Хурма при запорах показания противопоказания
Запор – это физиологическое состояние, нарушающее проходимость кишечника. Причин развития существует множество, но в ряде случаев это происходит по причине сбоев в работе пищеварительного тракта. Мягким действием обладает хурма при запорах. Полезный фрукт следует употреблять по инструкции, чтобы не получить обратное действие.
Влияние хурмы на работу кишечника
Определяющая причина проблем со стулом кроется не в проблемах со здоровьем, а в отсутствии физической активности, умеренном образе жизни и беспорядочном питании. Если серьезное заболевание требуется лечить медикаментозно под наблюдением врача, то здесь можно обойтись пересмотром графика питания, рациона и спортом. На этапе изменения питания разрешено помогать кишечнику слабительными продуктами натурального происхождения.
Множество людей едят хурму для улучшения стула. Но от натуральной терапии не всегда идет польза. Это один из наиболее неперевариваемых продуктов. На процесс усваивания затрачивается большое количество времени, он долго хранится в желудке – до 3,5 часов. Но благодаря этому свойству и большому количеству грубых пищевых волокон хурма оказывает стимулирующее действие на перистальтику кишечника.
Один спелый плод покрывает потребность человеческого организма в клетчатке на 30%.
Является ли хурма слабительным средством
В составе продукта содержится большое количество важного и полезного пектина. Это вещество оказывает слабительный эффект на кишечник. Оно разжижает каловые массы и помогает выходить им естественным путем. Хурму рекомендует принимать как слабительное детям и взрослым.
В плодах присутствует грубая клетчатка, призванная помогать работе пищеварительного тракта и ускорять наступление процесса дефекации.
Чтобы восстановить стул и принести максимальную пользу организму, необходимо употреблять хурму в умеренных количествах. Если принять натурального лекарственного фрукта больше рекомендуемого объема, он может сильно слабить и провоцировать понос.
Каждый витамин и минерал, содержащийся в хурме, направлен на оздоровление организма. После длительного употребления понижается уровень холестерина в крови, нормализуется гемоглобин, ускоряются обменные процессы, очищается кровь.
Естественным путем выходят тяжелые металлы и токсические вещества. Это один из эффективных продуктов от различных расстройств пищеварения и запора.
Лечение хурмой от запоров следует проводить правильно, к реакциям на продукт относиться внимательно. Инструкция к употреблению от медиков и народных целителей содержит следующие полезные рекомендации:
- Для борьбы с застоем каловых масс разрешается принимать в пищу спелые плоды. Если фрукт недоспелый, он изменит основное свойство и будет способствовать развитию диареи.
- Обязательное условие – во время употребления хурмы пить чистую воду в увеличенных объемах. Грубые пищевые волокна в сочетании с водой быстро и мягко проталкивают кал по кишечнику.
- Врачи запрещают съедать более 1 фрукта в сутки. При поедании излишнего количества плодов будет происходить обратный эффект – развитие хронических запоров. Повышенное количество танина в составе способно вызвать нарушения даже у здоровых людей.
Загрузка …
Может ли вызывать запор
Вкусный фрукт способен оказывать противоположное действие на организм и вместо послабления привести к запорам. Основная причина данного эффекта кроется в микрофлоре кишечника. Если она нарушена, то обязательно настигнет один из непредсказуемых результатов – диарея или запор. Больному требуется лечение от дисбактериоза пребиотиками, пробиотиками и другими медикаментозными препаратами.
Вяжущий, терпкий на вкус плод и нарушенный стул мало совместимы, но при правильном подборе порции возможно его дальнейшее употребление.
Хурма – хорошее диагностическое средство проблем с пищеварительным трактом. Она провоцирует главный симптом – проблемы с дефекацией. Если это происходит и после других фруктов, а в перерывах между приемами пищи наблюдаются приступы тошноты и газообразование, пройдите обследование у врача. Правильная микрофлора кишечника – главная составляющая здоровья человека. Если в ней произошел дисбаланс, поступающая пища перерабатывается неправильно и важные вещества, белки, витамины не поступают в организм. На фоне нарушений снижается иммунитет, развивается анемия и авитаминоз. Важно вовремя устранить фактор, вызывающий дисбактериоз и другие нарушения в пищеварительном тракте.
Показания и противопоказания к употреблению
Показанием к употреблению оранжевого фрукта при проблемах с запором являются состояния:
- зашлакованность организма, интоксикация ядами;
- нарушение процесса дефекации.
