Лещина обыкновенная лечебные свойства и противопоказания
Знаете ли вы, что лещина – благословенное дерево, символ плодовитости, достатка и здоровья? По древнему поверью, его ветви обладают магической силой. В старину жители Чехии применяли три однолетних побега для поиска кладов: одну ветку для золота, другую – серебра, а третья указывала воду под землёй.
Выясним, чем же покорило дерево наших далёких предков. Какие полезные свойства лещины они применяли в жизни. Что за снадобье готовили для оздоровления. Какие болезни лечили мужчины и женщины.
Что за дерево лещина
Ботаники называют лещину Corylus и относят к семейству Берёзовых. Орешник растёт в виде кустарника или дерева высотой 4–10 метров. Разные породы живут от 80 до 200 лет. Различается 20 видов, произрастающих в Европе, России, Азии, Северной Америке.
Сорт лещины обыкновенной Corylus avellana – самый распространённый. Растёт по всей европейской территории. Встречается в горах Крыма, Кавказа. Культивируется во многих странах мира. Лесные посадки государственного значения в России составляют 14 тыс. гектаров. Поскольку этот сорт преобладает в нашей стране, части лещины используются народной медициной.
Для растения характерно несколько разновидностей, отличающихся формой кроны, окраской листьев. Ранней весной на кустарнике первыми появляются цветы, затем длинные серёжки. Когда распускается листва, развесистая крона превращается в шатёр. Поздним летом созревают плоды фундука шаровидной или удлинённой формы. Широкие листья с зубчатыми краями осенью окрашиваются в жёлтые тона.
Когда собирать и сушить сырьё
Молодые листья лещины вместе с почками заготавливаются в мае. Кору лучше собирать летом во время движения соков. Рекомендуется использовать ветки, планируемые для срезания.
Для получения ароматного и полезного зимнего чая, листья лещины перед сушкой надо ферментировать. Процесс заключается в переводе нерастворимых компонентов в растворимые и легко усваиваемые вещества.
Важно! Напиток, приготовленный из обработанных листьев, приобретает насыщенный вкус, цвет и аромат. Для ферментации листья скручиваются на мясорубке или между ладонями.
Сушка проводится на открытом воздухе, желательно под навесом. Годится проветриваемый чердак. Целебные свойства листьев лещины сохраняются 1 год. Кора остаётся полезной на протяжении 2 лет.
Химический состав частей лещины
Кора богата компонентами, обладающими лечебными свойствами. Исследования показали высокое содержание ингредиентов:
- алкалоиды;
- дубильные вещества;
- танины;
- эфирное масло;
- бетулин;
- таксаны;
- спирты;
- флобафены.
В листьях орешника хранится аскорбиновая и пальмитиновая кислота. Они включают в состав гликозид мирицитрозид, 0,04% эфирные масла.
Чем полезна лещина для человека
Все части орехового куста приносят пользу организму людей. Используются плюски, почки, различной степени зрелости, кора, листья. В медицине настойка помогает справится с варикозом, флебитом, сосудистыми звёздочками из-за расширенных капилляров. Народные лекари шире используют полезные свойства листьев орешника:
- Отвар применяется внутрь как антисептик против аденомы простаты, геморроя, патологии почек. Подходит также для лечения малокровия (анемии), себореи. Компрессы и примочки ускоряют заживление ранок.
- Настой листьев оказывает противовоспалительное действие при язвах ног, тромбофлебите. Мужчины лечат настоем аденому простаты.
- Сок свежих листьев орешника с добавлением мёда приносит пользу при авитаминозах, патологии кишечника.
- Чай из листьев способен повышать иммунитет, используется как средство, укрепляющее здоровье.
Лечебное действие коры обусловлено летучими эфирными маслами в составе. Растворы из лещины действуют как жаропонижающее, вяжущее, противодизентерийное средство. Настой используется при расширенных венах. Мазь из молотого сырья на свином жире применяется для смазывания трофических язвочек ног.
Настойки и отвары почек лещины снижают температуру тела, укрепляют организм. Используются при дизентерии.
Настой цветков благодаря регенерирующим свойствам ускоряет заживление воспалённых участков кожи. Используются для лечения трофических язв при эндартериите, варикозе.
Народные рецепты против болезней
Из всех частей дерева готовят вытяжки, чаи, отвары. Листья лещины в состав травяных сборов. Лечебные свойства орешника подходят для облегчения многих болезней.
Против простатита
В терапии предстательной железы у мужчин используются разные части лещины, оказывающие противовоспалительное действие.
