Цветы шалфей полезные свойства и противопоказания
Шалфей – неоценимый «зеленый доктор», применяемый в медицине, кулинарии и косметологии. Растение с насыщенным ароматом содержит множество витаминов и минеральных компонентов, которые благоприятно воздействуют на все процессы организма. Полезные свойства цветков шалфея мы рассмотрим в статье.
Выбираем сырье правильно
Периодически используя полезные рецепты, можно значительно повысить иммунитет и избавиться от различного рода заболеваний. К тому же, натуральные отвары и настои станут отличной профилактикой.
В качестве заготовок используют листья и цветки растения. Собранное сырье следует высушить в темном месте и хранить в тканевых мешочках.
Стоит отметить, что специалисты выделяют несколько полезных видов шалфея:
- мускатный – применяется для изготовления эфирных масел, которые пользуются популярностью в косметологии или кулинарии;
- испанский – в большинстве случаев пригоден для приготовления блюд;
- эфиопский – известен своими удивительными антибактериальными свойствами;
- луговой – совершенно не представляет ценности;
- лекарственный – имеет наиболее сбалансированный состав, где встречаются минералы, эфирные масла, микро- и макроэлементы.
Некоторые разновидности растения могут быть даже опасны для здоровья. Поэтому стоит быть очень внимательным, собирая или покупая цветки не в специализированных местах. Чтобы рецепты из шалфея действительно приносили пользу, лучше всего закупать траву в аптеке.
Шалфей – источник здоровья
Лечебные свойства цветов шалфея оценены еще с давних времен. Правильно высушенное лекарственное растение представляет невероятную ценность, а именно:
- эффективно останавливает кровотечения;
- способствует устранению противовоспалительных и микробных процессов;
- поддерживает на высоком уровне иммунитет;
- успокаивает нервную систему, повышая работоспособность и внимание;
- благоприятно влияет на пищеварительную систему, стимулируя и регулируя пищеварение;
- ведет действенную борьбу с заболеваниями органов дыхания;
- быстро заживляет раны на кожных покровах, образовавшиеся при ожогах, ушибах и даже угрях;
- выводит шлаки и ядовитые вещества из организма.
И это далеко не все. Целительная сила цветущей травы зарекомендовала себя и при проблемах с женскими заболеваниями. Благодаря высокому содержанию фитоэстрогена шалфей помогает при бесплодии, климаксе, болезненной менструации и других гормональных изменениях.
Лечение женских проблем
Отвары из шалфея эффективны практически при любых заболеваниях по женской линии. Цветочный «доктор» поможет избавиться от бесплодия в домашних условиях, если употреблять следующий отвар. На 1 стакан кипятка берется 1 ст. л. цветков. В течение получаса сырье проваривается, а после настаивается. Когда отвар остынет, его необходимо процедить и разделить на 10 приемов. Выпивают на голодный желудок 3 раза в день, продолжая прием 1 месяц.
От внутренних и наружных воспалительных процессов хорошо помогает отвар, приготовленный по следующему рецепту. 1,5 ст. л. сухого растения заваривают 200 мл кипяченой воды и настаивают 5 часов. По прошествии времени отвар процеживают и используют в виде спринцеваний или ванночек.
Особенно велика значимость шалфея лекарственного в период климакса. Известно, что менопауза сопровождается ухудшением самочувствия, потливостью при приливах и другими неприятными симптомами. Травяные настои помогут преодолеть кризис, замедлить старение и повысить уровень гормонов.
Кроме того, шалфей выступит активным помощником при нарушениях менструального цикла, обильных и, наоборот, скудных выделениях. Активные вещества наладят менструальный цикл, избавив женщину от плохого самочувствия.
Принимают натуральные отвары из шалфея курсами: 1 месяц лечения – 90 дней перерыв.
