Чай с имбирем лимоном и медом противопоказания

Народная медицина практикует применение множества трав и приправ, обладающих лечебными свойствами. Их включение в рацион делает его разнообразным, вкусным и полезным. О таких проверенных на практике продуктах, как имбирь, лимон и мёд — далее в статье.

Целебные свойства мёда, имбиря и лимона

Полезные и лечебные свойства трио из лимона, имбиря и мёда известны давно и успешно применяются на практике для оздоровления всего организма. Эти составляющие идеальны в таком сочетании и оказывают благоприятное воздействие, которое заключается в следующем:

корень имбиря оказывает разогревающее воздействие, ускоряет кровообращение, улучшает работу ЖКТ и выводит яды и токсины, он также содержит антиоксиданты, что способствует омоложению;
лимон богат витамином С, очищает клетки, а также усиливает иммунитет;
мёд стабилизирует обмен жиров, углеводов и белков в организме, повышает иммунные свойства, он не откладывается на бёдрах ненужным грузом, а используется в качестве энергетического источника.

В целом эффект от сочетания этих продуктов способствует:
оптимизации защитных свойств от вирусов и инфекций;
ускорению обменных процессов;
улучшению деятельности органов ЖКТ;
очищению от шлаков и токсинов;
насыщению клеток необходимыми витаминами и минералами;
смягчению симптомов при простудных заболеваниях и ускорению выздоровления;
улучшению состояния кожи, волос и ногтей;
снижению аппетита и похудению.

И это далеко не весь перечень плюсов этого трио, поэтому чай с этими ингредиентами очень часто применяется в повседневной жизни.

Знаете ли вы? Имбирный корень избавляет не только от тошноты (действует лучше аптечных препаратов), но и от мышечных болей.

Способы приготовления

Напиток с имбирём, лимоном и мёдом не только полезный, но ещё и вкусный. Готовить его можно различными способами. В его состав также можно и нужно включать ещё и другие составляющие, которые дополнят его пользу и сделают вкус незабываемым.

Классический

Самый простой вариант имбирного чая лёгок в приготовлении и состоит из несложных манипуляций:

Очищенный и измельчённый кусочками имбирь (около 30 г) поместить в заварочный чайник.
В ёмкость добавить лимон (1/2 или 1/3 часть) и 3–4 ч. л. чёрного или зелёного чая.
Залить смесь кипятком (около литра) и дать настояться в течение 10–15 минут.
Разлить напиток по чашкам и добавить по вкусу мёд.

Такое целебное зелье поможет в сезон простудных заболеваний усилить устойчивость организма, а если вы заболели, то ускорит процесс выздоровления.

Важно! Нельзя добавлять мёд в горячий напиток. При температуре выше +40°С он теряет свои полезные свойства.

Для поддержки иммунитета, согревающий чай

Не только усилить сопротивляемость организма инфекциям, но и согреться в холодный зимний вечер можно при помощи чая, приготовленного следующим образом:

Литр воды, налитой в эмалированную кастрюлю или ковшик, поставить на огонь.
Перед закипанием добавить 1,5–2 ч. л. тёртого имбирного корня и 2 ч. л. чёрного чая.
В момент закипания в чай бросить 2 шт. гвоздики и 1/2 ч. л. молотого кардамона.
После повторного закипания снять напиток с плиты и разлить по чашкам.
После этого в смесь добавить кусочек лимона и мёд по вкусу.

Для похудения с добавлением зелёного чая

Имбирно-лимонно-медовое сочетание проявляет также положительный результат в снижении аппетита и похудении. Эти компоненты можно включать в еду в любом виде, но эффективно и вкусно будет это всё сочетаться в виде чая. Не только избавиться от лишних килограммов, но и оздоровиться помогут следующие рецепты:

Заварить в 150 мл кипятка 1 ч. л. зелёного чая и 2–3 листика мяты, добавить тёртый имбирь (2–3 некрупных кусочка) и кружочек лимона. Чуть позже растворить в напитке 1 ч. л. мёда и немного корицы (на кончике ножа).
Проварить в 1 л воды 2 ст. л. тёртого имбиря в течение 10–15 минут. Добавить в кипящую смесь 2–3 листика мяты или мелиссы и 1 ст. л. зелёного чая. Отставить смесь и влить в неё 4 ст. л. лимонного сока и растворить 1,5 ст. л. мёда.
Измельчить имбирь (кусочек около 3 см), 2 зубчика чеснока и половину лимона, добавить 1 ст. л. зелёного чая. Смесь залить 0,5 л кипятка и настаивать около 2 часов. После остывания растворить 2 ч. л. мёда.

