Бузульник лечебные свойства и противопоказания
Син.: лигулария зубчатая, лигулярия зубчатая, язычок.
Бузульник зубчатый – многолетнее травянистое растение рода Бузульник высотой до 1 метра, с прямостоячим стеблем, зубчатыми листьями, собранными в прикорневую розетку и щитковидными соцветиями, состоящими из желто-оранжевых корзинок. Бузульник зубчатый – ядовитое растение, однако пользующееся некоторой популярностью у садоводов и ландшафтных дизайнеров.
Растение ядовито!
В медицине
Бузульник зубчатый не является фармакопейным растением и в официальной медицине не применяется.
Противопоказания и побочные действия
Бузульник зубчатый токсичен из-за наличия канцерогенных пирролизидиновых алкалоидов. Растение входит в список запрещенных к использованию (СанПиН 2.3.2.2351-08). Любое применение растения категорически противопоказано!
В садоводстве
Бузульник зубчатый стал популярен у садоводов не так давно, считается, что постепенно он вытесняет таких фаворитов, как пионы и флоксы благодаря тому, что легко растет в тени, цветет около двух месяцев, способен расти на одном месте несколько лет и крайне неприхотлив.
Уход за бузульником зубчатым достаточно прост. Если растение высажено в тени, на влажной богатой гумусом почве (часто бузульник зубчатый сажают у водоемов), проблем, скорее всего, не будет. Весной рекомендуется разрыхлять почву, летом – поливать растение в засушливые дни. Желательно по осени добавлять в грунт перегной, а весной и летом – настой коровяка. Болезням и вредителям бузульник зубчатый практически не подвержен. Изредка растение может одолеть грибковое заболевание, так называемая «мучнистая роса», но от него легко избавиться, достаточно опрыскать бузульник зубчатый раствором коллоидной серы или марганцовки.
Размножается бузульник зубчатый делением куста и семенами. Семена сажают по весне, на глубину 1 сантиметр, и следят за тем, чтобы до появления ростков почва была влажной. Всходы стараются уберечь от прямых солнечных лучей. Впрочем, семена можно посеять и поздней осенью, за зиму они пройдут естественную стратификацию. Другой вариант – выращивание рассадным способом, в таком случае на рассаду растение сеют с января по март, а высаживают после того, как минует угроза заморозков, в мае. Если же у садовода уже растет бузульник зубчатый, о семенах вообще можно надолго забыть, он активно размножается самосевом. Однако зацветает растение в этом случае лишь на 4-5 год.
На одном и том же месте бузульник зубчатый может расти около 20 лет. Однако периодически нужно делить и пересаживать растение, как правило, это делают раз в 5 лет. Лучше всего озаботиться этим весной, когда у растения только появились листья, в это время оно легче переносит пересадку. Для того, чтобы разделить куст, нужно отсечь лопатой его часть и выкопать. Затем отсеченную часть необходимо промыть водой, разрезать на деленки так, чтобы на каждой была одна или несколько почек, а срезы обработать марганцовкой, либо толченым углем. Сажают деленки в ямки глубиной и шириной в 40 сантиметров, расстояние между ними должно быть не меньше метра. Рекомендуется внести в почву перегной, золу и суперфосфат. При таком способе деления цветение, как правило, начинается уже на следующий год.
В России наибольшей популярностью пользуются четыре сорта бузульника зубчатого:
Britt Marie Crawford в высоту достигает одного метра, необычен окраской листьев, они пурпурные снизу и коричневые сверху. Зацветает в августе, длится цветение около месяца.
Desdemona немного пониже, до 90 сантиметров. Листья тоже своеобразны – светло-зеленые сверху, красно-коричневые снизу. Цветет около 40 дней.
Оthello – знаменит своими полуметровыми листьями-лопастями, цветет около месяца, примерно до середины сентября.
Osiris Fantasy – «карлик» среди своих собратьев. В высоту растение достигает всего 50 сантиметров, листья сверху темно-зеленые, снизу – бордовые. Цветет с июля около 40 дней.
Бузульник зубчатый (лат. Ligularia dentata) является многолетним травянистым растением, видом рода Бузульник (лат. Ligularia), семейства Астровые (лат. Asteraceae).
