Куркума при простуде противопоказания

Если вам кажется странным, что куркума при простуде укрепляет защитные силы организма, вспомните, что это растение с уникальными лечебными свойствами, пришедшее в нашу страну из Индии. Специя еще в давние времена пользовалась настолько большой популярностью, что ее стали называли «золотом Востока».

Химический состав

Сфера применения растения обширна – от кулинарии для народной медицины. Достоинство этой специи заключается в том, что она является эффективным природным лечебным средством. Особенно оно эффективно при простуде, заболеваниях горла, кашле, насморке. При ОРВИ она применяется уже не одно столетие благодаря химическому составу. Куркума включает помимо витаминов, минералов, эфирных масел и макроэлементов и вещество под названием куркумин.

Куркумин обладает мощным противовоспалительным, антиоксидантным, противовирусным и антибактериальным действием. Это как раз необходимо для эффективного лечения простуды. Высокая концентрация эфирных масел в специи усиливает приток крови в места попадания специи, влияя на фагоцитоз бактериальных и вирусных агентов клетками.

Как правильно принимать

Если простуда не прошла мимо вас, то домашние средства с этим лекарственным растением помогут вылечить его быстрее, а симптомы болезни проявятся в легкой форме. Можно найти много рецептов несложных средств, но они будут не очень эффективны, если не учитывать, что куркумин обладает низкой биодоступностью или усваиваемостью. Для наибольшего усвоения куркумина надо помнить несколько простых истин о том, как правильно пить куркуму.

1. Куркума при простуде будет лучше усваиваться организмом, если напиток, в котором она содержится, предварительно немного подогреть. Некоторые производные куркумина, так называемые куркуминоиды, недоступны для организма в сыром виде, а небольшой подогрев увеличивает процент усвоенных веществ.
2. Лечебные средства из этого растения лучше принимать с небольшим количеством любого растительного масла также для улучшения усвоения полезных веществ.
3. Для активации куркумина идеально подходит обычный черный молотый перец.

Способов, которые используют для лечения простуды куркумой, несколько. Их можно условно разделить на три основные группы:

• горячие напитки на основе молока или чая;
• смесь меда и куркумы;
• пища в горячем виде с большим количеством этой специи.

Молоко и куркума при простуде

Самый простой и действенный рецепт при простуде, ОРВИ или кашле – это молоко с куркумой. Как ни странно, такой простой рецепт очень эффективен, так как содержащиеся в молоке жиры помогают максимально усвоить куркумин и его производные. Рецепт приготовления напитка простой. Достаточно подогреть до теплой температуры стакан молока и размешать в нем чайную ложку порошка этой специи.

Пить такое обогащенное молоко надо ежедневно до окончания простуды по одному стакану перед сном. После этого нельзя принимать пищу и пить другие напитки. Сюда можно добавить еще чайную ложку меда. Он обладает бактерицидным действием и будет усиливать действие лечебного растения. Считается, что его можно пить не только в период болезни, но и как профилактическое средство. Тогда вероятность заболеть в осенне-зимний период значительно снизится.

Можно порекомендовать еще один рецепт вкусного питья с лечебными свойствами, которое поможет при лечении простуды или от гриппа. Это молоко с корицей, медом, куркумой и черным перцем. Корица тоже обладает противовоспалительными, антисептическими, обезболивающими свойствами и будет способствовать скорейшему выздоровлению. Черный перец, наряду с молоком, повысит усвоение куркумина. Для приготовления снадобья понадобится:

• молоко – 1–2 стакана (зависит от личных предпочтений, так как готовый напиток получается острым, поэтому количество молока можно увеличить);
• куркума – 1 ч. л. без верха;
• корица – 0,5 ч. л. без верха;
• мед – 1 ст. л.;
• черный перец – 0,5 ч. л. без верха.

Молоко нагреть до близкого к кипению состояния, добавить в него по очереди все специи, хорошо перемешать. Когда смесь остынет до температуры 50 градусов, положить в нее мед, размешать и выпить. Сразу добавлять мед в горячий напиток нельзя, так как при нагревании он теряет до половины всех своих полезных свойств.

Напиток надо готовить и пить непосредственно перед сном по одному стакану в день. Он хорошо избавляет от симптомов простуды и обеспечивает крепкий сон.

