Мордовник полезные свойства и противопоказания
Мордовник, лечебные свойства и противопоказания которого будут описаны в данной статье, пленит своим ярким окрасом. Это растение словно не с нашей планеты. Его необыкновенный вид украшает луга, пустыри и склоны холмов. Но шаровидные соцветия можно увидеть и в огородах (клумбах, садах), однако, растут они не только для того, чтобы радовать глаз. Мордовник обыкновенный обладает множеством целительных свойств и является важным компонентом в рецептах народной медицины.
Описание растения мордовник
Echinops (греч. «облик ежа»). Первые упоминания о мордовнике были замечены в работах древнегреческого врача Педания Диоскорида. На Руси же растение по разным источникам имело несколько названий: ежовник, татарник, осот и др. Окончательное имя было дано из-за сходства цветка с булавой. С латинского слово «мордовник» схоже с названием рода животных из семейства щетинистых ежей (Echinops — Echinopsis).
Почему схоже? Растение, высотой до 2-х метров — это колючий сорняк, но очень яркий и красивый. Произрастает мордовник обыкновенный от Иберийского п-ва по Южной Европе. Охватывает районы Африки и Азии. Встречается на Дальнем востоке, юго-западе Сибири, в степях Украины и т.д . Неприхотлив к почвам, морозостойкий и светолюбивый, но не любит сильную влажность.
Цветки идеальной шарообразной формы и покрыты щетинистыми видоизменёнными листочками размером 3-8 см, которые часто сравнивают с иголочками. Соцветие имеет до 350 мелких цветков. Цвет варьируется от белого до синего. Стебли (чаще всего одиночные) покрыты колючками. Листья вытянутой формы и зубчатые по краям тоже колючи. Является многолетним. Ученые насчитывают 120 видов мордовника. Самые известные из них: шароголовый, обыкновенный, широколистный. Эти виды и используются в лечебных целях. Но растение ядовито, если его неправильно использовать!
Сейчас мордовник — излюбленное растение дизайнеров, которое украшает множество ландшафтов. Красота, неприхотливость и полезные свойства — всё, что требуется для человека, поэтому он так популярен и среди садовников.
Лечебные свойства и противопоказания растения мордовник
Нектара мордовник выделяет так много, что порой покрывает им цветки. Каждый год! И даже при неблагоприятных условиях на одно соцветие приходится пара пчел. Медонос растения велик. Но для такого количества лучше всего подходит мордовник шароголовый. Ему ни по чём сорняки, и продуктивность больше, чем у других сортов. Собранный мёд имеет янтарный (после засахаривания прозрачный или светло — янтарный) оттенок. На вкус приятен и имеет пряный аромат. Такой мёд обладает общеукрепляющими и иммунными свойствами, нормализирует давление и улучшает работу нервной и сердечной системы.
Лекарства, в состав которых входит мордовник обыкновенный, достаточно распространены. На основе его корня делают мочегонные и потогонные средства, препараты для лечения гепатита и лихорадки. Соцветия добавляют при плеврите, респираторных заболеваниях и головных болях. Они эффективны и при лечении эпилепсии, гастрита, психических нарушений. Семена используют при лечении инфарктов и инсультов, склероза и атеросклероз, пороков сердца. Растение восстанавливает сосуды и положительно влияет на мышечную и сердечную систему. Говорят, что люди, лечившие паралич мордовником, вставали на ноги.
Мордовник обыкновенный отличное кровоостанавливающее и противовоспалительное средство, а также поднимает иммунитет и тонизирует. Существует информация, что он устраняет последствия облучения. Растения используют как ингредиент во многих рецептах народной медицины.
Вещества, входящие в состав мордовника играют немаловажную роль:
- Алкалоиды — активируют работу головного мозга, тонизируют и нормализуют давление.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) — способствует восстановлению клеток (тканей, сосудов), укрепляет иммунитет, регулирует процессы нервной системы.
- Жирные масла — источники молодости и многих витаминов. Защищают от болезней сердца.
- Стероиды — выводят токсины, укрепляют организм.
- Флавоноиды — регулируют давление и укрепляют сосуды, нормализуют работу сердечной и нервной системы.
- Кумарины — участвуют в уничтожении раковых клеток и тромбов.