Бузульник зубчатый может достигать в высоту 100 сантиметров. Имеет прямой стебель диаметром около 1,2 см. Обладает мощными прикорневыми листьями, цельными, почковидными, регулярно зубчатыми по краям, собранными в прикорневую розетку. Черешки длиной от 22 до 60 см. Язычковые цветки в корзинках светло-желтого цвета, трубчатые – светло-коричневого. Цветение длится с середины июля до начала осени, период цветения 30-40 дней. Семянки растение имеет цилиндрические, коричневые, ребристые, 7-10 мм.
В диком виде бузульник зубчатый растет на опушках лесов, по берегам рек, на травянистых склонах, на высоте 700-3200 метров над уровнем моря. Встречается в Китае, Японии, Мьянме, Вьетнаме. В Европе и США используется как декоративное растение.
Бузульник зубчатый не используется в медицине и кулинарии, сырье не заготавливается.
Химический состав растения мало изучен.
Фармакологические свойства
О фармакологических свойствах бузульника зубчатого науке ничего неизвестно.
Применение в народной медицине
В народной медицине бузульник зубчатый не применяется, в народной медицине используют другие виды: например, бузульник сибирский (лат. Ligularia sibirica), бузульник Фишера (лат. Ligularia fischerii), бузульник сизый (лат. Ligularia glauca).
Серьезно заниматься селекцией бузульника зубчатого стали лишь в начале XX века, до этого растение в садоводстве практически не использовалось. Но на рубеже веков специалисты обратили на него внимание, в том числе, и знаменитые селекционеры. Например, сортом Othello мы обязаны Георгу Арендсу, известному немецкому ученому, основателю питомника Вупперталь-Ронсдорф, существующему и по сей день.
Созданием новых сортов бузульника зубчатого занимаются и в наше время. Но в последние годы садоводов больше интересуют листья растения, чем его цветы, в Японии повсеместно создают интересные композиции из листьев бузульника зубчатого разных сортов. Поэтому новые сорта, как правило, очень невысокие, с крупными листьями. На нынешний момент самым известным селекционером является канадец Серж Фафара, представивший серию сортов с необычной окраской листьев под общим названием Osiris. Листья у Osiris Pistache покрыты пятнами и штрихами, Osiris Cafe Noir имеют красные прожилки на темно-зеленом фоне, а у Osiris Cameleon в начале сезона листья желто-оранжевые, а позже становятся кремово-зелеными.
1. Ligularia // Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006. — С. 525.
2. Гарнизоненко Т. С. Справочник современного ландшафтного дизайнера. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2005. — 313 с.
3. Джанаева В. Рыцарь тени // Гармония сада: журнал. — 2008. — № сентябрь. — С. 36—39.
Полезно знать
Автор:
Автор:
Смотрите также
Вы смотрели
Возврат к списку
Источник
Фото автора.
Когда-то давно сосед посадил с южной стороны моего забора из сетки-рабицы рядочек берёзок с интервалом метр друг от друга. Участок у меня солнечный, почва песчаная, поэтому первые несколько лет это ничуть не напрягало. Наоборот, молодой березнячок давал спасительную кружевную тень, в которой так приятно было отдохнуть в жаркий полдень, а по вечерам слушать птичьи трели. Но шли годы, из-за плотной посадки кудрявые березки, обгоняя друг друга, устремились ввысь. И я с ужасом осознала, что эти белоствольные красавицы погрузили в тень добрую половину моего участка.
Переговоры с соседом ни к чему не привели. Но, как говорится: “Всё, что ни делается, – к лучшему!” Ведь раньше у меня выживали только “солнцепоклонники”, а значит, пришло время завести дружбу и с теневыносливыми растениями. Естественно, для садовода возможность разнообразить свою коллекцию – только в радость. Но возникла проблема: все мои будущие подопечные нуждались во влагоёмкой, богатой гумусом почве, а под соседскими “насосами”, да на моём песочке даже сорная трава расти отказывалась. Начитавшись одного известного агронома, приступила к земледЕланию. Соорудила борта длинной клумбы неправильной формы, вынула скудный грунт на два штыка лопаты. В образовавшуюся траншею погрузила брёвна и доски (оставшиеся от разбора старого сарая), ветки, органический мусор, вернула вынутую землю, а сверху покрыла весь этот “пирог” толстым слоем скошенной травы.
