Минеральные воды состав показания и противопоказания
На чтение 7 мин. Опубликовано 27.01.2018 Обновлено 30.10.2019
Минеральная вода использовалась для лечения многих заболеваний еще в Древней Греции и Риме. При том такую целебную воду не только пили, но и принимали с ней ванны, которые могли быстро снять усталость и способствовали омоложению.
Благодаря такому уникальному действию на организм человека различные источники минеральных вод стали столь знаменитыми.
Сейчас воду, насыщенную различными минералами, можно приобрести практически в любом магазине, при том в настоящее время она может быть как искусственной (сделанной в лабораториях), так и природного происхождения. Так и по лечебному воздействию она может быть столовой, лечебно-столовой, лечебной. Название будет зависеть от концентрации солей в напитке.
- В лечебной минеральной воде ≥ 10 гр соли на литр.
- в лечебно-столовой воде — от 3 до 10 гр соли на литр.
- в столовом варианте ≤ 3 гр соли на литр.
Столовую минеральную воду можно пить без назначения врача и практически в неограниченном количестве.
Лечебная минеральная вода чаще всего используется в терапии заболеваний пищеварительной системы, но в соответствии с показаниями, К примеру, при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью вода рекомендована будет разная. А неправильный выбор лечебного напитка от «Балды», скорее всего только усугубит положение.
В природной воде допустим небольшой осадок солей на дне бутылки.
Состав химический минеральной воды
Лечебное действие минеральной воды всецело зависит от ее химического состава.
Химическую сущность натуральной природной минеральной воды определяют 6 основных ионов: три катиона — натрий (Na+), кальций (Са 2+), магний (Мg2+ ) и три аниона — хлор (Сl-), сульфат (SO4 ) и гидрокарбонат (НСО3).
Ионы в данном случае – это растворенные соли, представленные электрически заряженными частицами.
Например, воды с преимущественным положением хлора в составе способствуют усилению кислотности желудочного содержимого и увеличивают его секрецию. По вкусу солоноватая.
Сульфидные воды, напротив, уменьшают секрецию, оказывают желчегонное и слабительное воздействие. Имеется запашок серы, в простонародье — тухлых яиц.
Гидрокарбонатные воды борются со спазмами в кишечнике, привкус соды.
При неврозе, депрессивных состояниях рекомендуют воду с бромом, при анемических проявлениях — обогащенные железом и т. д.
Вода с природным йодом полезна при гипофункции щитовидной железы.
В минимальных количествах в природных минеральных источниках содержатся также кобальт, молибден, фтор, марганец, медь, литий.
Полезные свойства минеральной воды
Уникальные свойства минеральная вода приобретает благодаря содержанию минералов и полезных элементов. При том, чтобы вобрать в себя самое лучшее, вода должна течь через горные породы несколько сотен лет.
Конечно хочется, чтобы эта древняя целительная вода поделилась с нами своими полезными свойствами, мы во многом состоим из воды, воды и солей.
Ежедневно при потоотделении, наша кожа теряет внушительное количество солей. Потребление пресной воды важно и нужно нашему организму, но не в состоянии полной мере возместить потери, поэтому может происходить нежелательное обеднение организма минеральными солями.
А специалисты давно уже доказали, что лучший путь насытить организм нужными ему солями — употребление минеральных вод, обогащенных ими естественным путем в недрах земли. В минеральной воде содержатся практически все необходимые соли для нормального функционирования организма.
По последним данным медицинской науки, светила от диетологии больше рекомендуют щелочные минеральные воды, содержащие гидрокарбонаты, сульфаты магния, натрий. Благодаря им организм быстрее освобождается от слизи, токсинов, продуктов распада.
Виды минеральных вод
Разные минеральные воды имеют разный состав, поэтому оказывают и специфическое действие на определенные группы органов.
- Существуют такие минеральные профили: богатая кальцием вода, магнием, фтором, бикарбонатом, натрием и сульфатом.
- Есть также с низким (0-50 мг/л) и высоким (более 1500 мг/л) уровнем содержания солей минеральная вода.
Польза приема такой воды особенно проявляется в лечении болезней желудочно-кишечного тракта, нервной системы, органов дыхания, мочевыделительной системы и эндокринологии.
Применение минеральных вод в лечении — показания
- Лечебные курорты хорошо помогают болезнях пищевода, при хронических гастритах, гастродуоденитах, язвенной болезни, колитах, холецистите, хроническом панкреатите, хроническом запоре и т.д.
- Также минеральной водой можно замедлить развитие диабета.
- При вирусном гепатите и жировом гепатозе прием минеральной воды является обязательным, ведь она поможет восстановить функции клеток печени.
- Постоянное употребление насыщенной минералами воды значительно поможет при ожирении и различных заболеваниях суставов (например, подагре).