Чай с куркумой

В качестве лечебного напитка вместо молока любители чая могут сделать чай с куркумой от простуды. При приготовлении надо помнить, что компонентов жира, нужного для лучшей усвояемости куркумина, в чае нет. Для активизации полезных свойств специи этот напиток надо немного проварить или заваривать дольше, чем обычный чай. Для приготовления напитка понадобится:

• куркума – 1 ч. л.;
• вода – 4 стакана.

Воду довести до кипения, высыпать специю и кипятить пять минут. Процедить и добавить дополнительные ингредиенты по вкусу. Это могут быть ломтик лимона, мед, имбирь. Такой напиток уменьшает воспалительные процессы в носоглотке. Он стимулирует повышение иммунитета, облегчает симптомы простуды или других заболеваний верхних дыхательных путей.

Ингаляции с куркумой

В Интернете можно найти советы делать ингаляции с куркумой от кашля и простуды. Однако врачи не рекомендуют этот способ «лечения», поскольку такая процедура принесет организму больше вреда, чем пользы. Вдыхание горячего пара (а тем более с таким раздражителем, как куркума) может спровоцировать бронхоспазм или привести к ожогам. В результате вместо улучшения состояния при простуде вы обеспечите себе госпитализацию.

Куркума при простуде с медом

Это лекарственное растение хорошо помогает при кашле, поэтому для лечения часто используют сочетание куркумы с медом. Из этих ингредиентов делают небольшие шарики и рассасывают их в течение дня несколько раз. Для того чтобы их приготовить, смешивают мед и специю в соотношении 2 к 1. На две части куркумы берут одну часть густого меда и лепят из получившейся смеси шарики размером в зерно фасоли или делают плоские небольшие лепешки.

Хранят их в холодильнике и употребляют до полного выздоровления, но не более 10 дней. Такое лекарство помогает от сильных приступов сухого кашля. Сочетание меда и куркумы помогает не только от кашля, но и от простуды, когда для лечения и профилактики готовят напиток из куркумы с добавлением меда.

Чай с имбирем и куркумой

Если простуда сопровождается неприятными ощущениями в горле, можно приготовить чай с имбирем и куркумой. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами. Сочетание двух таких активных специй значительно ускорит выздоровление. Для приготовления понадобится:

• 300–350 мл воды;
• 1 ч. л. куркумы;
• ч. л. свежего корня имбиря, натертого на мелкой терке;
• 1 ст. л. меда;
• лимон по вкусу.

1. Нагреть до кипения воду, положить в нее специю, размешать.
2. Прокипятить и дать немного остыть.
3. Добавить все остальные ингредиенты и пить небольшими глотками в теплом виде.

Такой напиток помогает при насморке и кашле.

Отзывы тех, кто часто использует куркуму для лечения и профилактики простуды, самые положительные. Она считается безопасной для употребления специей, у нее очень мало противопоказаний. Но в любом случае надо принимать ее в ограниченных количествах. Это не вызовет нежелательные негативные эффекты, особенно со стороны желудочно-кишечного тракта.

История донесла до наших дней бесценный опыт использования этой специи, в том числе применяет куркума при простуде.

Это целебное растение на протяжении многих веков используется в обрядовой жизни азиатских стран, кулинарии, косметологии и медицине. Известно, что люди, регулярно употребляющие эту пряность в пищу, значительно реже страдают от заболеваний бронхолегочной системы. Куркуме нашлось место и в современном мире, и в сезон простуд ее используют повсеместно для устранения болей в горле, снятия воспаления в гортани, устранения насморка и кашля. А восточные целители используют пряность и для избавления от множества других расстройств.

Чем полезна куркума

Удивительно, но, несмотря на колоссальное развитие науки и медицины, народные средства для лечения недугов набирают все большую популярность. Куркума занимает одну из лидирующих позиций среди средств по эффективности, доказанной не только вековым опытом применения, но и научно.

Эта пряность привносит в организм:

• клетчатку;
• микро- и макроэлементы;
• ценные эфирные масла;
• куркумин.

Именно последний компонент специи представляет наибольшую ценность для человека, поскольку именно он обуславливает исцеляющее действие куркумы.

Лечебные свойства растения связаны с несколькими его эффектами:

• иммуномоделирующим;
• противовоспалительным;
• противовирусным.

Благодаря этому комплексу свойств, при помощи куркумы успешно лечатся различные заболевания, включая простудные. Также эта специя оказывает стимулирующее действие на иммунную систему, поэтому под ее воздействием организм быстрее восстанавливается при простуде или гриппе.

