Базилик противопоказания к употреблению
Базилик – это популярная пряность, которая активно применяется в итальянской и европейской кухнях. В последние годы он получил признание в народной и доказательной медицине.
По данным исследований, базилик может принести ощутимую пользу человеку. Он способен уничтожить вредные микроорганизмы, нормализовать работу головного мозга, защитить организм от злокачественных опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний.
Базилик богат витаминами (K, A, C) и минералами (медью, марганцем), насыщен фенольными эфирными маслами, которые и определяют его биологические свойства.
5 доказанных свойств
Рассмотрим 5 основных полезных свойств базилика (с опорой на доказательные источники информации).
1. Нормализует работу головного мозга
Специалисты из Египта обнаружили способность базилика улучшать память и предупреждать дегенеративные изменения в тканях центральной нервной системы.
Подобные свойства позволяют использовать растение для профилактики и замедления прогрессирования болезни Альцгеймера.
Иранские эксперты утверждают, что регулярное употребление экстракта базилика позволяет снизить скорость возрастного ухудшения памяти, а также улучшить концентрацию внимания и мышление. Действие связывается с наличием в составе флавоноидов.
Отдельно следует отметить, что трава помогает побороть депрессию. При регулярном приёме она устраняет явления страха и тревоги, нормализует эмоциональный фон.
К сожалению, все исследования были проведены на грызунах. Требуются дополнительные работы, чтобы подтвердить эффекты в организме человека.
Приём базилика позитивно сказывается на функционировании головного мозга: улучшает когнитивную сферу, поддерживает положительный эмоциональный фон и снижает риск развития нейродегенеративных расстройств.
2. Снижает уровень сахара в крови
По информации учёных, базилик позитивно сказывается на обмене углеводов в организме.
Лекарственное растение усиливает выработку инсулина бета-клетками поджелудочной железы, который необходим для успешного усвоения глюкозы.
Также отмечено замедление выделения (гликогенолиз) и ускорение образования (гликогеногенез) запасов сахара в депо.
Базилик ингибирует некоторые ферменты, принимающие участие в расщеплении и всасывании углеводов из просвета желудочно-кишечного тракта. Следовательно, приём специи предупреждает резкие скачки уровня глюкозы в крови.
Базилик можно употреблять как мужчинам, так и женщинам с целью профилактики и лечения сахарного диабета I и II типа. Он не вмешивается в гормональные механизмы обмена.
Базилик снижает уровень глюкозы в крови путём активации различных механизмов обмена веществ.
3. Улучшает здоровье сердца и сосудов
Эксперты Синьцзянского медицинского университета (Китай) путём проведения экспериментов на мышах обнаружили, что базилик снижает артериальное давление.
Действие сказывается из нескольких механизмов: увеличение диуреза и ингибирование ангеотензинпревращающего фермента.
Растение допустимо принимать для дополнительного контроля уровня артериального давления при гипертонии и профилактики грозных осложнений (гипертонического криза, геморрагического инсульта).
На базе Университета Мухаммеда (Марокко) выявлена способность базилика снижать «вязкость» крови, предупреждая такие фатальные сосудистые катастрофы, как инфаркт миокарда или инсульт по ишемическому типу. Схожие результаты выдвигают и китайские учёные.
Растение нормализует работу сердечно-сосудистой системы, снижая вероятность появления смертельно опасных заболеваний.
4. Борется с раком
Греческими работниками науки установлено, что базилик обладает противоопухолевым действием.
Растение угнетает пролиферацию раковых клеток, тем самым замедляет или останавливает рост опухоли, снижает риск появления отдалённых очагов метастатического роста.
Египетские и канадские эксперты выявили, что специя вызывает в некоторых случаях апоптоз (гибель) раковых клеток.
В настоящее время проводятся исследования касательно эффективности базилика при различных опухолях. Достоверно подтверждено, что растение результативно при злокачественных процессах в тканях толстого кишечника.
Базилик, предположительно, является эффективным средством профилактики и вспомогательной терапии раковых опухолей.
5. Уничтожает патогенные микроорганизмы
Базилик уничтожает некоторые патогенные штампы бактерий. Отмечается эффективность даже в отношении тех микроорганизмов, которые обладают множественной устойчивостью к антибиотикам.