Такой чай полезно пить по утрам и в течение дня. Он придаст сил и бодрости, а также поспособствует уменьшению чувства голода и похудению. К перечисленным рецептам, по желанию, можно добавлять немного молока, что придаст необычный вкус и послужит источником кальция и других полезных веществ.

С куркумой

За яркий цвет и уникальные свойства эту специю называют «золотой». Она придаёт блюдам неподражаемый вкус и привлекательный вид. Истинный эликсир здоровья получится в сочетании куркумы с имбирём, лимоном и мёдом. Такой чай укрепит иммунитет, выведет токсины, поддержит тонус организма и послужит природным антибиотиком. Приготовить его не составит труда:

Смешать 1/2 ч. л. тёртого имбирного корня и 1/4 ч. л. куркумы, залить 200 мл горячей воды.
Поставить на огонь и довести до кипения. Протомить ещё 3–4 минуты на слабом огне.
Сняв с плиты, оставить на 15 минут для настаивания.
Разлить по чашкам и приправить лимоном и мёдом по вкусу.

Такое средство хорошо помогает также при потере аппетита, тошноте и метеоризме.

Знаете ли вы? Помимо имбиря белого (бенгальского), есть ещё и барбадосский (чёрный) имбирь. Чёрный корень не нужно чистить, его перед применением достаточно обдать кипятком.

С облепихой

Яркие и сочные облепиховые ягоды — настоящий кладезь витаминов. Целебное масло этого растения многие годы используется в медицине для лечения ряда заболеваний. Чай с этой чудо-ягодой наполнит энергией и жизненным тонусом, стабилизирует работу иммунной, кровеносной и нервной систем, а также послужит профилактикой простудных заболеваний и укрепит зрение. Приготовить целебный напиток можно разными способами, используя различные составляющие:

Для одной порции понадобится заварить 1 ч. л. чёрного или зелёного чая в стакане кипятка. В чуть остывший напиток добавить немного тёртого имбиря (треть чайной ложки), толчёные ягоды облепихи (1/3 ст. л.), мёд и лимон по вкусу.
Для этого рецепта нужно 2 ст. л. измельчённого имбиря смешать со 100 г растолчённой облепихи и залить 0,5 л кипятка. Добавить палочку корицы и несколько кусочков лимона. Настоять 7–10 минут и подсластить 1 ст. л. мёда.
Освежающий и утоляющий жажду состав можно приготовить со льдом. Для него необходимо взять облепиховые ягоды (0,5 стакана) + 1 ст. л. имбирного корня (тёртого или мелко нарезанного) + 3 ч. л. зелёного чая и залить 0,5 л кипятка. Измельчённый на мясорубке или в блендере 1 лайм или лимон, а также 2–3 веточки мяты и кубики льда добавляют после того, как чай настоится.

С малиной

Незаменимое средство в борьбе с простудой — это ягоды малины, выступающие в роли «природного аспирина». Таким эффектом они обязаны входящей в их состав салициловой кислоте. Малиновое варенье — знакомое каждому лекарство от простуды. А сочетание малины с имбирно-лимонно-медовым трио не только оздоровит, но и снимет усталость и восполнит запас растраченной энергии. Чай с этими ингредиентами получается вкусным и витаминным.

Его можно приготовить за несколько минут:

Поместить в заварочный чайник 2 ст. л. чёрного или зелёного чая и столько же тёртого имбирного корня и залить 500 мл воды.
После 5-минутного настаивания добавить 2 ст. л. малинового варенья или пюре из свежей малины и 2 ломтика лимона.
Подсластить мёдом по вкусу и пить тёплым 2–3 раза в день.