- Есть данные, что минералку полезно пить при небольшой степени анемии.
- Некоторые виды минеральных вод будут полезны при цистите, мочекаменной болезни (но не все, все зависит от типа камней и солей, находящихся в воде).
- В последнее время распространены ингаляции при бронхитах, трахеитах минералкой.
Сколько можно пить минеральной воды в день
Лучше проконсультируйтесь с врачом перед тем как ее пить. Минеральная вода, несмотря на свои значительные целебные свойства, может принести и вред, если не учитывать индивидуально имеющиеся у человека заболевания.
Минеральные воды с малым и средним уровнем содержания минералов обычно рекомендуют пить по 400-450 или 200-250 мл. При том именно врач должен назначить разовую дозу, ведь в зависимости от протекания болезни и состояния больного она может колебаться от 1 ст.ложки до 2 стаканов.
В среднем на источниках выпивается 600 мл жидкости в сутки, разделенной на 3-4 приема.
Лечение минеральной водой
Очень важна температура принимаемого напитка, в основном минеральную воду принимают теплой (32-40 градусов), в отдельных случаях показано горячая вода (свыше 40 до 50) при болезнях желчного пузыря, желчнокаменной болезни, язвенных поражениях слизистых ЖКТ, особенно с повышенной секреторной функцией.
Холодная минералка (около 20 градусов) может быть полезна при стойких запорах.
На минеральных курортах (Минеральные Воды, Пятигорск, Железноводск, Ессентуки) курсы лечения обычно месячные, лечебную жидкость пьют неторопливо, небольшими глоточками. Ходят к источникам по 3-4 раза в сутки. Если есть необходимость, то после трехмесячного перерыва курс лечения водами повторяют.
При обострениях болезней органов ЖКТ, стоит предпочесть минералку негазированную, иначе газы придадут дополнительный дискомфорт, бурление, урчание, может начаться отрыжка.
При нормальной кислотности ее пьют за полчаса до еды, при повышенной кислотности — за час, выпустив газы и подогрев, при сниженной — за четверть часа немного нагретой.
При болезнях печении и желчного пузыря минералку пьют после еды, выждав 30-40 минут.
Щелочная минеральная вода — список названий, польза и вред
Показатель pH указывает на степень кислотности воды и обозначается баллами по шкале от 0 до 14.
Идеальный уровень pH для минеральной воды — 7.
Воды с показателем рН выше 7 считаются щелочными, имеют привкус соды. К ним относятся Славяновская, Смирновская, Нагутская, Джермук, грузинский Боржоми, Саирме и Ессентуки № 4 ( 7-10 гр/л) и № 17.
Нарзан — слабощелочной (2, 5-3,5 гр соли/л), Липецкая — тоже 3, 5 -4 гр/л, Боржоми 5, 5-7,5 гр/л близка к идеальному pH.
Щелочную воду пить противопоказано при тяжелом протекании диабета, почечной недостаточности, деткам до 3 лет.
Хотя данный возраст могут снизить, если щелочная вода будет применяться для ингаляций с помощью небулайзера. Подобные ингаляции (до 7 в сутки) с Боржоми, Нарзаном, Ессентуками, избавляют деток от затяжного кашля, улучшают отхождение мокроты. Курс до 5 дней или существенного улучшения состояния ребенка. Три минутки для деток, 10 — для взрослого населения.
Ванны с минеральной водой
Такой способ водолечения называется бальнеотерапией и входят в физиотерапевтические процедуры в санаториях.
Ванны с богатым минеральным составов оказывают расслабляющее, успокаивающее действие, способствуют стимуляции обмена веществ, активизации иммунитета и кровообращения, нормализации эндокринных процессов, регенерации кожи, заживлению ранок и повреждений, улучшения работоспособности опорно-двигательного аппарата и мочеполовой системы.
Минеральная вода — вред и противопоказания
Не следует принимать минералку при диспепсиях — острых поносах, рвоте, интенсивных болях по ходу кишечника невыясненной этиологии.
В больших количествах минералка оказывает высокую нагрузку на почки и мочевой пузырь, к тому же способствует повышению артериального давления. Поэтому в каждом конкретном случае нужно придерживаться рекомендаций.
При появлении побочных явлений приема целебной жидкости — бессонницы, учащенного сердцебиения и скачков кровяного давления, тремора рук, беспокойства, лечение стоит отменить. Индивидуальную непереносимость еще никто не отменял.
Сейчас очень распространена продажа лечебных и столовых напитков далеко за пределами территории, где находится источник. В любом супермаркете или аптеке продается минеральная вода. Качество ее многими ставится под сомнение, ведь широко распространены подделки. Поэтому постарайтесь приобретать минеральную воду в специализированных точках продажи, в аптеках или хорошо известных магазинах.
Также учтите, что у нее ограниченный срок хранения. В стеклянных бутылках – 2 года, а в пластиковых – 1,5.