Целебное растение, как подчёркивают эксперты, может уничтожать преимущественно микроорганизмы, устойчивые к бета-лактамным антибактериальным препаратам.
Применение базилика оправдано при течении бактериальных инфекционно-воспалительных заболеваний, преимущественно со стороны желудочно-кишечного тракта.
Также можно использовать продукт для отпугивания насекомых, в частности – комаров и клещей.
Базилик вызывает гибель патогенных микроорганизмов и отпугивает комаров и клещей.
Вред от употребления
При употреблении в разумных объёмах (до 5-10 граммов в сутки) базилик абсолютно безопасен для здоровья. Однако он имеет противопоказания и в редких случаях может нанести вред здоровью.
При приёме возможно развитие таких побочных эффектов:
- Снижение «вязкости» крови. В составе свежих листьев базилика присутствует витамин K в больших количествах. Совместное использование растения с антиагрегантами или антикоагулянтами может привести к кровотечениям.
- Артериальная гипотензия. Активные вещества лечебного растения могут вызвать критическое снижение уровня артериального давления (при одновременном приёме антигипертензивных препаратов). Требуется внимательный контроль в начале приёма продукта.
- Аллергические реакции. Встречаются редко и характеризуются лёгким течением (кожные высыпания, зуд, отёк слизистой носовой полости). При наличии аллергии в прошлом продукт категорически противопоказан.
- Изменение качества спермы. Длительное употребление базилика может снизить объём спермы, ухудшить морфологию и уменьшить подвижность сперматозоидов.
- Повышение тонуса матки. Базилик активирует сократительную активность миометрия, что чревато фатальными осложнениями на фоне течения беременности (выкидыш).
Также базилик не рекомендован детям. Исследований на уровне детского организма не проводились.
Базилик безопасен для здоровья, но может вызвать побочные эффекты.
Выбор и хранение
Чтобы получить действительно качественный продукт, следует внимательно относиться к правилам выбора и хранения.
В продуктовых магазинах можно встретить несколько вариантов базилика, листья могут быть окрашены в зелёный, красный или фиолетовый цвет (зависит от сорта).
Главное – это отсутствие следов пожелтения и увядания, вкраплений плесени. От приобретения замороженного продукта лучше отказаться.
Свежий базилик хранится до 2-3 дней в банке с водой при комнатной температуре. При высушивании он сохраняет свои лечебные свойства до полугода (в любой герметичной ёмкости, недоступной солнечным лучам).
Рекомендуется соблюдать правила выбора и хранения растения для максимальной пользы.
Применение
Базилик сочетается с любыми овощными салатами и блюдами (особенно с кабачками и цуккини), идеально гармонирует с мясом и курицей, входит в состав множества соусов (например, песто).
Рассмотрим наиболее ценные народные рецепты на основе базилика:
- При воспалительных заболеваниях кожи. Измельчить 1-2 ст. л. свежих листьев базилика, залить 200 мл кипячёной воды. Довести до кипения и дать настояться 30-35 минут, остудить, процедить. Смоченным ватным тампоном наносить на повреждённые участки кожи до 2-3 раз в день.
- Чай от стресса и бессонницы. 1 ч. л. высушенных измельчённых листьев залить 200 мл кипятка, выдержать 5-8 минут, процедить. Принимать чай из базилика следует за 1-1,5 часа до отхода ко сну. Употреблять мелкими глотками.
- При запорах. 20 граммов сушёного базилика поместить в эмалированную кастрюлю и залить 500 мл воды. Довести до кипения и варить на медленном огне на протяжении 30-45 минут. Укутать тёплым полотенцем и оставить на 1 час. Применять 2 раза в сутки по 250 мл (за 30 минут до употребления пищи).
- Для снижения холестерина. Смешать в равных пропорциях измельчённые семена и сушёные листья базилика, протёртую кожуру лимона и мёд. Принимать по 1-2 ст. л. 4-5 раз в день.
Базилик нашёл многогранное применение в народной медицине и кулинарном деле. Грамотно приготовленные рецепты позволяют раскрыть не только вкусо-ароматические, но и биологические свойства растения.
Заключение
- Базилик – ценное растение с кулинарной и биологической точек зрения.
