Кефир с корицей и перцем противопоказания
Пытаясь сбросить лишний вес, женщины часто интересуются отзывами о кефире с корицей, имбирем и красным перцем для похудения,который зарекомендовал себя, как действенное натуральное средство. Помимо борьбы с лишним весом, напиток обладает рядом положительных свойств. В период простудных заболеваний его пьют для укрепления иммунитета. Летом – это охлаждающее средство, которое утолит чувство голода, жажду.
Польза ингредиентов
Полезными свойствами кефирных коктейлей пользовались еще наши предки. Каждый из компонентов диетического средства – кладезь витаминов, которые наполняют организм силой, энергией.
| Ингредиенты | Действие на организм |
|---|---|
| Кефир | Содержит пробиотики, живые бактерии, которые необходимы для поддержания микрофлоры кишечника. Улучшает пищеварение, выводит шлаки, токсины. |
| Красный перец | Содержит капсаицин, который оказывает тонизирующее действие, удаляет жировые отложения. |
| Имбирь | Главное свойство, за которое ценят корень, – очищение крови от «плохого» холестерина. Растение имеет массу полезных свойств: ускоряет метаболизм, заряжает организм энергией, повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям и т.д. |
| Корица | Укрепляет иммунитет, повышает общий тонус, обладает противовоспалительным и антибактериальным свойствами. Благотворительно влияет на работу кишечника. Регулярный прием корицы снижает концентрацию сахара в крови. |
Преимущество диетического средства заключается в натуральном составе. Часто женщины прибегают к средствам, которые содержат искусственные красители, усилители вкуса. Нельзя сказать, что они неэффективны, но наличие химических добавок не прибавляет пользы организму.
Принцип действия
Кефир с имбирем и корицей содержит натуральные компоненты, которые положительно влияют на организм. Жиросжигающий эффект достигается за счет очищения кишечника, выведения токсинов, ускорения обмена веществ. После напитка долгое время сохраняется чувство сытости, его можно принимать вместо еды.
Помимо жирорасщепляющего действия, диетическое средство обладает другими полезными свойствами: укрепляет сосуды, уменьшает количество сахара в крови. Такой состав будет полезен гипертоникам, диабетикам.
Обратите внимание! Одна из причин жировых отложений – повышенная концентрация инсулина в крови. Снижая его количество, напиток автоматически борется с лишним весом.
Противопоказания и побочные эффекты
В составе есть ингредиенты, которые не всем разрешены.
Противопоказания:
- повышенная кислотность желудка;
- мочекаменная болезнь;
- внешние и внутренние кровотечения (в этом случае из состава исключается корица);
- эпилепсия;
- острые заболевания органов ЖКТ;
- язва желудка;
- воспаление почек и мочевого пузыря;
- беременность.
Обратите внимание! Средства с перцем разжижает кровь. Это отличная профилактика тромбов.
При наличии противопоказаний диетологи рекомендуют отказаться от приема напитка или сократить дозировку. Состав может иметь побочные эффекты. Красный перец часто провоцирует изжогу, а его регулярный прием – язву желудка. При проблемах с органами ЖКТ, этот ингредиент необходимо исключить из состава.
Способы приготовления
Рецепт простой – смешать ингредиенты и выпить свежеприготовленный коктейль. Пропорции следующие:
- стакан кефира (0 или 1 % жирности);
- щепотка имбиря и корицы;
- красный перец – на кончике ножа.
Вкус напитка нельзя назвать однозначным. Одним он кажется приятным, другие не могут переносить даже запах. Если хотите улучшить вкус, можете добавить ягоды, фрукты, мед. Но диетологи не рекомендуют перебарщивать с компонентами.При болезнях желудка, замените красный перец медом.
Обратите внимание! Средство для похудения пьют свежеприготовленным. Через 1-2 часа коктейль теряет часть полезных веществ.
Способ приготовления:
- Соедините чайную ложку меда, имбирь, корицу (пропорции аналогичны первому рецепту) и 3 ложки воды.
- Взбейте состав вилкой или блендером.
- Перемешайте смесь со стаканом кефира.
