Bcaa противопоказания к применению

Статья в стадии доработки…

Научные исследования подтверждают важность аминокислот BCAA как для поддержания мышечной массы и её роста в бодибилдинге и спорте в целом, так и большого числа других жизненно важных процессов.

Одна из аксиом спортивной диетологии гласит, что польза для организма любого вещества не пропорциональна дозировке, в которой оно принимается (“чем больше – тем лучше”). Это справедливо и в отношении аминокислот BCAA.

Регулярное их употребление в дозах, превышающих потребность организма, чревато серьезными последствиям для здоровья. А потребность у каждого индивидуальна.

При этом важно учитывать, что источниками BCAA являются не только специальные спортивные добавки, но и все белковые продукты с высокой биологической ценностью (как натуральные продукты, так и спортивные протеины).

Ниже мы рассмотрим потенциальные побочные эффекты и вред для здоровья при употреблении аминокислот BCAA.

Причина возможного вреда аминокислот BCAA для здоровья

В начале – немного философии, несколько очевидных истин, которые должны быть понятными при наличии здравого рассудка каждому, но на практике пренебрегаются многими.

Распространено мнение, что если какой-либо продукт для усиления мышечного роста (включая и аминокислоты BCAA) продается в магазине спортивного питания, то набор массы – эта та единственная функция, которую он выполняет при попадании в организм.

Это не так.

Поясню с помощью аналогии.

Когда мы выпиваем таблетку от головной боли с целью успокоить боль в определенной части тела, то после её усвоения и попадания в кровь она транспортируется к каждой клетке организме, а не только “в голову”, оказывая системное действие.

Именно поэтому инструкция по применению практически любого лекарственного препарата содержит раздел со списком возможных побочных эффектов.

Что касается аминокислот BCAA, то помимо функций, связанных с ростом и поддержанием мышечной массы, о которых знают многие, они также принимают активное участие в большом числе других метаболических процессов в организме.

Избыточное употребление аминокислот может нарушать ход этих процессов, что и объясняет возможный вред BCAA и других аминокислот.

В частности, употребление аргинина – еще одной популярной в бодибилдинге аминокислоты – в свободной форме подавляете действия некоторых других аминокислот в организме. Смотри Аргинин в спорте и бодибилдинге: польза, вред… бесполезность. Сравнение точек зрения популярных интернет-ресурсов и учёных.

А избыток метионина – известной в бодибилдинге своими анаболическими свойствами аминокислоты – является фактором развития рака..

Ученые говорят о том, что прием BCAA в свободной форме (в виде добавок) может увеличивать риск развития некоторых заболеваний, например, диабета и рака.

“Полезно для здоровья или набора мышечной массы” – не значит “чем больше, тем лучше”. Причиной возможного вреда BCAA для здоровья является их комплексное действие на организм

Вопрос вреда BCAA для здоровья очень созвучен по своей сути вопросам вреда протеина и других аминокислот (в частности, побочных эффектов при приеме глютамина) при употреблении их в больших дозах. Для полноты понимания темы, рекомендуем ознакомиться с этими материалами.

Также читайте Для чего нужны BCAA в спорте и бодибилдинге?, где мы рассказываем, что говорят научные исследования о пользе этих аминокислот для спортсменов.

Вред BCAA: отзывы врачей

Ниже мы рассмотрим отзывы некоторых врачей и экспертов относительно возможного вреда BCAA.

1 BCAA и рак

“Аминокислоты BCAA являются очень мощным стимуляторам одного из наиболее важных механизмов регуляции метаболизма – фермента mTOR.

Избыточное количество белка, аминокислот BCAA и лейцина, в частности, крайне негативно сказывается на активность mTOR.

Это допустимо, когда цель – нарастить мышечную массу, но постоянные высокие дозировки каждый день – плохая идея” – отмечает доктор Mercola 1.

Этот фермент определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост,  клеточное деление и выживание.

Что это значит?

“Если аминокислот BCAA (или протеина) много в рационе, то увеличивается активность фермента mTOR, клетки начинают делиться и расти; если же активность mTOR низкая, то происходит процесс сохранения и восстановления существующих клеток. “

Важный вопрос: о делении и росте каких клеток идёт речь?

