Ким протасов диета противопоказания
Многочисленные диеты иногда повергают в шок желающих похудеть быстро и эффективно. Разумеется, подобные желания не оправдываются, а сброшенные килограммы вновь возвращаются в удвоенных размерах. Как же похудеть? Следует придерживаться определенной системы, которая позволяет скидывать лишнее медленно. В завершении этой системы должен последовать период закрепления веса – организм должен привыкнуть к новому состоянию. Так, диета Кима Протасова оказывается наиболее эффективной в простом и довольно быстром похудении. За 5 недель основного похудения можно сбросить до 10 кг лишнего веса, при этом чувство голода вас посещать не будет, а прежнего возврата не предвидится.
Прежде чем обращаться к диете Кима Протасова рекомендуется изучить все ее правила и особенности. Ведь 5 недель похудения – это далеко не все. Далее последуют 5 недель закрепления результата. Да, система Кима Протасова продолжительная и выдерживают ее далеко немногие. Но отзывы похудевших впечатляют. При наличии большого количества избыточного веса можно сбросить до 20 кг. При этом результат держится в течение всего времени. На чем же основано питание Кима Протасова?
Основы диеты
Доктор Ким Протасов разработал систему питания, считая, что для человека полезнее употреблять свежие овощи – в них содержится больше клетчатки, а значит, похудение пойдет быстрее. Диета была разработана еще в 1999 году и стала популярна среди девушек за счет своей легкости. Диета рассчитана на употребление определенных продуктов. Как утверждают сами худеющие на протасовской системе – рацион позволяет полностью пересмотреть собственные привычки. Сам же диетолог говорит о начальном переходе к сыроедению или вегетарианству.
Как уже было сказано выше, диета Кима Протасова длится в течение 10 недель – 5 из них человек постепенно худеет, 5 – восстанавливает питание. Конечно же, о возвращении к жирной пище и прочим изыскам речи не идет, но элементарные и необходимые для нормального рациона продукты употреблять в дальнейшем можно.
Это важно: Диета Кима Протасова дает определенную таблицу разрешенных продуктов. При наличии аллергии или индивидуальной непереносимости следует исключить из рациона определенные продукты. Также не следует насиловать свой организм, употребляя блюда или продукты, которые не по душе – специалистами замечено, что при подобном похудении результата ожидать не следует.
В основу диеты ложатся сырые овощи и фрукты (яблоки), кисломолочные продукты с малым содержанием жирности – до 5%, а также нежирные сорта мяса и рыбы в ограниченном количестве. Ежедневно выпивают до 2 литров чистой воды.
Положительные стороны диеты Кима Протасова
Диета Кима Протасова имеет свои положительные моменты. К ним относятся:
- Отсутствие чувства голода – диета составлена таким образом, что при ее соблюдении само похудение будет проходить легко и просто. Если же вдруг во время диеты чувствуется голод, дополнительно можно подкрепиться разрешенными продуктами.
- Отказ от сладкого приводит к нормализации работы желудка и поджелудочной железы. Это способствует постепенному снижению потребности в сладком.
- Употребление свежих овощей во время диеты очищает кишечник и вывести шлаки из организма – это объясняется содержанием той самой клетчатки.
- Большое количество воды во время диеты – это выведение токсинов.
- В первую неделю на диете придется есть много яблок и кисломолочной продукции. С учетом того, что эти продукты богаты пектинами и кальцием, происходит естественное питание тканей организма.
- В силу длительного пребывания на диете организм перестраивается и начинает отвергать вредную пищу – именно поэтому не происходит прежнего возврата сброшенных килограмм.
Полезный совет: Если вы все же решились сесть на диету Кима Протасова, то держитесь до конца без нарушений. Питание помогает полностью перейти на правильное питание – постепенно желание съесть что-нибудь вкусное и вредное уйдет.
Недостатки диеты Кима Протасова
Существуют и отрицательные стороны диеты Кима Протасова. Здесь выделяют следующие факты:
- Большое количество молочных продуктов за время диеты не дает возможности похудеть людям с индивидуальной непереносимостью или вследствие аллергической реакции на молочный белок.
