.
- Состав травы богат ценным веществом — метилхавиколом, которое принимает активное участие в обновлении клеток, оказывая омолаживающее воздействие на весь организм. За счет метилхавикола различные косметические маски, рема и лосьоны на основе базилика помогают бороться с морщинами, препятствуя образованию новых.
- Систематическое употребление зеленого базилика в пищу помогает в лечении многих патологий внутренних органов. Для женского здоровья царская трава полезна тем, что оказывает активную борьбу с воспалительными процессами в яичниках. Согласно официальной статистике, от этой патологии страдает порядка 80% женщин во всем мире.
- Входящий в состав пряной травы витамин К способствует усвоению кальция. Это особенно важно для женщин, достигших возраста наступления менопаузы: на фоне гормональной перестройки организма кости становятся очень хрупкими.
- Систематическое употребление в пищу базилика помогает побороть бессонницу, избавиться от головных болей и синдрома хронической усталости.
- Состав пряности богат веществами, оказывающими обезболивающее воздействие. Поэтому во время менструации употребление листьев царской травы помогает снять даже сильные спазмы без необходимости приема обезболивающих лекарственных средств.
- Пряная трава нормализует менструальный цикл, помогая женщинам забыть о нерегулярных месячных.
- Базилик оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, помогает справиться с сильным напряжением, стрессом, нервозностью.
- Царская трава повышает иммунную защиту, поддерживает защитные силы организма, за счет чего появляется устойчивость к инфекционным заболеваниям.
Польза семян базилика для организма
Семена фиолетового базилика — это настоящий суперпродукт, пользу которого трудно недооценить. Многочисленные научные эксперименты свидетельствуют об обратном: исследования, проводимые ученым в разных странах, неоднократно подтверждали тот фат, что семена царской травы несут лечебные свойства для женского организма.
Чем полезен базилик фиолетовый для женщин?
- Польза для волос.Семена этого пряного растения помогают предотвратить выпадение волос. За счет входящих в состав антиоксидантов, происходит стимуляция роста новых. Маски с базиликом придают волосам здоровый вид, делая их гладкими и шелковистыми.
- Польза для кожи.Семена царской травы очень часто добавляют во многие косметические средства. И это не напрасно, ведь входящие в их состав флавоноиды препятствуют образованию новых морщин, разглаживая уже имеющие, а также оказывая омолаживающее воздействие на кожу.
- Борьба с лишним весом.Это одно из главных преимуществ пряной травы. Регулярное употребление семян помогает бороться с лишними килограммами: за счет долгого переваривания, женщина не испытывает чувство голода, поэтому ест намного меньше.
- Укрепление костной системы. Входящие в состав семян базилик минералы препятствуют развитию остеопороза. Поэтому женщины, регулярно их употребляющие, не страдают от заболеваний опорно-двигательного аппарата даже после наступления менопаузы.
- Регулировка уровня глюкозы в крови.Эндокринологи сходятся во мнении, что семена базилика помогают больным сахарным диабетом поддерживать уровень глюкозы на одном уровне. Пряная трава не может выступать в качестве альтернативы медикаментозному лечению, к тому же строгую диету больным все равно придется соблюдать, однако польза семян очевидна.
- Контроль над стрессом.Чтобы снять нервное напряжение, совсем не обязательно прибегать к приему успокоительных препаратов, ведь помочь может простой способ — если залить семена фиолетовогобазилика теплой водой и через 10 мин. выпить настой, это окажет успокоительное воздействие на ЦНС. Курсовой прием такого средства поможет избавиться от синдрома хронической усталости.
- Улучшение зрения.Употреблять семена базилика окулисты рекомендуют людям с плохим зрением. Семена богаты витамином А, поэтому регулярный их прием защищает от развития катаракты.
Как применять?
В кулинарии применяют базилик в свежем и сушеном виде. Собирают царскую траву до наступления или во время цветения. Чтобы сделать заготовку на зиму, его нужно высушить. Хранится пряная трава должна в сухом и проветриваемом месте без доступа света.
Лучше всего базилик сочетается с зелеными овощами и томатами. Добавляют его в блюда горячего приготовления. В салаты пряная трава кладется в свежем виде. Засушенный базилик применяется как заменитель перца в консервном и колбасном производстве, а также в кулинарии.
Польза при грудном вскармливании
Педиатры сходятся во мнении, что в лактационном периоде женщине можно употреблять листья базилика. А все потому, что они несут большую пользу:
- царская трава стимулирует выработку грудного молока;
- эфирные масла улучшают вкусовые качества молока;
- обогащенное полезными веществами молоко улучшает иммунную защиту малыша.