Еще одно интересное свойс
тво
У растения есть и еще одна интересная особенность – оно способствует повышению сексуального влечения. Фригидность устраняется смешанным настоем в комплексе с цветками липы. Понадобится 1 ст. л. сушеных цветов трав в одинаковых пропорциях и 1 чашка горячей воды. Настой оставляется на 20 минут, затем процеживается и выпивается. За сутки следует выпить не менее 2 стаканов такого травяного чая.
Когда настигла простуда
Осенью и весной зачастую приходится сталкиваться с простудой, ОРВИ и ангиной. Применение цветов шалфея даст положительные результаты при всех этих заболеваниях. Отвар из шалфея поможет легче перенести простуду или вовсе ее избежать. Побороть инфекции поможет 1 ст. л. растения, скомбинированная с 0,5 ст. л. соцветий липы. Смесь заливается 200 мл кипятка и настаивается 3 часа. Употреблять по полстакана в день с добавлением 1 ч. л. меда. Легкий рецепт напитка усовершенствует иммунную систему и улучшит сопротивляемость организма к микробам.
Цветки шалфея лекарственного хорошо себя зарекомендовали и при ангине. Необходимо заварить 2 ст. л. шалфея в 1 стакане горячей воды. Отвар настаивается 2-3 часа, а после процеживается. Полученным раствором необходимо полоскать горло каждые 4 часа. Причем такое противовоспалительное средство рекомендовано и взрослым, и детям.
При сухом и частом кашле снова придет на помощь природный доктор. Цветки шалфея активно снимают воспалительные процессы, увлажняют кашель и способствуют в дальнейшему выведению мокроты. Как приготовить волшебное средство? 1 ст. л. измельченных соцветий залить горячим молоком и оставить на полчаса. Полученный настой процедить, растворить ложку меда и пить по 100 г перед едой. Молочный напиток не только вкусен, но и полезен для всей семьи.
Проявляем осторожность
Какими бы уникальными свойствами ни обладал шалфей, фото цветов которого вы видите в статье, он имеет свои противопоказания, как и все лекарственные средства. Например, важно при приеме настоев и отваров проявлять осторожность беременным и кормящим женщинам.
Если имеются серьезные эндокринные заболевания или скачки артериального давления, то цветочные чаи противопоказаны. К тому же чрезмерное употребление натуральных напитков может привести к интоксикации организма, сопровождающейся головной болью, тошнотой и слабостью.
Долой стрессы
Людям, работа которых связана с постоянными стрессами, рекомендуются чаи из листьев или цветов шалфея. Растение обладает успокаивающим эффектом, предотвращает перепады настроения. Необходимо 1 ст. л. травы заварить в 200 мл воды. Достаточно выпивать 1 стакан в день с сахаром или медом.
Бессонница может быть следствием стресса. И здесь на помощь приходит незаменимое растение. Травяные ванны с шалфеем перед сном снимут раздражительность и усталость.
Пожилым людям нужна особенная забота. Настои из шалфея помогут восстановить нервную систему, улучшить самочувствие и придать силы. Для приготовления целительного средства следует взять 100 г цветков и залить их бутылкой водки. Емкость убирают в затемненное место и оставляют на 1 месяц. На протяжении указанного периода емкость периодически взбалтывать для лучшей концентрации растения. Принимают готовое лекарство по 1 ст. л. утром, в обед и вечером.
Спиртовую настойку можно использовать и для других целей. Так, при порезах или инфицированных поражениях кожи разводят препарат с кипяченой водой 1 к 2.
«Скорая помощь» ЖКТ
Пищеварительная система порой дает сбои. Неприятные симптомы не позволяют полноценно наслаждаться жизнью, любимыми блюдами, праздниками.
Для быстрого восстановления пищеварительной системы применяют следующий рецепт. На 0,5 литра бутилированной воды берется 2 ст. л. шалфея лекарственного. Сухоцвет доводят до кипения и оставляют еще 20 минут на медленном огне. Когда отвар остынет, его процеживают и ведут прием каждые 6 часов по полстакана.