Справедливости ради, надо сказать, что на это у меня ушло чуть больше года плюс ещё один год на усадку. И вот он, долгожданный момент – заселение “новостройки”. Конечно же, первыми “жильцами” стали папоротники (я и не догадывалась раньше об их многообразии). А дальше пошло-поехало: роджерсии, астильбы, дицентры, всевозможные хосты и прочие многолетники. Ранее скучный и невостребованный уголок моего сада вдруг стал самым часто посещаемым. Но мне чего-то не хватало, какой-то изюминки. И вот пять лет назад знакомая со словами: “Возьми, может выходишь!” – вручила мне какого-то заморыша с фигурно изрезанными, похожими на кленовые, листьями на тонких длинных черешках. У неё “несчастный” рос на почётном солнечном месте, но каждый день его листва вяла, скрючивалась и приобретала весьма жалкий вид. Правда, к вечеру первоначальный облик восстанавливался, но впечатление было уже испорчено. Догадались, о чём речь? Конечно, это был бузульник Пржевальского. Попав ко мне, этот травянистый гигант стал преображаться буквально на глазах. Листья становились более крупными и сочными. Мне очень понравилось, что в середине лета на них появились красивые бронзово-коричневые разводы. А когда он выпустил вверх многочисленные стрелы своих соцветий с жёлтыми изящными цветочками, я поняла, чем теперь буду заполнять свободные места моей теневой клумбы. В то же лето у меня поселились ещё два вида этого эффектного растения. Уж очень подкупала его стабильная декоративность с ранней весны до самых заморозков. Среди прочих достоинств – мощная и в тоже время элегантная розетка листьев, а цветоносы – прочные, не требующие подпорок или подвязок.
Виды и сорта бузульника
На сегодняшний день известно около 150 видов бузульника. Этот травянистый многолетник из семейства сложноцветных получил своё латинское название Лигулярия (Ligularia в переводе – “язычок”) благодаря строению своих соцветий-корзинок. Многочисленные трубчатые цветки невзрачны, зато краевые язычки очень яркие: жёлтые, жёлто-оранжевые, оранжевые или красно-оранжевые.
Одним из самых распространённых видов является бузульник зубчатый (Ligularia dentata). Его мощные листья по краям изрезаны зубчиками. Цветёт в летне-осенний период. Высота – около 1 метра. Яркими представителями этого вида можно назвать следующие сорта:
“Othello” (“Отелло”). Цветки оранжевые. Листья тёмно-зелёные с фиолетовым отливом, нижняя их сторона – пурпурная.
Сорт “Desdemona” (“Дездемона”) имеет красивые жёлто-оранжевые цветки. Листья сверху светло-зелёные с бронзовым оттенком, а снизу – красно-фиолетовые.
“Britt Marie Crowford” (“Бритт Мари Кроуфорд”) цветёт в июле яркими ромашками на фоне округлых глянцевых листьев пурпурно-шоколадного оттенка. Невозможная красота!
Бузульник Пржевальского (L. przewalskii) – растение высотой 1,5 метра, цветёт рано, в конце июня. Верхушки соцветий слегка наклоняются. Этот вид очень популярен в наших садах.
Бузульник узкоголовчатый (L. stenocephala) имеет довольно крепкие стебли, высокий рост, треугольную форму листьев с зубчатым краем. Самый известный сорт – “The Rocket” (“Зе Рокет”) получен в результате скрещивания с Б. Пржевальского. Он словно ракета взлетает на высоту 2,5 м. Осенью крупная листва этого растения становится бордово-малиновой.
Следующие виды не сильно распространены в наших широтах, но упомянуть об их достоинствах стоит: бузульник дланевидный (пальчатолопастный) (Ligularia x palmatiloba син. L. x yushizoeana) отличается очень высокой зимостойкостью. Цветки у бузульника Фишера (L. fischeri) собраны в интересные кисти-корзиночки, а листья имеют сердцевидную или копьевидную форму. Бузульник тангутский (L. tangutica) прекрасно размножается вегетативно подземными столонами. Имеет красивые ажурные листья и довольно мелкие цветочки. Бузульник сизый или живулька (L. glauca) встречается в дикой природе в Сибири и пользуется большой популярностью среди поклонников народной медицины. Бузульник Хессей (Ligularia x hessei) поражает огромными листьями голубоватого оттенка.Если вы станете поклонниками бузульников, обязательно обратите внимание на следующие сорта:
“Pandora” (“Пандора”) – миниатюрный сорт высотой всего 35 см. Ярко-оранжевые цветки смотрятся очень выигрышно на фоне зазубренных тёмно-фиолетовых листьев.
