Листья лесной малины лечебные свойства и противопоказания
В основном люди рассматривают малину как вкусную и полезную ягоду, но мало кто придаёт значение тому, что польза листьев малины также велика. А ведь целебные свойства листьев малины очень важны для здоровья человека и применимы как для лечения, так и для профилактики разного рода заболеваний.
Малина — многолетнее кустарниковое растение, которое ценят и выращивают почти все любители садов и огородов, так как она весьма неприхотлива и не требует особого ухода. Но не только на окультуренных участках можно увидеть малину, а даже и в дикой природе она встречается довольно часто, особенно в лесах.
Ярко-красная и ярко-жёлтая, со сладким ароматом, необычайной красоты ягода способна угодить даже самому капризному гурману. Мало кто откажет себе в удовольствии полакомиться чудесной, нежной и необыкновенно красивой малинкой.
Лист малины: лечебные свойства
Издавна варенье из ягод малины применяют при лечении простудных заболеваний. Но мало кто использует листья малины. А ведь они обладают не менее ценными свойствами, чем сама ягода. И если ягоды малины в некоторых случаях, при индивидуальной непереносимости, могут вызвать аллергическую реакцию, то её листья безопасны для внутреннего применения даже детям и обладают эффективными свойствами для лечения простудных заболеваний и для повышения иммунитета из-за большого содержания в них аскорбиновой кислоты (витамина С).
Листья малины как лечебное средство признаёт и успешно применяет и традиционная, и народная медицина. В большей степени листья малины обладают целебными свойствами при лечении болезней верхних дыхательных путей, а также:
- обладают антибактериальными, противовирусными, противовоспалительными свойствами, поэтому эффективны в применении при гриппе, ОРВИ, ОРЗ, простуде;
- оказывают разжижающий и выводящий мокроту, противокашлевый эффекты, что значительно облегчает и улучшает дыхательные процессы;
- усиливают процесс потоотделения, что оказывает положительный эффект при лечении простудных заболеваний;
- являются мягким жаропонижающим средством, что улучшает общее состояние организма человека в период болезни.
Но полезные свойства листьев малины этим не ограничиваются. Благодаря богатому составу нутриентов, таких, как витамины Е, К, С, органические кислоты, фолиевая кислота, минеральные соли, флавоноиды, салицилат, макро- и микроэлементы, которые благотворно влияют на организм человека, рекомендуется применять листья малины для получения следующих важных для здоровья человека эффектов:
- благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт;
- быстрое заживление порезов, ран и язв, благодаря вяжущим, кровоостанавливающим свойствам;
- легкий мочегонный эффект, что способствует снижению отёчности и выведению болезнетворных микробов из организма;
- повышение иммунитета, что в свою очередь улучшает сопротивляемость организма различным заболеваниям;
- снятие воспалений ротовой полости и горла при полоскании тёплым отваром.
Листья малины полезны не только в лечебных целях; благодаря большому количеству витаминов, макро- и микроэлементов, отвар из них эффективен и как косметическое средство. Если протирать лицо свежеприготовленным прохладным отваром, мелкие морщинки постепенно разгладятся, а кожа приобретёт красивый, моложавый, подтянутый вид. Кроме того, отвар из листьев малины способствует устранению кожных воспалений и угревой сыпи.
Ополаскивание волос тёплым отваром после мытья головы не только придаст волосам красивый, здоровый, блестящий вид, убережёт кончики волос от рассечения, но и укрепит волосяные луковицы, что предотвратит выпадение волос и преждевременное облысение.
Противопоказания для применения листьев малины
Хотя листья малины в большей степени безвредны, всё же следует к ним относиться с осторожностью, как и к любому другому растению. Несмотря на положительное влияние листьев малины на организм человека, в редких случаях их употребление может принести вред, поэтому существуют и противопоказания. Прежде чем применять листья малины, необходимо проконсультироваться у лечащего врача-специалиста.
Не следует применять внутрь отвар из листьев малины при следующих тяжёлых заболеваниях:
- бронхиальная астма;
- нефриты и другие тяжёлые заболевания почек;
- подагра;
- хронические запоры.