Беременность и детский возраст старше 3 лет – прямое показание к употреблению хурмы, если этот продукт не противопоказан по причине аллергических реакций и проблем со здоровьем.
В списке запретов следующие заболевания и состояния:
- дисбактериоз;
- острый и эрозивный гастрит;
- непроходимость кишечника;
- панкреатит в острой форме (при хроническом течении заболевания внимательно следить, какое влияние оказывает фрукт на организм);
- период после оперативного вмешательства;
- геморрой;
- язва желудка.
Не рекомендуется женщинам в первые месяцы лактации, может вызывать у младенца газообразование, диарею или запор. При проявлении аллергической реакции в будущем будет являться аллергеном. Не игнорируйте противопоказания!
Хурма во время активного созревания привлекает многих любителей сладенького ярким цветом и необычным вкусом. Но после употребления в пищу сочных плодов многие жалуются на проблемы со стулом. Плоды, в зависимости от степени зрелости, могут обладать разными свойствами. Особое внимание уделяется состоянию здоровья пищеварительного тракта человека. Кого-то фрукт может крепить, а у кого-то будет происходить обратный эффект – послабление. Если хурма вызывает запор, значит, есть проблемы с микрофлорой. Если появился активный понос, уменьшите порции. Помните, не стоит увлекаться фруктами. В них содержится много клетчатки и скрытого сахара, оказывающих влияние на работу кишечника, желудка и поджелудочной железы.
Статья была одобрена редакцией
Источник
Хурма не только вкусная, но и полезная для здоровья человека, но употреблять её нужно в умеренных количествах. Хурму еще называют райским плодом из-за высокого содержания витаминов и микроэлементов. Именно поэтому хурма должна входить в ежедневный рацион человека для профилактики авитаминоза и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Далее более подробно рассмотрим, как действует хурма при запорах у взрослых и детей.
Состав и полезные свойства хурмы
Хурма содержит большое количество витаминов, среди которых стоит выделить витамин С, полезный для иммунной системы, витамин А – для профилактики заболеваний глаз и витамины группы В – для кожи и волос. Также в состав фрукта входят микроэлементы и минералы, а именно лимонная и яблочная кислота, железо и марганец, которые положительно влияют на работу важных органов и систем.
Полезные свойства хурмы делают ее неотъемлемым элементом ежедневного рациона питания современного человека. Также специалисты утверждают, что вкусный и полезный фрукт способен устранять запоры и восстанавливать нормальную работу пищеварительной системы.
Слабительный эффект хурмы
Благодаря наличию большого количества пектина, который обладает слабительным эффектом, довольно часто хурма рекомендуется при запорах как у взрослых, так и у детей. Пектин способен разжижать каловые массы и выводить их естественным путем.
Кроме того, в данном фрукте содержится большое количество клетчатки, которая положительно влияет на работу кишечника и ускоряет естественные процессы дефекации. Именно поэтому рекомендуется есть хурму в умеренном количестве, чтобы получить максимальную пользу для организма и восстановить нормальные процессы пищеварения.
Большое количество минералов, которые содержатся в хурме, позволяет нормализовать уровень холестерина и гемоглобина в крови, улучшить кровообращение и обменные процессы в организме. Также фрукт позволяет выводить из организма тяжелые металлы и токсины. Это хорошее средство от запора и других расстройств пищеварения.
Вызывает ли хурма запор
Некоторые специалисты утверждают, что от этого сладкого фрукта может быть запор. Все зависит от особенностей организма конкретного человека. Не рекомендуется есть хурму при серьезных проблемах с пищеварением, например, при дисбактериозе. Употребление любых фруктов может привести к различным проблемам. Поэтому нужно установить причину расстройств и выбрать эффективный метод лечения. При этом от хурмы не будет запора, если употреблять ее в умеренном количестве для профилактики расстройств желудочно-кишечного тракта.
Показания к употреблению
Рекомендуется придерживаться следующих правил употребления хурмы при запоре:
- Для того чтобы ускорить естественные процессы дефекации, рекомендуется есть только созревшие фрукты. В противном случае можно получить обратный эффект.
- Чтобы получить максимальную пользу, нужно много пить чистой воды в течение дня . Фрукт мягко воздействует на организм, выводя шлаки и токсины.
- Достаточно одного спелого фрукта в день, чтобы избежать запоров и других проблем в работе желудочно-кишечного тракта.
- Лечение застойных явлений в кишечнике с использованием хурмы должно быть комплексным.
- Хурма рекомендована при беременности, если нет никаких противопоказаний.