Если мышечных, то это, что и требуется в бодибилдинге и чего мы ожидаем, принимая аминокислоты и протеины: увеличение мышечной массы.

Проблема, однако, в том, что клеток в организме человека – большое разнообразие, среди них есть и злокачественные, у каждого из нас.

“Повышенный уровень фермента mTOR приводит к росту риска образования рака, поскольку он подавляет естественный механизм выведения из организма дефектных клеток с мутациями и митохондрий. 

При этом также подавляется способность организма создавать новые митохондрии, которые являются своеобразными “мини электростанциями” для клеток, в которых производится энергия.”

Вопросу вреда белка для организма с точки зрения стимуляции роста раковых клеток посвящено немалое число научных статей и книг, одной из самых известных из которых является “Китайское исследование” – книга, обобщающая более чем 20-ти летний опыт исследований ученого с мировым именем, в многочисленных экспериментах на человеке и животных доказавшего существование указанной взаимосвязи (интервью с автором книги читайте здесь).

Отзыв врача Mercola: “Одна из причин возможного вреда BCAA для здоровья – стимуляция активности фермента mTOR, которая происходит при избыточной концентрации аминокислот BCAA в крови. Это может приводить к развитию рака“

“Многие пациенты, страдающие от рака, испытывают тяжёлый синдром атрофии мышц, и с целью сохранения мышечной массы им назначают аминокислоты BCAA .

При этом важно сохранить баланс, когда обеспечивается необходимое увеличение и поддержание мышечной массы и, в тоже время, раковые опухоли не получают пищу для развития.”

Исследователи журнала Metabolities отмечают 2:

“В случае с раком, восполнение нормальной потребности организма в BCAA осложняется тем, что раковая опухоль также питается этими аминокислотами.” 

Рекомендуем: Креатин в бодибилдинге: что это такое и для чего нужен? Научные исследования эффективности для набора мышечной массы

2 BCAA и диабет

Научные исследования говорят о том, что BCAA могут как уменьшать уровень сахара в крови, так и поднимать его в зависимости от некоторых факторов.

Журнал Metabolities так поясняет сложную роль BCAA при диабете 2:

“Недавние исследования показали, что увеличенная концентрация аминокислот BCAA в крови ассоциируется с снижением чувствительности к инсулину и последующим развитием диабета.

Важно избегать употребления лейцина (одной из трех аминокислот BCAA) в свободной форме.  

По данным исследований, внутривенное введение лейцина в свободной форме вызывает сильную гипергликемическию реакцию и устойчивость к инсулину, что увеличивает риск развития диабета.”

Именно по этой причине, ученые и врачи категорически не рекомендую принимать аминокислоты BCAA в виде добавок, равно как и избегать слишком большого количества протеина в рационе.

Отзыв учёных (Metabolities): “Избыточное употребление аминокислот BCAA может стимулировать развитие диабета. Это касается и отдельного приёма входящих в состав BCAA аминокислот в свободной форме, в частности лейцина“

Рекомендуем: Для чего нужен глютамин в бодибилдинге? Научные исследования эффективности

Что делать, чтобы снизить риск вреда от BCAA?

Когда речь идёт о приеме аминокислот BCAA, важно, как и во всем в жизни, сохранять баланс: они обладают бесспорным анаболическим действием, т.е. полезны для мышечного роста, но могут быть опасными для здоровья, при регулярном приёме в больших дозах.

“BCAA могут быть очень полезны, если используются целенаправленно спортсменами, которые тренируются для наращивания мышечной массы, что становится особенно важным с возрастом.

Концентрат сывороточного протеина (не изолят) является лучшим, полностью сбалансированным, пищевым источником BCAA. Я рекомендую принимать именно его, а не аминокислот BCAA в свободной форме, которые продаются в магазинах спортивного питания.”

Рекомендуем: Виды и отличие сывороточных протеинов. Какой самый лучший: концентрат? изолят? или гидролизат?

Превысить дозировку BCAA намного проще, когда вы принимаете их в виде добавок.

Тем более, если ваше меню, как и любого “нормально” спортсмена, насыщенно натуральными белковыми продуктами и всевозможными видами спортивного белкового питания: протеинами, гейнерами, протеиновыми батончиками и т.д.