Даже при отсутствии вышеперечисленных болезней листья малины не следует применять в следующих ситуациях (или применять с особой осторожностью и только по рекомендации лечащего врача):
- беременность (ранние сроки);
- индивидуальная непереносимость.
Сборы трав с листьями малины
При отсутствии хронических заболеваний в тяжёлой форме и индивидуальных противопоказаний можно приготовить разные исцеляющие настои или отвары, которые усилят и ускорят лечебные эффекты травяных сборов.
1. Лист малины, мать-и-мачеха, ромашка лекарственная (аптечная).
Сочетание трёх этих растений направлено на профилактику и лечение заболеваний верхних дыхательных путей, а также простудных заболеваний, т. к. оно оказывает противовирусное, противовоспалительное, противомикробное действие и др.
2. Лист малины, ягоды малины (замороженные, свежие, сушёные).
Сбор из листьев и ягод малины обладает эффективными бактерицидными, жаропонижающими, мочегонными, потогонными, противовоспалительными, ранозаживляющими и др. действиями.
3. Лист малины, берёзовые листья, ромашка лекарственная (аптечная).
Травяной сбор из этих трёх удивительных растений оказывает антибактериальное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, ранозаживляющее и др. действия.
4. Лист малины, душица, корень солодки.
Это тройственное сочетание полезных растений укрепит иммунную систему, поможет в лечении верхних дыхательных путей, простудных заболеваний и др.
5. Лист малины, лист мяты, лист чёрной смородины.
Сочетание этих растений произведёт на организм человека успокаивающее действие, напитает большим количеством витамина С, а также окажет противовирусный, противовоспалительный эффекты и др.
Чай из листьев малины: польза
Как сказано выше, листья малины обладают многими целебными свойствами, поэтому чай из них принесёт огромную пользу организму как в лечебных, так и в профилактических целях. Для некоторых людей попить чайку в кругу семьи — это не просто процесс утоления жажды, а целая чайная церемония, создающая особую атмосферу тепла, уюта и добра. Чай из листьев малины не только полезный, но и нежный и приятный на вкус.
Существуют общепринятые нормы приготовления целебного напитка из листьев малины.
Четыре столовые ложки листьев насыпают в термос, наливают 400 миллилитров горячей воды, плотно закрывают крышкой и настаивают в течение двух часов.
В целях лечения простудных заболеваний принимают внутрь в тёплом виде по 100 миллилитров четыре раза в день за 15─30 минут до еды.
Курс применения — от 10 до 15 дней, если это не противоречит совету лечащего врача-специалиста.
Следует помнить, что при применении чая из листьев малины внутрь для лечения простудных заболеваний не стоит выходить на улицу, особенно в холодное время года и ветреную погоду. Так как листья малины повышают потоотделение, снижают температуру, холод и сквозняки после применения этого чая могут усугубить простудные заболевания.
Для тех, кто любит горячие травяные напитки, листья и сушёные ягоды малины в небольших количествах также окажут неоценимую услугу как общеукрепляющее и профилактическое средство, если их смешивать с другим травяным сбором и заваривать как обыкновенный травяной чай. К тому же чай с добавлением ягод малины приобретёт не только красивый, яркий и привлекательный цвет, но и утончённый ароматный оттенок.
Обращаем ваше внимание на то, что любую проблематику желательно устранять на трёх уровнях: физическом, энергетическом и духовном. Содержащиеся в статье рецепты не являются гарантией выздоровления. Предоставленную информацию, основанную на опыте народной и современной медицины, необходимо рассматривать как способную помочь, но не как панацею.
Источник
Лекарственные травы и растения Просмотров: 567 05.03.2020
Можно сказать, что весь куст малины такая себе природная фармацевтическая фабрика.
Польза от нее неизменно велика вне зависимости от того, растет ли она в лесу, по берегам рек, по вырубкам или на усадебном участке. Малину наш народ любит и почитает, не случайно по производству малины в мире Россия занимает первое место. Листочки малины заготовить на зиму не сложно, а польза от нее будет великая. А вот как правильно ее заготовить и использовать мы сейчас и расскажем.