Источник
Минеральная вода добывается из подземных источников, защищённых от внешнего воздействия. Она содержит различные соли, биологически активные элементы и минералы. Польза минеральной воды и её недостатки определяются природным составом, который может быть не только полезен для человека, но и наносить какой-либо вред. Например, регулярное употребление “минералки” с высоким содержанием углекислого газа способствует развитию гастрита, а питьевая вода с низким содержанием фтора может вызвать нарушение прочности костей и возникновение кариеса.
Самые полезные свойства минеральной воды
Польза богатой различными микроэлементами воды неоспорима. Этот лечебный напиток способен победить заболевания ЖКТ, помогает похудеть, выводит токсины из организма, тонизирует и восстанавливает силы. Однако, многое зависит от соблюдения правил употребления. Например, для лечения болезней желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется пить “минералку” за 10-15 минут до приёма пищи. Чтобы справиться с бронхитом, лечебный состав нужно подогреть и только потом выпить.
Помимо описанных свойств, минеральная вода помогает:
- Укрепить иммунитет;
- восстановить кислотно-щелочной баланс;
- улучшить состояние кожи, ногтей и волос;
- повысить уровень гемоглобина в крови;
- укрепить зубы и кости;
- улучшить состояние печени и почек;
- омолодить организм;
- укрепить нервную систему;
- улучшить мышление и память.
Виды минеральной воды по составу
Далеко не каждый интересуется, какая минеральная вода полезна именно для него и какому минерально-солевому составу стоит отдавать предпочтение. Однако, если вы не найдёте правильного ответа на этот вопрос, то скорее нанесёте вред своему организму, особенно если будете пить воду, предназначенную для лечения хронических заболеваний.
Классификация по уровню минерализации:
- Столовая;
- лечебно-столовая;
- лечебная.
Столовую минеральную воду, которую ещё называют питьевой, можно употреблять хоть каждый день. В её литре содержится не более 1 грамма солей, а также незначительное количество других элементов. Такая вода полезна для здоровья, однако, не может применяться для лечения каких-либо болезней. Минерализация лечебно-столовой воды составляет 1-10 граммов солей на литр. Биологически активные вещества в ней незначительно превышают допустимые нормы. Такую воду рекомендуется пить в течение 2-3 недель для профилактики хронических заболеваний.
И, наконец, лечебная “минералка” обладает самым большим уровнем минерализации – 10 граммов и более на литр. При попадании в кишечник она изменяет естественную среду, активизируя выработку ферментов. Такую воду рекомендуется кратковременно употреблять для профилактики и пить в лечебных целях по назначению врача.
Разновидности воды по преобладающим солям
- Гидрокарбонатная.
- Магниевая.
- Сульфатная.
- Хлоридная.
- Смешанный тип.
Гидрокарбонатная
Полезна для активных людей, не допускает накопления в мышцах молочной кислоты. Диетологи советуют пить гидрокарбонатную “минералку” людям, страдающим сахарным диабетом, болезнями почек, а также некоторыми видами инфекционных заболеваний.
Магниевая
Обладает седативным эффектом и поэтому весьма эффективна для нейтрализации стрессов и нервных перенапряжений.
Сульфатная
Эта минеральная вода более чем полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Она также принесёт пользу при сахарном диабете и ожирении. Большинство торговых марок сульфатной минеральной воды умалчивают, что её не рекомендуется пить подросткам, а также людям, страдающим от недостатка кальция в организме.
Хлоридная
Обладает желчегонным действием и поэтому полезна для нормализации работы органов ЖКТ. Однако, людям с гипертонией её пить нельзя.
Смешанный тип
Хлоридно-кальциевая вода полезна для сердца и сосудов, соляно-щелочная – помогает вылечить заболевания ЖКТ, а гидрокарбонатно-магниевая – оптимизирует обмен веществ. В природе редко можно встретить водный раствор с заметным преобладанием одной соли, поэтому характеристики брендов минеральной воды зависят от соотношения тех или иных микроэлементов.
Газированная минеральная вода – вред или польза для человеческого организма
“Минералка” может быть газирована природным способом или искусственно. Для здорового человека полезно пить гидрокарбонатную минеральную воду с газом, которая является таковой от природы. Тем, кто страдает гастритом и другими заболеваниями ЖКТ, противопоказано употреблять напитки, насыщенные углекислым газом.
Лучшие производители минеральной воды
В настоящий момент лидерами по оптимальности состава и качеству считаются французские воды. Они в основном представлены двумя марками Evian и Perrier, которые вошли в ТОП-10 лучших мировых брендов воды по версии зарубежного издания AllTop10. Следом за ними следует грузинский бренд “Боржоми”. Воды из боржомских источников считались достоянием СССР и по сей день являются одними из самых полезных в мире. Ещё один известный производитель минеральной воды – “Сан-Пеллегрино”, недавно приобретённый мировым гигантом Nestle. Благодаря высокому содержанию магния и кальция эта вода пользуется популярностью в Италии более 600 лет.