- Продукт комплексно воздействует на здоровье, снижая уровень сахара в крови, предупреждая развитие сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, уничтожая патогенные микроорганизмы и облегчая течение кожных заболеваний.
- Употребление базилика имеет ряд побочных эффектов, которые важно учитывать. Женщинам в период беременности и детям он категорически противопоказан.
Источник
Это пряное растение с зазубренными листиками, источающими яркий аромат и обладающими бесподобным вкусом, обожаемо кулинарами всего мира.
Все чаще людей интересует тема «Базилик фиолетовый: полезные свойства и противопоказания» не только в кулинарных целях: многим интересны его лечебные качества. Узнаем, как это растение воздействует на человеческий организм, чем полезно для мужчин и женщин, и как применяется в магии.
Базилик: полезные свойства и противопоказания
Для здоровья полезна не только трава базилик: лечебные свойства присущи и семенам, и цветам, и молодым стебелькам. В них содержится множество нужных организму веществ: минеральные соли, эфирные масла, есть и витамины в базилике. Узнаем, какие витамины в базилике и другие полезные вещества оздоравливают организм.
Состав базилика
- Углеводы. Они легко усваиваются и дают много энергии.
- Витамины К, А, В2 и С. Необходимы для нормального функционирования организма.
- Естественные масла. Они увлажняют кожу и предупреждают раннее старение.
- Эфиры сахаров, улучшающие работу сердечной мышцы.
- Танины. Они устраняют воспаления и улучшают свертываемость крови.
- Рутин. Он обогащает кровяной состав, укрепляет стенки сосудов и способствует выработке эритроцитов.
- Необходимые минеральные элементы (цинк, железо, калий и др.).
- Флавоноиды. Вещества, препятствующие старению и появлению опухолей, и приводящие в норму обмен веществ.
Отметим, что сушеный базилик полезные свойства имеет такие же, как и свежий, только в нем сохраняется меньше витамина С.
Базилик: полезные свойства и противопоказания
Растение базилик: полезные свойства
Свойства базилика зеленого, равно как полезные свойства базилика фиолетового практически одинаковы.
Растения отличаются только ароматом (у первого он менее выражен) и вкусом (второй имеет более резкий привкус). Базилик лимонный, полезные свойства которого идентичны этим видам, имеет более выраженный освежающий аромат.
Узнаем, чем полезен базилик зеленый и другие виды и сорта.
Полезные свойства базилика
- Растение улучшает работу сердца.
- Защищает от преждевременного старения кожи и тела.
- Предупреждает развитие атеросклероза и укрепляет сосуды, снижает холестерин.
- Базилик предупреждает раковые заболевания.
- Укрепляет иммунитет и противостоит энтерококку, стафилококку и другим болезнетворным бактериям.
- Улучшает работу ЖКТ, избавляет от воспалений слизистой и метеоризма.
- Трава базилик повышает свертываемость крови.
- Защищает от развития геморроя.
- Помогает при обострении артрита.
- Борется с простудными заболеваниями.
- Растение является хорошим антидепрессантом.
- Оздоравливает ротовую полость.
- Унимает головную боль.
- Базилик укрепляет зрение.
Вот чем полезен базилик фиолетовый для организма человека. Конечно, это не все лекарственные свойства базилика, но самые главные. Теперь узнаем, какие свойства базилика фиолетового и зеленого полезны для женщин и мужчин.
Базилик: полезные свойства и противопоказания для женщин
Фиолетовый и зеленый базилик, полезные свойства которых так важны для организма, приносят особенно много пользы женскому здоровью.
Облегчают боль при ПМС
Свойства травы базилик избавляют женщин от боли, которые одолевают их перед месячными, улучшают настроение и придают бодрости.
Съедайте во время ПМС больше зелени базилика, равно как и при месячных. Базилик – источник железа, которое с кровопотерями покидает организм еще быстрее.
Помогают при цистите
Чтобы убедиться, чем полезен базилик фиолетовый для женщин, завариваем 1 ст.ложку измельченных листочков стаканом кипятка, варим на медленном огне десять минут, остужаем и фильтруем.
Принимаем при цистите по четверти стакана трижды в день.
Семена базилика для похудения
Чтобы избавиться от наеденных килограммов, можно использовать семена базилика, свойства которых помогают нормализовать метаболизм.
