Медицинские противопоказания для пост
С 27 февраля у православных христиан начнется Великий пост – самый строгий в году, который длится около 48 дней до самой Пасхи. Взглянем на этот вопрос с точки зрения медицины. Не вреден ли пост, является ли диетой, кому противопоказан, как сочетается со спортом и стоит ли планировать зачатие ребенка в этот период? Читайте ответы на эти и многие другие вопросы.
Что нельзя есть в пост
Если не учитывать дни, когда по церковному уставу следует голодать, то во время Великого поста нельзя есть пищу животного происхождения: мясо, молоко и молочные продукты, яйца. И все то, в чем эти компоненты содержатся, например, побаловать себя сладким зефиром вы не сможете, так как в нем содержится яичный белок. Рыба разрешается всего два раза — на Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье.
Разрешенные в пост продукты
Пища должна быть постоянно разнообразная, чего можно добиться, только если готовить самому дома.
Есть можно овощи и соленья, свежие фрукты и сухофрукты, орехи, крупы, бобовые, макароны, хлеб, постную выпечку и сладости (например, мармелад на агаре и овсяное печение). В качестве исключения разрешают морепродукты, такие как кальмары, креветки и т.п.
Чем пост полезен
Можно сказать, что пост полезен, но есть категории людей, кому он противопоказан. Следует взвешивать свои силы и учитывать свое состояние здоровья. Многие врачи советуют ограничить пост по времени, не 48, а, например, только 20 дней.
В целом пост неплох для организма, так как временно прекращается поступление животного белка, который является хоть и полноценным, но все же тяжелым. Снижается нагрузка на печень и почки, очищаются сосуды и кишечник, улучшается работа сердца и потом легче перейти к здоровому питанию. Главное – не голодать, тогда не будет проблем.
Кому противопоказано поститься
Люди часто ошибочно рассматривают пост как «длительную диету». Пост это не диета, бобовые, картошка, многие крупы и хлеб достаточно калорийны, так что сбросить много лишних килограмм не получится.
Пост противопоказан беременным и кормящим женщинам, тем, кто занят тяжелым физическим трудом, престарелым людям и детям до 14 лет.
Отказаться от поста следует, например, при обострении хронического гастрита, эрозиях желудка и 12-перстной кишки, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки с повышенной кислотностью.
Противопоказан пост и больным после желудочно-кишечных кровотечений, при анемии, гиповитаминозах, ослабленным больным с дефицитом массы тела, страдающим хроническим холециститом, панкреатитом с внешнесекреторной недостаточностью функции поджелудочной железы с синдромом нарушенного всасывания, сахарным диабетом, хронической диареей.
Можно ли во время поста заниматься спортом и посещать салоны красоты
Многие задают подобные вопросы, помня церковный устав о том, что пост – это также воздержание от развлечений. Однако спорт и телесная красота отражаются на духовной красоте, поэтому церковь эти мероприятия не возбраняет.
С медицинской точки зрения, если вы ходите в тренажерный зал, на фитнес или на танцы, то не стоит отказываться от молочных продуктов. Спортсменам тем более необходимы сила и энергия для регулярных тренировок, поэтому можно ограничить себя разве что в мясе, яйцах и сливочном масле.
Нужно ли воздерживаться от секса
Такой вопрос тоже часто можно встретить на форумах, посвященных посту. Касательно супружеской близости у служителей церкви мнения расходятся. Одни говорят, что пост – это не только воздержание от пищи, но и освобождение от страстей. Другие утверждают, что исполнять супружеские обязанности не воспрещается и в дни поста, главное не увлекаться оными.
Медики категоричны в одном: если супруги соблюдают пост и планирую зачать ребенка, то стоит временно отказаться или от первого, или от второго. Врачи утверждают, что дети, зачатые в период соблюдения постов, могут иметь определенные проблемы в развитии, так как плод не получает необходимые ему вещества. Особенно важен белок, который является строительным материалом плода. Как все помнят, животный и растительный белки различаются.