- Овощи в сыром виде также пагубно могут сказаться на работе внутренних органов. Так, к примеру, при наличии гастрита или панкреатита желудка клетчатка провоцирует обострение заболевания. В этом случае клетчатка на диете употребляется только с кашами, что противопоказано на диете Кима Протасова.
- При наличии гипертонии или заболеваний сердца от употребления большого количества жидкости следует отказаться – это спровоцирует отеки, отчего состояние человека только ухудшится.
При наличии заболеваний внутренних органов и прочих патологий рекомендуется обратиться к врачу, чтобы пройти полное обследование. Он в точности расскажет почему не следует придерживаться диеты Протасова именно вам.
Противопоказания к диете Кима Протасова
У диеты имеются строжайшие противопоказания, которые необходимо учитывать при желании похудеть представленным способом. К противопоказаниям относят:
- заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
- язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- нарушения обмена веществ;
- наличие эндокринных заболеваний.
При наличии хотя бы одного из противопоказаний необходимо отказаться от диеты Протасова и просто перейти к правильному питанию.
Видео
Диета Кима Протасова меню по неделям
Теперь следует привести подробное описание диеты Протасова для ознакомления и принятия решения. Здесь выделяют следующие особенности в питании по неделям:
- Первые 7 дней питания по системе Кима Протасова необходимо в день съедать 1 яйцо, несколько зеленых яблок, овощей в неограниченном количестве и молочные продукты. Прием пищи не определяется – можно есть сколько хочешь и когда желаешь. В день выпивают не более 2 литров воды без газа. Под запрет попадают овощи с содержанием крахмала. Разрешается немного сыра.
- Вторая неделя проходит также, как и первая, но по возможности уже отказываются от яиц и сыра. Внимательно пересматривают употребление кисломолочных продуктов – по возможности их количество также сокращается.
- В течение третьей недели можно есть немного мяса нежирных сортов (не более 300 грамм за день). При этом следует еще больше сократить молочных продуктов. Овощей можно есть в еще больших количествах.
- Четвертая и пятая неделя – повторение третьей. В это время начинается активное похудение по диете Кима Протасова. За первые 3 недели из организма выводится жидкость и токсины, что способствует быстрому сжиганию жира.
Итог: чуть больше месяца на диете Кима Протасова и минус 7-15 кг в зависимости от первоначального веса. Главное в дальнейшем – это обеспечить правильный выход из диеты, чтобы не набрать скинутое вновь.
Диета Кима Протасова меню на каждый день
Теперь следует привести примерное меню на первые две недели питания по диете Кима Протасова. На основе этого списка можно будет самостоятельно составить список продуктов, которые рекомендованы к употреблению на диете.
Дни | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
1 | Печеные сырники из нежирного творога, несладкий чай без добавок | Яблоко, чашка чая | Греческий салат с овощами и сыром, стакан томатного сока | Стакан йогурта, зеленое яблоко | Творог с добавлением тертого яблока, стакан кефира |
2 | Порция творога, кефир | Яблоко, йогурт | Порция овощного салата, вареное яйцо, чай без сахара | Сок из овощей, стакан йогурта | Сырники тушеные из творога, чашка чая на травах |
3 | Отварное яйцо, овощной сок | Яблоко, чашка чая на травах | Фаршированный обезжиренным творогом овощ, чашка чая | Коктейль из яблока с добавлением кефира | Овощной салат, порция творога |
4 | Порция обезжиренного творога, чай | Яблочный сок, приготовленный самостоятельно | Салат из овощей и стакан томатного сока, отварное яйцо | Салат из яблок, заправленный натуральным йогуртом | Запеченный овощ, фаршированный творогом, чай |
5 | Порция творога, чай | Коктейль из кефира и яблок | Фаршированный творогом свежий овощ, томатный сок | Яблоко, стакан чая | Сырники тушеные с чаем |
6 | Отварное яйцо, творог | Стакан кефира и яблоко | Салат из овощей с добавлением сыра | Кефир и запеченный овощ | Отварное яйцо, любой овощной салат с добавлением сметаны, чай |
