Ясменник душистый свойства и противопоказания

Ясменник душистый – растение, которое считается лекарственным. Его выращивают во
многих странах Европы в качестве инсектицида и растения с ярко выраженными лекарственными свойствами. Ясменник пахучий применяют в медицине, так как он обладает антисептическим, обезболивающим, желчегонным, потогонным, успокаивающим эффектом, способствует заживлению ран.

Начинают собирать растение, когда оно цветет. Для этого используют побеги. В пищевой промышленности ясменник душистый имеет ценность

Описание

Ясменник – трава семейства мареновых, которая вырастает до сорока сантиметров в высоту. Стебель растения стоит прямо, имеет четыре грани, он не разветвляется, у основания имеются волоски. Корневище вьется у основания.

Листья ясменника имеют простое строение, форму ланцета, прилистники, именуемые интерфолиарами, края их цельные, острые, по краям имеются небольшие шипы, собраны в мутовки от четырех до двенадцати штук.

Цветки растения белого цвета, собраны в соцветия на верхней части стебля. Околоцветник имеет пять члеников. Венчик у цветка имеет спаянные лепестки, трубку и отгиб в форме воронки. В цветке около пяти тычинок, которые крепятся к трубке венчика. Запах растение имеет пряный.

Пестик имеет нижнюю завязь. Плоды ясменника пахучего при созревании распадаются на мерикарпии с одним семенем.

Цветение растения можно наблюдать с мая по август. Растет трава небольшими колониями, формируя ковер, который устилает почву

Распространение и места обитания

Ясменник пахучий произрастает во многих странах Евразии, например, в Австрии, Болгарии, Англии, а также в Средиземноморье и странах СНГ. В России он растет преимущественно в Европейской части, а также в Сибири и на Дальнем Востоке. Растение растет в тени, на сырой почве, богатой гумусом, предпочитает лиственные, еловые и смешанные леса. Также часто траву можно встретить на лугах и склонах гор.

Существует около двухсот видов данного растения, в РФ насчитывается его девяносто видов. В Европейских странах траву высаживают специально, чтобы впоследствии из нее готовить лекарственные препараты.

Фармакологические свойства

Растение обладает многими лечебными свойствами, поэтому часто применяется в народной медицине. Оно обладает вяжущим свойством, способствует регенерации тканей, поэтому часто используется для заживления ран и лечения заболеваний кожного покрова разного происхождения.

Ясменник душистый обладает и противовоспалительным, спазмолитическим и антисептическим эффектом. Поэтому растение часто применяют в терапии неврологических патологий и для устранения болей.

Так как растение богато эфирными маслами, его применяют в фитотерапии. Благодаря ему удается избавиться от кашля.

По результатам многочисленных исследований были сделаны выводы, что ясменник в составе лекарственных препаратов имеет возможность улучшать кровообращение, расширяя капилляры, при этом, не меняя вязкости крови.

Химический состав и применение

Ясменник душистый обладает многими полезными свойствами, так как в его составе присутствует огромное количество полезных веществ и элементов.

Он содержит много кислот, флавоноиды, витамин С, дубильные вещества, эфирные и жирные масла, а также смолы, лактон асперулозид и горечь

Применение в медицине

Растение использовали еще в шестнадцатом столетии для улучшения общего состояния организма человека. В те времена из него делали настойки.

Сегодня душистый ясменник применяется в народной медицине для терапии множества патологий. Его используют как наружно, так и внутренне, а также в сочетании с иными травами. Из травы делают настои и компрессы.

Настой ясменника принимают внутрь в качестве успокоительного средства при расстройствах сна, нарушении сердечного ритма, а также в качестве желчегонного и потогонного средства при заболевании почек и мочевого пузыря. Лечат настоями заболевания сердечно-сосудистой системы, ангины, ларингиты, снижение либидо у мужчин.

Компрессы и настои также часто применяются для терапии заболеваний кожного покрова. Наружно его используют для лечения экзем, фурункулов, сыпи, гнойников, ожогов и опухолей, инфильтратов.

Перед использованием растения в качестве лекарственного средства рекомендуется получить консультацию у доктора, так как оно является ядовитым и имеет некоторые противопоказания.

В сочетании с иными лечебными растениями ясменник пахучий применяют для терапии простатитов

Настой готовят так:

1. В емкость кладут пятнадцать граммов высушенной травы.
2. Заливают одним литром кипятка.
3. Настаивают в течение четырех часов.
4. Принимают по сто миллиграммов перед употреблением пищи три раза в день.
5. Курс терапии составляет не менее двух недель.

Также настои делают на водке:

1. Разбавляют водку с водой в пропорции 1:2.
2. Пятнадцать граммов травы заливают полулитрами водки.
3. Настаивают двое суток.
4. Принимают по одной столовой ложке три раза в сутки до еды.
5. Курс терапии – пять дней.