Факт! Куркума в разы повышает эффективность противовирусного лечения, а также является отличным укрепляющим средством для профилактики заболеваний дыхательных путей.

Но прежде, чем приступить к рассмотрению наиболее эффективных рецептов для лечения простуды при помощи куркумы, следует остановиться на противопоказаниях и возможных негативных последствиях ее применения.

Чем опасна пряность?

Здесь следует уточнить, что употребление специи в пищу не несет угрозы здоровью. Возможные негативные последствия связаны с систематическим приемом средства в повышенных дозах.

Строгие противопоказания к применению:

• беременность и период кормления грудью;
• склонность к понижению артериального давления;
• заболевания желчевыводящих путей;
• подагра и камни в почках;
• сахарный диабет I типа;
• комбинация с препаратами для снижения кислотности или разжижения крови;
• низкая кислотность в желудке;
• запланированные оперативные вмешательства в ближайшие 2 недели.

Возможные негативные последствия от применения:

• нарушения в работе пищеварительной системы вплоть до тошноты или рвоты;
• кожный зуд или высыпания;
• аллергические реакции;
• головные боли;
• нарушения стула;
• покраснение кожных покровов на лице;
• повышенное потоотделение во время сна.

Примечание. Побочные эффекты могут наблюдаться при употреблении куркумы в больших дозах. Во избежание негативного влияния на организм, первичный прием специи в лечебных целях следует начинать с малых доз.

Эффективные рецепты лечебных эликсиров от простуды

Куркумин, активный компонент специи, проявляет наибольшую эффективность в сочетании с молотым перцем и жирами растительного происхождения. Слабый подогрев действует на это вещество аналогичным образом.

Ниже представлены средства, которые доказали свою эффективность в борьбе с простудными заболеваниями на основании опыта множества людей. Компоненты представленных напитков по отдельности также обладают целебными свойствами, а в комбинации с куркумой проявляют их максимально.

Куркума от простуды: быстрый рецепт

Самый простой рецепт подойдет тем, кто ограничен в выборе компонентов. Для его приготовления понадобится пару чайных ложек порошка куркумы, которые нужно залить кипятком (1 стакан). После настаивания в течение 5 минут средство можно пить, добавив в него лимон или мед для придания приятного вкуса.

Примечание. Перед добавлением меда необходимо дать напитку остыть, поскольку при высоких температурах в меде разрушается большинство полезных веществ.

Пряное молоко

«Золотое молоко», как еще называют это средство, является одним из наиболее действующих противопростудных напитков. Благодаря жирам, которые содержатся в молоке, активное вещество куркумы легче усваивается организмом человека. Это приводит к быстрому избавлению от кашля, першения и болей в горле, насморка, ломоты в теле.

В такое пряное молоко можно добавлять и другие специи или экстракты лекарственных растений.

Для приготовления целебного напитка от простуды можно использовать молоко различного происхождения:

• коровье;
• рисовое;
• кокосовое;
• миндальное;
• соевое.

Молоко, купленное в супермаркете, следует использовать с осторожностью, поскольку такой товар часто имеет мало общего с натуральным продуктом, а изготавливается из порошка. Информацию о составе можно найти на упаковке.

Готовить «Золотое молоко» очень просто: на стакан молока нужно взять по чайной ложке меда и куркумы (меда можно добавить меньше по желанию). Принимать с молоком куркуму при простуде лучше на ночь по 1 чашке за раз. Такое средство также помогает успокоиться и спать крепче.

При помощи такого средства можно вылечить не только легкие формы насморка, но и фарингит, тонзиллит, а также его можно использовать как вспомогательное средство при бронхите или хроническом насморке.

Острое молоко с куркумой

Для приготовления этого напитка потребуется:

• молоко (1 стакан);
• мед (1 ст. л.);
• куркума в порошке (1 ч. л.);
• черный перец молотый (0,25 ч. л.);
• корица (0,5 ч. л.).

Молоко подогреть, не допуская закипания, затем добавить куркуму. После перемешивания всыпать остальные специи, а когда смесь немного остынет – добавить мед.

Принимать такое средство следует единожды перед сном по 1 стакану. Курс приема составляет ровно столько, сколько потребуется организму, чтобы избавиться от простуды. Такой напиток можно использовать также для профилактики заболеваний органов дыхания.

Компоненты такого молока усиливают антибактериальное действие друг друга и помогают эффективно бороться с проявлениями простуды.

Пряный чай от простуды

Секрет чая с куркумой, проявляющего высокую эффективность при лечении простудных заболевания, кроется в заваривании. Существует 2 способа приготовить такой напиток:

• проварить смесь в течение нескольких минут;
• настоять под плотно закрытой крышкой 5-7 минут.

Лучший состав чая для лечения проявлений простуды:

• чайный лист (зеленый или черный, по желанию);
• имбирный корень или порошок;
• черный молотый перец (щепотка);
• корица;
• мед;
• лимон.

Этот напиток часто применяют для лечения простуды куркумой — он с ударной дозой витаминов и активных веществ, проявляет высокую эффективность, как на ранних этапах проявления простуды, так и на более поздних.

Имбирный чай с куркумой

Для приготовления понадобятся:

• имбирь и куркума, в порошке (по трети ч. л.);
• корица (0,5 ч. л.);
• черный перец (щепотка);
• мед и лимон (по желанию).

Специи следует добавлять в закипевшую воду. Пить чай рекомендуется 1 раз в день накануне отхода ко сну.

Эффективное средство от боли в горле

Куркуму с медом можно употреблять не только для снятия воспаления, но и для снижения температуры и улучшения общего состояния при простуде.

Для приготовления лечебной смеси нужно растереть мед с куркумой, взятые в равных количествах. Полученную пасту можно принимать до 3 раз в сутки, при этом его нужно задержать в ротовой полости на 10 минут. Допускается дробное использование одной порции средства.

Ингаляции

При назойливом кашле, непроходимости носовых пазух вследствие простуды, высокую эффективность проявляют ингаляции с куркумой.

Применять ингаляции следует классическим способом, держа голову над миской, в которой налита горячая вода с добавлением куркумы (2-3 ч. л.). Вместо порошковой формы специи можно использовать масляную. В таком случае будет достаточно добавить несколько капель масла куркумы на 1 л жидкости.

Каждую процедуру нужно проводить в течение 15 минут, при этом расстояние от миски до лица должно быть в пределах 20-30 см. Голову при этом лучше накрыть плотным полотенцем.

Водяные пары с частицами куркумы, поступающие в дыхательные пути при ингаляции, позволяют их прочистить и вывести лишнюю слизь. Благодаря этому устраняется кашель, и болезнь отступает.

Внимание! При использовании такого способа лечения крайне важно соблюдать температурный режим. Для детей температура воды для ингаляции не должна превышать 40⁰С, а для взрослых высший предел составляет 60⁰С.

Если подобный способ используется для лечения горла, то следует сосредоточиться на грудном дыхании, а при заложенности носа и насморке нужно дышать носом.

Процедура ингаляции с куркумой имеет противопоказания:

• плохое самочувствие после процедуры;
• высокая температура тела (субфебрильная допускается);
• атеросклероз церебрального характера;
• слабые капилляры в носу и склонность к кровотечениям;
• ангина с гнойными проявлениями;
• заболевания сердца и повышенное давление;
• следы гноя в мокроте;
• кровотечения в легких;
• затруднения дыхания;
• инфаркт;
• индивидуальная непереносимость куркумы;
• легочная недостаточность;
• воспаление легких;
• детский возраст до 3-х лет.

Важно! Применение ингаляций у детей часто вызывает обильное выделение слизи, что может привести к развитию осложнений. По этой причине детям дошкольного и младшего школьного возраста применять этот способ лечения следует с крайней осторожностью и по согласованию с лечащим врачом.

Существуют общие правила, которые необходимо соблюдать, в том числе и при проведении ингаляций с куркумой:

• Метод можно использовать только после еды, причем пройти должно не менее часа. Это поможет предотвратить возможное влияние паров на пищеварение.
• После и во время проведения ингаляции следует соблюдать молчание как минимум полчаса.
• Жидкость для процедуры готовится каждый раз свежая.
• Для детей расстояние от миски с раствором до лица лучше увеличить на несколько сантиметров.
• Проведение процедуры должен одобрить лечащий врач.

Куркума известна своими целебными свойствами из древности. В сезоны повышенной заболеваемости простудой средства с ее добавлением помогают быстро восстановиться и избавиться от последствий болезней дыхательной системы. Перечисленные народные средства не только борются с проявлениями недуга, но и способствуют укреплению иммунитета.