7 | Отварное яйцо, салат греческий с овощами | Яблочный сок и одно яблоко | Суп-пюре с овощами, стакан томатного сока | Сырники и кефир | Запеченный фаршированный творогом овощ и стакан натурального йогурта |
8 | Блинчик из яйца, свежие овощи | Порция творога и натуральный йогурт | Овощной салат и стакан кефира | Яблоко и травяной чай | Фаршированный творогом овощ, стакан кефира |
9 | Порция творога и кефир | Сырники с добавлением тертого яблока, травяной чай | Окрошка с овощами и нежирным кефиром | Тертая морковь с корицей и йогуртом | Порция творога и йогурт |
10 | Салат с овощами, отварное яйцо | Яблоки с корицей и кефиром | Фаршированный творогом овощ, травяной чай | Коктейль из яблок | Порция творога и кефир |
11 | Запеченные яблоки, стакан кефира | Порция творога с яблоком | Фаршированный овощ с творогом и чесноком | Стакан яблочного коктейля | Овощной салат и зеленый чай |
12 | Порция творога, чашка чая | Овощной салат | Суп с овощами и добавлением сельдерея, стакан йогурта | Творог с тертым яблоком | Овощной салат с добавлением сметаны, травяной чай |
13 | Творог и кефир | Сок из яблок и одно яблоко | Овощной салат, стакан натурального йогурта | Печеные сырники | Фаршированные овощи, травяной чай |
14 | Печеные сырники, йогурт | Морковь с корицей и творогом, травяной чай | Окрошка из овощей и кефира, йогурт | Яблоко с творогом | Овощной салат со сметаной, чашка зеленого чая |
Перечисленные продукты и рацион является лишь примерным. В соответствии с разрешенными продуктами можно составлять свой рацион и меню, чтобы вам было удобнее его придерживаться. Так, вы не нарушите диету Кима Протасова и добьетесь положительного результата.
Правильный выход
Соблюдая инструкцию Кима Протасова, в течение последующих 5 недель рекомендуется составлять личный дневник питания – он поможет обнаружить наличие ошибок в случае наличия неприятных последствий после диеты. Сам же выход организовывается самостоятельно – необходимо придерживаться рекомендаций рациона и максимально точно выдерживать требуемую калорийность. Диета Кима Протасова предлагает следующий выход:
- 6 неделя проходит в той же последовательности, но здесь ежедневно можно добавлять в рацион 3-4 ложки каши на воде. Также заправки из сметаны, лимонного сока можно заменить 2-3 чайными ложками оливкового масла.
- 7 неделя подразумевает введение в рацион 2 несладких фруктов, при этом количество яблок уменьшается.
- На 8 неделе разрешается употребление сухофруктов – небольшая горсть к ежедневному рациону.
- 9 неделя питания по системе Кима Протасова требует введение в рацион отварных овощей. Количество кисломолочных продуктов можно заменить большим количеством мясных продуктов.
- Во время 10 недели питания по Киму Протасову можно в рацион ввести первые блюда с нежирными бульонами, а также продукты с содержанием углеводов и жиров.
Представленная система питания Кима Протасова позволяет быстро и эффективно сбросить лишние килограммы без вреда для собственного здоровья – разумеется, если следовать рекомендациям и не использовать за основу питание людям с наличием противопоказаний. При возникновении дискомфорта и болей в желудке необходимо обязательно проконсультироваться с врачом и пройти соответствующее обследование. После представленной системы Кима Протасова у людей полностью меняются привычки в питании, происходят изменения в рационе, общем мировозрении и восприятии. Теперь в рацион все больше входит полезных продуктов и все меньше организм требует сладостей и прочих вредностей. Диета Кима Протасова – это не только похудение, но и пересмотр предпочтений в еде, а главное, полная перестройка организма.
Отзывы
Снежана, 35 лет:
О диете Протасова скажу сразу, что это довольно тяжело и поначалу я почти срывалась, желая забросить все. Но, все-таки, переборола себя, и когда к окончанию второй недели на весах показало минус семь килограмм, это меня подзадорило. Купила себе замороженную рыбку и потушила без соли, вкус, я вам скажу, обалденный (с непривычки)! Теперь могу сказать, что можно худеть, если задаться целью. Тем более, полезная пища – это всегда хорошо.