Как правильно «выходить» из поста
Не стоит резко переходить на привычную колбаску, сыр, яйца и выпечку. Из поста нужно выходить мягко. Резко возвращаясь к полноценному питанию, возникает нагрузка на кишечник, на печень, на желчный пузырь. Могут возникать и колики, и прочие заболевания. Следует добавлять к постному рациону понемногу мяса и прочих запретных продуктов, постепенно увеличивая количество. Но это не значит, что после этого можно надолго забыть об овощах и крупах и перейти лишь на мясо и выпечку. Пост – это отличный повод перейти на здоровое питание и грамотно совмещать продукты животного и растительного происхождения.
Подготовлено с использованием материалов: interfax.by, medportal.md
Источник
Всем ли можно поститься?
РЕЗКИЙ отказ от привычной еды, привычного распорядка может привести к возникновению или обострению уже существующих болезней. Люди, первый раз решившие поститься, иногда отличаются излишней настойчивостью и продолжают отказывать себе в пище, даже почувствовав сильное недомогание. Между тем сама Церковь подразумевает некоторое послабление в строгости поста беременным женщинам, людям, занятым тяжелым физическим трудом, больным и детям до 14 лет. Медики добавляют к этому, что очень осторожны в отношении поста должны быть люди, недавно перенесшие сильную психическую травму, горе; люди, находящиеся в периоде выздоровления после какого-то заболевания.
Пост абсолютно противопоказан с медицинской точки зрения практически всем больным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, язвой желудка, гастритами, панкреатитами, холециститами, диабетом. Этим больным для поддержания сил врачи рекомендуют размолотое мясо (куриное или говядину), белковые омлеты, молочные продукты (в зависимости от кислотности). А во время строгого поста нельзя есть ничего животного, то есть источник поступления белка перекрывается. Если здоровый человек может восполнить недостаток животного белка растительным, увеличив в своем рационе зернобобовые (горох, фасоль, соя, чечевица), может есть грибы, то у людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта подобные продукты из диеты исключены (растительный белок в них грубый, и он может вызвать обострение болезни). К тому же им показан режим дробного питания (5-6 раз в день), который невозможно соблюдать, например, во время Страстной недели. Противопоказан строгий пост больным диабетом и страдающим почечной недостаточностью.
И действительно, не стоит насильственно вовлекать детей в пост (речь не идет о детях и взрослых, имеющих религиозное воспитание, режим жизни которых с малых лет подчиняется религиозным законам: пост для них – органическое явление). По данным исследований, наши дети и так страдают от недостатка кальция из-за уменьшения в их рационе молочных продуктов. А дефицит кальция – это плохие кости, плохой позвоночник и все связанные с этим проблемы.
Все те, кому позволено соблюдать не все строгости поста, а также люди, вынужденные отказаться от поста по состоянию здоровья, не должны чувствовать себя ущербными, потому что пост – это ведь не просто отказ от пищи, а время для духовного совершенствования. “Истинный пост есть злых дел отчуждение, воздержание языка, отлучение похоти, оговоров, лжи и клятвопреступлений“. И придерживаться духовного поста должно быть им по силам.
Что касается остальных, их желание поститься врачи только приветствуют. Ведь и режим здоровой пищи требует хотя бы раз в неделю устраивать себе разгрузочный день. Кстати, если бы “входящие в веру” соблюдали на протяжении всего года постные дни (среда, пятница), им бы было легче потом выдержать и многодневные посты.
И еще несколько слов о выходе из поста. Неделя, которая бывает после Пасхи, всегда знаменуется резким увеличением числа больничных листов, потому что люди ведут себя крайне неразумно. В течение 7 недель человек соблюдает пост, не ест жирной, мясной, тяжелой пищи, организм уже перестроился на совершенно другой вид обмена… И вдруг в один день все кончается и на пищеварительную систему обрушивается такой страшный удар, что иной раз кажется странным, как после этой обжираловки люди остаются живыми. Ни в коем случае нельзя вот так сразу объедаться. Есть хорошее слово “разговляться”, то есть надо всего поесть понемножку. Садясь за пасхальный стол, помните:
- Пищеварению очень хорошо помогает лимон.
- Хорошим желчегонным свойством обладает черный перец, посыпайте жирную пищу черным перцем (кому можно), чтобы стимулировать выработку желчи.
- Не запивайте жирную пищу газированными напитками, потому что углекислый газ, который в ней растворен, сам по себе раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника. Настой шиповника, обычные домашние воды на мяте или бруснике очень хорошо помогают пищеварению.