- Дубильные вещества — не всегда эти вещества вредны для здоровья. Они тоже очень важны в жизнедеятельности нашего организма. Дубильные вещества выводят токсины и шлаки, нормализуют работу ЖКТ и укрепляют сосуды.
- Рутин — отвечает за понижение артериального давления и увеличения свёртываемости крови
Конечно, это не все вещества, входящие в состав мордовника. Но этого достаточно, чтобы понять, какую пользу несёт это растение для организма.
Сбор и заготовка
Мордовник обыкновенный собирают с конца августа до конца сентября — это время созревания семян. Коробочка с ними должна иметь характерный запах подсолнечных семечек, а цветок буроватый цвет. Если при встряхивании семена отделяются без труда, то для сбора мордовник готов. Делать это можно разными способами.
Первый способ: шарообразный цветок обрывают, аккуратно срезают плоды и раскладывают на плоскую поверхность ровным слоем.
Второй способ: подходит для тех, кто имеет соответствующую технику. Стебли наклоняют к прикрепленной посуде и вытряхивают семена.
Третий способ: растение срубается под корень и после вытряхивается. Способ долгий и трудоёмкий. Но семена (если коробочки выбраны правильно) будут наиболее зрелые и готовые к будущему посеву.
Важно! Мордовник обыкновенный колюч и распространяется с помощью ветра, поэтому сильно пылит. Наденьте перчатки, очки, респиратор и одежду с капюшоном. Так, колючки не попадут вам за шиворот и не повредят руки. Сбор лучше делать после дождя. Растение при вытряхивании лучше отсоединит семена.
Для заготовки расстилают полог в тёмном месте. Семена раскладываются ровным слоем и просушиваются до конца осени. Помещение необходимо проветривать и защищать от влаги. Можно использовать специальные приборы для сушки. Температура в них не должна достигать больше 80 градусов. Если соцветия очищены не до конца, то их можно пропустить через сито с крупными отверстиями. После семена хранятся при плюсовой температуре до весеннего (апрель-май) или зимнего (сентябрь-октябрь) посева в закрытых ёмкостях. Срок хранения 1 год.
Рецепты народной медицины
Общеукрепляющий настой
В литровую бутылку насыпать неочищенных сухих семян мордовника примерно на 1/2. Залить водкой и настаивать 1 месяц в тёмном месте. Принимать по 10 капель на 1 ст.л воды после еды около месяца.
Лечение импотенции
- Сухие семена — 1 ч.л
- Вода — 300 мл
Перемешать ингредиенты и поставить на огонь. Довести до кипения и кипятить 15 минут. После дать остыть и процедить. Принимать по 2 ст.л 3 раза в день.
Лечение псориаза
- Водка — 400 мл
- Измельченные семена — 1 ст.л
Добавить семена в водку и настаивать в тёмном месте 2 недели. Смачивать поражённые участки каждый день. Улучшения уже наступят по истечении 7 дней.
Лечение артериального давления и вегетативных расстройств
- Медицинский спирт — 100 мл
- Сухой корень мордовника (измельченный) — 50 г
Смешать и настаивать 2 недели в темном месте. Принимать по 1/2 ч.л каждый день за полчаса до еды.
Лечение дистрофии
- Водка — 1/2 стакана
- Семена — 1 ч.л
Смешать и перелить в банку, закрыв крышкой. Настаивать 2 недели в тёмном месте и периодически встряхивать. Процедить и принимать по 15 капель 2 раза в день перед едой. Срок лечения — месяц.
Лечение нарушений ЦНС (центральной нервной системы)
- Кипяток — 1 ст
- Семена — 3 ч.л
Настаивать в термосе 12 ч и процедить через марлю в несколько слоёв. Принимать 1 раз в день. Настой полезен и при лечении гнойных воспалений. А также при проблемах недержания мочи.
От облысения
- Семена и корни (измельчённые, можно отдельно) — 10 г
- Кипяток — 250 мл
Залить сырьё и настаивать 2 часа. Процедить и пить по 1 или 2 ст.л три раза в день. Кроме того, этот настой является отличным мочегонным и потогонным средством. Снимает головную боль.
Лечение радикулита
- Семена — 1 ч.л
- Медицинский спирт — 100 мл
Смешать и настаивать 3 недели в тёмном месте. После процедить и отжать семена. Делать массаж с применением этого средства ежедневно 10 дней, сочетая с кремом для массажа.