Противопоказания
Хурму можно смело использовать от запоров, если нет следующих противопоказаний:
- Если запоры носят хронический характер.
- Если возникают аллергические реакции на хурму.
- Детям до года также нельзя давать этот фрукт.
Оценка статьи:
(1 оценок, среднее: 1,00 из 5)
Загрузка…
Источник
Хурма – польза и вред для организма, противопоказания к употреблению
Что такое хурма?
Хурма – съедобный плод, который растет на дереве. Дерево относится к верескоцветным, к которым также относят бразильские орехи, чернику и чай. Хотя есть несколько ее разновидностей, наиболее часто культивируется японское фруктовое дерево, известного своим научным названием Diospyros kaki или «Хурма восточная».
Существует два основных вида плодов хурмы: вяжущие и невяжущие. Хурма Хачия (Бычье сердце) является наиболее распространенным видом вяжущих плодов хурмы. Вяжущие сорта содержат высокую концентрацию танинов и могут иметь неприятный вкус, если их потреблять до того, как они полностью созреют. Однако, зрелые и мягкие, они имеют восхитительный сладкий вкус.
С другой стороны, невяжущие сорта хурмы слаще и содержат меньшее количество танинов. Фактически, невяжущими разновидностями, такими как хурма Фуйу, можно наслаждаться даже до того, как они полностью созрели.
Эти ягоды можно употреблять сырыми, приготовленными или сушеными. Они обычно добавляются ко всему: от салатов до выпечки.
Помимо того, что хурма невероятно универсальна, она также богата многими важными питательными веществами и антиоксидантами, и имеет длинный список лечебных свойств.
Пищевая ценность, состав и калорийность хурмы
Хурма имеет низкое содержание калорий, но богата клетчаткой, витамином А, марганцем и витамином С.
В 100 граммах сырой хурмы восточной содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1):
- Калорийность: 70 ккал (3%).
- Углеводы: 18,6 г (6%).
- Жиры: 0,2 г (0%).
- Белок: 0,6 г (1%).
- Клетчатка: 3,6 г (14%).
- Витамин A: 1627 МЕ (33%).
- Витамин C: 7,5 мг (13%).
- Витамин E: 0,7 мг (4%).
- Витамин B6: 0,1 мг (5%).
- Калий: 161 мг (5%).
- Медь: 0,1 мг (6%).
- Марганец: 0,4 мг (18%).
- Омега-3 жирные кислоты: 4 мг.
- Омега-6 жирные кислоты: 39 мг.
В хурме также содержится незначительное количество таких витаминов, минералов и питательных веществ, как витамин K, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, холин, кальций, железо, магний и селен.
Польза хурмы для организма человека
Употребление хурмы приносит пользу желудочно-кишечному тракту, поддерживает здоровье глаз, снижает уровень холестерина и кровяное давление, уменьшает воспаление, и пр. Вот чем полезна хурма для организма человека:
1. Богата антиоксидантами
Антиоксиданты – это соединения, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами, предотвращая повреждение клеток и снижая риск развития хронических заболеваний. Некоторые исследования показали, что антиоксиданты могут защищать от таких заболеваний, как болезни сердца, рак и сахарный диабет (2).
Плоды хурмы богаты полезными антиоксидантами. Исследование, проведенное в 2012 году в Корее, опубликованное в журнале Preventive Nutrition and Food Science, проанализировало сок хурмы и показало, что он особенно богат галловой кислотой и эпикатехином галлатом – двумя соединениями, обладающими антиоксидантными свойствами (3).
Существуют также другие богатые антиоксидантами продукты, такие как ягоды, кориандр, черный шоколад и корица.
2. Способствует здоровью желудочно-кишечного тракта
Полезные свойства хурмы способствуют улучшению работы ЖКТ. Включение этих плодов в рацион питания может помочь предотвратить запор и способствовать регулярному стулу. Хурма – это продукт с высоким содержанием клетчатки; в 200 граммовой порции содержится колоссальные 7 граммов, обеспечивая ваш организм более чем четвертью от ваших ежедневных потребностей в клетчатке.
Клетчатка (пищевые волокна) продвигается по желудочно-кишечному тракту непереваренной, добавляя объем каловым массам и способствуя регулярной дефекации. Анализ 2012 года, состоящий из пяти исследований, показал, что пищевые волокна эффективны для увеличения частоты дефекации у пациентов с запором (4).