Если это так – вы в группе риска побочных эффектов от употребления слишком большого количества протеина, и аминокислот BCAA, о которых речь шла выше.

Аминокислоты BCAA могут быть опасными для здоровья, если регулярно принимаются в чрезмерном количестве. Для избежания вреда ученые и врачи рекомендуют не принимать BCAA в виде добавок и учитывать их содержание в белковых продуктах (как натуральных, так и спортивном питании)

Многие поклонники силовых видов спорта знают, что такое пищевые добавки BCAA, состоящие из аминокислот. Более того, практически каждый опытный спортсмен пробовал их, т.к. они «помогают нарастить мышечную массу». Но какие аминокислоты входят в их состав, как именно они воздействуют на организм, как их принимать – объяснить все это смогут лишь единицы. Данный материал поможет любителям фитнеса и силовых тренировок разобраться, что такое BCAA. В статье будет описано: что это за добавки, как их принимать. Также мы ответим на все основные вопросы, которые чаще всего задают спортсмены.

Общее описание

BCAA – это аминокислоты с разветвленными цепями. Русскоговорящие спортсмены называют их БЦАА. Эта добавка состоит из трех независимых аминокислот, которые организм не в состоянии производить самостоятельно:

· лейцин;

· валин;

· изолейцин.

Некоторые спортсмены считают, что в БЦАА входят все незаменимые аминокислоты. Но это неправда, т.к. всего незаменимых аминокислот 8, а в BCAA их только 3.

Для чего нужны BCAA

Каждая аминокислота, которая входит в состав БЦАА, играет важную роль для нашего организма. Давайте подробно рассмотрим их воздействие:

· лейцин. Представляет собой регулятор синтеза протеина, т.е. он составляет большую часть белка. При длительном простое лейцин исключает образование жировой прослойки. Доказано, что данная аминокислота помогает синтезировать коллаген, благодаря чему укрепляются связки;

· изолейцин. Регулирует уровень сахара в крови и вырабатывает гемоглобин;

· валин. Являются прекрасным источником энергии, а также важным компонентом при построении мышечных волокон.

На основании этого можно сделать вывод, что без аминокислот, входящих в состав БЦАА, организм попросту не сможет построить мускулатуру.

Польза BCAA

Главные полезные свойства БЦАА:

· BCAA синтезирует аланин и глутамин. Первая выступает в качестве источника энергии, а вторая необходима для укрепления нервной системы и правильной работы желудка;

· BCAA защищает мышцы от разрушения. Также данная аминокислота вырабатывает гормоны роста и поддерживает оптимальный уровень тестостерона в крови. Поэтому во время сушки спортсмены часто принимают БЦАА, т.к. при низкокалорийной диете они не позволяют «сдуваться» мышцам;

· БЦАА стимулирует выработку инсулина. Благодаря этому улучшается усвояемость белков, а мышцы увеличиваются;

· незначительно помогает сжигать подкожный жир;

· повышает эффективность спортивных добавок, например, гейнеров;

· улучшает работу желудочно-кишечного тракта при нерегулярном или неправильном питании.

Побочные действия BCAA

Все аминокислоты, которые входят в состав БЦАА, есть и в обычных продуктах. Они совместимы с нашим организмом на биологическом уровне. Это означает, что при соблюдении дозировки побочных эффектов не возникает. На основании этого можно сделать вывод, что BCAA – одна из самых безопасных добавок в области спортивного питания.

Если же превысить дозировку, и регулярно принимать аминокислоты, то возможно появление аллергических реакций. Но на практике такое случается очень редко.

Противопоказания

БЦАА практически не имеет противопоказаний для приема. Принимать эти аминокислоты запрещено лишь в некоторых случаях:

· беременность;

· во время грудного вскармливания;

· детям до 14 лет;

· проблемы с ЖКТ;

· болезни почек, печени;

· проблемы с поджелудочной железой.

Если у вас есть подобные проблемы, то приём БЦАА ухудшит ваше состояние и вызовет различные обострения.

Есть ли BCAA в обычных продуктах

Самые обычные продукты являются источником BCAA. К ним относится говядина, рыба, молочные продукты, куриные яйца и многое другое. Также аминокислоты могут содержаться в сое, благодаря чему соевый изолят используется в качестве сырья для производства БЦАА.