Отвар коры
Снадобье приготавливается пошагово:
- 1 ст. л. измельчённого сырья заливается 0,5 л горячей воды.
- Раствор кипятится 10–15 минут.
- Затем настаивается ещё полчаса под полотенцем.
- Состав используется после фильтрации.
Принимается внутрь по 0,5 стакана перед едой при 4-кратном приёме в день. Лечение длится 2 месяца. Отвар применяется также при тромбофлебите, камнях почек и мочевого пузыря.
Отвар высушенных листьев
Способ приготовления:
- 20 грамм (1 ст. л.) сухого сырья заливается 0,5 л кипятка.
- Состав кипятится 10 минут.
- Дополнительно настаивается ещё четверть часа.
После фильтрации принимается внутрь по ½ стакана перед каждым приёмом пищи. Рекомендуемый приём 2 месяца. Отвар используется и при почечных проблемах.
Отвар свежих листьев
Готовьте домашнее средство по рецепту:
- 10 ст. л. измельчённого листа залейте 1 л кипятка.
- Настаивайте 1 час.
- Профильтруйте.
Пейте отвар натощак по 0,5 стакана перед завтраком и ужином в течение трёх месяцев.
Микроклизма с отваром листьев
Отмечаются высокие результаты лечения простатита листовым раствором, введённым в клизме. Готовится раствор просто:
- 1 ст. л. измельчённого сырья лещины залейте 200 мл кипятка.
- Прокипятите 5 минут.
- Пусть настаивается ещё полчаса под махровым полотенцем.
- Процедите.
После опорожнения кишечника введите 50 мл тёплого раствора клизмой. Для улучшения всасывания полежите 30 минут на левом боку. Процедуру делайте перед сном в течение месяца.
От диареи
При поносе используется вяжущее действие лещины. На этот раз применение находят плюски – обёртки орехов. Способ приготовления отвара:
- 1 ст. л. измельчённых ореховых плюсок залейте стаканом горячей воды.
- Кипятите 25 минут на медленном огне в стеклянной посуде под крышкой
- Дайте настояться 40 минут, накрыв плотной тканью.
- Принимайте в процеженном виде по 50 мл перед завтраком, обедом и ужином.
Против тромбофлебита, варикоза, трофических язв
Этой проблемой чаще страдают женщины из-за нагрузки на нижние конечности при вынашивании ребёнка.
При сосудистой патологии знахари применяют листья и кору лещины. Многие рецепты готовят, смешивая с травами и частями других ореховых деревьев.
Настой коры
Средство готовится по рецепту:
- Вечером 2 ст. л. измельчённой коры залейте 0.5 л кипятка.
- Укутайте посуду и настаивайте 12 часов.
- Утром фильтруйте раствор.
Пейте по 50 мл трижды в течение дня. Стойкий эффект при варикозе или тромбофлебите достигается через 1–2 месяца приёма. Средство подходит также для понижения температуры.
Настойка листьев
Во время лечения тромбофлебита удобно применять настойку, которая дольше хранится. Готовится снадобье из листьев фундука:
- 3 ст. л. высушенного сырья смешайте с 200 мл водки.
- Поставьте в комнатный шкаф на 7 дней.
- Процедите.
- Пейте по 40 капель утром и вечером 3 недели.
Настой лещины с грецким орехом
Для усиления лечебного действия при варикозе составляется сбор. Понадобится соединить 2 доли листьев лещины с 1 одной частью цветков календулы и листочков грецкого ореха. Способ приготовления:
- 1 ст. л. смеси заварите в стакане кипящей воды.
- Подождите полчаса.
- Пейте настой без процеживания по 50 мл перед едой при 4-кратном приёме.
Настой лещины с дубом
Состав хорошо подсушивает трофические язвы, что ускоряет заживление тканей. Для получения средства с вяжущими свойствами смешайте кору трёх деревьев в пропорции: 3 доли лещины, по 1 – грецкого ореха и дуба. Способ приготовления:
- На 200 мл кипящей воды засыпьте 1 ст. л состава.
- Настаивайте на водяной бане в стеклянной ёмкости с крышкой 20 минут.
- Отставив с огня, подержите под полотенцем полчаса. Это необходимо для образования эфирного масла.
Пейте без предварительной фильтрации по 70 мл трижды в сутки в течение 3 недель. Если эффект не достигнут, чередуйте с настоями листочков.
Мазь из коры
Одновременно с внутренним приёмом настоев применяется местное лечение. Для заживления язв и уменьшения воспаления вен успешно используется мазь. Наружное средство готовится на основе свиного жира. Кора лещины мелко измельчается, затем просеивается. Компоненты смешиваются поровну. Состав накладывается на трофические язвы и вдоль покрасневших вен ежедневно в течение 21 дня.