Кормящим мамочкам очень полезно употреблять эту пряную траву, но желательно перед тем, как включить ее в свое меню, проконсультироваться с педиатром. Это поможет избежать потенциальных негативных последствий.
Применение базилика в косметологии
Женщинам с проблемной кожей стоит попробовать косметические средства, в состав которых входит зеленый базилик. Отзывы дам свидетельствуют о том, что эта пряная трава оказывает благотворное влияние на кожу.
Если после первого использования косметического средства на основе царской травы на коже появилась сыпь, раздражение, ощущается сильный зуд, дальнейшее применение недопустимо.
Противовоспалительная маска
- Взять 20 гр листьев базилика, залить 200 мл кипящей воды, настоять полчаса, затем процедить.
- Полученным настоем обильно смочить лицо.
- Спустя 30 мин. умыться теплой водой.
Маска борется с воспалительными процессами, избавляет от раздражений и покраснений.
Подтягивающая маска
- Листья базилика нужно измельчить в блендере.
- Нанести полученную кашицу на лицо, избегая попадания на кожу под глазами.
- Через 20 мин. смыть маску, намазать лицо кремом.
Маска придает лицу свежесть, подтягивает и тонизирует кожу.
Маска против угревой сыпи
- Нарезать листья базилика в блендере до получения кашицы.
- Оставить на 15 мин., затем нанести на проблемные зоны лица.
- Через 15-20 мин. смыть водой.
Уже после проведения первой процедуры результат будет заметен.
Использование базилика для похудения
Чем полезен фиолетовый базилик? Этим вопросом задаются многие женщины, которым хотелось бы узнать о чудодейственных свойствах растениях этого растения. Для избавления от лишних килограмм отлично помогают семена царской травы. Их полезные свойства нормализуют обменные процессы в организме. С этой целью используется настой. Приготовить его очень просто:
- Залить 20 гр семян стаканом теплой воды и накрыть крышкой.
- Дождаться набухания семян.
- Добавить в кружку сок или кефир, выпить во время завтрака.
Для похудения хорошо зарекомендовали себя ванны с добавлением листьев базилика: они способствуют выводу вредных веществ и организма и снятию отеков. Принимать их нужно не реже 3 раз в неделю, иначе никакого результата данный способ не даст.
Полезные свойства для мужчин
Говоря о полезных свойствах базилика для женщин, нельзя не затронуть тему пользы царской травы для мужчин.
- Польза базилика для мужчинзаключается в улучшении потенции. Активные кислоты царской травы оказывают ускоряющее воздействие на кровообращение, в результате кровь хорошо приливает к половому органу, тем самым решая пикантную проблему.
- Высушенные листья помогают избавиться от «пивного» живота. Употребление семян этого растения способствует борьбе с жировыми отложениями, а вместе с постоянными тренировками результат будет очевиден уже через несколько недель.
- Царская трава оказывает общеукрепляющее воздействие, что особенно ценно после перенесенных инфекционных заболеваний.
- Пряность нормализует работу нервной системы, режим сна и бодрствования, помогает избавиться от чувства тревоги.
Магические свойства базилика
Зеленый базилик — это самое лучшее растение, которое помогает укрепить семейные узы. Среди прочих магических свойств:
- Защита, очищение и изгнание нечистой силы.
- Привлечение любви, благополучия и финансового достатка.
- Поддержание мира и покоя в доме.
- Защита семейного очага от злых завистников.
- Укрепление любви между мужем и женой.
- Помощь в сексуальной жизни.
Некоторые верят, что если человек постоянно контактирует с царской травой, то меняется его характер и он становится оптимистом.
Противопоказания базилика
Как и многие другие лекарственные растения, царская трава при несоблюдении рекомендаций и чрезмерном употреблении может вызвать множество проблем. С особой осторожностью следует есть эту пряную траву людям с:
- эпилепсией;
- сахарным диабетом;
- заболеваниями сердца;
- гастритом и язвой желудка.
Будущим мамочкам вне зависимости от срока беременности строго противопоказана царская трава из-за содержания ртути. Хотя концентрация этого металла незначительна, на развивающийся плод ртуть может оказать токсичное воздействие.
Рецепты народной медицины с базиликом
Существует множество рецептов приготовления блюд с использованием базилика. Представляем самые популярные, которые имеют лечебные воздействия.