Источник
У православных всего мира начался Великий пост, который в нынешнем году пришелся на период с 23 февраля по 12 апреля. Церковь, как правило, рекомендует делать послабления людям, которым соблюдение поста является непозволительной «роскошью» по состоянию здоровья. Врач-терапевт высшей категории, доцент кафедры терапии Смоленской государственной медицинской академии Наталья Конышко рассказала SMOL.AIF.RU, кому вредно, а кому полезно соблюдать Великий пост с точки зрения медицины.
Всё в меру
Евгений Гаврилов, smol.aif.ru: Наталья Александровна, кому с точки зрения здоровья желательно отказаться от соблюдения поста?
Наталья Конышко: Некоторым здоровым людям, детям, подросткам, беременным, кормящим женщинам и пациентам с хроническими иммуно-дефицитными заболеваниями, некоторыми заболеваниями системы крови (например, анемии), ослабленным, кахектичным, с нарушениями обмена веществ, с острыми и хроническими инфекционными заболеваниями в большинстве случаев рекомендуется поддерживать полноценный рацион питания.
Разумеется, этим категориям граждан желательно регулярно консультироваться со специалистами и находиться под наблюдениями, если они все же планируют соблюдать пост. С другой стороны, людям с избыточным весом, ожирением, с хронической печеночной, почечной недостаточностью, ишемической болезнью сердца, артериальной гипертензией, некоторыми заболеваниями обмена веществ, такими, как подагра, метаболический синдром, рекомендуется не только ограничение животных продуктов и животных жиров в частности, а, в ряде случаев полное временное воздержание от них.
Прежде, чем поститься, нужно посоветоваться не только со своим духовником, но и с врачом. Фото: Depositphotos
– Это все ограничения?
– Следует помнить о том, что некоторым людям при этом следует ограничить и потребление поваренной соли, и углеводов. Самый частый вопрос, который мне задают пациенты после такого разъяснения: а что же тогда можно есть?
Еще Илья Мечников рекомендовал с целью замедления процесса старения и продления активной жизни, увеличивать в рационе отварные овощи и кисло-молочные продукты, которые в пост можно заменить соевыми. В это же время следует употреблять жидкость в количестве 1-2 литра в сутки (главное, чтобы не меньше нормы): овощные соки, овощные бульоны, морсы, отвары мочегонных трав. Общеизвестные лидеры по содержанию белка среди растительных продуктов: бобовые, орехи, грибы. Но следует помнить, что усвояемость растительного белка в организме человека несколько ниже, чем животного белка.
Долгий срок
– Срок Великого поста довольно длительный – больше месяца. Не навредит ли такое продолжительное воздержание и ограничение в еде даже тем, кому это рекомендуется?
– Сроки воздержания от животных продуктов – индивидуальны, они могут колебаться от одного дня в неделю, до полного соблюдения срока поста. Я думаю, что сроки проведения и длительность каждого христианского поста основаны на многовековом опыте. И вполне логично, что после длительного малоподвижного периода в зимнее время и высококалорийной животной пищи, люди набирали вес. Поэтому, видимо, логичным «лечением данной проблемы» и является Великий пост.
Как и во многих других ситуациях, очевидно, что любые убеждения и верования человека не должны идти во вред здоровью. Поэтому в любом случае, когда возникают хоть какие-то сомнения касательно вопроса: «а не наврежу ли я сам себе?» – лучше проконсультироваться со специалистом.
Календарь Великого поста 2015. Нажмите для увеличения. Инфографика: АиФ
Источник
Многие планируют соблюдать пост по всем правилам, но врачи и священники предупреждают — поститься можно далеко не всем!
Пост — это 40-дневное строгое воздержание от некоторых видов пищи, к которому стоит подходить осознанно и ответственно, в том числе перед собой, и согласуясь со своим состоянием здоровья.
Отказ от продуктов животного происхождения может быть категорически противопоказан некоторым людям по медицинским или возрастным причинам. Дело в том, что мясо содержит необходимые для построения клеток белок и аминокислоты, витамины группы В и железо, нужные для роста и формирования эндокринной системы.