Лечение хронического отита
Смешать измельченные семена с нерафинированным растительным маслом 1:5. Варить на водяной бане 2 часа и периодически помешивать. Остудить и процедить. Капать в уши по 3 капли два раза в день и с утра вставлять смоченные в средстве ватки.
Лечение неврита лицевого нерва
Смешать семена мордовника с травой душицы, мелиссы и мяты перечной в пропорции 1:2:2. Три ложки из получившейся смеси залить стаканом кипятка. Настоять час и процедить. Смачивать ватку или тампон в средстве и держать на пораженной области полчаса по 3 раза в день. Срок лечения — 7 дней.
Компрессы при артрите, артрозе и остеохондрозе
Плоды мордовника смешать с травой душицы и мяты с мелиссой (1:2:4). Залить смесь кипятком на 1 ст. л в пропорции 3:1. Поставить на огонь и прокипятить. После остудить и добавить стакан настоя из почек тополя (осины) на стакан настоя мордовника. Компрессы из этого средства делать на ночь каждые два дня.
Лечение паралича
- Семена мордовника — 1 ч.л
- Ягоды шиповника — 2 ч.л
- Мелисса — 2 ч.л
- Вереск — 2 ч.л
- Душица — 4 ч.л
- Боярышник — 4 ч.л
1 стакан кипятка залить на 2 ст.л сбора и кипятить 10 минут на маленьком огне. Снять и настаивать час. Процедить и отжать. Отвар долить до объёма в 250 мл (вода должна быть кипячёная). Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Срок лечения — 2 месяца. После недельный перерыв.
Важно! Многие рецепты народной медицины с применением мордовника принимают только после консультации врача и только при определенных болезнях. Для профилактики они запрещены! При малых дозах средств с мордовником давление повышается, а при увеличении — понижается. Если у вас проблемы с давлением, лучше воздержаться от применения.
Противопоказания
Полезные свойства имеют и обратный эффект при неправильном применении и передозировке. Мордовник обыкновенный содержит в своём составе алкалоид эхинопсин, который в больших дозах вызывает судороги и блокировку дыхательных путей, и может привести к летальному исходу. Поэтому если Вы решили принимать любые средства на основе этого растения, то консультация врача обязательна.
Мордовник противопоказан:
- беременным и кормящим женщинам;
- людям с определёнными болезнями (гепатит, нефрит, бронхиальная астма, гиперфункция щитовидки, страдающим судорогами и т.д);
- людям с индивидуальной непереносимостью;
- детям.
Многие активные вещества в мордовнике вызывают серьезные отравления. Несоблюдение дозировки ведёт к появлению тошноты, рвоты, головной боли, головокружения, спазмов, мышечной боли и высокой температуры. И если после приёма вы чувствуйте эти симптомы, то немедленно обратитесь в больницу.
Не забывайте, что любое средство может навредить, какими бы полезными свойствами оно не обладало. Наш организм требует только определенное количество веществ. При нарушении этого предела вещество воспринимается как токсин, оно нарушает процессы и приводит к серьёзным последствиям.
Применение мордовника в других сферах
Мордовник обыкновенный — выгодная культура растений. Его можно использовать в качестве корма для скота и силоса. Сбор производится на первом году после посадки, когда колючки еще неполностью сформированы. Для большей продуктивности садят однолетние растения. И за лето можно собрать около 700 центнеров с одного гектара готового корма.
Мордовник — один из лучших медоносов. И это действительно так. Нектар мордовника содержит около 70% сахара, выделяется его много. А на одном кусте примерно 10-16 соцветий с несколькими тысячами цветков. Цифры большие, и мёда получается до 12 ц с га, что немало. А по вкусу он не уступает остальным растениям — медоносам.
Мордовник — масличное растение. В нём содержится более 50% жирного масла, напоминающего по вкусу миндальное. И из которого получают растительное масло высшего качества. С га выходит около 12 ц. И при этом растение неприхотливо к погодным условиям и почве — это удваивает его выгодность.
Как уже говорилось ранее, мордовник популярен среди дизайнерских проектов. Его можно соединять со многими растениями, высушивать для декора, украшать им дорожки (и в клумбах неприхотлив). Всё, что позволит воображение! То и можно придумать с этим интересным и красивым растением.