Для приготовления настоя делаем следующее:
- Заливаем чайную ложку семянок 100 мл теплой воды, мешаем и накрываем.
- Ждем разбухания семян – примерно пять минут.
- Добавляем натуральный йогурт или сок, и выпиваем на завтрак.
Для похудения можно принимать ванны с базиликовыми листьями: они выводят токсины и убирают отеки. И стараемся включать больше свежего базилика в рацион.
Вот как влияет на женский организм базилик, полезные свойства для женщин которого действительно неоценимы. Жаль, что не всем женщинам можно его употреблять: он противопоказан при беременности и грудном вскармливании.
Базилик: полезные свойства для мужчин
Чем полезен базилик фиолетовый для мужчин? В первую очередь, улучшением потенции, что особенно важно при ее ослаблении: базилик хорошо помогает при импотенции.
Узнаем подробнее, в чем заключаются лечебные свойства базилика в отношении мужского здоровья.
Растение базилик: полезные свойства для мужчин
Чем полезен базилик фиолетовый мужчинам
Усиливает либидо и повышает потенцию. Активные кислоты базилика ускоряют кровообращение и поддерживают нужный уровень сахара в мужской крови. Кровь хорошо приливает к половому органу, и у мужчины налаживается личная жизнь.
Чтобы улучшить потенцию, дважды в сутки пьем базиликовый чай:
- Приготавливаем горстку (25 г) свежего или сухого сырья – свойства базилика сушеного ничуть не хуже, чем только что сорванного.
- Завариваем сырье 0,5 л кипятка.
- Накрываем, настаиваем четверть часа и фильтруем.
Выпиваем за два приема, добавляя лимонный сок или мед: лучше эспарцетовый — он тоже прекрасно справляется с импотенцией.
Базилик делает мужчину собранным, особенно в пути. Его компоненты улучшают концентрацию внимания, бодрят и дарят отличное настроение.
Сушеный базилик помогает избавиться от брюшка. Многие мужчины тоже страдают ожирением: им, как и женщинам поможет базилик напиток, полезные свойства которого и рецепт описаны выше.
Семена базилика ускоряют сжигание жиров, особенно, если параллельно давать телу физические нагрузки.
Базилик восполняет силы. Базилик восстанавливает силы после сильных физических или психических нагрузок благодаря витаминам и таким важным микроэлементам, как железо.
Пряность укрепляет нервы. Свойства и применение базилика приводят нервную систему в здоровое состояние, нормализуют сон, избавляют от последствий стрессов и тревожности.
Вот насколько полезен базилик для мужчин, и вот почему так важно, чтобы он чаще присутствовал в мужском рационе.
Базилик: противопоказания
Узнаем, кому вообще нельзя есть базилик в любом виде, и использовать его в отварах и чаях.
Кому противопоказана зелень и семена базилика:
- Людям, перенесшим инсульт или инфаркт, и тем, кто страдает ишемией.
- Эпилептикам.
- Людям, страдающим тромбофлебитом, тромбозом, плохой свертываемостью крови.
- Гипотоникам.
- Детям младше семилетнего возраста.
Чай с базиликом, свойства которого столь ценны, не стоит пить литрами: ртуть, содержащаяся в листьях и других частях в микроскопических дозах, способна накапливаться в тканях и отравлять организм. Чтобы этого не произошло, пьем чай три недели, а потом устраиваем недельную передышку.
Базилик: как употреблять в лечебных целях
Узнаем, как применять полезные свойства этого растения на практике, чтобы избавиться от болезней и держать организм в тонусе.
Рецепты народной медицины с базиликом
При сухом кашле
- Кладем в миску со 100 г воды 7 листочков базилика и 4 чесночных дольки, и варим 10 мин.
- Выпиваем отвар на протяжении дня.
Этот отвар разжижает мокроту и облегчает откашливание, а также снимает астматические рецидивы.
При ослаблении зубной эмали и десен
Растираем в порошок несколько сухих листочков и чистим зубы. Такая «паста» оздоравливает десны и укрепляет эмаль зубов.
При камнях в почках
Съедаем по 7 базиликовых листков перед каждой трапезой. Сок базилика активирует отделение желчи.
Если принимать мед и сок базилика в равных долях пять месяцев подряд, можно вовсе избавиться от камней в почках.