Алевтина, 40 лет:
Диета Протасова – это легкая и сложная диета одновременно. Здесь главное – привыкнуть и пересилить свои слабости. Нужно сказать, что она довольно-таки питательна, так как в ней разрешаются белки. Одно из главных условий – постепенный выход, что закрепляет результат. Потеря веса у меня была не стремительная – до 5-ти кг за три с половиной недели.
Александра, 31 год:
Увидев в свои тридцать лет себя в зеркале (среднестатистическая полная тетя), решила попробовать диету Протасова. Так как я любительница поесть, выбрала именно ее, потому что в отношении количества пищи там ограничения не строгие (главное – какие продукты употреблять). Сидела на ней сначала две недели (потом срыв), затем через время еще две. И вы знаете, ушло килограмм шесть.
Источник
Диета разработана израильским диетологом Кимом Протасовым. Эта система питания рассчитана на десять недель: пять недель – собственно диета, при которой возможна потеря 6-8 кг лишнего веса; пять недель – выход из диеты, закрепляющий достигнутый результат.
Объем продуктов и время приема пищи не ограничиваются.
Источник: depositphotos.com
Достоинства диеты Кима Протасова
Несмотря на низкую калорийность разрешенных продуктов, при диете Кима Протасова голод не ощущается, так как количество употребляемой пищи и число ее приемов не ограничены.
Предложенная Протасовым система питания сбалансирована и включает продукты, которые содержат необходимые организму белки, жиры и углеводы.
Из рациона исключены продукты с высоким гликемическим индексом. Благодаря их отсутствию за время диеты происходит нормализация функции поджелудочной железы и уменьшается тяга к сладкому.
Сочетание свежих овощей и белковых продуктов с низким содержанием жира делает потерю веса качественной и эффективной. Клетчатка, содержащаяся в овощах, предотвращает запоры, улучшает работу кишечника, способствует длительному сохранению чувства сытости. Из-за низкой калорийности овощей в рационе создается дефицит калорий, необходимый для похудения. Белки, в свою очередь, перевариваются долго и с большим расходом энергии, которая для этого поступает из жировых депо.
При диете Кима Протасова восполняется недостаток витаминов и минералов в организме.
Недостатки и противопоказания диеты Кима Протасова
Придерживаться диеты Кима Протасова целесообразнее летом или осенью, когда в продаже есть множество свежих овощей, богатых витаминами. Зимой или весной овощи лишены ряда полезных качеств и стоят дороже.
На протяжении десяти недель диеты нужно употреблять свежие, термически не обработанные овощи. Такое питание многие люди переносят тяжело.
Диета может спровоцировать обострение хронических заболеваний, поэтому рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом-диетологом.
Какие продукты разрешены?
Рацион диеты Протасова меняется на ее протяжении:
- первая и вторая недели – разрешены все овощи, которые можно есть в свежем виде; кисломолочные продукты (творог, сыр, кефир, ряженка и йогурт), жирность которых не превышает 5%; вареные яйца; зеленые яблоки (не более трех в день); чай и кофе без сахара, вода;
- третья, четвертая и пятая недели – часть молочных продуктов заменяется 300 г жареного мяса, рыбы или птицы.
В период выхода из диеты рацион меняется так:
- 40% молочных продуктов заменяют обезжиренными аналогами (0,5–1%) жирности. В качестве компенсации понижения жира в рацион включают растительное масло в объеме 3 ч. л. в сутки;
- 30% молочных продуктов заменяют постным мясом – курятиной, говядиной или индюшатиной;
- два из трех разрешенных яблок заменяют двумя другими фруктами (исключая бананы, манго и сухофрукты);
- в салаты можно добавлять немного уксуса;
- на завтрак употребляют кашу, готовить которую следует из 1-2 ст. л. крупы и соответствующего объема воды. Объем порции – не более 250 мл. К каше добавляют творог и овощной салат.
Какие продукты запрещены?
Продукты, не вошедшие в число разрешенных, запрещены.