Источник
Другие полезные и лекарственные растения
Источник
Мордовник — это род травянистых растений семейства сложноцветных. Латинский вариант названия — Echínops. Так же называется и род ежей, обитающих на Мадагаскаре. Такое сходство названий не случайно, поскольку трава из рода Echínops тоже имеет колючки, что спасает ее от поедания животными.
Мордовник. Ботаническое писание и характеристики
Это травянистое растение, способное за вегетационный сезон достигать рекордной высоты в 2 м. Его морфологические признаки можно описать следующим образом:
- Стебель одиночный, не ветвистый, с ребристой, опушенной и колючей поверхностью. Иногда может появиться несколько прямых, колючих и ветвистых стеблей.
- Корень стержневой, мясистый, с небольшим количеством ответвлений.
- Листья отличаются разнообразием. У основания они черешковые, все остальные — сидячие. По форме они перисто-рассеченные или зубчато-надрезанные. Иногда встречают листья цельные. Верхняя часть листа темно-зеленая, нижняя — беловатая с войлочным опушением. Расположение листьев очередное. Длина листа может достигать 30 см.
- Цветок мелкий, обоеполый, трубчатый или воронковидный, Цвет — насыщенно-голубой или синий. Иногда встречаются белые цветы. Соцветия сложные, шарообразные, размером до 5 см в диаметре.
Цветет мордовник преимущественно в начале лета. Этот процесс длится около месяца. При этом может произойти смена 30 соцветий.
фото цветущего растения в естественной среде обитания
Виды мордовника и их распространение
Представители этого рода распространены по всей Южной Европе, в Северной Африке, на Ближнем Востоке, в Средней Азии, в Афганистане и Иране.
В России виды рода Echínops встречаются на юге европейской части страны, а также в Западной Сибири.
Они обладают высоким уровнем пластичности при адаптации к условиям среды. Эта пластичность выражается в засухоустойчивости, способности расти на бедных почвах и переносить сильные морозы. Однако эти виды не выносят затенения, поэтому растут там, где нет деревьев, высоких кустов и трав.
Этот род насчитывает около 120 видов. В народной и официальной медицине используются преимущественно 3 вида.
- Мордовник обыкновенный или русский. Отличительной особенностью вида являются небольшие размеры. Он не вырастает выше 70 см. Стебель плотный темно-зеленый, колючий. Листья длинные (до 20 см), колючие, перистые, очередно расположенные. На стебле и листьях есть длинные серебристые ворсинки. Соцветия фиолетовые, мелкие (до 3 см). Однако иногда встречаются белые или голубые цветы. Семена мелкие, коричневые.
- Мордовник широколистный. По многим признакам схож с обыкновенным. Имеет такую же высоту. Стебель густо усеян серебристыми ворсинками, что защищает растение от потери влаги. Листья расположены по всему стеблю. Пластинки сверху глянцевые, снизу ворсистые. Вокруг соцветий листья особенно крупные — 25х10 см. Цветение происходит в конце весны. Соцветия фиолетовые и или темно-синие.
- Растение мордовник шароголовый или круглоголовый. Это самый высокий представитель мордовников, произрастающих на территории России. Он вырастает до 1,5 м. Отличительным признаком также является многовершинность. Ветвление происходит ближе к вершине, а весь стебель прямой и почти свободный от листьев. Большая часть листовых пластинок сосредоточена вокруг соцветий. Листья зубчатые, ровные, с шипами на концах. Соцветия большие и белые. Цветение начинается к концу весны.
природа наделила растение богатым химическим составом, оказывающим положительное действие на здоровье человека
Химический состав
Все виды этого рода содержат в себе большое количество органических соединений, имеющих большую ценность для человеческого организма. К таковым относятся:
- алкалоид эхинопсин;
- флавоноиды;
- аскорбинка;
- сапонины;
- рутин;
- тритерпеноиды;
- дубильные вещества;
- стероиды;
- жирные масла;
- кумарины;
- высшие алифатические углеводороды.
Особой ценностью считается эхинопсин, из которого производится препарат под названием эхинопсина нитрат. Источником этого вещества являются семена мордовника.
Полезные и лечебные свойства
Полезные свойства этого растения определяются его химическим составом и способом приготовления. Эхинопсин относится к категории токсичных алкалоидов. Его действие подобно секуринину и стрихнину. Однако он обладает меньшей токсичностью, поэтому в малых дозах оказывает лечебное воздействие. Он способен стимулировать деятельность ЦНС.