Вернуть здоровье внутренним органам можно с помощью следующего настоя. 2 ст. л. соцветий насыпают в стакан и наполняют его кипятком. Оставляют на 3 часа, а затем процеживают. Полученный состав разделяют на 4 приема, добавив питьевой воды так, чтобы за 1 прием выпивался 1 стакан. Настой рекомендуется заваривать каждый раз свежий.
Возвращаем красоту и молодость кожи
Полезные вещества шалфея лекарственного не только оказывают благоприятное воздействие на внутренние органы, улучшая здоровье и устраняя многие заболевания, но и способствуют удивительной регенерации клеток эпидермиса.
Регулярное применение отвара из цветков растения поможет избавиться от угревой сыпи, фурункулов и гнойников. Чтобы вновь кожа засияла красотой и здоровьем, необходимо 4-5 раз в день прикладывать смоченный в отваре шалфея ватный диск к проблемным участкам. Примочки делают по 7-10 минут, после чего высушивают лицо естественным способом.
Для повышения упругости и тонуса кожи, уменьшения морщин можно по утрам умываться ледяными кубиками на основе отвара шалфея. Для его приготовления в емкость насыпают 2 ст. л цветов и заваривают 1 стаканом воды. После остывания средство готово к применению.
С кругами и отеками под глазами также справится шалфей лекарственный. Для этого охлажденным отваром смачивают ватный диск и прикладывают на веки. Оставить маску можно на 20 минут.
Природа наградила шалфей великой ценностью. Натуральные компоненты растения помогут там, где даже не представлялось возможным. Не стоит упускать этот шанс. Будьте здоровы!
Источник
На чтение 10 мин. Просмотров 3.9k. Обновлено 29.09.2020
Шалфей (salvia)– лечебные свойства и противопоказания лекарственной травы, его применение в народной медицине, польза и вред шалфея для женщин, рецепты приготовления и употребления чая, настоя, инструкция по применению таблеток для рассасывания… — все это на сайте alter-zdrav.ru.
Со многими лекарственными растениями, известными с древних времен, связаны какие-то предания, легенды. Одна из легенд рассказывает, как Дева Мария бежала с Иисусом из Геродеса, скрываясь от преследователей и из всех трав, которых она просила о помощи, лишь одна трава укрыла ее. Мария, в знак благодарности, наделила эту траву лечебной силой, спасающей от смерти. Это трава шалфей, в переводе с латыни название означает «здоровье».
Что такое шалфей, описание, как выглядит
Шалфе́й лека́рственный (см. фото) — многолетнее травянистое растение или полукустарник семейства Яснотковые высотой от 20 см до 70 см. Распространяться по всему миру начал из Средиземноморских стран (Турции, Греции, Испании), сейчас сортовое многообразие насчитывает около 900 видов.
Этот красивый сиреневый цветок не только сладко пахнет, но и обладает поистине целительными свойствами. Первыми кто распознал лечебные свойства шалфея, были греческие врачеватели.
Стебель плотный, древесный, листья эллиптической формы разного размера. Цветы нежных сиренево — голубых оттенков собраны в колосовидные соцветия на конце стебля.
В России шалфей как дикорастущее растение встречается в южных районах, в степях, выращивается на приусадебных участках для лечебных целей и как декоративное растение. Для нужд фармакологии и парфюмерной промышленности трава разводится в промышленных масштабах.
Для сушки используются все части растения шалфея лекарственного, листья собирают до трех раз за сезон, цветы в период цветения (с июля по сентябрь). При промышленном выращивании срезается вся надземная часть.
Сырье сушится в тени на улице, в проветриваемом помещении. В сухом виде трава хранится 2 года.