Противопоказания
Внимание! У чувствительных людей лекарства на основе лещины вызывают аллергию разной степени тяжести – от высыпаний на теле до отёка Квинке.
Противопоказание для использования домашних рецептов – появление крапивницы после употребления орехов.
Применяя настои коры, необходимо понаблюдать работу кишечника. Составные вещества оказывают закрепляющее действие. Чтобы избежать запоров, в период лечения стоит употреблять блюда из кабачков, свёклы, моркови.
Мифы и реальность
Великий поэт Александр Пушкин писал в своих письмах, как он вылечил варикозную болезнь в Пскове отварами коры фундука и мазью незрелых плодов.
До потомков дошёл метод приготовления отвара:
- 1 ст. л. измельчённой коры лещины заливалась стаканом горячей воды.
- Раствор кипятится полчаса в фарфоровой посуде с плотно закрытой крышкой, чтобы не улетучилось эфирное масло.
- После снятия с плиты раствор оставался под полотенцем 40 минут.
Пушкин пил процеженный раствор по 1/3 стакана три раза в день. После лещины у него исчезла тяжесть в ногах. Мы не можем сомневаться в правдивости слов поэта. В те времена люди лечились природными средствами.
Современная медицина использует при варикозе традиционные методы лечения – медикаментозную терапию, безопасные эндоскопические операции. Научные исследования по применению частей дерева не проводились. Реальность такова, что в доказательной медицине отсутствуют данные об эффективности отваров и настоев лещины. Поэтому применение народных рецептов в качестве единственного метода лечения недопустимо.
В сети найдётся множество рецептов с лещиной для лечения аденомы и воспаления предстательной железы. Однако эти средства слишком слабы, чтобы избавить от серьёзных заболеваний.
Внимание! Самостоятельное использование отваров лещины затягивает профессиональное лечение. Потерянное время приводит к распространению инфекции на почки и по всему организму .
Тот, кто надеется вылечить сосуды и простату исключительно орешником, сильно рискует своим здоровьем. Прежде чем применять настойки, отвары, посоветуйтесь с врачом. Он может назначить народные средства в комплексной терапии.
Источник
Свойства лещины настолько разнообразны, что использование растения в лечебных целях показано при самых разнообразных заболеваниях. Все свойства и противопоказания для лещины рассмотрены в предлагаемом материале – эти сведения помогут правильно применять растительное сырье и без фармакологических препаратов поправлять свое здоровье.
Внимательно изучайте полезные свойства лещины и противопоказания для подобного лечения, особенного проводимого в домашних условиях без предварительной консультации с лечащим врачом. Если не учитывать все лечебные свойства лещины и противопоказания, основанные на индивидуальной непереносимости, то можно причинить вред здоровью или усугубить течение болезни.
Описание, используемые части и распространение
Используемые части: листья, кора, плоды.
Время сбора для сохранения лечебных свойств лещины: кора — апрель-май, листья — июнь-июль, орехи — осенью.
Описание растения: семейство Берёзовые (Betulaceae). Кустарник 3-7 м высотой с тёмно-серой корой. Молодые побеги буровато-серые или серовато-жёлтые, железисто-волосистые. Почки красно-бурые, яйцевидные или округлые, часто сплюснутые, двурядные, косо сидящие над листовым рубцом. Почечные чешуи реснитчатые, расположены спирально. Листовой рубец крупный, с 5 следами, которые иногда раздвоены и располагаются тремя группами, и создается впечатление, что их много. Осенью на побегах можно видеть мужские серёжки до 5 см, которые появляются осенью и висят всю зиму.
Листья лещины, которые обладают лечебными свойствами, очередные, довольно крупные, округлые или обратнояйцевидные, на верхушке с коротким острием, основания сердцевидные, по краю двоякозубчатые и, кроме того, в верхней части с несколькими крупными зубцами, слабоопушённые, сверху тёмно-зелёные, снизу светлее.
Плоды скучены в группу от 2 до 5 штук. Обертка из двух наверху рассечённых или лопастных листочков, светло-зелёная, опушённая, бокаловидная. Орех овальный, длиной около 16 мм длиной, от светло- до тёмно-коричневого, сидящий в колокольчатой зелёной плюске. Цветёт в апреле-мае. Плоды созревают в сентябре-октябре.
Распространение: широко распространён в подлеске смешанных и лиственных лесов. Растёт на всей территории европейской части России.