Биохимический состав малиновых листьев
Малина всегда была любимицей знахарей, потому что они знали ее уникальные целительные свойства и широко ее использовали для приготовления своих снадобий. Теперь есть медицинское обоснование ее полезных свойств, потому что состав малины досконально изучен:
- В листьях малины находятся органические кислоты – салициловая, яблочная, лимонная, муравьиная, фолиевая, которые обусловливают их жаропонижающее, противовоспалительное, антисептическое действие. Улучшают сопротивляемость организма патогенной микрофлоре
- Флавоноиды – цианидин, кверцетин, кемпферол, это комплекс биологически активных соединений, обладающий антиоксидантным и антимикробным действием.
- Салицилаты, содержащиеся в листьях и плодах малины, являются природными ненаркотическими анальгетиками. Именно потому повитухи использовали настои и отвары малины для обезболивания родовых схваток у женщин.
- Витамин группы В, А. С, Е и РР участвуют во всех процессах метаболизма, их значение в жизнедеятельности организма человека трудно переоценить.
- Микро и макроэлементы, содержащиеся в листьях и плодах малины, укрепляют иммунитет, способствуют кроветворению, и способствуют насыщению костной ткани необходимыми компонентами, предотвращая остеопороз.
Лечебные свойства листьев малины
Обладая таким составом, листья малины давно и широко используются для лечения следующих заболеваний:
- Они снижают температуру при простудных и вирусных заболеваниях.
- Отвары и настои отличное отхаркивающее средство при заболевании верхних дыхательных путей и даже легких.
- При отравлении, настой и отвар листьев малины, способствует интоксикации организма.
- При диарее – это замечательное средство остановить неукротимый понос.
- Листья малины очень часто используют для остановки внутренних кровотечений. Например, продолжительные и обильные менструации при маточном эндометриозе.
- Их нередко используют для приготовления мазей, излечивающих кожные высыпания различной этиологии.
- Лисья используют как вспомогательное средство для обезболивания родов.
Как используют листья малины при ОРЗ и ОРВИ
Любая простуда или острое респираторное заболевание сопровождается ломотой в теле, насморком, кашлем, а нередко и повышением температуры тела. Если при первых признаках недомогания подключить снадобья, приготовленные из листьев малины, то можно сократить срок болезни и существенно облегчить симптоматику.
Рецепт приготовления настоя из листьев малины
Рецепт приготовления настоя сухих листьев малины для лечения простудных заболеваний мало чем отличается от заваривания чая.
Ингредиенты:
- сухой лист малины – 15 г;
- вода – 150 мл.
Способ приготовления:
- Вскипятить воду и залить крутым кипятком сухие листья малины. Накрыть емкость крышкой и дать настояться 10 минут.
- Перед употреблением хорошо перемешать состав ложечкой и процедить настой через ситечко.
Принимать такой настой надо через каждые 3 часа. Кроме того, желательно еще и полоскать таким настоем горло.
Как используют настой малины для обезболивания родов
Это старинный способ, который использовали еще повитухи, когда родильных домов еще и в помине не было. Сейчас этот метод применяют и акушеры-гинекологи Германии – он дает отличные результаты. Оказывается, отвар листьев малины, теплый или комнатной температуры, оказывает на мышцы гладкой мускулатуры расслабляющее действие, они становятся эластичными, шейка матки легче раскрывается и роды проходят без разрывов и последующего накладывания швов.
Принимают отвар по следующей схеме:
- 35-36 неделя беременности – принимать ежедневно 1 стакан отвара комнатной температуры;
- 37 неделя – 2 стакана теплого отвара в день;
- 38 неделя – 3 стакана теплого отвара в день;
- 39 неделя – 4 стакана отвара, погорячее;
- 40 неделя – 4 стакана горячего отвара в день.
Если придерживаться этой схемы приема отвара листьев малины, то роды пройдут намного легче и безболезненнее.
Рецепт приготовления отвара из листьев малины
Можно взять сухой лист малины для приготовления отвара, а можно использовать и свежие листья, если последние сроки беременности совпали с летними месяцами.
Ингредиенты:
- листья малины – 25 г;
- вода – 0,5 литра.
Способ приготовления:
- Залить листья кипяченной водой, довести до кипения, и на очень малом огне потомить отвар в течение 10 минут.
- Охладить до комнатной температуры.