Применение в пищевой промышленности

Душистый ясменник имеет сильный пряный аромат, поэтому часто его применяют в кулинарии в качестве специи. Но его внутрь не употребляют, используют точно так же, как и лавровый лист. Его кладут в блюда в процессе приготовления, а затем вынимают.

В некоторых странах Европы на ясменнике настаивают алкогольные напитки, например, вино или коньяк. Также из него делают уксус для заправки салатов из одуванчика и латука. Траву ясменника добавляют к мясу при его копчении или тушении.

Применение в иных областях

Ясменник пахучий имеет пряный аромат, поэтому в промышленности часто используется для отдушки табака и одежды. Его применяют в производстве алкогольных напитков для их ароматизации.

В некоторых странах траву добавляют в крюшон, пиво, коньяк. Напиток подают в бокалах из хрусталя

Рецепты эффективных препаратов

В народной медицине ясменник пахучий применяется для лечения многих заболеваний. При нарушении обменных процессов и тахикардии принимают настой ясменника на протяжении трех недель.

При псориазе

1. Берут по пятнадцать граммов ясменника, липы и орешника.
2. Заливают кипятком в количестве триста пятьдесят миллилитров.
3. Настаивают на протяжении четырех часов, процеживают.
4. В настой окунают бинты или марлевый отрез, ставят компресс на пораженные участки кожного покрова.

Также принимают внутрь настой по одному стакану в день, разбавив его кипяченой водой в пропорции 1:1. Курс терапии – четырнадцать дней.

Для лечения водянки

1. Тридцать граммов растения заливают кипятком в количестве четырехсот миллиграммов.
2. Настаивают один день в холодильнике.
3. Добавляют пятьдесят миллилитров водки и снова настаивают один день.
4. Настой процеживают.
5. Принимают четыре раза в сутки по пятьдесят миллилитров.
6. Курс терапии составляет семь дней.

Водянка

Для устранения эпилепсии

1. В равных частях (по пятнадцать граммов) берут ясменник, шишки хмеля, мяту и мелиссу, корень девясила.
2. Заливают смесь кипятком (на 15 граммов сбора берут один стакан кипятка).
3. Принимают по два стакана в сутки.
4. Курс лечения составляет не менее семи дней.

Для лечения дисменореи

1. Десять граммов ясменника душистого заливают одним стаканом холодной воды.
2. Настаивают одни сутки, процеживают.
3. На протяжении дня выпивают настой небольшими порциями.
4. Курс лечения – пять дней.

Для терапии мастопатии

1. Свежее растение растирают в кашицу.
2. Кладут в марлю и отжимают сок.
3. Обмакивают в соке бинты и ставят компресс на грудь на два часа.
4. Курс терапии – десять дней.

Противопоказания

Ясменник пахучий обладает токсическим эффектом. Поэтому его необходимо принимать осторожно.

Рекомендуется использовать препараты на основе растения небольшими дозировками. При передозировке возрастает риск отравления, что сопровождается тошнотой со рвотами, головной болью. При приеме большой дозы возможен даже летальный исход.

Ясменник нельзя употреблять женщинам, которые вынашивают и кормят ребенка, а также детям до шести лет. При прохождении курса терапии не рекомендуется употреблять соленые продукты, а также рыбу и мясо

Сбор, заготовка и хранение

Растение цветет в течение всего лета, начиная с мая, поэтому его можно заготавливать в этот период. Делать это необходимо в сухую погоду, во влажную погоду растение особо токсично. В качестве сырья применяют траву ясменника, иногда и корневище.

Верхушки стеблей аккуратно срезают, сушат их быстро в тени. Помещение должно быть хорошо проветриваемым. Также можно проводить термическую сушку при температуре не более пятидесяти градусов по Цельсию. Сухая трава, если она правильно заготовлена, должна стать темного цвета.

Готовое сырье необходимо хранить в стеклянных емкостях, которые плотно закрываются. Помещение, где оно будет храниться, не должно быть влажным. Срок хранения не должен превышать одного года. Если растение долго хранилось, его использовать не рекомендуется.

Ясменник душистый – слабо ядовитое растение с приятным выраженным ароматом. В европейских странах его активно используют в ландшафтном дизайне. В России чаще встречается в лесах в дикорастущем виде. Растение нашло применение в пищевой промышленности и народной медицине.

Состав и характеристики растения

Ясменник душистый относится к семейству Мареновые. С родом растения ботаники пока окончательно не определились. В одной литературе его относят к Ясменникам (Asperula odorata), а в другой к Подмаренникам (Galium odorata).

Растение многолетнее, зимне-зеленое. Его листья не изменяют оттенок под снегом, но старые части увядают и отмирают весной. Вместо них вырастает новая зелень.

Высота ясменника душистого варьируется в пределах 25–35 см. Стелющиеся четырехгранные стебли приподнимаются на вершине. Имеют волосатое основание, возле которого вьется корневище. Растение не ветвится.

Верхние листовые пластины ланцетной формы собраны в кольцо по 8 шт. Нижние листья обладают лопастной формой и собираются группами по 4–6 шт. Все листья сидячего типа. По краю листовых пластин имеются шипы. Цвет ярко-зеленый.