Используемые части растения: плоды (орехи), листья и кора стеблей. Полезные свойства листьев лещины обусловлены их химическим составом:
- бетулин — кора 0,2%;
- витамин В2 (рибофлавин) — плоды;
- витамин Е (альфа-токоферол) — плоды;
- витамин РР (никотиновая кислота) — плоды;
- кверцетин (кверцитин) — листья;
- кверцитрин;
- кемпферол — кора;
- гамма-линоленовая кислота — масло плоды;
- мирицетин — листья;
- мирицитрин (ми-рицетин-3-рамнозид) — листья;
- несодин — сем. 5,18-5,4 мг%;
- тиамин (витамин В1, аневрин) — сем. 0,17-0,48, 0,9 мг%;
- цитруллин.
Плоды лещины содержат жиров 62,1-71,6%, белка 14,4-18,4%, азота 2,2-2,6%. Ореховое масло имеет в своем составе ненасыщенные жирные кислоты: олеиновую, линолевую, миристиновую, пальмитиновую, стеариновую. Листья (0,04%) и кора содержат эфирное масло.
Сбор: орехи собирают осенью в стадии полной зрелости в чашечках-плюсках, сушат на солнце или при температуре 60-70°С. Листья собирают до середины июня и во время цветения, сушат под навесом. Кору снимают ранней весной с тонких веточек, сушат в хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения орехов и листьев — 1 год, коры — 2 года.
Растение занесено в Красные Книги Вологодской и Ростовской областей, Карелии в России и Казахстана.
Выращивание: умеренно плодородные почвы. Растёт на солнце или в полутени, совершенно не выносит заболоченных почв. Размножают летом корневыми отводками или прививкой.
Применение настоя, отвара, эфирного масла
Применение лещины: препараты листьев и коры обладают противовоспалительным, бактерицидным действием, укрепляют сосуды.
Эфирное масло и кора лещины обладают антисептическим, сосудосуживающим и противовоспалительным действием. Рекомендуется вместо известного импортного сырья из растения гамамелис вирджинский применение лещины в медицине при расширенных венах, перифлебитах, язвах голени и капиллярных геморрагиях.
Применение орехов лещины обыкновенной, смешанных с мёдом, назначают в качестве общеукрепляющего и питательного средства. Орехи весьма полезны для лечения и профилактики атеросклероза и его последствий — инфаркта сердца и мозга.
Применение лещины обыкновенной в медицине в виде настоя коры и листьев рекомендуют для лечения варикозного расширения вен, тромбофлебита, трофических язв голени.
Отвар из листьев за счет уникальных противовоспалительных свойства лещины обыкновенной применяется для лечения гипертрофии предстательной железы (при увеличении предстательной железы). Используя эти лечебные свойства листьев лещины, не забывайте и про противопоказания, который освещены в конце этого материала.
Хозяйственное и декоративное назначение
Хозяйственное назначение: орехи применяются в кондитерской промышленности, используются для получения пищевого и технического масла.
Растительное масло лесного ореха относится к невысыхающим, является хорошим заменителем оливкового.
Молодые листья в Армении (в некоторых районах) используют для приготовления национального блюда — долмы, подобно виноградным листьям.
Опилки из древесины используются для осветления уксуса и очищения мутных и грубых вин.
Древесина белая со светло-коричневым оттенком, твёрдая, но гибкая, пригодна для изготовления гнутых изделий (мебель, обручи, чубуки — курительные трубки, трости, плетение корзин и другие изделия).
Кора применяется для дубления кожи, т.к. содержит более 8% танинов.
Декоративное растение. Ценная кустарниковая порода для полезащитных лесных полос, для закрепления склонов, оврагов и откосов.
Один из важнейших лесных пыльценосов, ранней весной пчёлы берут с него высококачественную пергу с высоким содержанием белков и витаминов. Часто пыльцу пчеловоды заготовляют для зимней и ранневесенней подкормки пчёл. Мёдопродуктивность у лещины низкая.
Рецепты отваров и настоев
Рецепты приготовления лещины позволяют сохранить полезные свойства и химические вещества:
- отвар при тромбофлебите, перифлебите, варикозе, капиллярных геморрагиях: 1 столовая ложка коры на 0,5 л кипятка, на слабом огне проварить 10 минут, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
- настойка на вине при желтухе: 1/2 банки засыпать измельчёнными сухими листьями лещины, банку полностью залить сухим белым вином, выдержать в тёмном месте 1 неделю, периодически встряхивая, профильтровать, остаток отжать. Принимать по 50 мл 3 раза в день перед едой. Курс лечения — 2-3 недели.