Состав шалфея и калорийность
Стебель, листья и цветы шалфея в своем составе содержат химические вещества:
- эфирные масла;
- алкалоиды;
- флавоноиды;
- дубильные вещества;
- кислоты (олеаноловая, урсоловая);
- глицериды линолевой кислоты;
- витамины А, С, группы В;
- минералы (кальций, марганец, железо, цинк, магний).
- Калорийность шалфея на 100 гр продукта — 315 ккал.
Лечебные свойства шалфея
Действие лекарственных веществ в составе растения используется в терапии различных органов и систем организма:
- лечение воспалительных заболеваний горла, полости рта, бронхов;
- дезинфицирует, участвует в регенерации клеток кожи (гнойничковые заболевания, ожоги, обморожения);
- помогает процессу восстановления клеток печени, снимает воспаление желчного пузыря;
- помогает в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта (улучшает пищеварение, снимает спазмы кишечника, устраняет вздутие живота);
- укрепляет иммунную систему, повышает энергетические запасы организма;
- способствует росту волос, улучшает кровообращение в коже головы, предотвращает выпадение волос;
- помогает при депрессии, участвует в регуляции нервных процессов (бессонница, стрессы);
- улучшает работу эндокринной системы;
- помогает при потливости ног.
Применение шалфея в народной медицине
Применение данного растения в нетрадиционной медицине разнообразно: используются отвары, настойки, настои, ингаляции, чаи, компрессы.
- Раны, порезы, гематомы, синяки, ушибы, язвы:
1,5 ст.ложки сухой травы выдержать в стакане кипятка в темном месте 4 часа. Применять в виде компрессов, для обработки небольших ран.
- Перепады настроения, стрессы, повышенная возбудимость:
в кипяток (1 стакан) добавить 1 ст.ложку листьев шалфея, выдержать, укутав, 40 минут. Пить как чай (2-3 раза), добавляя мед.
- Расстройство пищеварения:
в 500 мл кипятка на слабом огне томить 1 ст.ложку листьев шалфея (15 минут). Отвар шалфея пить 10 дней перед едой по 125 мл четырежды в день.
- Заложенность и боли в ушах:
шалфей лекарственный, ромашку, календулу (по 1 части) настаивать в трех стаканах крутого кипятка 30 минут. Проводить полоскание горла теплым отваром 3-4 раза.
- Ангина, пародонтоз, стоматит, гингивит:
полоскать горло водным раствором шалфея (отваром) из 1 ст.ложки травы и 150 мл кипятка (укутать, выдержать 2 часа) дважды в день.
- Геморрой:
настоять 20 минут 3 ст.ложки данной травы в 250 мл кипятка, добавить кипяченой воды, доведя объем до 1 литра. Делать клизмы из процеженного настоя один раз в день, курс – 7 дней.
- Атеросклероз:
утром (натощак) пить 1 ст.ложку спиртовой настойки шалфея (3 ст.ложки травы выдержать на свету в 500 мл водки 1 месяц).
Применение настойки шалфея атеросклерозом не ограничивается, ее используют для улучшения кровообращения, успокоения нервной системы, при инфекциях ротовой полости (эффект даст полоскание из расчета 1 чайная ложка средства на стакан воды трижды в день), терапии мелких ран, царапин, ожогов.
- Бессонница:
пить на ночь (примерно за один час) водный настой шалфея из 1 чайной ложки и стакана кипятка.
- Бронхит:
в кипящее молоко (250 мл) засыпать столовую ложку травы, настоять, укутав, до теплого состояния молока, добавить мед и пить по четверти стакана до еды.
- Укрепление сосудов:
1 литр белого сухого вина и 4 ст.ложки листьев растения настоять в темноте 10 суток. Пить по столовой ложке после еды.
- Повышенная потливость ног:
настоять 2 ст.ложки травы в 250 мл кипятка (пока не станет теплым), применять теплым для ванночек (15-20 минут).
Кроме шалфейного листа в лечении нарушений менструального цикла, применяется и корень шалфея. Он собирается, измельчается, используется в сухом виде для приготовления целебных отваров.