Меню диеты Кима Протасова
Пример меню диеты Кима Протасова:
В период выхода из диеты рацион постепенно изменяют:
- 40% молочных продуктов заменяют обезжиренными аналогами (0,5%-1%) жирности. В качестве компенсации понижения жира в рацион включают растительное масло в объеме 3 чайных ложки в сутки;
- Два из трех разрешенных яблок заменяют другими фруктами в том же количестве;
- Вместо части овощей на завтрак употребляют каша, готовить которую следует из 1-2 столовых ложек крупы и соответствующего объема воды. Объем порции – не более 250 мл. К каше добавляют творог и овощной салат;
- 30% молочных продуктов заменяют постным мясом: курицей, говядиной или индейкой.
Полезные советы
Совет 1. В сутки следует выпивать не менее 2 л чистой воды. Помимо утоления жажды, вода обеспечивает выведение шлаков и токсинов из организма.
Совет 2. Рекомендуется изменять рацион при выходе из диеты плавно, в течение нескольких дней.
Характеристика диеты | Итоговая оценка |
Продолжительность:10 недель | 3,5 из 5 Популярность диеты объясняется ее высокой эффективностью и отсутствием чувства голода. Четко расписанный выход из диеты помогает закрепить полученный результат. |
Рекомендуемая частота:раз в 6 месяцев | |
Скорость потери веса: | |
Безопасность: | |
Разнообразие продуктов: |
Видео с YouTube по теме статьи:
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Источник
Принцип диеты Протасова
Диета Протасова основана на употреблении человеком продуктов с минимальным содержанием жира и полным отсутствием простых углеводов. За счет этого уменьшается суточная норма калорий. Но человек не ощущает голода, ведь общее количество потребляемой пищи остается прежним. Также диетологи рекомендуют выпивать 2-3 литра негазированной воды в день. Это ускорит процессы метаболизма, и вес будет уходить быстрее.
Данный принцип питания основан на потреблении большого количества кисломолочных продуктов и клетчатки, что позволяет очищать кишечник от шлаков, таким образом, организм готовится к эффективному усвоению белков. Система питания Кима Протасова оказывает благотворное влияние на здоровье и самочувствие человека, поскольку продукты, разрешенные к употреблению, богаты витаминами и минералами. Большое количество клетчатки, полезные бактерии в составе кисломолочных продуктов стимулируют метаболизм. Все органы и системы организма начинают работать более слаженно.
Придерживаясь принципа питания Кима Протасова, вы похудеете быстро и эффективно. Первые результаты будут заметны уже после первой недели диеты.
Людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, перед началом похудения следует проконсультироваться с врачом, поскольку грубая клетчатка способна раздражать нежные стенки кишечника и желудка.
Как и почему работает диета Протасова?
В своей статье Ким Протасов утверждает, что, придерживаясь его системы питания, каждый человек «потеряет столько, сколько ему необходимо». Люди, соблюдающие данный принцип питания, худеют на 5-20 кг в течение 5 недель.
Жировые запасы расходуются за счет снижения суточного калоража до 1,2 – 1, 5 тыс калорий в день. При этом человек чувствует себя сытым, ведь потребляет большое количество низкокалорийной пищи: термически не обработанных овощей, молочных продуктов, постного мяса. Сидящие на «протасовке» отмечают улучшение общего самочувствия, легкость, приподнятое настроение.
Чтобы ускорить процесс похудения, диетологи рекомендуют на время увеличить физическую активность. Это могут быть занятия различными видами спорта: фитнес, аэробика, плавание, бег, ходьба.
Какие продукты разрешены
Овощи
В свежем виде овощи и фрукты можно употреблять в любых количествах и сочетаниях. Ким Протасов не рекомендует использовать в пищу замороженные продукты, поскольку считается, что они подвергались термической обработке.
На диете Протасова разрешены:
- капуста, огурцы, кабачки, болгарский перец, баклажаны, редис, тыква, спаржа, черемша, ростки сои;
- корнеплоды: свекла, морковь, репа, редька;
- зелень: репчатый лук, порей, шалот, щавель, петрушка, латук, листья салата, батун;
- корень сельдерея, хрена, имбиря.
Фрукты
В пятинедельный период самой диеты фрукты запрещены. Но обязательно съедать 3 яблока в день. На выходе разрешается употреблять в пищу все фрукты и ягоды, за исключением бананов и винограда.
Молочные продукты
Содержание жира в молочной продукции не должно превышать 5%. Нельзя покупать творог или сыр с пометкой «продукт» на упаковке: это низкокачественные товары, в составе которых много заменителей и консервантов, поэтому они не соответствуют требованиям диеты.