– дети до 7 лет и девочки-подростки в период полового созревания — им для развития и роста необходимо полноценное питание, поэтому нельзя ребёнка ограничивать в продуктах животного происхождения;
– пожилые люди — им рекомендуется скорее повышать количество белка в рационе до 110–120 г., так как в пожилом возрасте процесс воспроизводства клеток затухает, и для поддержания жизнеспособности клеток животного белка требуется значительно больше;
– люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, имеющие язву, гастрит, холецистит, панкреатит, энтерит;
– люди с сахарным диабетом, с повышенной функцией щитовидной железы или анемией из-за недостатка железа, подагрой;
– люди с тяжёлыми и представляющими угрозу для жизни заболеваниями;
– кормящие матери;
– беременные женщины, особенно при токсикозе, болезненном состоянии и при плохом самочувствии. Им нужно есть то, что требует организм;
– истощённые люди, перенёсшие операцию или только оправившиеся после болезни — так как их иммунитет ослаблен;
– люди, занятые напряжённым физическим или умственным трудом;
– путешествующие, но им воздерживаться от пищи животного происхождения следует по возможности, так как в дороге не всегда можно найти соответствующую пищу.
- людям с артериальной гипертонией, сердечной недостаточностью,
- тем, кто недавно перенёс душевную травму или психическое заболевание,
- тем, кто проживает в тяжёлых климатических условиях.
Желающие поститься, которым пост противопоказан, могут держать пост, согласовав его с врачом и оговорив необходимые послабления: например, не исключать яйца и творог как продукты, содержащие полноценные белки.
Если у вас есть сомнения, слабость и недомогания, подозрения на хроническое заболевание, то перед тем, как поститься, следует пройти обследование.
Для начала необходимо обратиться к лечащему врачу-терапевту, который либо назначит дополнительные консультации у других специалистов, либо даст вам индивидуальные рекомендации.
Если вы не можете похвастаться идеальным здоровьем, не стоит соблюдать условия Великого поста досконально, ведь в некоторые дни положен всего один приём пищи в сутки, а это строго противопоказано при множестве хронических заболеваний. Ешьте 4–5 раз в день, но небольшими порциями.
Не стоит резко начинать поститься, так как внезапный переход от одного вида питания к другому — нежелателен и вреден для здоровья.
В первые дни поста большое количество сырых овощей и фруктов может вызвать изжогу, вздутие и расстройство кишечника. Чтобы этого избежать, в начале Великого поста отдайте предпочтение отварным, тушёным и приготовленным на пару овощам.
Нельзя соблюдать постное питание при тяжелых физических работах и при длительном нахождении в условиях холода (особенно, в районах Крайнего Севера).
Насколько разумно после долгой и холодной русской зимы, когда организм значительно ослаблен, находиться на неполноценном постном питании — это решать каждому верующему.
Здесь надо учитывать, что традиция соблюдения постов возникла в жаркой Древней Иудее, и при переносе ее в холодную Россию следует иметь дарованный Творцом разум.
СПРАВКА
Россия самая холодная страна на свете. Холоднее только Антарктида, но люди там не живут. Средняя годовая температура в России +4 гр. С, 64% российской территории — вечная мерзлота.
Израиль, на землях которого некогда жил Иисус Христос, и где зародилось христианство, расположен на юго-восточном берегу Средиземного моря.
Среднегодовая температура на юге Мертвого моря +26°С, в Тверии (озеро Киннерет) +22,3°С, в прибрежных равнинах +21°С.
Температура воды Мертвого моря колеблется в пределах от +20°C зимой до +32°C летом. Температура Средиземного моря у берегов Израиля от +17°С зимой до +31°C летом. Температура воды близрасположенных частей Красного моря от +23°С зимой до +33°C летом.
Внимательно читая Священное Писание мы видим, что Христос никогда не призывал людей лишаться дарованного Великим Творцом человеческого разума.
Источник
Санкт-Петербург / AbsolutTV.ru / Великий пост начнут
соблюдать православные христиане в России и во всем Мире с 27 февраля. Воздержания от пищи и развлечений
продлятся до 16 апреля.
При принятии решения соблюдать пост надо внимательно
предварительно проанализировать состояния своего здоровья. Это решение должно
быть осознанным и принятым на основе ваших моральных убеждений, так как пост –
это, прежде всего, работа духовная, а не модное увлечение или действия только для
похудения. Также важно воздерживаться от обильного питания и, в то же время, не вредить своему
здоровью.