- Примите свежеприготовленный коктейль.
Для приготовления диетического напитка применяют только нежирный кефир. Его нельзя заменять молоком, йогуртом, ряженкой.
Прием коктейля
Единого стандарта употребления кефира с имбирем, красным перцем и корицей не существует. Главное, не совмещать напиток с едой. Есть несколько вариантов приема:
- за 20-40 минут до еды;
- прием можно разделить на несколько раз: до и после еды. Это касается тех, кто не может выпить стакан кефира сразу;
- на голодный желудок 2 раза в день;
- пить коктейль один раз в день вместо завтрака или ужина.
Это типичные методы приема, которые позволяют сбросить до 5-6 кг за месяц. Женщинам, которые нацелены на жесткую диету, рекомендуется устраивать раз в неделю разгрузочный день. Пейте напиток вместо еды (3-4 раза). Остальные дни недели замените коктейлем только ужин.
Можно принимать кефир с корицей по утрам вместо завтрака. Курс приема – 10-12 дней, после чего нужно сделать небольшой перерыв.
Сколько килограммов можно скинуть
Кефирный напиток с имбирем для похудения может действовать по-разному. Если прием коктейля не сопровождается дополнительными мерами (спортом, диетой), за месяц можно потерять от 2 до 4 кг. Комплексный подход позволит сбросить до 8 килограммов лишнего веса.
Женщины, соблюдающие ужесточенный режим приема параллельно с диетой и физическими нагрузками, теряют до 12 кг за 1-2 месяца. Точные цифры назвать сложно, все зависит от индивидуальных особенностей организма.
Как долго можно принимать коктейль
Рекомендуемая длительность приема кефирного коктейля для похудения с красным перцем и корицей – 1 месяц. Если желательный эффект не наступил, продолжайте прием, но уже без красного перца. Длительное применение жгучей приправы может привести к проблемам с желудком. К тому же многие могут не догадываться о проблемах ЖКТ.
Обратите внимание! Если жиросжигающий коктейль вызывает изжогу, дискомфорт в органах ЖКТ, исключите из состава красный перец.
Кефир с имбирем и корицей можно принимать длительное время. Эти продукты благотворно влияют на работу всего организма. Но, как и любая пища, они приводят к перенасыщению. Делайте курсы по 30 дней, после чего следует перерыв. В это время разнообразьте рацион другими полезными ингредиентами. Через 2-3 недели можно вернуться к приему кисломолочного напитка.
Прием напитка перед сном
Многие употребляют кефир с имбирем и корицей на ночь, утоляя таким образом чувство голода. Это относится к тем, кто не привык ложиться спать на голодный желудок.
Кальций, который содержится в кефире, отлично усваивается ночью. Это основная причина ночного приема кисломолочного напитка. Стакан кефира успокоит нервную систему, укрепит сон.
Но есть и спорные моменты в ночном приеме жиросжигающего коктейля. Кефир обладает эффектом брожения, в процессе которого выделяется незначительное количество спирта. Не стоит забывать, что кефир содержит белок, его переваривание во время сна замедляется. Это значит, что если выпить кефирный коктейль на ночь, можно получить неприятное последствие в виде жировых отложений. Но здесь нельзя говорить со стопроцентной уверенностью, все зависит от особенностей организма.
Таким образом, единого мнения по поводу приема жиросжигающего коктейля перед сном не существует. Диетологи рекомендуют ориентироваться на свой организм. Если ночной прием кисломолочного напитка не вызывает дискомфорт и сохраняет эффективность, принимать средство не только можно, но и нужно.
Оценка жиросжигающего напитка пользователями
Напиток подходит для всех, кто борется за идеальную фигуру. Однако наличие противопоказаний требует осторожности в приеме. Если после первого употребления вы почувствовали ухудшение состояния, не продолжайте прием.