Этой дозы хватит на 2 приема, при условии хранения 2-ой порции в холодильнике в закрытом сосуде с хорошо притертой крышкой.
Использование мази, приготовленной из свежих листьев малины
Листья малины отлично помогают справиться с угревой сыпью, с различными дерматитами, экземами. Чтобы приготовить мазь в домашних условиях, не придется нести большие затраты, зато результат обязательно вас порадует.
Рецепт приготовления мази
Для мази могут пригодиться только свежие листья малины, потому готовить ее можно в сезон и держать баночку с мазью в морозилке.
Ингредиенты:
- свежие листья малины – 50 г;
- масло сливочное, не соленное домашнее – 100 г.
Способ приготовления:
- Листья промыть и обсушить бумажным полотенцем.
- Размять их в кашицу и выжать сок через 2-3 слоя марли.
- Масло растопить на водяной бане.
- Влить сок листьев в растопленное масло, хорошенько размешать состав и отправить его в холодильник.
- Когда состав загустеет отправить емкость с мазью в морозилку.
После гигиенических процедур наносить на пораженные участки кожи тонкий слой мази, дать ей впитаться.
Как заготовить или как выбрать листья малины
Собирать лист малины для сушки надо в период цветения растения. Считается, что именно в этот период листья наиболее полно насыщены всеми полезными веществами, которые и оказывают целительное действие на наш организм. Нужно соблюдать определенные правила при сборе листа для сушки:
- Предпочтительно осуществлять сбор в хорошую солнечную погоду. Утром, часов в 10. К этому времени уже роса полностью просохнет на листве, и солнышко не слишком сильно печет.
- Собранные листья раскладывают тонким слоем в затененном, хорошо проветриваемом месте.
- Сушат листья малины до состояния шуршащего листа. Складывают его в холщовый мешочек и хранят в темном сухом месте.
Лист малины – замечательное народное средство для решения многих проблем со здоровьем. Стоит иметь его в своей аптечке на все случаи жизни.
Это в идеале, у кого есть возможность сделать подобную заготовку. Всем остальным мы советуем перейти в наш каталог сушенного листа малины.
Каталог листья малины
Листья малины обладают не меньшей ценность, чем ее плоды. Имея в своей аптечке сушеный лист малины можно и жар укротить, и диарею устранить, и сухой кашель сделать продуктивным. А еще он утишит головную боль и остановит внутренние кровотечения.
Подпишитесь и получите скидку 5% на все!
Источник
Листья малины используются в народной медицине для лечения инфекционно-воспалительных заболеваний. Аромат сухих листьев оказывает успокаивающее действие на нервную систему, снимает стресс. Отвары и настойки ускоряют регенерацию тканей, помогают при простуде, лихорадке и заболеваниях желудка.
Полезные свойства листьев малины
Малиновые листья оказывают общеукрепляющее действие на организм. При применении отваров из них нормализуется процесс пищеварения, улучшается настроение и стабилизируется гормональный фон. Продукт применяют в фитотерапии в качестве жаропонижающего и ранозаживляющего средства.
Листья имеют следующие полезные свойства:
- Укрепляют иммунитет, подавляют развитие болезнетворных бактерий и вирусов.
- Улучшают реологические свойства крови, повышают ее свертываемость при высоком риске развития кровотечений.
- Помогают листья от кашля, гриппа и бронхита, улучшают кровоснабжение бронхов, разжижают и выводят мокроту из дыхательных путей. Сироп из них мягко обволакивает слизистую горла, снимает раздражение и воспаление миндалин.
- Устраняют гинекологические заболевания. Сухой сбор избавляет от спаечных процессов после проведения операции в области малого таза, улучшает работу репродуктивной системы и нормализует гормональный фон.
листья малины содержат в своем составе массу биологически активных компонентов, поддерживающих здоровье человека
Биохимический состав
Химический состав малины включает следующие питательные соединения:
- аскорбиновую кислоту, или витамин C;
- органические кислоты: винную, яблочную, никотиновую, лимонную;
- витаминную группу B;
- микроэлементы: серу, железо, бор;
- макроэлементы: кальций, фосфор, калий, магний.