Современные правила
соблюдения поста
В соответствии с монастырскими правилами, пост имеет строгие
и сложные правила, так как в некоторые дни можно есть только сырую пищу без любого
масла, а в некоторые надо отказаться от принятия любой пищи.
Для обычных людей в миру такие правила могут показаться
очень строгими. Поэтому многие в пост позволяют горячие блюда с растительным маслом
или рыбу. Поэтому священники подчеркивают, что главное в посту – это духовное
воздержание. Воцерковленные люди чаще придерживаются строгих правил по
воздержанию в еде, а также более активным посещениям Храмов и молитвам.
Подготовка к посту
По традиции к Великому посту предварительно готовятся. За
неделю до начала поста блюда из мяса в пищу не употребляются, а еще ранее, за
неделю до масленичной недели в среду и пятницу стоит отказаться от всех
непостных продуктов.
Диетологи отмечают, что в эти две недели организм постепенно
привыкает обходиться без белка животного происхождения. Переедание блинов в
этот период также не приветствуется.
Стоит рассмотреть рецепты блинов, в которых используется гречневая
мука или мука с отрубями, от таких блинов будет меньше вреда.
Противопоказания к
посту
Православные
священники рекомендуют невоздерживаться строго в еде беременным и кормящим
малышей женщинам, а также больным и тем, кто занят тяжелым физическим трудом.
Строгое выдерживание поста отменяется и для тех, кто часто не может получать
полноценное питание в силу обстоятельств. К этой группе относятся военнослужащие, заключенные и путешественники.
Врачи к этой группе также относят тех, кто находится в стадии выздоровления или
перенес медицинские операции.
Запрещённые продукты в пост
В пост запрещено есть мясо, молоко, яйца, сыр, сметану, творог, животное масло, сдобный хлеб и
выпечку. Под запретом и пища постная, которая приготовлена с изысками.
В пост можно есть фрукты, крупы, грибы, бобовые, овощи, а в
отдельные дни рыбу. В мучных
продуктах должны применяться только вода и соль.
Из сладостей разрешается мёд, сахар, иногда горький шоколад
(без молока). Очень редко допускается красное вино.
Витамины и микроэлементы
Длявосполнения важных
витаминов и микроэлементов в пост можно употреблять бобовые культуры, рис, овощи.
Нехватку жиров можно восполнить орехами
и семечками. Употребляйте продукты, которые имеют йод и железо.
Пост – не диета
Диетологи и медики подчеркивают, что ограничение приёмаживотного белка — это не лучший способ
сбросить лишний вес. Похудеть можно, но за счет мышечной массы, а это для
организма не полезное похудание.
Так как организм начинает включать компенсаторные режимы, то
вы можете похудеть не за счет сжигания жиров в организме, а за счет уменьшения
мышечной массы.
Если вы надумали худеть, то делайте это рационально и лучше
в другой период жизни, не в пост.
Выход из поста
Многие совершают грубую ошибку, когда в первый день после
поста начинают употреблять тяжелую пищу и в больших количествах. Это не только не
полезно для организма, но и опасно. В некоторых случаях людям требуется
госпитализация из-за непомерного употребления пищи, когда пищеварительная
система не может справиться с резким поступлением высококалорийной и жирной пищей.
Включать в рацион питания продукты из животного белка, жира,
а также объёмы таких продуктов надо постепенно, употребляя один продукт в
небольшом количестве один раз в день, а через 3-4 дня – два раза в день. Таким
образом, вы будете постепенно возвращать свой организм в обычный режим питания.
Пост и духовность
Во время поста верующий человек воздерживается от пищи и
развлечений для отказа от всех излишеств, которые предлагает нам современная
жизнь сполна. Но в это время ценность имеет духовная работа над самим собой,
переосмысление своих правильных и неправильных действий в своей жизни. Важен
анализ своей жизни и своих поступков, которые совершил ты сам в последний год,
в период всей жизни, что тебе стоит сделать для очищения своей души от многих
пороков и сотворения добрых дел.
фото: visitmysmokies.com
Фотогалерея
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Источник