“Granito” (“Гранито”). Отличается невысоким ростом – 60 см. Название дано неспроста – на бледно-зелёных листьях проступают уникальные разводы, напоминающие гранит.
“Garden Confetti” (“Гарден Конфетти”) – интересен мелкими вкраплениями кремового и розового оттенков на светло-зелёных листьях.
Невозможно пройти мимо сортосерии “Osiris”. Её представители – компактные и легко поместятся даже в маленьком теневом саду. У сорта “Osiris Pistache” (“Осирис Фисташ”) листья вначале удивляют ярким фисташковым оттенком с неравномерно прокрашенными участками. По мере взросления листа цвет становится более ровным, а листья остаются совсем небольшими, около 10 см в диаметре.
Сорта “Osiris Fantaisie” (“Осирис Фэнтези”) и “Оsiris Cafe Noir” (“Осирис Кафе Нуар”) похожи между собой по форме листа, но различаются по цвету: “Cafe Noir” имеет кофейный оттенок, а “Fantaisie” – тёмно-зелёный с металлическим отливом. При этом оба сорта имеют вытянутую изрезанную крупными зубцами листовую пластину с бордовой изнанкой.
Перечислять интересные сорта я могу довольно долго. Среди них найдётся бузульник на любой вкус. Хочу ещё отметить тот факт, что все бузульники – прекрасные медоносы, а некоторые из них обладают настолько приятным ароматом, что во время цветения привлекают целые компании бабочек!
Уход за бузульником
Поделюсь, кончено же, своим опытом по уходу за этими “благородными лопушками”, как я их ласково называю. Заключается он всего лишь в двух подкормках: весной вношу нитроаммофоску, во второй половине лета – монофосфат калия. Иногда балую листву опрыскиванием микроэлементами. С поливом не мучаюсь, так как продолжаю мульчировать скошенной травой, она и влагу сохраняет и дополнительное питание обеспечивает, да ещё и от сорняков спасает. Поздней осенью срезаю всю надземную часть и укладываю в районе корней, а в центр куста высыпаю по горсти золы и по полведра перегноя. Все экземпляры прекрасно зимуют в таких условиях. Никаких болезней я не замечала, а вот слизни очень докучают. Они выгрызают огромные дырки в листьях, чем портят всю декоративность растений. Я борюсь с “прожорами”, собирая их вручную.
Хотя бузульники могут расти на одном месте много лет, пришло время делить моих монстров. Буду делать это следующей весной, пока листья ещё маленькие и испаряют мало влаги. Как видите, совсем не трудно вырастить крепкое здоровое растение, которое вас непременно подкупит красотой и неприхотливостью.
P.S. В прошлом году соседу срочно понадобились дрова и каждую вторую берёзу он превратил в поленницу (кстати, это очень украсило его участок). А я начала переживать за своих любимцев, но, как оказалось – напрасно. Увеличение количества солнечных лучей никак не повредило их шикарным листьям.
Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы узнавать о новых статьях и акциях первыми!
Источник
Бузульник Фишера. Инструкция по применению. Ligularia fischeri.
Бузульник Фишера давно культивируется в восточных странах, особено в Корее, для питния. Интересным доказанным научно фактом является то, что выращенный на солнце бузульник, имеет более толстые листья и более высокое содержание фенолов, нежели у бузульника выросшего в тени, что чаще встречается в природе. Это можно использовать при сборе бузульника в дикой природе.
В Восточной Азии, включая Корею, Китай и Японию, из листьев бузульника Фишера готовят чай гомчуй (измельченные сухие листья в пакетиках), обладающим широким спектром действия, от кашля, многих заболеваний ЖКТ. Чай из листьев бузульника хорошо усваивается в кишечнике, имеет хорошую стабильность, в отличие от зеленого чая или кофе. В корейской кухне бузульник Фишера часто используются в качестве основного ингредиента травяных гарниров, или в качестве маринадов, или используется в свежем виде для обвертывания, или в сушеном виде в качестве приправы. Чтобы уменьшить его горький вкус, бузульник обычно потребляется соленым и жареным после бланширования.
Вторичные метаболиты бузульника Фишера оказывают противовоспалительное, карицидное, обезболивающее, противоопухолевое, антитромботическое, жаропонижающее, антиоксидантное, антигепатотоксическое, противотуберкулезное свойства, усиливающее циркуляцию крови, антимутагенную активность и антигенотоксически
е свойства, а также свойства против ожирения.