Минеральные компоненты укрепляют структуру опорно-двигательного аппарата и улучшают сократимость мышечных тканей. В результате повышается работоспособность, появляется желание заняться спортом, организм быстрее восстанавливается после продолжительных нагрузок.
Калий и магний стабилизируют работу миокарда, железо повышает сывороточный уровень гемоглобина, фосфор улучшает проводимость нервных импульсов.
Лечебные свойства листьев малины
Лист малины, лечебные свойства и противопоказания которого обусловлены биохимическим составом, помогает снять воспаление, устранить инфекцию и улучшить общее состояние организма. Содержащиеся в продукте антиоксиданты помогают при следующих патологических состояниях:
- повышенное потоотделение, лихорадка на фоне тяжелых инфекционных заболеваний;
- риск развития кровотечений;
- усиленная перистальтика кишечного тракта, приводящая к развитию диареи;
- эндометриоз;
- отечность мягких тканей — растение оказывает мочегонное действие, за счет чего выводит лишнюю жидкость и снимает воспаление;
- инфекционно-воспалительные заболевания дыхательных путей: бронхит, сухая и влажная форма кашля, трахеит, тонзиллит;
- дерматологические патологии: гнойники, угревая сыпь, псориаз легкой формы, мокрая и сухая экзема;
- воспаление шейки матки и придатков яичника;
- загноение, воспаление и выраженная гиперемия кожи на месте укуса насекомого;
- заболевания суставов;
- патологии сердечно-сосудистой системы.
для приготовления лечебных средств используют листья, веточки и цветки малины
В народной медицине применяются соцветия, ветки и листья растения. В отличие от ягод, они содержат меньше сахара, который может вызвать нарушение метаболизма. Также в состав зеленой части кустарника входит хлорофилл, который выводит из организма канцерогены и оказывает дезинтоксикационное действие на кровь.
Для женщин
Целебные свойства сушеных листьев активно используются в гинекологии. Польза средств на их основе для женского здоровья:
- снижают болезненность в нижней части живота во время менструации, устраняют общее недомогание и мышечную слабость;
- ускоряют клеточное обновление мягких тканей, благодаря чему кожа выглядит здоровой, меньше шелушится;
- облегчают восстановление после родов;
- насыщают грудное молоко витаминами и микроэлементами, необходимыми для нормального развития новорожденного;
- предотвращают развитие маточных кровотечений, спровоцированных патологическим процессом;
- снижают риск развития злокачественных новообразований в органах репродуктивной системы.
напитки с листьями малины на начальных сроках беременности окажут положительное действие на здоровье будущей мамы и ребенка
Лист малины полезен на ранних сроках беременности, когда идет закладка основных органов и систем организма, но в III триместре отвары и настои на основе лекарственного растения пить запрещено. Это ограничение обусловлено высоким содержанием клетчатки в составе листьев и хлорофилла. При попадании в кишечник, сдавленный в брюшной полости увеличивающимся в размерах эмбрионом, они вызывают развитие запора и повышенное газообразование.
В состав листьев входит большое количество антиоксидантов. Они помогают вывести из организма свободные радикалы — активные формы кислорода, которые вызывают окисление и гибель клеток. В результате их действия ускоряется процесс старения организма.
Антиоксидантные свойства листьев замедляют развитие возрастных изменений, благодаря чему их используют для приготовления косметических средств. Последние улучшают состояние волос и ногтей, предупреждают ломкость и сечение кончиков локонов. Они возвращают здоровый блеск прядям и укрепляют структуру ногтевых пластин. Растительные белки повышают выработку коллагена и эластина в подкожно-жировой клетчатке, благодаря чему восстанавливается естественная упругость кожи, пропадают возрастные морщины.
Для детей
Выделяют следующие полезные свойства листьев малины для организма ребенка:
- нормализуют гормональный, кислотно-щелочной баланс;
- предупреждают развитие обезвоживания;
- улучшают работу пищеварительного тракта, всасывания витаминов и минералов в отделе тонкого кишечника;
- предотвращают возникновение инфекционно-воспалительных заболеваний, повышают активность иммунокомпетентных клеток;
- регулируют формирование нервной системы;
- снижают негативное воздействие стресса.