Салат
Салат с листьями базилика — не только вкусное, но и очень полезное блюдо, приготовить которое можно быстро. Необходимые ингредиенты:
- болгарский перец — 100 гр;
- моцарелла — 150 гр;
- томаты — 200 гр;
- огурцы — 200 гр;
- базилик — 1 пучок;
- маслины — 7 шт.;
- соль — 1 щепотка;
- масло — по вкусу.
Процесс приготовления: вымыть в проточной воде овощи и зелень, измельчить их. Перемешать ингредиенты в тарелке, добавить маслины, соль и масло. Салат нормализует пищеварение, помогает избавиться от лишнего веса.
Напиток из базилика с лимоном
- вода — 1,5 л;
- базилик — 50 гр;
- лимон — 1 шт.;
- сахар — по вкусу.
Процесс приготовления: базилик промыть в проточной воде, положить в емкость и залить кипящей водой. Дать возможность настояться в течение получаса. Тем временем нужно выдавить сок из лимона, процедить, добавить его в емкость с базиликом, добавить сахар по вкусу.
Выводы
Базилик — это не только очень вкусная, но еще и полезная трава. Регулярное ее употребление в пищу помогает женщинам:
- Сохранять молодость и привлекательность кожи.
- Быть обладательницей густой шевелюры.
- Поддерживать стройную фигуру.
- Ощущать прекрасное самочувствие.
- Быть в хорошем настроении.
Источник
Чем полезен для женского организма?
Польза базилика для женского организма:
- Листья царской травы богаты витамином А. Этот витамин, будучи сильным антиоксидантом, защищает организм женщины от развития раковых заболеваний матки, яичников и молочных желез.
- Ферменты, входящие в состав пряности, способствуют активному сжиганию жира, ускоряют обменные процессы и похудение.
- Также базилик содержит органическое вещество метилкавикол, которое активно участвует в регенерации тканей и задерживает старение клеток и организма в целом. Это вещество активно работает в составе масок для лица с эфирным маслом базилика: разглаживает кожу, устраняет мелкие морщинки, предотвращает возникновение новых.
- Эфирные масла этой пряности используются для увлажнения и восстановления сухих ломких волос.
- Пряные листья активно борются с воспалениями внутренних органов. Особенно успешно они справляется с подавлением воспалительного процесса в яичниках, которым по статистике страдают 85% женщин.
-
Витамин К, содержащийся в пряности, активно участвует в процессе усвоения кальция костями. Это крайне важно для женщин старше 45 лет, когда из-за гормональных изменений кости становятся более хрупкими и хуже усваивают минералы. - Натуральные вещества, обладающие спазмолитическими свойствами, способствуют снятию менструальных болей, а также борются с мигренями. Считается, что эта пряная трава способна наладить женский цикл.
- Регулярное употребление пряности устраняет бессонницу и помогает регулировать цикл сна и бодрствования.
- Листья обладают мочегонным свойством, предотвращают образование камней в почках.
- Пряность снимает спазмы и успокаивает нервную систему при стрессах.
- Устраняет кишечные и желудочные боли, устраняет вздутие живота и регулирует пищеварение.
- Базилик повышает иммунитет и активно сдерживает размножение клеток вирусов в организме.
- Укрепляет сердце и сосуды, снижает холестерин в крови.
- Способствует заживлению ран, порезов, швов после оперативного вмешательства.
- Борется с бактериями полости рта, укрепляет десны.
- Обладает жаропонижающим свойством и выступает в качестве лечебного средства при простуде.
Химический состав пряной травы:
- В 100 г свежего базилика содержится:
- 27 ккал;
- 2,5 г белков;
- 0,6 жиров;
- 4,3 углеводов.
- Витамины:
- бета-каротин – 3,14 мг;
- никотиновая кислота – 0,9 мг;
- аскорбиновая кислота – 18 мг;
- витамин К – 414 мг;
- витамин В6 – 0,155 мг;
- витамин В1 –0,034 мг.
- Минералы:
- калий – 290 мг;
- кальций – 177 мг;
- марганец – 1,15 мг;
- медь – 385 мг;
- железо – 18 мг.
Показания к употреблению пряных листьев:
- простудные и воспалительные заболевания;
- кровоточивость десен, пародонтоз, неприятный запах изо рта;
- боли в животе, метеоризм;
- отеки, заболевания мочевого пузыря;
- бессонница, нервные состояния;
- половая дисфункция у мужчин (о вреде, пользе и приминении базилика для мужчин рассказано здесь);
- кожные заболевания, раны, порезы, швы;
- авитаминоз, слабый иммунитет;
- высокое артериальное давление;
- атеросклероз.