Из молочных продуктов разрешается употреблять:
- натуральные йогурты без добавок;
- нежирный творог;
- несоленый сыр;
- ряженку, простоквашу, кефир, закваску, сыворотку.
Молочные продукты можно обрабатывать термически: запекать, замораживать, варить, жарить.
Птица, рыба, мясо обязательно обрабатывается термически. Мясо можно варить, готовить на пару, гриле или углях; тушить и жарить следует без добавления масла. Протасов рекомендует употреблять в пищу:
- нежирное мясо (говядина, куриная грудка, крольчатина); следует воздержаться от употребления в пищу свинины, утки, гуся, сала;
- потрошки (печень, сердце, почки, желудки);
- рыбу нежирных сортов (хек, минтай, навага, щука, камбала); жирную рыбу можно позволить себе не больше 2-х раз в неделю;
- икру рыб разрешается кушать со второй недели диеты.
Другие продукты, разрешенные в пищу
- все виды водорослей (в том числе морская капуста, нори);
- сушеные продукты без добавления масел;
- 1 сырое яйцо в день;
- напитки: чай и кофе без сахара, сливок, молока; домашний яблочный и томатный сок без соли.
Запрещенные продукты
- Термически обработанные овощи и фрукты (например, отварная свекла или морковь).
- Консервы (в том числе и домашнего приготовления).
- Копченые продукты.
- Соленья.
- Квашеные овощи.
- Вяленые мяса и рыба.
- Алкогольные напитки.
- Сладости (в том числе и мед).
- Колбасные изделия.
- Мясные, рыбные, овощные бульоны.
- Жирные сорта мяса, птицы и рыбы.
- Крабовые палочки.
- Продукты, содержащие желатин.
- Крупы, злаковые, мюсли.
- Мучные изделия.
- Бобовые.
- Авокадо.
- Грибы.
- Пакетированные соки.
- Какао.
- БАДы.
Преимущества и недостатки диеты
Преимущества диеты
- Позволяет за достаточно короткий период времени сбросить лишние килограммы.
- Широкий выбор продуктов питания.
- Оптимальное количество полезных витаминов и микроэлементов в рационе питания.
- Возможность употребления в пищу продуктов с невысоким содержанием жиров.
- Возможность приема пищи в любое время суток.
- Диету легко соблюдать на работе и дома.
- Практически отсутствует необходимость подсчитывать калории или граммы.
- Доступные цены на продукты.
- Положительное влияние диеты на работу всех систем организма.
- Стимулирует работу поджелудочной железы.
- Оказывает оздоровительный эффект на работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
- Очищение организма от шлаков и токсинов.
- Способствует увеличению тонуса мышц.
- Положительно влияет на работу кишечника.
- Позволяет закрепить и удерживать полученный результат длительное время.
Недостатки диеты
- Низкокалорийное меню первых двух недель диеты.
- Сложности с поиском качественных овощей и фруктов в зимнее и весеннее время года, их дороговизна.
- Сложности с поиском молочной продукции с низким содержанием жиров.
- Необходимость приготовления йогуртов, сыров и творога в домашних условиях.
- Составление сбалансированного меню из относительно небольшого набора продуктов.
- Необходимость в поиске новых рецептов.
- Возможен дискомфорт со стороны пищеварительной системы в виде несварения, повышенного газообразования.
- Редкие приступы головокружения, слабости.
Противопоказания
Принцип питания Протасова не подходит людям с индивидуальной непереносимостью некоторых групп продуктов, из которых состоит рацион диеты (аллергия на лактозу, реакция на отдельные овощи, фрукты).
Продукты с большим содержанием клетчатки могут вызывать разлады в работе пищеварительной системы (спастические боли, метеоризм, диарея, изжога), поэтому данная система питания не подходит людям, которые страдают такими заболеваниями:
- гастрит;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- колит;
- энтероколит;
- дуоденит.
С осторожностью отнестись к данному принципу питания следует людям с заболеваниями почек.
Диета Протасова запрещена для беременных и кормящих грудью женщин, поскольку не может обеспечить их необходимым количеством калорий, витаминов и микроэлементов, что может негативно сказаться на развитии плода.