Противопоказания
Листья запрещено использовать при:
- индивидуальной непереносимости продукта, наследственной предрасположенности к развитию аллергических реакций;
- хронических запорах;
- подагре;
- тяжелых инфекционно-воспалительных, аутоиммунных патологиях;
- полипах в околоносовых пазухах;
- воспалении почек;
- гиперацидной форме гастрита, воспалении, атрофии и язвенном поражении органов пищеварительного тракта;
- почечной и печеночной недостаточности;
- бронхиальной астме;
- остром и хроническом панкреатите;
- эндокринных патологиях.
Не рекомендуется употреблять отвары и настои на поздних сроках беременности. В противном случае возникает риск развития запоров и аллергической реакции.
народная медицина рассматривает различные рецепты приготовления лечебных средств с листочками малины
Рецепты нетрадиционной медицины при лечении различных заболеваний
В рамках народной медицины листья используют для лечения следующих заболеваний и патологических состояний:
- Зуд, воспаление и гиперемия в местах укусов насекомых. 5 ст. л. свежего сырья заливают 500 мл этилового спирта. Средство настаивают в месте, ограниченном от воздействия ультрафиолета, на протяжении 20 суток. Затем состав отфильтровывают. Полученной настойкой пропитывают марлевую ткань или вату, прикладывают к области поражения на 10 минут. При инфицировании раны дополнительно пьют по 1 ч. л. средства, разведенной в стакане воды, 2 раза в день.
- Воспаление органов репродуктивной системы, молочница. 3 ст. л. сырья заливают 250 мл горячей воды, ставят на водяную баню на 10 минут. Настаивают 60 минут. Средство используют для вагинальных спринцеваний.
- Угревая сыпь, псориаз. Для устранения дерматологических патологий готовят мазь. Свежие листья растения промывают, измельчают и смешивают с размягченным сливочным маслом в соотношении 1:2. При отсутствии масла можно использовать вазелин или животный жир.
- Высокий риск развития кровотечений в желудочно-кишечном тракте, полости матки. Для увеличения свертываемости крови запаривают 3 ст. л. сырья 250 мл горячей воды, настаивают 15 минут. Пьют по 100 мл 4 раза в сутки.
- Поражение вирусом герпеса. Молодые побеги и листья тщательно измельчают до получения кашицы, затем прикладывают к очагу поражения на губах до 5 раз в сутки.
- Обильные менструальные кровотечения. Соединяют высушенные листья, кору дуба, землянику, тысячелистник и гусиную лапчатку в равном соотношении. 1 ст. л. сбора заливают 200 мл кипятка и настаивают около 6 часов. Полученный состав отваривают 15 минут в закрытой кастрюле, затем фильтруют и пьют в подогретом виде по 250 мл в день. Терапия длится неделю.
- Покалывания в почках. 20 г листьев ягоды, 10 г манжетки, 100 г листьев березы, 10 г сушеницы смешивают и заливают 5 л кипятка. Настаивают около 60 минут. Затем добавляют в наполненную горячей водой ванну. Опускаются на 20 минут.
- Бронхит. Смешивают в равном соотношении чабрец, мать-и-мачеху, душицу и малиновую листву. 1 ст. л. сбора заливают 250 мл горячей воды. Пьют состав 1 раз в сутки с 1 ч. л. меда.
для расширения лечебных свойств и области применения листья малины смешивают с другими лечебными травами
Перед тем как правильно заваривать листья для похудения, нужно взять:
- 15 г измельченных высушенных листьев;
- 250 мл кипятка.
Ингредиенты смешивают, оставляют на полчаса в теплом месте. При похудении принимают 2 раза в день в первой половине дня до приема пищи. Аналогичный состав используют для устранения угревой сыпи, при экземе сухого типа и рожистом воспалении. При дерматологических заболеваниях настой используют наружно до 5 раз в сутки. Он улучшает регенерацию кожи и снимает отек.
для приготовления целебных средств можно использовать аптечное сырье или заготовленное самостоятельно
Перед тем как заваривать листья малины при простуде, следует проконсультироваться с врачом относительно противопоказаний. Отвар, приготовленный для лечения инфекционно-воспалительных заболеваний, можно использовать также при:
- поражениях пищеварительного тракта: диарее, расстройстве желудка, обильной рвоте;
- стоматите;
- конъюнктивите в качестве глазных капель;
- геморрое, вагините и цистите для наполнения ванночек.