Рассмотрим оценки пользователей, которые пропили курс жиросжигающего коктейля.
| Преимущества | Недостатки |
|---|---|
| Легко и быстро готовится | Имеет противопоказания |
| Не требует строгого режима приема | Может вызывать изжогу, язву желудка |
| При правильном подходе можно сбросить больше 10 кг за месяц | Без комплексного подхода не получится сбросить максимальное количество кг |
| Притупляет чувство голода | |
| Может заменить обед, завтрак, ужин | |
| Можно пить на ночь, утоляя тем самым чувство голода | |
| Приятный вкус |
Приведем таблицу, которая показывает, как оценивают пользователи кефирный коктейль с корицей, имбирем и красным перцем.
| Показатель | Оценка (1010) |
|---|---|
| Результативность | 8 |
| Легкость приготовления | 9 |
| Удобство применения | 10 |
| Вкусовые качества | 7 |
Вкус и эффект диетического напитка высоко оцениваются пользователями. Преимущество в том, что для приготовления не требуется много времени и затрат. Все ингредиенты можно найти на каждой кухне.
Подробнее как готовить и употреблять жиросжигающий коктейль:
Выводы
Кефир и имбирь для похудения – оптимальный вариант добиться идеальной фигуры, не прибегая к радикальным мерам. Но максимальный результат возможен только при комплексном подходе. Совмещайте диетический напиток с физической активностью и ограничением калорий.
При заболеваниях органов ЖКТ, диетологи рекомендуют исключить из состава красный перец. Жгучая приправа только усугубит проблемы со здоровьем.
Источник
Можно предположить, что о пользе кефира знают, если не все, то очень многие. А вот о пользе кефира с добавлением корицы слышали, вероятно, немногие. Между тем, сторонникам правильного питания, которых с каждым днём становится больше, хочется знать: что это за напиток и как его правильно приготовить?
Каковы свойства этого напитка? Какими полезными веществами богат этот продукт? Что о его пользе говорят специалисты? Кому полезен кефир с корицей, а кому стоит отказаться от этого напитка?
Полезные свойства ингредиентов напитка
Так как кефир и корица являются самостоятельными продуктами, то, для того, чтобы рассказать о пользе кефира с корицей, необходимо для начала рассмотреть и понять пользу каждого из них в отдельности.
Кефир
Кефир — вкусная и полезная кисломолочная продукция известна не только как диетический продукт, но и как напиток, хорошо утоляющий жажду и чувство голода.
Для людей, выбравших диету на похудение или правильное питание, кефир является одним из самых востребованных продуктов. Этот напиток в однодневной (слабой) фазе зрелости обладает слабительным эффектом. И это ещё далеко не все достоинства диетического кисломолочного продукта.
Целебные особенности кефира заключаются в том, что он:
- Устраняет вздутие и дисбактериоз кишечника, избавляет от чувства тяжести в желудке.
- Обогащает организм животным белком, который легко усваивается. Это качество особенно важно для больных панкреатитом.
- Применяется во многих рецептах при лечении сахарного диабета.
- Благодаря содержанию витамина А, положительно влияет на зрение.
- Очищает кишечник от шлаков и токсинов, препятствует гнилостному процессу.
- Усиливает перистальтику кишечника.
- Благотворно влияет на здоровье кожи лица.
- Подходит для спортсменов-бодибилдеров (способствует наращиванию мышечной массы и поддерживает её в тонусе).
- Идеально подходит для детского питания и людей пожилого возраста.
Корица
Корица – весьма распространённая пряность, широко используемая в выпечке. Некоторые любители кофе и чая употребляют эту специю, чтобы оттенить вкус и запах любимого напитка. Её добавляют также и в глинтвейн наряду с другими пряностями.
Корица, используемая в повседневной жизни, как продукт кулинарный (напитки, выпечка, соусы) не менее ценна своими медицинскими показателями. Эта пряность богата высоким содержанием витаминов: А, С, РР, группы В и микроэлементов. В ней присутствуют:
- Калий.
- Кальций.
- Железо.
- Магний.
- Фосфор.
- Цинк.
- Эфирные масла.
- Дубильные вещества.
- Клетчатка.
Обладая желчегонным, мочегонным, антисептическим, антимикробным и противопаразитарным эффектом, эта пряность успешно используется для лечения заболеваний:
- ЖКТ.