В дополнении ко всему BCAA содержится в растительных продуктах:

· фрукты;

· различные сорта грибов;

· овощи;

· некоторые зерновые.

Однако в растительных продуктах количество BCAA намного меньше, чем в мясе.

Как принимать

Принимать необходимо по определенному графику:

· утром, как только вы проснулись. Это позволяет предотвратить последствия ночного катаболизма;

· перед тренировкой;

· если вы занимаетесь 90 минут и более, то одну порцию необходимо употребить прямо во время тренировки;

· после занятий;

· в те дни, когда у вас нет тренировок, достаточно принять всего 2 раза в день: утром и после обеда.

График приема БЦАА у мужчин и женщин ничем не отличается. Единственная рекомендация, которую необходимо соблюдать, это размер дозировки. Объясняется это тем, что девушки весят меньше, чем мужчины и по большей степени их тренировки более щадящие.

Если же вы не занимаетесь спортом, то принимать BCAA нет необходимости, т.к. аминокислоты попросту не усвоятся. Исключением являются люди, у которых работа связана с тяжелыми физическими нагрузками – им рекомендовано принимать БЦАА.

Сочетается ли БЦАА с другими добавками

BCAA прекрасно сочетаются и с другими спортивными добавками. Т.е. их можно принимать совместно. Но здесь есть одно важное правило, которое нужно соблюдать при их приеме, это необходимость разнести в разное время прием БЦАА, гейнеров, протеинов. Объясняется это тем, что одновременное употребление значительно замедляет усвоение обоих продуктов.

Многие специалисты рекомендуют одновременно принимать BCAA и креатин. Растворять эти добавки можно в соке, а принимать после тренировок. Они прекрасно усваиваются и дадут неплохой результат в плане роста мышц и увеличения силовых показателей.

Популярные вопросы о BCAA

Новички и некоторые опытные силовики до конца не изучили BCAA. Из-за этого у них возникает ряд вопросов, связанных с приёмом этих аминокислот. Мы решили собрать самые популярные вопросы и постараемся ответить на них.

Кому надо принимать BCAA

Обычно БЦАА принимают те люди, кто занимается силовыми видами спорта: культуристы, штангисты, пауэрлифтеры, тяжелоатлеты и т.д. Популярность этих аминокислот объясняется их эффективностью: регулярный прием БЦАА увеличивает силовые показатели, способствует росту мускулатуры и силы спортсмена.

Но это не означает, что представители других видов спорта не могут принимать эти добавки. Дело в том, что БЦАА подходит всем, кто занимается спортом: бегунам, пловцам, хоккеистам, футболистам. BCAA выступает в качестве источника энергии, улучшает физические показатели, предотвращает катаболизм мышечных волокон. Также принимать эту добавку могут и те люди, чья деятельность напрямую связана с тяжелыми физическими нагрузками.

Способствуют ли БЦАА росту мышечной массы

Эти аминокислоты помогают набирать мышечную массу, и вот почему:

· BCAA – это прекрасный материал для мышечных волокон;

· эта добавка предотвращает последствия ночного катаболизма мышц;

· аминокислоты дают энергию и способствуют скорейшему восстановлению сил;

· регулярный прием нормализует работу желудка и кишечника, что немаловажно для роста мускул.

Нужно ли принимать БЦАА, если вы уже принимаете протеин

Совместный приём BCAA и протеина не запрещен. Однако, если вы принимаете сывороточный протеин самого высокого качества, то в дополнительных аминокислотах нет никакой необходимости. Объясняется это тем, что сывороточные протеиновые коктейли имеют богатый аминокислотный состав, да и стоимость БЦАА значительно выше.

Плюс ко всему регулярный одновременный прием этих добавок вызовет переизбыток трех аминокислот, из-за чего их усвоение будет затруднено. Если же вы используете протеин низкого качества, то прием BCAA будет целесообразным. Аминокислоты дополнят неполноценный состав бюджетного протеина, и восполнят нехватку нужных веществ.

Вывод прост: принимать БЦАА и протеин лучше в разное время. Это улучшит усвояемость обоих продуктов, что поспособствует скорейшему росту мускулатуры.