Бузульник Фишера применяется:
— Как антиноцицептивное (обезболивающее), антиоксидантное, противовоспалительное средство, при кашле, болях в пояснице, болях в суставах, головной боли.
— Как противоопухолевое средство: для довольно эффективного лечения немелкоклеточного рака легких, рака желудка, метастатического рака предстательной железы и рака яичников. Для лечения рака легких и возможных метастазов, даже с мутированными после химии и лучевой терапии клетками рака. Бузульник оказывает также противораковое воздействие на острый промиелоцитарный лейкоз, рак полости рта, рак молочной железы, снижает построение новых раковых сосудов, т.е. проявляет антиангиогенные свойства. Чаще применяются водные препараты всех частей бузульника.
Вы находитесь на сайте Цветкова Сергея Ивановича, врача-онколога.
— Для лечения бронхо-легочных заболеваний, для снижения мокроты и кашля, астмы, простуды, скарлатины, туберкулеза.
— Для лечения заболеваний печени, снижения гепатотоксичности, снижения желтухи и печеночной недостаточности (частично восстанавливает поток желчи и уменьшает общие концентрации билирубина и холевой кислоты у больных с холестазом) даже у больных с алкогольной интоксикацией (при алкогольном поражении печени не действуют почти все печеночные травы, в том числе не помогает володушка, расторопша, кодонопсис, шлемник…). Бузульник снижает содержание триглицеридов, холестерина и общих липидов в жировой печени, пораженной длительным применением алкоголя.
— Для лечения заболеваний ЖКТ: усиления кровообращения и работы поджелудочной железы, лечения желтухи, заболеваний печени, язвы желудка, геморроя.
— Для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата, артрита (уменьшения боли и отечности), ревматоидного артрита, снижения воспаления в синовинальных оболочках суставов, восстановления синовиальных клеток.
— Лечения заболевания кожи, инфекционного дерматита, рожистых воспалениях, фурункулах и прищах, труднозаживающих ран и язв, подавления образования возрастных пятен за счет отбеливающего эффекта и улучшения работы печени.
— Для лечения сердечно-сосудистой системы, снижения уровня липопротеинов низкой плотности, гипертонии, ингибирование агрегации тромбоцитов, усиления циркуляции крови.
— Для лечения заболеваний головного мозга, болезни Альцгеймера (защищает от амилоид- β- пептидной нейротоксичности).
— Для лечения сахарного диабета, снижения жира в теле. Водный отвар или настой листьев бузульника снижает личный вес, за счет большого количества фенолов, ингибирует желудочно-кишечный липолиз.
— Для лечения чесоточного зудня (Sarcoptes scabiei) внутрикожного паразита. Эффективны спиртовые вытяжки бузульника. После концентрирования экстракта путем выпаривания этанола экстракт разбавляли дистиллированной водой, содержащей глицерин (10%), до различных концентраций. Эффективность 100% против чесоточного зудня.
Способы приготовления препаратов бузульника Фишера:
Отвар из листьев: высушенные и измельченные листья до 2,5 мм. (20 г) добавляли к воде (200 мл.) и варили в посуде из нержавеющей стали для 1 мин., 3 мин., 5 мин (не больше, иначе антиоксидантный эффект снижается) при 95 o C, — можно при 80 градусах, настоять около 1 часа. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Обжаренные листья бузульника в кастрюле: промытые листья (200 г) помещались в горячую кастрюлю с 20 мл масла и перемешивали в течение 1, 3 и 5 мин. Принимать внутрь, как антиоксидантное, усиливающее пищеварение, печеночное средство.
Для наружного применения взять 20 г. измельченной травы смешать с медвежьем жиром 100 г. растопить жир, остудить или 20 г. порошка травы смешивают с 50 г. вазелина и 50 г. ланолина, смешать в блендере. Принимать для лечения кожных заболеваний, артритов наружно.
Спиртовая настойка корней на 70% спирте приготавливается в соотношении 5:1.
Масло из листьев и стеблей бузульника, имеет самый высокий результат против синегнойной палочки (масло листьев обладает наименее эффективной антибактериальной активностью против других бактерий) и самое большое количество ненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) для облегчения сердечно-сосудистых, воспалительных, сердечных заболеваний, атеросклероза, аутоиммунного расстройства, диабета и других заболеваний.
Масло из цветов и корней бузульника (эфирное масло корня обладает самой высокой антибактериальной активностью)используется в качестве противовоспалительного, противоракового масла.
Источник