- настой при ишемической болезни сердца: 1 столовая ложка измельчённых листьев или коры (или того и другого в равном количестве) на 1 стакан кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день за 15 минут до еды.
- настой при аденоме простаты: 1 столовая ложка измельчённых сухих или 2 столовые ложки свежих листьев на 1 стакан кипятка, настоять до остывания, профильтровать. Выпить в 2 приёма — утром и вечером (до выздоровления).
- настой: 1 столовая ложка смеси измельчённых листьев и коры на 1 стакан кипятка, настоять в термосе 4 часа. Принимать по 1/4-1/3 стакана 3-4 раза в день до еды.
- отвар при аденоме простаты: 1 столовая ложка сухой измельчённой коры на 1 стакан кипятка, прокипятить 3-4 минуты, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день или по 1/3 стакана 3 раза в день до еды или в промежутках между едой. Давать в комплексе с настойкой листьев грушанки, настоем травы кипрея или других индивидуально подобранных трав и настоек и обязательно с каплями купены лекарственной и настойкой болиголова — без них справиться с аденомой трудно.
- отвар при простатите: 1 столовая ложка измельчённых листьев и коры (1:1) на 1 стакан кипятка, проварить 10 минут на слабом огне, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 минут до еды.
- отвар при варикозном расширении вен, язвах голени: 20 г листьев лещины на 1 стакан кипятка, проварить на слабом огне 3-5 минут, настоять 3-4 часа, профильтровать. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за 15-20 минут до еды, или: 1 столовая ложка измельчённой коры на 1 стакан кипятка, проварить на слабом огне 15-20 минут, дать остыть, профильтровать. Принимать так же, как и отвар из листьев.
- ореховое молочко при лёгочных заболеваниях и малокровии: ядра орехов измельчить и замочить на 8 часов в воде. Размокшую массу растереть в ступке, довести до кипения и добавить по вкусу соль, мёд и сливки. Принимать по 2 столовые ложки 2-3 раза в день.
- отвар коры или листьев лещины при сердечно-сосудистых заболеваниях: 1 столовая ложка на 1 стакан кипятка, прокипятить на водяной бане 30 минут, настоять 1 час, профильтровать, довести объём до исходной кипячёной воды. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Несмотря на все свои полезные свойства, листья лещины имеют и противопоказания: настой листьев и коры повышает давление — это следует учесть гипертоникам.
- Ядрышки орехов, являясь ценнейшим лекарством для профилактики и лечения атеросклероза, заболеваний сердечно-сосудистой системы и малокровии, могут спровоцировать обострение нейродермита и некоторых других кожных заболеваний.
- Нельзя употреблять орехи при псориазе — болезнь от них только усилится.
- Препараты орешника не аккумулируются в организме.
- Пыльца и орехи является аллергенами.
Растительное масло лещины и его свойства:
- Цвет: масло прозрачное, светло-жёлтое.
- Аромат: почти отсутствует.
- Используемая часть растения: очищенные орехи. Растительное масло лещины невысыхающее.
Косметическое действие:
- лучшее базовое масло для жирной и комбинированной кожи, а также для кожи с угревой сыпью, быстро впитывается, не оставляя жирного следа;
- питает, восстанавливает водно-липидный барьер, оказывает смягчающее и регенерирующее действие;
- рекомендуется для ухода за кожей вокруг глаз, губ и бюста;
- сужает поры, разглаживает неровности кожи;
- снимает раздражение кожи;
- можно использовать при куперозе.
Методики применение:
- является основой для смеси масел, используемых для жирной и проблемной кожи, можно использовать в чистом виде или в качестве добавки: 10-15%;
- при куперозе нужно прикладывать на повреждённые места смоченную в масле салфетку, лечение длительное;
- масло холодного отжима применяется для приготовления салатов.
Противопоказания к применению масла лесного ореха: прямых указаний нет, но лучше воздержаться при заболеваниях, отмеченных в противопоказаниях к препаратам лещины выше.
Лещина обыкновенная в косметологии
Масло лесного ореха.
Сужающее поры, смягчающее и тонизирующее средство для жирной, нормальной, комбинированной и проблемной кожи. Применяется в препаратах от акне и для лифтинга. Вводится в косметику от 1 до 100%.
Противопоказания в косметологии: возможна индивидуальная непереносимость.
Сверхкритический СО2 экстракт из листьев лещины.
Маслянистая масса коричнево-чёрного цвета. В косметической продукции используется как антисептическое и противовоспалительное средство. Вводится в препараты от 0,01 до 0,1%.
Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость.
Источник