Продолжительность диеты
Диета Протасова состоит из двух основных этапов:
- Первый этап – непосредственно диета, которая продолжается 5 недель.
- Второй этап – выход из диеты, который плавно перестраивает организм на привычную систему питания таким образом, чтоб сохранить полученный результат.
Если вы будете строго придерживаться данного принципа питания, то после первых трех недель увидите, что ваш вес снизился на 3-5 кг. Выдержав весь курс диеты, вы потеряете ровно столько килограммов, сколько необходимо было для вашего организма. Если по окончании диеты вы обнаружите, что вес остался прежним или снизился несущественно, значит, вы в удовлетворительной форме и избавляться от лишних килограммов вам не нужно. Все, что от вас требуется, – поддерживать свою форму.
Правильный выход из диеты, физическая активность помогут добиться потрясающего результата и держать вес на нужной отметке длительное время.
Помните, что придерживаться данного принципа питания нельзя постоянно, ведь организм привыкает к ограниченному количеству продуктов и начинает копить жир «про запас». Помимо этого, у человека может появиться слабость, головокружения, возможны проблемы с системой пищеварения.
Меню на 5 недель
Таблица: Меню на 1 и 2 неделю.
Таблица 1. Меню первой и второй недель.
Таблица: Меню на 3, 4 и 5 недели.
Таблица 2. Меню на третью, четвертую и пятую недели.
Рецепты блюд
Фаршированные помидоры
Это отличное блюдо для завтрака или ужина. Также оно прекрасно подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 2 помидора;
- 2 столовые ложки творога;
- 2-3 столовые ложки кефира;
- 2 зубчика чеснока;
- зелень;
- соль
Сварите одно яйцо, измельчите его. Добавьте зелень и чеснок, 2 столовые ложки творога, подсолите и тщательно перемешайте все ингредиенты. После этого заправьте смесь 2-3 ложками кефира, после чего снова перемешайте. Начинка для блюда готова.
Далее возьмите помидоры, разрежьте их на равные половинки. Выньте из них мякоть и косточки. Положите в получившиеся «лодочки» начинку.
Салат и яичный блинчик
Очень сытное и вкусное блюдо!
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 2 помидора;
- 1 болгарский перец;
- 2-3 столовые ложки творога;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка нежирного йогурта;
- зелень;
- соль.
Приготовьте омлет из одного яйца. Помните, что жарить на масле нельзя, поэтому вы можете воспользоваться сковородой с тефлоновым покрытием или добавить немного воды на обычную сковородку.
Остывший блинчик порежьте мелким кубиком или полосками.
Для этого салата лучше использовать твердые сорта помидоров, например сливку. Помидор нарезается дольками и кубиком. Болгарский перец режем полукольцами. Чеснок измельчаем ножом или при помощи давилки. В нарезанные овощи добавляем 2-3 столовые ложки творога, ломтики яичного блинчика. По желанию можно натереть в салат небольшой кусочек твердого сыра. Заправляем салат столовой ложкой нежирного йогурта. Измельчаем зелень и украшаем готовое блюдо.
Гаспачо
Это экзотическое, но в то же время очень простое и низкокалорийное блюдо, которое отлично освежит вас в летнее время года и, несмотря на свою легкость, подарит чувство сытости. К тому же, суп гаспачо чрезвычайно полезен, ведь овощи не подвергаются термообработке и сохраняют все полезные свойства.
Ингредиенты:
- 2-3 средних по размеру помидора;
- 2-3 небольших огурца;
- красный или желтый перец;
- небольшая луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- зелень;
- лимонный сок;
- соль, перец.
Помидоры следует облить кипятком, снять с них кожуру, нарезать маленькими дольками. Огурцы, болгарский перец, луковицу режем небольшими кусочками и вместе с подготовленными помидорами и чесноком кладем в блендер, солим, перчим и измельчаем до получения однородной массы. Готовое блюдо украшаем измельченной зеленью. Подаем суп холодным.
Легкий десерт для сладкоежек
Диета Протасова запрещает употребление сладостей. Заменить их поможет яблочный десерт.