С добавлением корицы

Напитки с корицей обладают рядом полезных свойств, среди которых: улучшение памяти, концентрация внимания, улучшение деятельности мозга и нормализация кровообращения. А комбинация с имбирём, лимоном и мёдом, кроме усиления этого воздействия, помогает также ускорить обменные процессы в организме, очистить его от вредных веществ и повысить иммунитет. Процесс приготовления состоит из нескольких простых действий:

Проварить нарезанный кусочками имбирь (около 15 г) в 1 л воды (на маленьком огне) в течение 10 минут.
За несколько минут до окончания варки добавить 1 палочку корицы (или 1,5 ч. л. порошкообразной).
После выключения добавить 2 дольки лимона и несколько листиков мяты, дать настояться 5 минут.
Перед употреблением растворить в напитке 2–3 ч. л. мёда.

Корица понижает концентрацию сахара в крови, поэтому в напиток целесообразнее добавлять мёд, а не сахар.

В термосе

Польза и эффективность целебного чая и настоя повышаются, если настаивать их не в заварочном чайнике, а в термосе. Так можно готовить практически любой чай. Приведём простой вариант такого напитка:

Измельчённый имбирный корень (около 3 см), половину нарезанного дольками лимона и 2 ч. л. зелёного чая поместить в термос. Залить литром кипятка.
Настоять около 3 часов.
Добавить 3 ч. л. мёда, и напиток готов. Весь объём можно употребить в течение суток.

Противопоказания и вред

Несмотря на большое количество плюсов, у приведённых выше рецептов существуют также и минусы, связанные с входящим в их состав имбирём, поэтому их применение нужно ограничить в таких случаях:
имбирь обладает раздражающим эффектом, поэтому может нанести вред при язвенной болезни или гастрите, а также некоторых других проблемах ЖКТ;
корень оказывает желчегонное действие, поэтому противопоказан при заболеваниях печени и наличии камней;
при слишком высокой температуре может спровоцировать ещё большее её повышение;
способность разжижать кровь делает его невозможным в применении при различных кровотечениях;
имбирь повышает давление, поэтому он запрещён при гипертонии;
принятый перед сном, он может вызвать бессонницу, поэтому рекомендуется применять его утром и в течение дня;
нельзя принимать при аллергии, а также беременным и кормящим женщинам.

Важно! При появлении тошноты, расстройства, рвоты или аллергии следует прекратить приём имбиря.

Имбирный корень может влиять на действие некоторых медицинских препаратов:

повышает действие антидиабетических лекарственных препаратов;
усиливает эффективность противосвёртывающих средств;
может усиливать действие сердечных препаратов;
вступая во взаимодействие с деполяризующими мышечными релаксантами, способен увеличить риск аритмии.

Вводя в свой рацион чаи с лечебными травами и приправами, следует помнить, что в малых дозах — это лекарство, но превысив их объём, можно нанести себе вред и получить обратный эффект, поэтому не следует злоупотреблять такими продуктами, а применять их правильно. Лучше всего чередовать разные составы, экспериментировать с различными ингредиентами, получая пользу и удовольствие.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

51
раз уже помогла

Источник

Какое действие на организм оказывает имбирный чай с лимоном и медом. Какие полезными свойствами он обладает и как его приготовить.

Последние годы люди переключают внимание с медицинских препаратов на средства народной медицины. Причины объясняются доступностью, отличным вкусом, а иногда и большим эффектом от приема. Одним из альтернативных средств является чай с имбирем и добавлением лимона и меда.

Считается, что такое сочетание гарантирует результат в решении многих задач: похудение, укрепление иммунной системы и устранение болезней. Напиток тонизирует организм и улучшает обменные процессы. В отличие от надоедливых сиропов и таблеток, пить его намного приятнее, а результат не заставляет себя ждать. Чем же полезен мед, лимон и имбирь для организма? Какие рецепты приготовления существуют и в чем их особенности?