- Гипертонии.
- Сахарного диабета.
- Печени и желчного пузыря.
- Почек.
- Гельминтоза.
Употребление корицы в пищу имеет и профилактический эффект: она уменьшает риск возникновения злокачественной опухоли в толстой кишке.
Польза от напитка. Варианты рецептов
Бытует такое мнение, что кефир с корицей обычно выбирают те, кто поставил для себя цель похудеть. Однако, этот кисломолочный продукт оказывает благотворное влияние на организм человека не только в плане похудения.
Благодаря этому напитку в организме происходит:
- Стабилизация артериального давления.
- Укрепление иммунитета.
- Уменьшение воздействия вирусных инфекций, грибковых заболеваний.
- Снижение содержания сахара в крови.
- Понижение уровня холестерина.
- Укрепление стенок кровеносных сосудов.
- Снятие болевого синдрома (болезнь суставов, мышечные боли).
- Улучшение пищеварительного процесса.
- Укрепление сердечной мышцы.
- Стимулирование мозговой деятельности.
- Нормализация работы кишечника.
- Выведение шлаков, токсинов.
Людям, желающим быстро сбросить вес, достаточно выпивать по стакану кефира с корицей на ночь. Для того, чтобы побыстрее расстаться с лишними килограммами, допускается выпить ещё один стакан этого напитка во время дневного перекуса. Кисломолочный продукт со специей утолит голод и ослабит аппетит.
Рецепт напитка (классический)
Для приготовления напитка достаточно взять 200 мл обезжиренного кефира и половину чайной ложки корицы. Для усиления метаболизма этот рецепт можно «усилить» добавлением в напиток имбиря, которого будет достаточно в количестве половины чайной ложки.
Рецепт с добавлением жгучего перца
Хороший эффект даёт рецепт напитка с добавлением жгучего перца. На стакан кефира нужно взять по половине чайной ложки корицы и жгучего перца. Такой состав усиливает перистальтику кишечника, за счёт чего процесс очищения организма происходит быстрее. Но этот рецепт нужно использовать с осторожностью тем, у кого есть проблемы с желудком.
Рецепт фруктового десерта
Тем, кому не по вкусу или противопоказаны острые продукты, можно предложить великолепный фруктовый десерт, приготовленный на основе кефирно-коричного напитка. Достаточно только добавить в него мелко натёртое яблоко или измельчённый в блендере чернослив.
Такой рецепт позволит объединить гастрономическое удовольствие с ощутимым результатом в плане похудения. Кстати, обычно для эффективного похудения выбирают кефир с низким содержанием жира. Но он, как правило, более кислый на вкус и содержание в нём полезных веществ ниже.
Важно! Кефир для напитка должен быть обязательно свежим! Кисломолочный продукт трёхдневной свежести вместо эффекта очищения может спровоцировать отрицательный результат (запор).
Тем, у кого проблемы с артериальным давлением (гипертония), можно посоветовать принимать по одному стакану кефира с корицей на ночь. Этого будет достаточно для того, чтобы нормализовать артериальное давление.
Противопоказания
Начиная самостоятельное лечение при помощи кефира с корицей, нужно помнить про имеющиеся противопоказания. Людям, страдающим гипотонией или индивидуальной непереносимостью ингредиентов, следует исключить напиток из своего рациона. То же самое касается беременных и кормящих женщин.
С осторожностью следует употреблять лицам, у которых:
- Хронический панкреатит.
- Недостаточность печени и почек.
- Язва двенадцатиперстной кишки.
- Повышенная кислотность.
Вывод
Любая диета подбирается с учётом индивидуальных особенностей организма. Некоторые выпивают кефир с корицей на ночь. Кто-то употребляет стакан этого напитка в середине дня, заменив им один из приёмов пищи.
В любом случае нужно учитывать особенности организма и не пытаться добиться сногсшибательного результата за счёт увеличения количества выпитого напитка. Наиболее правильным решением будет обращение к врачу-диетологу, который сможет дать квалифицированный совет.