Ингредиенты:
- 1 яблоко;
- щепотка корицы;
- 1 столовая ложка нежирного йогурта.
Натираем яблоко на терку, добавляем в смесь немного корицы и поливаем все нежирным йогуртом. По желанию в десерт можно добавить столовую ложку детского фруктового пюре.
Рецепты блюд диеты Кима Протасова 3-5 недели
Шашлык из постного мяса
Ингредиенты:
- 400 гр постного мяса;
- 0,5 литра нежирного кефира;
- 1 средняя луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль, перец.
Для приготовления этого блюда нужно взять 400 грамм нежирного мяса (лучше всего подойдет куриная грудка). Мясо нарезаем крупными кубиками, солим, перчим. Заливаем нежирным кефиром. Маринуется шашлык в холодильнике один-два часа, но можно оставить мясо на целую ночь.
Нарезанный кольцами лук вместе с чесноком поджаривается до золотистого цвета на сковороде без добавления масла. Кладем к смеси мясо без маринада. Когда грудка немного поджарится, влейте на сковороду маринад и доведите мясо до готовности. Такое мясо будет хорошо сочетаться с овощным салатом.
Заправка к салатам и мясным блюдам
Сложность диеты Кима Протасова состоит в том, что ни майонезом, ни растительным маслом нельзя приправлять салаты и мясные блюда.
Эту проблему можно решить, приготовив легкую заправку. Берем любой нежирный йогурт (хорошо для этой цели подойдет Активиа). Измельчаем зелень и чеснок, добавляем их и немного горчицы в йогурт.
Выход из диеты Кима Протасова
В системе питания Кима Протасова первые пять недель отводятся на саму диету, последующие пять – на выход из нее. По желанию второй этап можно сократить до двух недель или продлить до бесконечности. Эксперты отмечают, что нельзя пренебрегать плавным выходом из диеты, ведь организм должен медленно подготовиться к принятию более калорийной пищи. Резкий переход к тяжелой еде может повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем.
В первые дни выхода очень важно настроить себя быть сдержанным в питании, ведь только так можно закрепить полученный результат. Старайтесь не добавлять в рацион более одного продукта в день. Так организму будет легче справиться с увеличившейся нагрузкой. Помимо этого, вы минимизируете опасность срыва и не впадете в обжорство.
На выходе из диеты вы начинаете постепенно вводить в свой рацион обезжиренные молочные продукты (не более 1% жирности), преимущественно растительные жиры (до 40 гр в день), в небольшом количестве крупы (гречневая, овсяная и пшенная) и орехи. Помимо яблок, разрешается употреблять любые фрукты и ягоды, запрещаются только банан и виноград. Следует отдавать предпочтение отварным или приготовленным на пару мясу и рыбе в количестве 300 гр в день.
Результаты похудевших на диете Кима Протасова
Помните, что употреблять спиртные напитки во время диеты Кима Протасова нельзя, так как они повышают аппетит и замедляют процессы метаболизма в организме. Чтобы результат был более впечатляющим, больше ходите, двигайтесь, делайте зарядку, посещайте хотя бы три раза в неделю спортзал или выполняйте несложные домашние тренировки в течение 20-30 минут. Строго соблюдая рекомендации Кира Протасова, вы сможете сбросить 10-15 килограмм без вреда для здоровья.
Тысячи людей уже добились потрясающих результатов, следуя принципам данной системы питания. Фото «до» и «после» наглядно демонстрируют это.
Отзывы похудевших
Анна Володина, 32 года, Ижевск:
Придерживаться данной системы питания мне было несложно, ведь она позволяет в достаточной мере разнообразить свой рацион питания. Тем не менее, у меня возникали некоторые сложности во время диеты. Из-за того, что еда в основном низкокалорийная, иногда я испытывала головокружения, на работе одолевало чувство сонливости. Но все равно я очень довольна достигнутым результатом: за 4 недели мне удалось сбросить 8 килограмм.
Ирина Крейк, 27 лет. Волгоград:
Я начала сидеть на диетах, когда еще была подростком. Чего я только не перепробовала: питалась исключительно гречкой и кефиром, не ела после 6, считала калории. Я скидывала до 30 килограммов, но вес снова возвращался. Найти д