Полезные свойства

Смесь имбиря, меда и лимона оказывает многогранное действие:

Мед — мощный антисептик и источник витаминов. Он активизирует синтез интерферона, повышает защитные силы организма. В практической сфере мед применяется в качестве питательного, общеукрепляющего и тонизирующего продукта. В его составе содержится достаточно микро- и макроэлементов, а также витаминов (ретинола, токоферола, аскорбиновой кислоты и прочих).
Имбирь по своим целебным свойствам не отстает от меда. Его действие направлено на быструю очистку и обновление крови, улучшение аппетита и работы ЖКТ. Регулярное поступление имбиря с пищей — плюс для головного мозга и памяти человека. Кроме того, вместе с целебным корнем в организм поступает достаточный объем витаминов — холина, пиридоксина, ретинола и прочих. Все они останавливают процессы старения и ускоряют обновление кожи.
Лимон. В практике народной медицины сочетание имбиря с лимоном считается одним из наиболее полезных для иммунной системы и организма в целом. Это главный источник витамина C, А, Е и прочих. Кроме того, вместе с лимоном организм получает достаточный объем клетчатки, избавляющей от токсинов и улучшающей гормональный фон.

Подводя итог по целебным свойствам меда, лимона и имбиря стоит выделить ряд плюсов:

улучшение обменных процессов;
укрепление иммунной системы (особенно важно для детей до трех лет);
снятие жара и болезненных ощущений;
смягчение слизистой горла;
рост сопротивляемости организма;
защита от болезнетворных бактерий;
отличный вкус.

Рецепт приготовления чая от простуды

С наступлением холодов организм подвергается различным нападкам со стороны вирусов и нуждается в дополнительной защите. Вот здесь как раз пригодится имбирный чай с лимоном и медом, рецепт которого мы рассмотрим ниже. При правильном приготовлении и регулярном приеме можно предупредить проблемы со здоровьем или помочь в борьбе с уже существующим недугом.

Технология приготовления следующая:

Удаляйте с корня имбиря лишнюю кожуру и нарезайте тонкими пластинками.
Делите лимон на две дольки, чтобы было удобнее выдавить весь сок.
Выкладывайте нарезанный имбирь на дно чайника, добавляйте лимонный сок и заливайте кипяток.
После того как напиток настоится и остынет до теплого состояния, добавляйте мед или сахар.

Принимайте полезный состав 2-3 раза в сутки до момента, пока не уйдут симптомы простуды (кашель, боли в горле, насморк). Сразу после приема рекомендуется лечь под теплое одеяло и 1-2 часа пропотеть. После выздоравливания не стоит отказываться от напитка. Его прием хотя бы раз в сутки — шанс укрепить тонус, устранить мигрени и убрать ряд других проблем.

При простудных заболеваниях будет полезен еще один рецепт имбиря с медом и лимоном:

Доводите до кипения воду и засыпайте в нее 3-4 ложки тертого имбиря. После проварите состав.
Добавляйте в чай сок лимона или апельсина (5-6 ложек) и специи (кардамон, корицу). Закутайте состав и дайте ему настояться в течение 12-15 минут, после чего добавляйте мяту и мед. Еще через 20 минут принимайте чай. Желательно, чтобы он был горячим.

Рецепт для укрепления иммунитета

Целебные свойства рассматриваемой «троицы» помогают бороться с простудой и параллельно укрепляют иммунитет. Для помощи иммунной системы рецепт приготовления следующий:

Подготовьте 100-120 грамм имбиря, очищайте и натирайте его.
Снимайте кожуру с четырех лимонов и разрезайте их на мелкие куски.
Готовую массу смешивайте с помощью блендера.
Выкладывайте состав в емкость и добавляйте мед.
Перемешивайте ингредиенты и ставьте в холодильник.

Готовое средство принимайте трижды в день через 1-2 часа после еды.