Польза при грудном вскармливании
Можно ли употреблять базилик кормящей маме? Пряные листья очень полезны при грудном вскармливании (ГВ):
- базилик способствует увеличению объема грудного молока;
- эфирные масла пряности улучшают вкус молока и повышают аппетит ребенка;
- полезные вещества из зелени проникают в состав молока и улучшают иммунитет грудничка, а также способствует быстрому засыпанию и более глубокому сну ребенка.
Кормящей матери можно употреблять базилик в любом виде, но только после консультации с педиатром.
Есть ли разница от приема фиолетового и зеленого овоща?
Считается, что разницы в полезных свойствах между зеленым и фиолетовым базиликом практически нет. Единственная разница – во вкусе. Фиолетовый базилик отличается более насыщенным и резким ароматом и вкусом, а зеленый – более мягким и нежным.
Может ли нанести вред здоровью и каковы противопоказания?
Базилик, как и любое лекарственное растение, может нанести вред при неконтролируемом употреблении. Использование в пищу этой пряности может быть опасным при следующих заболеваниях:
-
эпилепсия; - диабет 1 и 2 типа;
- ишемическая болезнь сердца;
- гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- плохая свертываемость крови, тромбы.
Беременным женщинам на любом сроке противопоказано употребление базилика. Пряные листья содержат ртуть, поэтому его употребление в больших количествах может привести к раздражению органов желудочно-кишечного тракта, отравлению, аллергии и судорогам.
О вреде и пользе базилика читайте здесь.
Как применять?
Чтобы получить всю пользу и не допустить отравления, в свежем виде пряность употребляют в пищу в количестве 10-15 листиков в день. Также можно ежедневно выпивать 2-3 чашки чая (отвара) из сушеного базилика. При отсутствии противопоказаний базилик в любом виде можно употреблять ежедневно.
Что можно приготовить?
Рассмотрим два простых кулинарных рецепта с использованием базилика.
Суп
Для овощного супа необходимо:
- 1 картофелина;
- 1 средняя луковица;
- 400 г брокколи;
- большой пучок свежего базилика;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 1 литр воды или овощного бульона.
Приготовление:
- помыть овощи, крупно нарезать лук и картофель;
- на дне кастрюли разогреть оливковое масло и обжарить овощи около 10 минут;
- брокколи разделить на соцветия и отправить в кастрюлю вместе с овощным бульоном (или водой) и чесноком;
- довести до кипения и оставить на огне на 10 минут;
- базилик измельчить руками и отправить в кастрюлю;
- измельчить суп до состояния жидкого пюре при помощи блендера.
Блюдо подается в теплом виде. Такой суп особенно хорошо употреблять при спазмах во время критических дней: базилик в составе теплого супа-пюре снимет мышечный спазм и боль без применения таблеток.
Салат
Ингредиенты:
- огурец;
- помидор;
- болгарский перец;
- моцарелла;
- пучок базилика;
- маслины;
- оливковое масло;
- лимон.
Количество и соотношение ингредиентов определяется произвольно.
Приготовление:
- тщательно вымыть зелень и овощи;
- овощи измельчить любым способом;
- сыр нарезать небольшими кубиками;
- листья базилика измельчить без помощи ножа (порвать);
- все перемешать, добавить маслины;
- салат посолить, добавить оливковое масло по вкусу и сбрызнуть соком лимона для пикантности.
Для похудения и насыщения организма витаминами такое блюдо можно употреблять на ужин 3-4 раза в неделю.
О приготовлении и употреблении базилика мы рассказывали тут.
Какие еще есть лечебные листовые овощи?
Помимо базилика для женского здоровья полезны:
- шпинат – богат железом, калием, белками;
- капуста – предотвращает старение, насыщает организм витамином С;
- салат Айсберг – содержит ценные для здоровья и красоты Омега-3 кислоты;
- руккола – содержит ударную дозу минералов, способствует сохранению молодости.
Базилик – важный элемент питания, заключивший в себе источник красоты и здоровья для женского организма. Однако листья пряного растения – это не панацея, их нельзя употреблять бесконтрольно. При отсутствии противопоказаний можно съедать не более 15 листиков базилика в день.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Сегодня на приусадебных и дачных участках наряду с укропом стали выращивать базилик, который используют как пряность в свежем и засушенном виде. Его добавляют в различные блюда и применяют для профилактики и лечения некоторых заболеваний. Базалика польза очевидна, ведь в его состав входит много лечебных веществ.