Мелкие цветки воронкообразной формы достигают 10 мм. Они состоят из 4 белоснежных, заостренных на концах лепестков и 5 тычинок, прикрепленных к основанию трубки. Цветки собраны в верхней части стебля в 3 полузонтика.

Цветение продолжается с мая по сентябрь. Сухие плоды, покрытые крючками, распадаются на 2 орешка. Они образуются в конце лета.

Культура растет колониями, которые застилают ковром небольшие участки земли. Во время цветения от них исходит приятный аромат.

Растение слабо ядовитое, лекарственное. В его состав входят следующие вещества:

• кумарины;
• витамин С;
• лактон асперулозид;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• щавелевая, яблочная, кремневая, винная кислоты.

Растение имеет около 17 названий. Ясменник пахучий, майская трава, жасминник, георгиевские кудри – самые популярные из них.

Как выглядит растение смотрите в видеоролике:

Польза и вред травы

Растение считается лекарственным. Оно обладает рядом полезных свойств:

1. Ускоряет регенерацию тканей. Обладает антибактериальным, обезболивающим действием. Помогает в лечении ран, фурункулов, экзем и других дерматологических проблем.
2. Желчегонное и мочегонное действие позволяет использовать траву при мочекаменной и желчекаменной болезнях. Ясменник эффективен при других болезнях печени и почек.
3. Активизирует метаболические процессы.
4. Оказывает слабительный эффект при запорах.
5. Положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Замедляет сердцебиение, понижает давление.
6. Оказывает противовоспалительное действие. Растение полезно при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
7. Оказывает успокаивающий эффект. Помогает справиться с бессонницей.

При применении ясменника душистого важно помнить, что это растение ядовито. При превышении дозы препаратов на его основе наблюдается тошнота, головокружение, рвота, галлюцинации. В некоторых случаях возможен летальный исход.

К употреблению народных средств с растением есть противопоказания:

• беременность;
• лактация;
• возраст до 12 лет.

При прохождении курса лечения стоит исключить из рациона соленья, алкогольные напитки, ограничить потребление мясных и рыбных продуктов.

Обзор свойств и описание травы:

Применение душистого ясменника

Ясменник душистый нашел применение в народной медицине, пищевой промышленности. Также его используют в ландшафтном дизайне и для отпугивания вредителей от плодовых культур.

В медицине

На основе растения готовят народные лекарственные средства. Некоторые рецепты представлены в списке:

1. Компресс от псориаза. Для приготовления сбора смешивают по 1 ст. л. липы, ясменника душистого, орешника. Смесь заливают чашкой кипятка и настаивают 5 ч. Длительность компресса составляет 40 мин. Курс – 2 недели.
2. Настой со спиртом от водянки. 2 ст. л. ясменника заливают 2 стаканами кипятка. Отвару дают остыть и настаивают сутки в холодильнике. В настой добавляют рюмку водки. Настаивают еще сутки, затем процеживают. Принимают по рюмке трижды в день на протяжении недели.
3. Компресс от мастопатии. Свежие листья перемалывают в кашицу, отжимают сок. Марлю вымачивают в жидкости, прикладывают к проблемным участкам груди. Длительность процедуры – 2 ч. Компрессы делают до исчезновения проблемы.

В кулинарии

В Европейских странах ясменник душистый можно встретить в отделе специй. Листья растения кладут в блюдо во время приготовления, затем вынимают.

Используют траву для ароматизации уксуса. Применяют при тушении, а также копчении мяса. Траву добавляют в алкогольные напитки. Встречаются чаи с ясменником душистым.

Выбор и хранение растения

Листья ясменника душистого заготавливают во время цветения в сухую погоду. Их перебирают, удаляя экземпляры, пораженные болезнями и вредителями.

Траву сушат в тени. Место должно проветриваться. Правильно заготовленная трава имеет темный оттенок.

Хранят сухое сырье в герметично закрытых стеклянных банках или тканевых мешочках. Срок годности не превышает 1 года.

Выращивание ясменника

Лучше всего ясменник душистый размножается делением корневища. Он разрастается даже самопроизвольно. При вегетативном способе цветение начинается в год посадки.

Семенами размножить культуру сложнее, ввиду небольшого количества посадочного материала. Сеют семена осенью, засыпая их опавшими листьями. В этом случае первое цветение возможно лишь через год после посадки.

Растение неприхотливо. Оно не нуждается в подкормках. При этом влаголюбиво, чувствительно к солнцу. Ясменник сажают в тени возле прудов. В засушливую погоду его поливают водой комнатной температуры. Раз в год культуру мульчируют компостом.

Ясменник душистый – не самое популярное растение. Тем не менее он нашел применение в народной медицине, кулинарии, ландшафтном дизайне.

Посадили бы вы ковер из ясменника у себя в саду? Делитесь своими идеями в комментариях и не забывайте рассказывать о статье соцсетях.