Рецепт чая для похудения

Выше рассмотрены ключевые моменты, касающиеся чая с имбирем и лимоном: чем полезен для организма, какое действие оказывает, как с его помощью спастись от простуды. Но нельзя забывать еще одно целебное свойство — помощь в вопросе похудения. Здесь стоит выделить следующие рецепты:

Очищайте имбирный корень от кожуры и измельчайте с помощью терки. После засыпайте готовую массу в термос, добавляйте сок ½ лимона и немного зеленого чая. Заливайте состав кипятком и дайте настояться ему в течение трех часов. Последний этап — процеживание и добавление трех ложек меда. Принимать чай рекомендуется 3-4 раза в день.
Натирайте имбирь, чтобы получилась половина чайной ложки, после чего заливайте корень кипятком, прикрывайте и дайте настояться в течение десяти минут. Добавляйте к отвару мед и лимон. Пейте целебный чай рано утром (во время завтрака) и в течение суток.

Правила приема и хранения чая с имбирем и лимоном

Чтобы получить от напитка максимальную пользу, учтите следующие советы:

При наличии повышенной кислотности имбирный чай стоит употреблять вместе с приемом пищи, а если кислотность понижена — то за полчаса до трапезы.
Наиболее полезным для организма считается свежий чай, поэтому старайтесь употреблять напиток сразу после приготовления.
Оптимальная суточная порция — 1-1,5 литра в сутки (в период болезни — до 2-х литров).
В случае употребления чая до приема пищи, то удается подавить чувство голода (полезно при похудении).
Последняя порция напитка должна поступить в организм до девяти часов вечера. В противном случае есть риск появления проблем со сном.
Не усердствуйте с добавлением имбиря. Для достижения эффекта достаточно небольшого кусочка корня.
В процессе приготовления используйте только свежие продукты.
Для сохранения целебных свойств напитка храните его в холодильнике. При этом хранить чай лучше в стекле (рекомендацию пить чай свежим никто не отменял).
Результатов удается добиться только при ежедневном приеме напитка.
Если цель — похудение, то для усиления действия стоит добавить в рацион другие натуральные средства (как вариант — кефир с кукурмой).

Противопоказания

Трио «мед, лимон и имбирь» полезны для организма, но даже у них имеется ряд противопоказаний:

заболевания ЖКТ;
гепатит;
высокое артериальное давление;
аллергические реакции на любой из ингредиентов чая;
беременность и период лактации;
маточное кровотечение;
проблемы с сердцем;
геморрой и так далее.

Чтобы исключить проблемы со здоровьем рекомендуется проконсультироваться со специалистом до прохождения курса.

Мед, лимон и имбирь — троица, способная на многие свершения. Остается правильно приготовить целебный состав и ввести его в ежедневный рацион.

Источник

Корень имбиря в свежем или сушеном виде набирает все большую популярность не только как специя, но и как натуральное лекарственное средство. Исследованию свойств имбиря посвятили свои исследования даже английские ученые. Оказалось, что больше всего пользы дает имбирь с медом. Почему именно это сочетание считается наилучшим, каким образом смешивать два ингредиента, чтобы получить максимум пользы — об этом речь ниже.

Полезные свойства и противопоказания меда с имбирем

Имбирь и мед – это мощные антиоксиданты, которые улучшают память, замедляют старение организма, нормализуют процессы обмена веществ, очищают от шлаков и оказывают много других положительных эффектов на здоровье. Такое действие объясняется богатым составом этих двух продуктов. В них находятся:

марганец;
калий;
фосфор;
магний;
железо;
витамины А, Е, В1, В2, С, К, РР и другие;
флавоноиды;
эфирные масла;
танины;
органические кислоты;
антибактериальные вещества.

Конечно, это неполный перечень полезных веществ. Их гораздо больше. Только в имбире, по данным ряда ученых, содержится около 400 биологически активных веществ, а в меде их тоже сотни, в зависимости от сорта. Действия, которые оказывает на организм человека их сочетание следующие:

тонизирующее;
противовоспалительное;
желчегонное;
обезболивающее;
антибактериальное;
регенерирующее;
омолаживающее.