Производители минеральной воды в России тоже не отстают от своих зарубежных коллег. Всемирно известные марки “Ессентуки” и “Нарзан” ценятся не меньше грузинской “Боржоми”. Правда, по данным экспертного центра Росконтроль, на рынке часто встречаются подделки оригинальных “Ессентуков” (как и “Боржоми”). В свою очередь “Нарзан” нельзя употреблять слишком часто, так как эта «минералка», как и любые другие радоновые воды является радиоактивной. Также, по данным Росконтроля, на российском рынке присутствует масса других минеральных вод высокого качества: “Архыз”, “Nestle Pure Life”, “Липецкий Бювет” и т.д.
Вода – основа жизни. От её качества и свойств зависит работа всех органов и систем организма. Помните это, выбирая “минералку” на прилавке, и старайтесь следовать нашим советам, чтобы вода вам приносила только пользу.
Источник: https://foodbay.com
Источник
Описание воды минеральной
Минеральными называются воды, содержащие в своем составе различные соли и микроэлементы. Их основным отличием от пресных является более высокий уровень минерализации: от 1 до 50 г минеральных солей в 1 л. По концентрации минералов такие воды классифицируют на 6 видов:
- слабоминерализованные – 1-2 г/л;
- маломинерализованные – 2–5 г/л;
- среднеминерализованные – 5–15 г/л;
- высокой минерализации – 15–35 г/л;
- рассольные – 35–150 г/л;
- крепко рассольные – свыше 150 г/л;
Внимание! Для питья предназначены воды со степенью минерализации менее 2%, или до 20 г/л.
Состав и виды воды минеральной
Наиболее важной характеристикой любой минеральной воды является ее химический состав. В зависимости от того, какие ионы преобладают в ее составе, она классифицируется на 7 разновидностей:
- сульфатную;
- хлоридную;
- гидрокарбонатную;
- кальциевую;
- магниевую;
- натриевую;
- комбинированную.
Наиболее часто встречаются смешанные минеральные воды. Каждый компонент в них выполняет индивидуальные функции в организме и несет определенную пользу для человека.
Обязательный компонент любой минеральной воды – угольный ангидрид. Его функция – смягчение вкуса напитка, стабилизация состава и формирование полезных свойств. Вода может содержать и другие элементы в зависимости от ее происхождения, например, йод, фтор, железо или медь.
По характеру влияния на организм минеральные воды бывают столовые, лечебно-столовые и лечебные. Первые содержат минимум солей (до 1 г/л) и, по сути, мало отличаются от обычной воды: они не имеют специфического вкуса и запаха. Лечебные воды имеют более высокий уровень минерализации (до 7 г/л), применяются только по назначению врача и в строго определенных количествах.
Внимание! Вода минеральная может быть естественной природной, а также искусственной, снабженной всеми необходимыми минеральными веществами.
Фармакологические свойства
Фармакологическое действие минеральной воды зависит от ее состава. Карбонаты снижают повышенную кислотность в желудочно-кишечном тракте, избавляют от изжоги. Сульфаты проявляют желчегонный эффект. Хлориды повышают секрецию желудком соляной кислоты. Магний поддерживает работу центральной нервной системы и оказывает общеукрепляющий эффект на опорно-двигательный аппарат. Железо в составе минеральной воды повышает синтез гемоглобина, оказывает гемостатический эффект.
Действие воды минеральной на организм
Употребляя минеральную воду, можно значительно улучшить состояние здоровья. Они оказывают на организм ряд благоприятных воздействий:
- активизируют ферменты;
- укрепляют костную ткань, зубную эмаль, ногти;
- стабилизируют кислотно-щелочное равновесие в организме;
- оказывают общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.
Внимание! Благодаря своей способности в короткие сроки выводить токсины минеральная вода известна как эффективнейшее средство для очищения организма.
Противопоказания и побочные эффекты
Употребление минеральной воды не рекомендуется при наличии воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте. Абсолютно противопоказана она при мочекаменной болезни.
Внимание! Следует помнить, что избыток минеральных веществ может нанести организму вред. Возможны такие побочные эффекты, как тремор, аритмия, артериальная гипертензия.
Правила применения и нормы
Слабоминерализованную воду допустимо пить в количестве, не превышающем 2 литров в сутки. Лечебно-столовые и лечебные воды пьют в гораздо меньших количествах и строго после консультации с врачом.
Для поддержания тонуса и сужения пор рекомендуется протирать кожу кубиками льда из замороженной минеральной воды. Кроме того, такие воды используются для изготовления масок и примочек для лица.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/ предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Источник