Отвар можно применять только при нормальной температуре тела. Для приготовления средства потребуется залить 5 ст. л. высушенных листьев 750 мл закипевшей воды и оставить смесь на 3 часа в затемненном месте. После этого настой процеживают. При воспалениях внутренних органов пьют по 0,5 стакана 3 раза в сутки. Когда болит горло, средство используют для полоскания. В глаза закапывают по 2 капли.
Чтобы устранить жар и лихорадку, используют альтернативный рецепт. Для него необходимы:
- 2 ст. л. травяного сбора;
- 250 мл горячей воды.
Листья кустарника кладут в термос, заливают горячей водой и настаивают 2 часа. После фильтрации раствор пьют по 100 мл каждые 3 часа. Его можно принимать при гипоацидном гастрите и в период лактации при недостаточной выработке молока.
Листья от простуды можно использовать и наружно. Для этого подойдет компресс. Примочки делают на грудь или спину в области расположения легких. Это поможет избавиться от воспаления, предотвратить развитие осложнений, таких как пневмония. Для приготовления компресса марлю пропитывают концентрированным отваром листьев, после теплую ткань отжимают и прикладывают к очагу поражения на 30 минут.
при настаивании все полезные вещества листьев переходят в напиток и оказывают лечебное действие на организм
Чай из листьев малины пользу несет при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Его готовят из следующих ингредиентов:
- 20 г сырья;
- 500 мл кипятка.
Ингредиенты смешивают, ставят на медленный огонь и варят 10 минут. Затем остужают и пьют по 3 раза в день до еды. Этот же чай можно принимать на последних 2 неделях беременности, чтобы облегчить роды. В данном случае состав пьют 1 раз в день в утреннее время.
Из чая можно делать маски для волос при алопеции, сильном истощении локонов и секущихся кончиках. Для этого 1 ст. л. жидкости смешивают с куриным желтком, 30 мл теплого меда и 1 ч. л. лимонного сока. Распределяют по всей длине прядей, смывают через 10 минут.
Применение листьев в кулинарии
Листья редко используются для приготовления блюд. В большинстве случаев для создания кондитерских изделий, смузи или салатов используют ягоды кустарника. Чаще всего листья применяют для заваривания чая:
- ферментативного;
- травяного;
- витаминного.
Листья можно использовать для приготовления сладких ликеров, украшения десертов. Растительный продукт добавляют для придания аромата отварному рису. Смузи на основе зеленой части растения содержат кетоны, которые полезны при похудении.
для получения качественного сырья нужно соблюдать правила его заготовки
Когда собирать листья, сушить и хранить
Чтобы принести пользу организму, нужно знать, когда собирать листья и стебли малины. Если это по какой-либо причине невозможно, следует купить готовый продукт в аптеках. Сбор листьев осуществляют летом в период цветения, когда малиновый куст начинает интенсивно расти. В этот период из-за образования молодых побегов в листьях концентрируется наибольшее количество питательных веществ.
С образованием завязи все витамины и минералы начинают скапливаться в ягодах, поэтому листья к началу осени становятся практически бесполезными при лечении заболеваний. Летом с одного куста не следует обрывать большое количество листьев. Рекомендуется брать ровно столько, сколько можно будет высушить в домашних условиях. В противном случае ободранный куст заболеет и может погибнуть, поэтому на следующий год собирать будет нечего.
Наиболее питательными являются молодые сформировавшиеся листья и побеги. Их собирают в начале июня, в южных регионах — в конце мая. Заготавливают листовые пластины с ярко-зеленой окраской без повреждений и признаков поражения насекомыми-вредителями. Категорически запрещается срывать листву, если кусты обрабатывались пестицидами или получали подкормку нитратами.
Для заготовки и хранения подходят помещения с умеренной и низкой влажностью, затемненные от солнечного света. Листья связывают в пучки по 5-10 шт., затем подвешивают на веревке в местах с хорошей вентиляцией. Когда они полностью высохнут, их необходимо измельчить руками и сложить в тканевый мешок. Хранить сырье можно в шкафу.
Источник