Хорошо известны положительные свойства имбиря с медом при простудных заболеваниях, ангине, гриппе, кашле. Но есть также рецепты для борьбы с кишечными инфекциями, вирусами, бактериями, грибками. Смесь имбиря с медом может использоваться для стимуляции пищеварительных ферментов, усиления оттока желчи, лечения головной боли, избавления от симптомов ПМС, ломоты в суставах. Средство хорошо тонизирует при усталости, повышает иммунитет.

Имбирь используется при лечении подагры. Из тёртого корня делают компрессы (иногда добавляют мёд) и оставляют их на час. Это способствует снятию воспаления и болевых ощущений.

Но у этого вкусного лекарства есть и противопоказания, о которых нужно знать, прежде чем приступать к лечению. Не пользу, а вред можно причинить организму, если имеется аллергия на один из компонентов. Осторожным следует быть также при сахарном диабете, поскольку мед также повышает уровень глюкозы в крови. Нельзя принимать смесь при беременности и при таких заболеваниях:

повышенное артериальное давление;
хронический или острый гепатит;
холецистит;
цирроз печени;
язва желудка и кишечника;
инфаркт;
ишемия;
инсульт;
мочекаменная болезнь;
поражение кожи в острой фазе;
внутреннее кровотечение;
грипп с высокой температурой;
плохая свертываемость крови, гемофилия;
поражение сосудов;
менингит;
панкреатит;
ожог.

Способы употребления

Мед является природным консервантом, который позволяет сохранить полезные свойства имбиря на несколько лет. Эту полезную и вкусную смесь придумали еще в те времена, когда не было холодильников. Сегодня купить крем мед с имбирем можно в готовом виде в супермаркетах, но стоит такое удовольствие недешево.

Как приготовить имбирь с медом дома

Классический рецепт предполагает смешивание 0,5 кг меда с 50 г свежего имбиря. Готовится состав очень просто:

корень моют, очищают, натирают на мелкой терке;

складывают полученную кашицу в стеклянную банку, заливают жидким медом;

все перемешивают, плотно закрывают крышкой, оставляют при комнатной температуре на 7 дней.

После этого его можно применять, но чем больше состав стоит, тем лучше. Для поднятия иммунитета смесь можно съедать по 1 десертной ложке 1 раз в день, запивая водой, чаем или молоком.

Поднять иммунитет или справиться с симптомами простуды можно и без длительного настаивания смеси. Нужно приготовить мед с лаймом (или лимоном) и имбирем. 1,5 см корня имбиря заваривают 1 стаканом кипятка, а после остывания добавляют по столовой ложке меда и сока лайма. Пьют горячим по полстакана 3 раза в день.

Кроме напитка, готовят специальную смесь из имбиря, лимона и мёда для иммунитета. Рецепт вы найдёте в одной из наших статей на сайте. Обратите внимание на раздел с противопоказаниями.

Усилить действие смеси можно, если добавить другие ингредиенты. Например, 2 столовые ложки молотой корицы. Имбирь с медом и корицей используют для лечения суставов, сахарного диабета. Средство также хорошо помогает от кашля.

Также популярны рецепты с имбирем и куркумой. Это универсальное лекарство от простуды, расстройства кишечника и желудка. К тому же оно помогает избавиться от лишнего веса. Смешиваются по 1 ч. ложке меда и имбиря с ½ чайной ложки сухой куркумы в порошке, заливаются стаканом кипятка.

Очистить сосуды, поднять тонус организма можно, если регулярно принимать по утрам смесь из имбиря, яблочного уксуса, меда и лимонного сока с чесноком.

Для повышения потенции можно сделать настойку с имбирем и медом. Для ее приготовления понадобится:

30 г свежего корня имбиря;
200 мл водки или самогона;

Ингредиенты смешивают и настаивают в темном месте не менее 14 дней. Хранить настойку можно до полугода.

Как принимать экстракт

Пьют его с медом и лимоном по 1 ч. ложке с чистой водой 2 раза в день перед едой. Эту же смесь можно втирать наружно при болях в суставах.

При желании можно добавлять в имбирный мед и другие компоненты: орехи, клюкву или женьшень. Они разнообразят вкус, увеличат полезное действие состава.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Источник