Препараты с шалфеем лекарственным обладают выраженным действием, поэтому соблюдение дозировки в рецепте обязательно.
Вред, противопоказания шалфея
Наличие некоторых веществ в составе шалфея может принести как пользу, так и вред, и нужно знать, когда прием препаратов с шалфеем противопоказан, чтобы не навредить своему организму:
- длительное употребление (более 3 месяцев) способствует накоплению в организме веществ, отрицательно влияющих на функции почек;
- шалфей не рекомендуется принимать внутрь детям (вещество туйон влияет на детскую нервную систему);
- нарушение дозировки может дать нежелательный результат;
- нельзя применять при поликистозе почек (увеличивает количество эстрогенов, что способствует образованию кист) и воспалительных процессах в почках;
- может вызвать выкидыш на ранних сроках беременности, на поздних сроках может спровоцировать отслойку плаценты;
- не использовать во время кормления грудью (подавляет лактацию);
- индивидуальная непереносимость.
С осторожностью употреблять при гипертонии (отвар, настой или применение эфирного масла шалфея лекарственного повышает давление), гипотонии (отвар, настой или применение эфирного масла шалфея мускатного снижает давление);
Как заваривать и пить шалфей
Перед использованием в различных народных рецептах следует ознакомиться с противопоказаниями к его применению.
Чай из растения уникален по своим свойствам, поскольку обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, активен против стафилококка.
Чай из шалфея
Заварить чай в пропорции: две чайных ложки сухого растения на 250 мл кипятка. Настаивать полчаса. Процедить.
Его можно готовить и употреблять с медом при ангине, остром тонзиллите, фарингите, ларингите.
С лимонным соком (1 ч.л) можно использовать как полоскание для уменьшения боли в горле, при стоматите, пародонтозе.
Чай полезен при сильном нервном возбуждении, умственном перенапряжении, оказывает положительное действие при коликах и спазмах в кишечнике.
Для улучшения работы ЖКТ принимать до еды (за полчаса).
Польза и вред шалфея для женщин
Растительное средство имеет особенности применения именно для женщин из-за большого содержания фитогормонов в своем составе. Фитогормоны по действию схожи с половыми гормонами, необходимыми для наступления беременности, поэтому шалфей успешно применяется в средстве, помогающем зачатию.
Шалфей для зачатия при бесплодии
- 250 мл кипятка и 1 ст.ложку шалфея 10 минут нагревать на водяной бане (помешивать);
- закрыть, настаивать один час, отжать;
- на пятый день менструального цикла начать прием отвара по 50 мл перед едой (200 мл в день);
- принимать в течение 10-11 дней (до наступления овуляции);
- если беременность не наступила, то курс можно повторять (всего три месяца);
- после перерыва (2 месяца) прием повторить.
Еще вариант рецепта от бесплодия в использовании сока, выжатого из свежих листьев растения, принимать средство курсом в 2-3 месяца по столовой ложке трижды в день.
Фитоэстрогены положительно влияют на самочувствие женщин при наступлении менопаузы, помогают улучшить гормональный фон и способствуют:
- снижению частоты приливов, уменьшению их интенсивности;
- уменьшению потоотделения;
- улучшению состояния мочеполовой системы;
- снимают головную боль, уменьшают головокружение;
- помогают стабилизировать психоэмоциональное состояние;
- помогают при бессоннице.
Для облегчения симптомов климакса полезно пить чай с шалфеем с различными добавками: мед, лимон, имбирь, лист малины и смородины, свежие ягоды малины, смородины, брусники.
Средство помогает женщинам в лечении заболеваний:
- цистит;
- недержание мочи;
- гипергидроз;
- головная боль напряжения.
Женщинам нельзя принимать препараты с шалфеем, если имеются заболевания: эндометриоз, миома матки, гиперплазия эндометрия, в анамнезе оперативное лечение рака груди и матки.
Шалфей, таблетки для рассасывания – инструкция по применению
Антибактериальные, антисептические, отхаркивающие и вяжущие полезные свойства шалфея нашли применение в препарате «Шалфей – таблетки для рассасывания».
Таблетки используются как самостоятельное средство и в составе комплексной терапии заболеваний горла, полости рта: ангина, ларингит, фарингит, стоматит, гингивит.
Правила приема шалфея согласно инструкции по применению:
- максимальная доза в сутки – 6 таблеток;
- интервал между приемами – 2 часа;
- дети 5 лет: суточная доза 2 таблетки, интервал – 4 часа;
- 5-9 лет: 3 таблетки в сутки, интервал – 4 часа;
- 10-15 лет: 4 таблетки в сутки, интервал – 3 часа.
- таблетки рассасывать полностью;
- после приема желательно не пить и не принимать пищу какое-то время;
- курс лечения шалфеем – достаточно семи дней.
Препарат не содержит сахар, его применение разрешено больным сахарным диабетом.
Противопоказаний к его приему нет, кроме аллергии на растение.
Во время беременности принимать только по назначению врача.
Шалфей при беременности
Беременность является противопоказанием для приема средства внутрь: шалфей способствует повышению уровня эстрадиола и уменьшению уровня прогестерона, вызывает сокращения матки, повышает давление, что приводит к выкидышу, отслойке плаценты.
Наружное применение шалфея возможно в полосканиях отварами, настоями при заболеваниях горла и полости рта, в виде ванночек (теплых) при варикозе, отеках ног.
Эфирное масло шалфея
Все эфирные масла летучи, и эта особенность используется в способах их применения.
Эфирное масло шалфея обладает всеми полезными целебными свойствами, что и все препараты на основе растения.
Варианты использования: ароматерапия, полоскания, массаж, ингаляции, прием внутрь, косметические средства.
- Мигрень:
смесь из 0,5 ч.л масла основы (оливковое, подсолнечное) и 1-2 капель эфирного масла данного растения втирать в височную область.
- Спазмы и колики ЖКТ:
выполнять массаж с применением смеси из столовой ложки основы и трех капель описываемого масла.
- Ангина, простуда:
полоскать горло раствором (теплым) 2-3 капель масла в 250 мл воды.
- Косметические средства (тонизируют кожу, придают свежий вид, увлажняют):
в любой нейтральный крем (5 г) добавить одну каплю масла.
- Ингаляции:
добавить масло (1-2 капли) в горячую воду, дышать 3-5 минут.
- Аромалампа (простудные заболевания, повышенная возбудимость, стрессы, умственная и физическая усталость):
на площадь 6-7 кв.метров 1-2 капли масла.
- Болезни ЖКТ:
соединить масло шалфея (1 капля) и 2 капли растительного масла, закатать в шарик из хлеба, принимать до еды.
Применение в косметологии масла шалфея для лица и волос
Косметологи используют для процедур шалфейное эфирное масло. Оно оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Врачи рекомендуют применять ароматерапию при стрессах, срывах, мигренях и различных видах головной боли.
Отваром лекарственного шалфея лечат угревую сыпь на лице, которая часто встречается в подростковом возрасте. Из-за противомикробного и противовоспалительного свойства этот метод работает эффективно.
Обладательницам не очень густой шевелюры можно ополаскивать волосы отваром шалфея. Отвар придаст блеск, укрепит корни, и волосы станут быстрее расти.
Компрессы рекомендованы людям с тёмными кругами под глазами.
Ознакомившись с вариантами использования данного эфирного масла, можно подобрать для себя удобный и приемлемый способ.
Шалфей в кулинарии
Свежие и сушеные листья шалфея лекарственного используют как приправу к салатам, добавляют в соусы, супы, бульоны, пирожки. Растением ароматизируют сыр, домашние колбасы, часто добавляют в консервацию.
Источник