Источник
Многие спрашивают, почему так полезен кефир с корицей на ночь? Польза и вред этого продукта – тема моей сегодняшней статьи. Почему стоит пить напиток и в каких случаях этого делать нельзя. Отзывы читательниц дополнят общую картину.
Кефир и корица для похудения
Кефир – высокобелковый, натуральный напиток. Одновременно он является низкокалорийным продуктом, но способен насытить на длительное время. При тандеме с корицей он нейтрализует ее негативное воздействие на слизистую и очищает кишечник. Быстро усваивается организмом. За счет того, что он легко насыщает организм, он не дает переедать и помогает с заболеваниями кишечника.
Корица – популярная пряность, которая быстро ускоряет обмен веществ. Тем самым она помогает быстро сжигать жир, повышает иммунитет, помогает очищению организма. В последствии происходит даже уменьшение угревой сыпи, кожа становится чистой. Также ее запах способен поднять бодрость духа и настроение, так как корица помогает выработке эндорфинов.
Скинуть с таким коктейлем можно до 4 кг за месяц, возможно это не так много, но и усилий такая диета не требует. Лучше выбирать кефир с небольшим процентом жирности, так результата можно добиться еще быстрее, хотя это не принципиально. Чем свежее будет кефир, тем большую пользу он вам принесет. Также следует выбирать продукт со сроком годности не более недели, такой напиток будет наиболее натуральным.
Самое лучшее время для приема коктейля из кефира и корицы – ужин. Если заменить вечерний прием пищи таким волшебным напитком, то результат от диеты можно увидеть уже утром. В результате отсутствия еды в вечернее время организм отлично восстановится. Кефир успокоит чувство голода, корица поможет ускорить метаболизм, и уже утром будет плоский животик и невероятная легкость.
Также можно устроить целый разгрузочный день, не стоит делать это часто, достаточно одного раза в неделю за трехмесячный период. Но помните, что употреблять больше половины чайной ложки корицы в день запрещено. Поэтому стоит заранее рассчитать специю на весь день или добавлять ее в напиток через раз. А еще важно использовать именно цейлонскую разновидность, об этом я подробно писала в статье Молотая корица для похудения.
Такие разгрузочные дни помогают похудению, а самое главное – шлаки и токсины начнут выходить из организма.
Кстати, напиток подходит для начала любой другой диеты и для выхода из нее.
Но стоит понимать, что кефир с корицей – это не решение всех бед. Спорт и правильное питание, а также активный образ жизни – главные помощники в похудении. Напиток может стать лишь хорошим подспорьем для начала и поддержания результата.
Жиросжигающие свойства
В составе кефира присутствует множество витаминов и белков, микроорганизмов. Микроэлементы из кисломолочной продукции усваиваются организмом намного лучше, чем молочные. Его можно пить людям с повышенным давлением, больной поджелудочной, и тем, у кого есть проблемы с кишечником. Кефир включает обменные процессы в организме, что способствует похудению и ускорению метаболизма.
Корица также ускоряет метаболизм, в тандеме с кефиром получается невероятный жиросжигающий напиток. Пряность обладает разогревающим эффектом, что способствует ускорению кровообращения, а в последствии и обменных процессов, а также расщеплению жиров.
Повышенный сахар в организме способствует набору веса, корица регулирует этот процесс, тем самым помогая худеть и снижая аппетит.
Время суток для употребления напитка
Пить кефир с корицей можно в любое время и в любых количествах (учитывая, что больше половины чайной ложки корицы употреблять все-таки нельзя). Но самое полезное время — это вечер, а еще лучше – замена ужину. Таким образом организм будет насыщен, и чувства голода не будет терзать поздно вечером. А еще кефир хорошо утоляет жажду.
Выпивая напиток вместо приема пищи, у организма появляется возможность отдохнуть, особенно если вы любитель покушать поздно вечером. Обменные процессы запустятся и процесс похудения будет идти намного быстрее.
Таким образом, разгоняя метаболизм таким напитком в последствии можно худеть намного быстрее, чем в первые дни. Но с самого первого дня уже будет заметен хороший результат.