Убедитесь, что вы придерживаетесь употребления сладкой хурмы, так как вяжущие сорта содержат больше дубильной кислоты и могут быть связаны с запорами. Таниновая кислота может уменьшить кишечные выделения и замедлить перистальтику кишечника (5).
Другие природные средства и методы, помогающие избавиться от запоров включают употребление большого количества воды и теплых жидкостей, других продуктов с высоким содержанием клетчатки и увеличение физической активности.
3. Поддерживает здоровое зрение
Хурма имеет высокое содержание витамина А – питательного вещества, необходимого для поддержания здоровья глаз. Фактически, всего одна сырая хурма обеспечивает организм человека 55% от суточной потребности организма в витамине A.
К распространенным признакам дефицита витамина А относятся: ночная слепота, сухость глаз и пятна Бито, которые являются серебристо-серыми бляшками с тусклой поверхностью на периферии белочной оболочки глаза (6).
Увеличение потребления витамина А путем включения таких продуктов, как хурма в ваш рацион, может помочь предотвратить эти признаки дефицита и поддерживать эффективную работу ваших глаз. К другим продуктам с высоким содержанием витамина А относятся печень говядины, морковь, батат (сладкий картофель), кудрявая капуста и шпинат.
4. Снижает уровень холестерина
Холестерин – это жироподобное вещество, присутствующее по всему организму. Несмотря на то, что нам жизненно необходимо определенное количество холестерина, его избыточный уровень в крови может привести к образованию холестериновых бляшек на стенках артерий, их затвердеванию и сужению просвета в артериях. Поэтому чтобы эффективно перекачивать кровь по всему организму сердцу приходится работать в усиленном режиме.
Некоторые исследования показали, что плоды хурмы могут эффективно способствовать снижению уровня холестерина. В одном из исследований, опубликованном в научном журнале Annals of Nutrition & Metabolism, 40 участников были разделены на 3 группы, которым 3 раза в день в течение 12 недель давали печенье с разными дозами танинов, полученных из хурмы. Первая группа получала печенье, содержащее 0 г (плацебо); вторая получала 3 г; третья — 5 г. К концу исследования группы, получавшие танины имели значительное снижение уровня «плохого» холестерина ЛПНП, особенно третья группа (7).
Аналогичным образом, исследование на животных, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что употребление хурмы уменьшает уровень общего и «плохого» холестерина ЛПНП, а также триглицериды у крыс (8).
К другим способам, помогающим снизить уровень холестерина в крови в домашних условиях относятся регулярные физические нагрузки, употребление большого количества растворимой клетчатки и увеличение потребления омега-3 жирных кислот.
5. Уменьшает воспаление
В дополнение к снижению уровня холестерина, сохранению здоровья ваших глаз и нормализации работы ЖКТ, хурма может также помочь уменьшить воспаление в организме. Хотя воспаление является нормальным процессом и здоровым иммунным ответом, хроническое воспаление может способствовать развитию различных заболеваний, таких как рак и ишемическая болезнь сердца.
Было выявлено, что благодаря высокому содержанию антиоксидантов и танинов, хурма помогает уменьшить уровень воспаления. Исследование на животных, опубликованное в научном журнале PLOS One, показало, что лечение мышей танинами, полученными из хурмы, помогло снизить уровни нескольких маркеров воспаления (9).
Существует также несколько других противовоспалительных продуктов, таких как зеленые листовые овощи, ягоды, брокколи, грецкие орехи и кокосовое масло.
6. Снижает кровяное давление
Танины, обнаруженные в плодах хурмы, могут помочь снизить уровень артериального давления. Высокое кровяное давление создает дополнительную нагрузку на сердце и является одним из основных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Многочисленные исследования показали, что дубильная кислота может быть эффективна в снижении артериального давления. Например, исследование на животных, проведенное в 2015 году показало, что у крыс, которым давали дубильную кислоту, это способствовало снижению артериального давления (10).
Результаты другого исследования на животных, опубликованные в научном журнале Life Sciences, показали, что танины, извлеченные из традиционных китайских трав, помогли снизить уровень фермента, который контролирует кровяное давление (11).
Имейте в виду, что вяжущая хурма имеют самое высокое содержание танинов, уровень которых постепенно уменьшается по мере созревания. Выбирайте более сладкую вяжущую хурму, чтобы максимизировать эффективность.
Как есть хурму?
Если вы никогда не пробовали ее раньше, вам может быть интересно, как есть хурму. Хорошей новостью является то, что на самом деле это довольно просто; кожура плода очень тонкая и полностью съедобная, поэтому вы можете просто помыть плод и употреблять как яблоко.