благодаря богатому химическому составу растение используют в лечении и профилактики различных заболеваний
Показания к применению
Лечебные вещества получают преимущественно из семян. Могут также использоваться цветы и листья. В качестве лечебного средства используется отвар, настой и настойка мордовника.
Экстракты используют для лечения:
- патологий ЦНС, связанных с ослаблением рефлекторной деятельности;
- рассеянного склероза;
- головных болей;
- заболеваний, снижающих мышечный тонус;
- паралича;
- миастении;
- последствий инсульта;
- скачков артериального давления;
- воспалений суставов;
- нарушений в деятельности мужской половой сферы;
- радикулита;
- эпилепсии;
- полиомиелита;
- последствий радиоактивного облучения;
- патологий сердца;
- экземы;
- незаживающих гнойных ран;
- атрофии мышц;
- псориаза;
- нарушений слуха;
- заболеваний ЖКТ;
- воспалений тройничного нерва;
- заболеваний, связанных с воспалительными процессами;
В народной медицине экстракты растения используются в качестве мочегонного средства, что способствует снятию головной боли и снижению артериального давления.
Кроме того, экстракты растения используют в косметологии. Особенно сильный эффект наблюдается при уходе за жирными и слабыми волосами с секущимися кончиками. В этом случае используют отвары или настои в качестве ополаскивателей.
как любое лекарственное средство растение имеет противопоказания к приему, которые нужно соблюдать, чтобы не нанести вреда здоровью
Когда принимать мордовник запрещено. Возможные побочные эффекты после применения травы
Лечебные свойства и противопоказания этого растения зависят от состояния человека, способа приготовления экстракта и дозировки. Поскольку все лекарственные препараты из него содержат токсины, то польза от этого лекарства может быть только в том случае, если строго соблюдать дозировку.
Запрещено принимать препараты из мордовника при:
- беременности и лактации;
- хронической гипертензии;
- бронхиальной астме;
- сахарном диабете;
- гипертиреозе;
- поражениях печени (гепатит, недостаточность, цирроз);
- аллергии на компоненты препаратов.
Нельзя принимать препараты детям до 16 лет. С осторожностью следует их использовать тем, кому уже больше 60 лет.
В качестве побочного эффекта может повыситься артериальное давление и заболеть голова. Наблюдаются судороги, нарушения рефлекторной деятельности.
народная медицина в своих рецептах рассматривает в основном применение семян мордовника, являющихся наиболее ценным лечебным сырьем
Рецепты народной медицины и фармацевтический препарат
Рецепты приготовления лечебных средств зависят от диагноза и состояния пациента. Существуют следующие варианты приготовления лекарств.
- При рассеянном склерозе. Для этого делается настойка на водке. Пропорции: 1 ст. л. семян на 0,5 л водки. Настаивать нужно в темном месте в течение 15 дней. Раз в несколько дней настойку нужно встряхивать. Прием осуществляется по схеме. В первый день принимаются 3 капли 3 раза в день до еды. Капли разводятся в ¼ стакана воды. Каждый день дозу увеличивают на 1 каплю. После того, как количество капель достигнет 15, прием осуществляется в постоянной дозировке. Курс приема — 20 дней.
- При тугоухости. Нерафинированным растительным маслом (5 частей) заливаются семена, измельченные в порошок (1 часть). Все это варится на водяной бане в течение 2 часов. После этого масло остужается и процеживается. Его необходимо капать в уши по 3 капли 2 раза в день. Курс лечения — 30 дней.
- При радикулите, остеохондрозе, болях в суставах. В 200 мл медицинского спирта необходимо положить 1 ст. л. семян. Настаивать в прохладном и темном месте 20 дней. Это средство используется наружно. Его можно добавлять в массажный крем. Длительность такого массажного курса — 10 сеансов. Из настойки можно делать компрессы на поясницу, спину или суставы.
- При импотенции, параличе и неврите. В 300 мл воды засыпается 1 ч. л. семян. Нагревание происходит на слабом огне до закипания. После этого отвар кипятится еще 15 минут. Сосуд с горячим отваром нужно завернуть в одеяло. Остывшую воду с семенами процеживают, а потом употребляют 4 раза в день по 2 ст. л.
- При мышечной дистрофии. В 1 стакан водки добавляется 1 ст. л. семян. Настаивание происходит 15 дней. