Лечение подсолнечным маслом противопоказания
Это популярный продукт растительного происхождения, который получают
из семян подсолнечника. Родина этого растения – Северная Америка,
где он был впервые одомашнен дикими племенами местных индейцев.
В Европу растение попало примерно в 1500-х гг. благодаря испанским
завоевателям Америки. А на Руси подсолнечник появился в начале 18
века, во времена Петра I, куда был привезен из Голландии. Около
сотни лет это растение выращивали только ради его красоты, и любой
крестьянин хотел на своем огороде иметь чудесное «солнышко». И лишь
в 1829 г. один из крестьян Воронежской губернии, Бокарев, получил
из подсолнечника масло, которое получилось приятным на вкус.
Через несколько лет в деревне этого крестьянина построили первую
в мире маслобойню, а чуть позже был налажен экспорт масла за границу.
Церковь оценила продукт и признала его постным, после чего появилось
и второе название продукта – постное масло. В конце 19 столетия
советские эмигранты технологии производства масла завезли назад
в США и Канаду, и вскоре Штаты стали ведущим производителем данного
продукта.
Подсолнечное масло имеет характерный приятный аромат и вкус. В
зависимости от уровня очистки все масло разделяется на нерафинированное
и обработанное (рафинированное). Первое подвергается исключительно
фильтрации для устранения примесей, при этом все ценные компоненты
сохранены. Это наиболее полезный вид масла со свойственным терпким
запахом и насыщенной, темной окраской. Нерафинированный продукт
имеет небольшой срок хранения, что стоит учитывать при покупке:
в масле, долго стоявшем на светлой витрине, возникает осадок и прогорклый
вкус.
Рафинированное масло подвергается нейтрализации и гидратации, дезодарированию,
вымораживанию и отбеливанию. В результате из продукта устраняются
остатки пестицидов, тяжелых металлов, прочих вредных примесей и
свободные жирные кислоты, являющиеся причиной дыма при жарке на
сковороде. Но наряду с примесями удаляются и биологические компоненты:
токоферолы, фосфатиды, витамины. В процессе дезодорирования из подсолнечного
масла исключаются все ароматические вещества, что немного продляет
срок годности. Все чаще используют процедуру вымораживания, которая
представляет собой удаление природных восков, которыми покрываются
семена подсолнечника. Такие воски придают маслу мутность, в особенности
при его продаже на улице, в холодных помещениях, что портит товарный
вид. В итоге рафинированный продукт получается обезличенным – без
запаха, вкуса и цвета. Зато оно может долго храниться, и при жарке
не «стреляет» и не пенится.
Как выбрать
Выбирая нерафинированный продукт, обратите внимание на наличие осадка.
У свежего масла может быть небольшой осадок и помутнение на дне
емкости. У качественного масла должен быть приятный вкус. Горьковатый
вкус – признак порчи или несвежести масла.
Для проверки качества капните каплю продукта на кожу и разотрите.
Качественное масло быстро впитается в кожу.
Как хранить
Лучше покупать нерафинированный продукт в небольшой бутылке, так
как после вскрытия срок годности подсолнечного масла резко уменьшается.
Нерафинированный продукт после первого применения нужно обязательно
хранить в стеклянной таре с закрытой крышкой в холодильнике.
В емкость можно добавить сухую фасоль (2-3 штуки) – так продукт
будет дольше храниться. Но помните, что в любом случае, когда вы
открыли подсолнечное масло, использовать его надо в течение месяца.
В кулинарии
В кулинарии используют, как рафинированное, так и нерафинированное
масло. Первое советуют применять для жарки и выпечки: оно золотистое
или светло-желтое, прозрачное; запах и привкус имеет слабый. Существуют
даже сорта масла, где олеиновой и пальмитиновой кислоты больше,
чем линолевой, из-за чего они подходят для жарения больше остальных.
Нерафинированное масло немного темнее, оно довольно сильно пахнет
семечками, образуя осадок при хранении. Его не нужно подвергать
термообработке, зато можно добавлять в салаты, готовые блюда и заправки.
Калорийность
Калорийность продукта на 100 грамм составляет 884 кКал. Об этом
стоит помнить тем, кто следит за своей фигурой, и не употреблять
масло в больших количествах.
Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки, гр | Жиры, гр | Углеводы, гр | Зола, гр | Вода, гр | Калорийность, кКал |
– | 99,8 | – | – | 0,2 | 884 |
Полезные свойства подсолнечного масла
Состав и наличие полезных веществ
В состав этого растительного продукта входят линоленовая и линолиевая
ненасыщенные кислоты, которые не способен синтезировать сам организм
человека. Эти кислоты называются эссенциальными кислотами или
витамином F. Потребность в них даже выше, чем в остальных витаминах.
Ненасыщенные кислоты участвуют как обязательный компонент в образовании
оболочек нервных волокон, а также клеточных мембран. Они имеют
свойство выводить холестерин, образуя легкоокисляемые сложные
эфиры с холестеролом, оказывают нормализующее действие на кровеносные
сосуды и могут рассматриваться как средство профилактики инфаркта,
атеросклероза
и других заболеваний сердца и сосудистой системы.
Подсолнечное масло также имеет в своем составе витамины А, Е и
D. Помните, что нерафинированное масло полезнее, так как в этом
продукте есть все природные компоненты: витамины и другие активные
вещества, из-за чего его можно и нужно есть в «сыром» виде.
Полезные и лечебные свойства
В лечебных целях советуют использовать нерафинированное масло
высшего сорта, обладающее приятным привкусом и легким ароматом.
Если в продукте есть осадок, то это не значит, что он некачественный.
Наоборот, осадок может возникнуть в нем из-за содержания фосфатидов,
необходимых для клеточных мембран и являющихся источником фосфорной
кислоты, без чего организм вообще не смог бы работать.
Подсолнечное масло используют и в народной, и в официальной медицине
для лечения и профилактики разных заболеваний. Это хронические
заболевания ЖКТ, тромбофлебиты,
проблемы с печенью и легкими, женские и сердечнососудистые недуги,
зубная и головная боль, энцефалиты,
артриты, ревматизм, раны и воспаления. На основе масла готовятся
также растворы для пластырей и мазей.
В чистом виде этот продукт редко применяют для лечения, однако
есть один рецепт, используемый при множестве заболеваний. Так,
советуют взять 1 ст.л. масла в рот, и сосать его порядка 20 минут.
Затем его нужно выплюнуть: если продукт побелел, значит, необходимый
эффект достигнут. Процедуру повторяют дважды в день или даже по
несколько раз в сутки. Это позволяет ускорить процесс лечения.
Перед тем, как использовать такой рецепт, лучше посоветоваться
со своим лечащим доктором.
Для
лечения ревматизма используют растирания на основе подсолнечного
масла. Есть рецепты с добавлением травы багульника, цветков садовой
желтофиоли либо жгучего красного перца и водки.
При воспалениях суставов рекомендуют растираться мазью из прополиса
с подсолнечным маслом (1:1), которую готовят на водяной бане.
Этим составом растирают больные суставы.
Также при суставном ревматизме эффективен и иной рецепт, который,
правда, не так комфортен для кожи. Для него красный перец измельчают,
смешивают с маслом и керосином, после чего настаивают в теплом
месте 9 дней. Потом смесь надо хорошо взболтнуть и можно использовать.
Помогает подсолнечное масло и при застарелом кашле. Для этого
советуют смешать по 1 ст.л. муки, сухой горчицы, масла, меда,
половину ложки водки и нагреть массу на водяной бане. Должно получиться
липкое тесто, которое надо положить на сложенную вчетверо марлю,
приложить к груди, прикрыть пленкой, платком и оставить на ночь.
Повторять эту процедуру можно несколько дней.
Иногда можно слышать, что сильные ожоги
надо смазывать подсолнечным маслом. Но этого делать нельзя: масло
проникает в кожу, а с ним может попасть любая инфекция.
Зато с маслом из семян подсолнечника можно приготовить мазь для
лечения ран и волдырей, появившихся после ожога: 2 части масла
кипятят с 1 частью чистого воска. Полученную смесь применяют теплой:
накладывают ее на салфетку, прикладывают к ожогу и фиксируют.
Использование в косметологии
Стоит помнить, что в чистом виде это растительное масло в косметологии
почти не используется. Но при очень сухой коже нанесенное тоненьким
слоем на лицо масло и оставленное на ночь ‒ это просто целебный
бальзам, восстанавливающий и увлажняющий кожу за короткое время.
И не надо бояться жирного блеска на лице, поскольку подсолнечное
масло близко по составу к естественному жиру кожи, поэтому легко
проникает и в глубокие ее слои. А еще этот продукт ‒ превосходное
очищающее средство, растворяющее без труда любую косметику.
Также это масло бесценно как компонент в масках для лица. Например,
можно смешать этот продукт с творогом
или овсяной мукой. Такую маску наносят толстым слоем, выдерживают
20-35 минут, а потом тщательно смывают.
Используют подсолнечное масло и в уходе за телом. Это просто незаменимый
продукт в борьбе за чистую и гладкую кожу. Можно пользоваться
маслом как питательным средством для всего тела. А можно добавить
витамин А и лечить трещины на пятках, повреждения разного характера
на руках и губах.
Волосам тоже понравятся масляные процедуры. Ведь подсолнечное
масло способно не только их восстановить, но и увлажнит сухую
кожу, а также поможет избавиться от перхоти. Самый просто способ
использования масла – маска с добавлением сока лимона,
которая увлажняет и придает волосам яркий блеск. Для ее приготовления
вышеуказанные продукты смешивают в пропорции 2:1. Потом массу
наносят на волосы и втирают в кожу. А по истечении получаса можно
мыть голову.
Также можно приготовить маску для волос из столовой ложки масла
с желтком.
Массу наносят на волосы, укутывают и держат не менее 3-4 часов.
После такой процедуры волосы нужно несколько раз тщательно промыть.
Опасные свойства подсолнечного масла
Прежде всего, вред подсолнечного масла заключается в опасных
канцерогенах, в которые могут превращаться некоторые его компоненты
при нагревании. Именно поэтому не советуют увлекаться жареными
блюдами — после закипания масла в такой пище образуется много
веществ, чье регулярное употребление увеличивает риск заболевания
таким опасным недугом, как рак.
Еще больше такой вред проявляется при разогреве одной порции масла
несколько раз. Поэтому надо обязательно мыть сковороду после каждого
использования. Важно, что после отдельных процессов переработки
продукта в нем могут сохраняться посторонние химические вещества.
Так, в его составе часто есть остатки гексана — близкого к бензину
растворителя. Его не рекомендуют использовать для приготовления
салатов.
Как бы там ни было, чтобы получать с этим маслом максимальную
пользу, можно использовать исключительно натуральные его сорта.
Пусть они будут более пахучими и темными, зато скажутся на здоровье
только положительно.
Читайте также нашу статью свойства семян подсолнуха.
Всё о их полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой
ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии
и косметологии.
Видео расскажет о полезных свойствах подсолнечного масла, которое часто незаслуженно считают вредным продуктом.
Достоверность информации
10
Источник
Есть мнение, что избавиться от некоторых болезней можно в том случае, если очистить свой организм от токсинов. Применять медицинские препараты не все могут, к тому же у них есть ряд противопоказаний, но имеются хорошие народные методы, которые доказали свою эффективность. Одним из таких является сосание масла по утрам.
Об этом эффективном способе изначально узнали из книг Г. Д. Лысенко. Этот метод достаточно прост, как и все гениальное в нашей жизни. Эта методика позволяет очистить кровь от токсинов и помогает в терапии многих самых сложных патологий. В нашей статье мы попробуем рассказать, чем уникально сосание масла (польза и вред также будут рассмотрены), а также поведаем, как правильно проводить процедуру.
Состав подсолнечного масла
Сказать точно, насколько полезен состав определенного вида масла, невозможно, так как приобрести его можно в разных местах. Состав непосредственно зависит от того, где было выращено сырье и от способа его обработки. В составе имеется большое количество полезных для организма витаминов: А, D, В. Также в нем много углеводов, белка, минералов, лецитина, дубильных веществ. А также есть фитин, который помогает улучшить процесс кроветворения, рост и развитие костной ткани и приводит в норму функционирование нервной системы, укрепляет иммунитет и способствует улучшению обменных процессов.
Кроме этого, в составе данного вида масла содержится большое количество жирных кислот: насыщенных и ненасыщенных. Но перед тем как разобрать, чем уникально сосание масла (польза и вред процедуры для человека будут описаны далее), необходимо точно знать, в чем особенность данного метода.
Особенности
Уникальная методика очищения организма была известна еще много веков назад. Ее суть заключается в том, что пищеварительный процесс начинается уже в полости рта. Именно в ротовой полости у каждого человека находятся несколько видов слюнных желез: подчелюстные, подъязычные и околоушные. Основная особенность работы их заключается в том, что поступают продукты обмена и вещества в кровь. Слюна имеет щелочную реакцию.
Количество крови, которое проходит через железы во время сосания и жевания, увеличивается в несколько раз. Таким образом, происходит прогонка всей энергии организма и всей крови через своеобразный фильтр, при этом происходит очистка.
Поэтому сосание масла (польза и вред будут рассмотрены позже) позволяет впитать и связать все ненужное и вредное для организма человека. Данный метод позволяет:
- Привести в норму работу клеток.
- Улучшить обменные процессы.
- Повысить защиту организма, что ведет к тому, что даже новообразования рассасываются.
- Излечить недуги сердца.
- Помочь при тромбофлебите, радикулите.
- Излечить патологии кровеносной системы.
- Вылечить заболевания ЖКТ и другие патологии.
Также нужно упомянуть и о том, что сосание масла, отзывы врачей это подтверждают, позволяет устранять даже старые очаги патологий, которые долгое время не беспокоили. Временно может произойти обострение, общее состояние сильно ухудшается, что и говорит о том, что вскрылся старый недуг, который впоследствии мог стать основной причиной болезни.
Именно поэтому не нужно сразу беспокоиться и волноваться, главное – не бросать процедуры и продолжать дальше их проводить, и уже через короткий промежуток времени состояние начнет улучшаться. В первую очередь очищается щитовидка, а дальше и все другие органы.
Но не только сосание подсолнечного масла, отзывы врачей подтверждают данный факт, помогает избавиться от серьезнейших патологий, также эффективны и другие виды.
Очищение организма маслом из оливок
Не только подсолнечное масло используют для очищения организма, также хорошие результаты показало и оливковое. Этот вид обладает мощнейшим желчегонным эффектом, что положительно сказывается на сокращении желчного пузыря и раскрытии протоков, по которым идет желчь. Благодаря большому количеству ненасыщенных жирных кислот оно помогает улучшить эластичность сосудов и уменьшить их проницаемость.
Чаще всего это масло используют в двух случаях: если нужно как можно лучше очистить кишечник и печень. Но стоит запомнить, что для очищения организма именно оливковым маслом необходимо использовать только продукт высшего сорта. Чем лучше качество масла, тем больше пользы оно принесет человеку.
Чистка касторовым маслом
Сосание масла, польза и вред продукта для многих очевидны, можно проводить не только с подсолнечным или оливковым, хорошие результаты показало и касторовое. Его применение обусловлено реакцией, которая происходит в щелочной среде двенадцатиперстной кишки. Взаимодействие фермента липазы и желчи стимулирует образование рициновой кислоты, которая раздражающе воздействует на слизистые кишечника и позволяет удержать воду в организме. Также стоит отметить тот факт, что касторовое масло не усваивается организмом, благодаря чему облегчается выведение каловых масс. Действие наступает спустя 2-6 часов после применения.
Очищение организма маслом льна
Очищение льняным маслом идеально подходит для людей, у которых особая чувствительность желудка и произошли серьезные нарушения в работе пищеварительного тракта. Главная особенность данного продукта заключается в том, что он нейтрализует влияние избытка желудочной кислоты. Это масло особенно полезно при язве желудка, воспалительных процессах в кишечнике. Оно обволакивает слизистые ЖКТ и защищает их от раздражения, влияния токсинов и свободных радикалов. Также льняное масло прекрасно выводит излишки жидкости из организма, очищает кишечник от токсинов и нормализует стул. Очищаться таким видом масла необходимо несколько дней без перерыва.
Несмотря на положительные свойства оливкового и касторового масла, мы все же расскажем о том, чем полезно сосание подсолнечного масла, отзывы врачей помогут лучше разобраться в данном вопросе.
Как правильно проводить процедуру?
Начинать процедуру нужно с того, что хорошо очистить язык. Для этого лучше приобрести аюрведический очиститель – это скребок из нержавейки. Но если такового нет, то можно приспособить обычную ложку. В утреннее время, когда желудок полностью опустошен и в него еще не попала ни пища, ни вода, удаляют налет с языка. После этого он становится чистым, исчезает неприятный запах, но самое главное, в этот время полностью открываются рефлекторные зоны, которые подобны тем, что находятся на подошве ног.
На кончике языка “располагается” сердечная мышца, дальше, если идти вглубь органа, “находятся” легкое, селезенка, желудок, мочевой пузырь, а у корня – почки. После того как язык очищен, сосание масла по утрам, отзывы пациентов и врачей это подтверждают, будет намного эффективнее, ведь процедура положительно влияет на систему пищеварения и весь организм.
После этого нужно взять в рот одну столовую ложку растительного масла. Если у человека наблюдается пародонтоз или грибковая инфекция рта, то очень хорошо добавить каплю эфирного масла грейпфрута. Процедура сосания должна длиться от 15 до 20 минут. Жидкость держат во рту и постоянно ее передвигают. Проталкивают между зубами, можно сделать перерыв и оставить на несколько секунд масло в покое, чтобы оно растеклось по ротовой полости, но ни в коем случае его нельзя глотать, ведь в нем собирается огромное количество токсинов и бактерий и при попадании внутрь они могут спровоцировать серьезные осложнения. Если во время процедуры возник спазм мышц, значит, человек слишком старается и нужно просто расслабиться.
После окончания такой процедуры, как сосание масла, польза которой уже очевидна для многих людей, все содержимое выплевывают в унитаз. Рот нужно вытереть салфеткой, которую в дальнейшем выбрасывают в мусор. После этого ротовую полость нужно несколько раз прополоскать теплой водой, при этом обязательно всю жидкость выплевывать. Если вдруг по каким-либо причинам хочется выплюнуть масло до окончания процедуры, то можно это сделать, а после набрать еще порцию и продолжить.
После окончания зубы и рот тщательно очищают пастой, после этого щетку необходимо хорошо продезинфицировать.
Когда лучше проводить процедуру?
Сосание подсолнечного масла (польза его будет еще больше) можно проводить несколько раз в сутки, если требуется лечение. При хорошем самочувствии бросать терапию не следует. В качестве профилактики процедуру следует проводить один или два раза – утром и перед сном. Первый раз лучше делать натощак, а дальнейшие процедуры проводят также перед едой или спустя 3 часа после приема пищи.
Куда правильно выплевывать масло после сосания?
Как уже говорилось, процедура приводит к тому, что в масле собирается большое количество токсинов и микробов, поэтому его нужно выплюнуть в унитаз и смыть, чтобы вся гадость не попала снова в организм через руки. Также после процедуры важно вытереть хорошо рот бумажной салфеткой и ее также понадежнее выбросить. Позаботьтесь о себе и своих родных, иначе даже малейшая капля может нанести вред любому, и ни в коем случае не глотайте масло, чтобы не вернуть все микроорганизмы снова внутрь.
Польза от процедуры
Как ясно из вышесказанного, очень скоро пациент может излечиться от многих болезней благодаря такой процедуре, как сосание масла. Польза и вред (отзывы говорят о хороших результатах) очевидны, но хочется остановиться на том, какой плюс получает организм. Доказано лабораторно, что в жидкости, которую человек выплевывает, содержится большое количество вирусов, стафилококки, стрептококки, простейшие грибы, бактерии и еще много всего, от чего развиваются серьезные недуги. Несмотря на то что процедура проходит в ротовой полости, кровь очищается во всем организме. Ее рекомендуют проводить при таких патологиях, как:
- заболевания сердечно сосудистой системы;
- стенокардия;
- головная боль и мигрень;
- остеохондроз;
- запоры;
- колиты и энтероколиты;
- гипертония;
- аллергия;
- синдром Рейно;
- гастрит;
- боли в области брюшины;
- инфекции.
Сосание масла: вред
Как мы уже говорили, во время данной процедуры у многих пациентов вскрываются очаги застаревших ран. Складывается впечатление, что масло делает только хуже, ведь состояние настолько ухудшается, что бывает так сложно, что, кажется, ничего уже не поможет. Но в этот период главное – не бросать процедуру, и спустя совсем небольшой промежуток времени все наладится. Любой недуг в острой форме лечится довольно быстро – достаточно всего пары недель, а вот хронические формы потребуют длительного срока – от 1 и до 3 месяцев, но зато после терапии пациент чувствует себя прекрасно.
Сосание подсолнечного масла: противопоказания
Стоит помнить, что насколько бы хороша ни была процедура сосания подсолнечного масла, у нее есть противопоказания:
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- диарея;
- гипотензия;
- астения;
- психоз;
- гепатит и панкреатит в острой форме.
Но все противопоказания условны, даже при таких патологиях не в острой форме можно проводить процедуру, но только не каждый день.
Отзывы
Ответить точно на вопрос о том, что приносит организму сосание масла, польза или вред сопровождают данную процедуру, помогут те, кто уже успел попробовать эффект от нее на себе. Врачи, которые следили за лечением своих пациентов, говорят, что эффект колоссальный. Многие больные, даже совсем безнадежные, восстанавливали свои силы и забывали о том, что совсем недавно не знали, как дальше жить. Они остались довольны полученным результатом от терапии. Главное – не сворачивать с намеченного пути, и если уже совсем плохо, все равно продолжать процедуры до полного выздоровления.
Последствия очищения крови очень индивидуальны. Каждый может почувствовать что-то новое и порой необычное. Даже такие нетрадиционные методы терапии могут принести оущтимую пользу организму.
Источник