Базилик: как употреблять в лечебных целях
Для укрепления зрения
Чтобы укрепить сетчатку глаз, регулярно употребляем базилик в пищу, лучше свежим. А если нужно снять усталость с глаз, делаем настой:
- Заливаем 2 ст. ложки свежего или сушеного сырья 1,5 л кипящей воды.
- Остужаем и фильтруем.
- Промываем настоем глаза и прикладываем к векам компрессы дважды в день.
Проходим 12-дневный курс, прерываемся на 5 дней и повторяем. Вы избавитесь от жжения в глазах, воспаления век и яркой выраженности сосудиков в белках.
Трава базилик при стрессе
Каждый день употребляем в несколько приемов 12 листочков этой пряности, тщательно разжевывая их. Сок базилика успокоит нервы и выведет лишние токсины.
От тяжести в желудке и других проблем с ЖКТ
- Заливаем 1,5 ч.л. травы 250 мл кипятка, накрываем и ждем 15 мин.
- Фильтруем и выпиваем по 2 стакана в сутки.
Пьем настой 8 дней, прерываемся на 2 недели и повторяем восьмидневный курс.
Для укрепления иммунитета
Истираем 15 г сушеного базилика в порошок и завариваем 200 мл кипятка. Настаиваем 20 мин., фильтруем и выпиваем 3 раза в сутки после еды по четверти стакана.
При ревматизме
Завариваем 40 г измельченного базиликового сырья 2 л кипятка. Настаиваем полчаса, фильтруем, выливаем в ванну и принимаем ее 15 минут.
Итак, вы знаете, как применять базилик для лечения и оздоровления. Теперь обратимся к его магическим свойствам.
Магические свойства базилика
Оказывается, базилик, полезные свойства и применение которого обычно относятся к оздоровлению или кулинарии, обладает еще и магическими качествами!
Магические свойства базилика
Магические свойства базилика
- Укрепляет супружеские узы.
- Улучшает сексуальную жизнь супругов.
- Не впускает в дом злые силы и недоброжелательных людей.
- Привлекает деньги и любовь, притягивает удачу.
- Укрепляет силу духа и улучшает настроение.
- Усиливает способности к ясновидению.
- Хранит мир в доме, не допуская ссор.
Если вы часто будете «общаться» с этой пряностью, то вскоре заметите, что научились смотреть на жизнь глазами оптимиста.
Как применять базилик в магических целях
В магии базилик, свойства которого настолько многообразны, можно применять по-разному.
- Как защитить родных от неприятностей в дороге. Перед поездкой завариваем чай с базиликом и даем каждому по чашке, чтобы все выпили.
- Как очистить свое биополе от негатива. Принимаем ванну с горстью базиликовых листочков, и биополе очистится от отрицательной энергии, чужой зависти и прочего негатива.
После приема ванны вы тут же ощутите облегчение и душевный подъем.
- Как защитить дом от недоброжелателей. Плетем веночек из базиликовых веточек и вешаем над входной дверью – ни один враг не пройдет!
- Как привлечь денежное благополучие. Если вы устали от нехватки денег, совершаем в новолуние следующее действо:
*Берем веточку базилика и завариваем целиком кипятком. Не накрывая крышкой, настаиваем десять минут.
*Опрыскиваем охлажденным настоем все помещения в доме, прося Вселенную о привнесении в вашу жизнь больше денег.
Повторяем процедуру три новолуния подряд, чтобы деньги поступали непрерывно. Хорошо еще всегда носить при себе базиликовые листочки.
- Как привлечь любовь. Если вам нужен поклонник или муж, каждый день натирайте тело листиками базилика – результат будет скорым!
А если вам хочется всего и сразу: и мира в семье, и усиления страсти, и денежного благополучия, используйте универсальный магический способ. Посадите своим руками один или несколько растений базилика в цветочные горшки. Пусть они стоят в доме круглый год, и вы забудете о конфликтах, взаимных обидах, бедности и унынии!
Теперь вам известно многое из того, на что способен базилик фиолетовый, полезные свойства и противопоказания которого изучаются с давних времен и до сих пор. Излечивайте им свои болезни, обретайте душевную гармонию и привлекайте в дом удачу!
Источник