Чем полезен базилик?
Пряная трава улучшает пищеварение и содержит в своем составе:
· эфирные масла;
· витамин C;
· гликозиды;
· сахара;
· фитонциды;
· витамины PP, B2, A;
· дубильные вещества.
Благодаря такому составу очевидны полезные свойства базилика:
1. Эфирные масла травы являются ценными антиоксидантами, которые снижают риск развития онкологических заболеваний.
2. Витамины укрепляет иммунитет.
3. Применение растения помогает вывести из организма свободные радикалы, токсины, шлаки, что способствует похудению.
4. Употреблять сырье рекомендуют при желудочно-кишечных патологиях и метеоризме.
5. Траву применяют для улучшения сна и успокоения нервной системы.
6. Базилика применение рекомендуют для облегчения дыхания при кашле, для снижения температуры и лечения простуд, так как это растение является природным антибиотиком.
7. Трава обладает бактерицидными и вяжущими свойствами, за счет чего применяется при патологиях ротовой полости: для укрепления десен, при припухлости десен и запахе изо рта.
Поскольку в состав базилика входят эфирные масла, он имеет сильный запах и отпугивает мошек и комаров. Поэтому выращиваемое на подоконнике растение или кустики в вазе с водой не позволят залететь в вашу квартиру насекомым. Если вас укусил комар или мошка, зуд от укуса можно помазать настоем из листьев пряной травы.
Базилик: польза и вред
Базилик для женщин
Полезные свойства пряной травы способны помочь женщинам при менструации справиться с болью и успокоить нервную систему.
В свежем виде растение имеет мало калорий, поэтому его без опаски можно добавлять в различные блюда тем, женщинам, которые худеют. Кроме того, приправа расщепляет жиры и ускоряет обменные процессы, что способствует похудению.
В магазинах косметики можно увидеть антивозрастные крема с маслом базилика, которые тонизируют кожу и помогают разгладить мелкие морщинки.
Базилик для мужчин
Сексопатологи рекомендуют употреблять базилик мужчинам, так как лечебные свойства пряной травы усиливают сексуальное влечение и положительно влияют на потенцию.
О пользе базилика для мужчин знали еще в древней Индии. В его состав входят кислоты, которые улучшают деятельность внутренних органов, стабилизируют в крови уровень сахара, повышают кровообращение. Все это способствует улучшению потенции, поэтому мужчинам полезно употреблять свежую зелень.
Базилик при беременности
Сразу хочется отметить, что растение способно спровоцировать тонус матки, что может привести к прерыванию беременности. Однако для этого нужно употребить не один килограмм травы. Добавленная в суп или другое блюдо щепотка зелени никакого вреда не принесет.
Противопоказано применение пряной травы может быть только тому, у кого есть аллергическая реакция на входящие в ее состав эфирные масла. В остальном же польза базилика для беременных очевидна:
1. Железо и фолиевая кислота помогут справиться с анемией и необходимы для развития плода.
2. Лечебные свойства травы уменьшают или даже устраняют головную боль. Это очень важно, так многие препараты беременным женщинам противопоказаны.
3. Витамины, фитонциды и эфирные масла защитят организм от инфекции и повысят иммунитет, который во время беременности снижается.
4. Беременные женщины часто страдают от судорог в ногах. Их поможет снять калий, входящий в состав растения.
Разумные дозы базилика вреда при беременности не нанесут, однако, с врачом необходимо советоваться перед применением любого средства.
Семена базилика для похудения
Как уже было отмечено выше, свежая трава способствует очищению организма и выводит шлаки, что полезно тем, кто худеет. А вот семена базилика являются отличным абсорбентом, который поможет вывести из организма холестерин и токсины, удалить лишнюю жидкость, снизить вес. В состав семян входит клетчатка, которая способна на длительное время притупить чувство голода.
Семена заливают теплой водой и ждут то тех пор, пока они не напитаются влагой. Когда семена станут прозрачными, их добавляют в десерты, соки, компоты или другие напитки, и употребляют в течение дня. Это одно из лучших средств для очищения кишечника и похудения.
Очистить организм от вредных веществ и улучшить метаболизм можно, если смешать семена базилика с молоком и выпить на ночь. Это хорошее слабительное средство.
Внимание! Нельзя употреблять семена базилика, которые предназначены для посадки, так как они обработаны химическими веществами. Покупайте полезное средство в специализированном магазине, интернет-магазине или собирайте у себя на участке, если выращиваете базилик.