Если вы едите вяжущую хурму, такую как Хачия (Бычье сердце), убедитесь, что вы купили полностью созревшие плоды, чтобы избежать избыточно терпкого вкуса. Если вы купили недозревшую вяжущую хурму, перед употреблением дайте ей дозреть или заморозьте ее в морозильнике, а потом ешьте.
Если вы купили невяжущую хурму, можете есть ее даже когда она все еще немного твердая. Просто обязательно удалите любые семена, присутствующие в центре плода.
Вы также можете использовать хурму в качестве ингредиента для других блюд. Она отлично подходит для улучшения вкуса салатов или подслащивания десертов. Помимо вкуса, это добавит дополнительные питательные вещества.
Где найти и как использовать хурму
Хурму можно найти во многих продуктовых магазинах и на рынках. Она также широко доступна на специализированных азиатских рынках, часто по более доступной цене.
Ищите ее, начиная с октября, когда обычно начинается сезон хурмы. Ее обычно можно найти в течение большей части зимы и часто можно найти в январе.
Из-за явно сладкого фруктового вкуса, хурма является отличным дополнением к десертам и хлебобулочным изделиям. Печенье, хлеб, пудинг и мороженое – это популярные угощения, куда можно ее добавлять. Ее также можно добавить в несладкие блюда, такие как салаты, чтобы усилить вкус.
История хурмы
Хурма имеет долгую историю и прослеживается вплоть до Древней Греции. Фактически, она относится к роду тропических и субтропических листопадных или вечнозеленых деревьев и кустарников Diospyros, что переводится как «плод богов» по-гречески. Считается, что хурма – это лотос, упомянутый в классической поэме «Одиссея» Гомера, которая была создана где-то ближе к концу 8 века до н.э.
Сегодня, несмотря на то, что хурма во многих частях мира относительно неизвестна, этот плод является ценным у многих народов. Он признан национальным плодом Японии и является неотъемлемым компонентом многих азиатских блюд.
В Корее, например, сушеная хурма используются для изготовления пряного коричного напитка под названием «сучжонгва», а на Тайване вяжущая хурма закупоривается в известковой воде, в результате чего она твердеет и продается как закуска, называемая «хрустящая хурма». Во многих частях Азии, листья хурмы даже используются для приготовления чая.
В Соединенных Штатах Америки хурма чаще всего используется в сладостях, особенно в пирогах. Пудинги, печенье и пирожные с хурмой – наиболее часто употребляемые сладости, появляющиеся во время сезона.
Сучжонгва – пряный коричный напиток с добавлением сушеной хурмы
Вред хурмы для организма человека
Помимо полезных свойств, хурма может вызывать у некоторых людей побочные эффекты, в результате чего ее употребление имеет противопоказания. Вот чем вредна хурма:
- В редких случаях употребление хурмы может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей. Если у вас возникли какие-либо неблагоприятные симптомы аллергии на хурму, такие как зуд, отек или крапивница, вы должны немедленно прекратить ее есть и поговорить с врачом.
- Если вы страдаете запорами, лучше придерживаться употребления невяжущих разновидностей хурмы. Вяжущая содержит много танинов, что может замедлить работу пищеварительного тракта и усугубить запор. Хотя невяжущие сорта естественно содержат меньше таннинов, вы должны следить за тем, насколько хорошо вы переносите этот продукт, и прекращать потребление, если запор становится хуже.
- Кроме того, некоторые из соединений, обнаруженных в хурме, могут понижать кровяное давление. Вы должны проконсультироваться со своим врачом, если вы уже принимаете лекарства для снижения артериального давления, так как это может вызвать взаимодействие.
Подведем итог
- Плоды хурмы являются одним из видов съедобных фруктов, которые доступны в двух основных видах: вяжущие и невяжущие.
- Вяжущая хурма, когда созревает, становится мягкой и сладкой. Невяжущая хурма также имеет сладкий вкус, но может употребляться даже недозревшей.
- Этот фрукт на самом деле является ягодой, и может употребляться в сыром виде или добавляться к хлебобулочным изделиям, пудингам, пирожным и конфетам для улучшения вкуса.
- Плоды хурмы содержат мало калорий, но богаты клетчаткой, антиоксидантами, витамином А, марганцем и витамином С.
- Польза хурмы для организма человека (женщины и мужчины) включает снижение артериального давления и холестерина, уменьшение воспаления, поддержание здорового зрения и пищеварительной системы.
Хурма
Источник