Какая добавка эффективней: простые аминокислоты или БЦАА

Это один из самых сложных вопросов, на который нет однозначного ответа. Как говорилось выше, в BCAA входит всего 3 аминокислоты, поэтому служить полноценной заменой протеину они не смогут. Но полноценный комплекс из аминокислот обладает богатым составом, благодаря чему он по своим свойствам сопоставим с протеиновыми коктейлями.

Если же ваши финансовые возможности позволяют принимать все добавки, и вы тяготеете к массонаборному тренингу, то добавьте к своему ежедневному рациону и БЦАА. Если же ваша основная цель это стройная и подтянутая фигура, то можно ограничиться обычными аминокислотами. Дополнительно можно принимать какую-нибудь добавку для сжигания подкожного жира.

Нужно ли принимать БЦАА новичкам

Организм человека устроен таким образом, что в первые недели тренировок «новичок» добивается удивительного прогресса. Если на первом занятии он поднимал не более 50 килограмм, то всего лишь через 1-2 месяца его рабочий вес может составлять уже 80 килограмм. Это происходит за счет нейрологического освоения. Т.е. ЦНС учится выполнять различные упражнения, отрабатывая их до автоматизма. Все мышцы и связки работают как единый механизм. Плюс ко всему на первых занятиях спортсмены используют небольшие веса, благодаря чему повреждения мышечных волокон минимальны, а их восстановление проходит быстрее, чем у опытных силовиков.

Именно поэтому, начинать приём БЦАА лучше всего после того, как вы прошли период «легких успехов». До этого нет никакого смысла употреблять любые добавки, поскольку вы и так достигнете определенного прогресса.

Можно ли девушкам принимать БЦАА

Девушки могут добавить в свой ежедневный рацион БЦАА, корректируя суточную дозу с учетом своего веса. Единственно, что нужно помнить, это запрет на приём во время беременности и при грудном вскармливании.

Виды BCAA

Всего существует 4 основные формы выпуска BCAA:

· порошкообразные добавки;

· капсулы;

· жидкость;

· таблетки.

Капсулы

Данная форма выпуска считается одной из самых удобных, а сам продукт наиболее эффективным. Глотать BCAA в капсулах нужно не разжевывая, благодаря чему аминокислоты не оседают на зубах, языке и полости рта, а сразу попадают в желудок. Самым популярным брендом в данной категории считается Optimum Nutrition. Многие профессиональные спортсмены используют БЦАА данного производителя за его высокое качество, прекрасную усвояемость и доступную цену.

Порошок

Еще одна удобная для приема и популярная форма приёма аминокислот. Главный плюс порошка заключается в том, что вы визуально сможете определить качество продукта. Настоящие БЦАА плохо растворяются в воде, а при попадании влаги они становятся похожими на кашицу, образуя прочную пленку. На вкус такой продукт горьковат, поэтому некоторые спортсмены размешивают его с соком.

Если же говорить о производителях, то популярностью пользуются бренды Optimum Nutrition и Ultimate Nutrition. Они прекрасно усваиваются и дают заметный положительный эффект.

Таблетки

Также довольно популярная форма выпуска. Таблетки легко глотать, благодаря чему часть аминокислот не оседает в полости рта, а сразу попадает в желудок. По соотношению цена-качество довольно неплохие таблетки фирмы Weider. Также спортсмены-силовики предпочитают бренд Dymatize Nutrition, которые славится своими высококачественными спортивными добавками.

Жидкая форма

Непопулярный вариант БЦАА, несмотря на то, что такой продукт быстрее усваивается организмом, чем таблетки или порошок. Объясняется это тем, что такие аминокислоты обладают высокой ценой, и их не каждый может себе позволить. Если же вы приобрели эту добавку, то принимать её нужно перед занятиями, смешав содержимое с соком или немного сладкой водой.

Заключение

BCAA действительно обладает полезными свойствами и определенно помогает спортсменам добиться результатов. Но правильней всего отнести эти аминокислоты к добавкам «второй очереди». Т.е. протеин имеет больше полезных свойств и лучше всего отдать предпочтение именно ему. Если же ваши финансовые возможности позволяют принимать несколько видов добавок, то вы, конечно же, можете купить и BCAA.