И не забудьте, что применяя только средство для похудения, положительного результата не добьешься. Необходима диета и физические упражнения.
Базилик – применение
Лучше всего траву применять в свежем виде, так как в ней сохранены все полезные вещества и лечебные свойства:
1. Свежий сок обладает ранозаживляющим и бактерицидным действием.
2. При простудах можно делать ингаляции со свежей травой.
3. При конъюнктивитах протирают глаза отваром из сухого или свежего растения.
4. Отваром из свежих листьев полощут горло при ангине, умываются при кожных высыпаниях, используют для приготовления ванн и для полоскания полости рта при зубной боли. Для приготовления лечебного средства листья заливаются кипятком и томят 15 мин на медленном огне. Когда отвар остынет, его процеживают и используют по назначению.
Чай с базиликом
Полезные и лечебные свойства напитка на Востоке используют уже давно. Чай успокоит нервную систему, улучшит работу желчного пузыря и печени, приведет в норму ЖКТ, выведет токсины из организма, повысит иммунитет.
Рецепт чая с базиликом:
· пучок травы залить литром воды и поставить кастрюлю на медленный огонь;
· через 7 минут убрать с огня и настаивать 20 минут;
· процедить.
Должен получить розовый напиток, в который по вкусу можно добавить лимонный или апельсиновый сок, мед.
Базилик сушенный – применение
Конечно, лучше употреблять свежую пряную траву, для чего ее можно выращивать на подоконнике. Но если растение вы выращиваете на участке, то на зиму его можно засушить.
Как сушить базилик?
Заготовить на зиму траву легко. Во время цветения в сухую погоду нужно просто сорвать листочки, ополоснуть их от пыли под водой и разложить под навесом, куда не попадают прямые солнечные лучи. Можно сушить в хорошо проветриваемом помещении.
Сушить растения можно и пучками, подвесив их в тени. Когда трава высохнет, ее измельчают и складывают в коробки из картона или в мешочки из хлопчатобумажной ткани.
Сушеный базилик можно добавлять в различные блюда, которые приобретут новый вкус. Также его можно использовать при консервации овощей.
Настой из базилика сушеного – рецепт, применение
Внутрь теплый настой принимают при головной боли, неврозах, бронхиальной астме, метеоризме, кишечных коликах, воспалениях почек и мочевого пузыря. Наружно настой из пряной травы используется при патологиях кожи. Он снимет боль и воспаление, устранит зуд.
Рецепт:
· две столовые ложки сухого и измельченного сырья залить стаканом кипятка;
· через 30 мин. процедить;
· принимать в течение дня по половине стакана.
Этот же настой можно принимать для лечения конъюнктивита. Им промывают глаза или делают примочки.
Порошок от насморка и отеков
Искрошенные до состояния порошка сухие листья базилика помогут избавиться от отеков, если их насыпать на ватные диски и приложить к проблемным местам на коже.
Поскольку в состав травы входят ароматические масла, порошок рекомендуется нюхать при насморке в течение дня.
Компресс из базилика
Снимет воспаление и успокоит боль при отитах компресс, приготовленный из ½ литра кипятка и 2 больших ложек сухих листьев. Раствор доводится до кипения, снимается с огня и немного остужается. В отваре смачивается марля или тряпка, которую нужно приложить к уху, прикрыть целлофаном и шарфом. Держать следует до тех пор, пока компресс не остынет.
Базилик: полезные свойства и противопоказания
Несмотря на то, что пряность богата различными полезными свойствами, о которых мы написали выше, в некоторых случаях ее применение противопоказано.
Имеет базилик противопоказания при следующих патологиях:
· пониженное давление;
· плохая свертываемость крови;
· ишемия сердца;
· эпилептические припадки;
· инфаркт или инсульт;
· сильное расширение вен;
· сахарный диабет.
С осторожность и после консультации с доктором следует принимать пряную траву во время беременности. Поскольку в ней много эфирных масел, во время кормления ребенка от употребления в пищу пряности лучше отказаться.
Стоит отметить, что длительное применение и употребление в больших дозах растения нежелательно, так как в нем содержится небольшое количество ртути, которая может накапливаться в организме.
Можно использовать базилик как пряность и добавлять его в блюда. Но если вы хотите использовать его лечебные свойства, предварительно посоветуйтесь с фитотерапевтом или вашим лечащим врачом.
Источник: oazisvdome.ru
Источник