Также длительное употребление кефира нормализует давление, особенно полезна такая диета гипертоникам. Микрофлора кишечника будет восстанавливаться за счет пребиотиков.
Единственный минус, который может возникнуть в процессе диеты — это отечность. Если наутро будут заметны признаки избытка жидкости в организме, то лучше выпивать его не позже 6 – 7 часов вечера. Так он успеет перевариться и никаких последствий не будет.
Рецепты
Классический
Что нужно:
- нежирный кефир – один стакан;
- корица – пол чайной ложки.
Добавив корицу к напитку и перемешав, напиток уже можно пить. Подогревать его не нужно. Желательно чтобы он был комнатной температуры, но и холодный подойдет.
Для большей эффективности можно добавить щепотку молотого имбиря.
Имбирь и мед
Что нужно:
- стакан кефира;
- щепотка корицы;
- щепотка имбиря;
- чайная ложка меда;
- ложка питьевой воды.
Соедините корицу, имбирь и мед, разведите их ложкой теплой воды и вмешайте в кефир. Получится очень необычный, вкусный напиток.
Конечно, вкус может быстро надоесть, особенно если сидеть на таком коктейле весь день. Для того, чтобы облегчить свою задачу, можно раз в день побаловать себя десертом.
Яблочный десерт
Что нужно:
- яблоки – 2 штуки;
- кефир – 5 – 6 столовых ложек;
- щепотка корицы.
Яблоки натереть на терке или нарезать мелкими кубиками, смешать их с кефиром и посыпать корицей.
Ягодный десерт
Что нужно:
- горсть ягод или чернослива;
- пол стакана кефира;
- щепотка корицы по вкусу
Еще один вкусный десерт поможет удовлетворить вкусовые пристрастия сладкоежек. Горсть свежих или мороженых ягод (можно чернослив) смешать с ложкой хлопьев или гранолы, разбавить с кефиром и посыпать корицей.
Отзывы
Елена, 25 лет
Недавно исполнилась моя давняя мечта, я наконец-то полетела в Индию. Каково же было мое удивление, что практически все в этой чудесной стране следят за своим здоровьем и с удовольствием выпивают по стакану такого напитка каждый день. Я закупилась различными пряностями, где же их еще брать как не в Индии? В том числе, приобрела и корицу. На вкус она немного отличается от нашей, но и магазинная корица подойдет. Делала такой кефир с корицей каждый вечер в районе 6 часов и после ничего уже не ела. Покушать я люблю и поэтому в первые два дня было очень тяжело. У меня болела голова, было чувство голода. Но спустя два дня размеры желудка уменьшились и объем потребляемой мной пищи также изменился. Самое приятное, что я теперь плотно завтракаю и мало ужинаю, как и положено.
Юлия, 38 лет
Я скептически отнеслась к данной диете, все-таки являюсь сторонницей спорта и правильного питания. Но мои познания в области кисломолочных продуктов говорили мне, что вреда от такой диеты я точно не получу. Единственное, что стоит упомянуть: людям с низким давлением такой напиток все же противопоказан. На кефире я просидела неделю и пила его три раза в день вместо чая. Надо сказать, результаты меня очень порадовали. Фигура у меня и не была слишком полной, но был застоявшийся жир в районе бедер и ног. Спустя неделю у меня пропала отечность и с ног ушло по 3 см!
Диана, 26 лет
Ох, еще одна диета. В свое время я была любительницей подобных экспериментов и даже посадила свой желудок. Но быть красивой все равно хочется. В этот раз я подошла ко всему с умом и стала пить напиток как замену десертам и сладким напиткам. Спустя две недели я уже могла видеть результаты. Процесс снижения веса не был очень быстрым, пока я потеряла 4 кг, но не собираюсь на этом останавливаться.
Теперь вы знаете, зачем нужен кефир с корицей на ночь. Польза и вред этого продукта по своей сути ничем не отличаются от других продуктов: всегда есть за и против, а индивидуальные рекомендации от врача никогда не стоит игнорировать. Если вы хотите добавить свои отзывы, жду вас в комментариях.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Источник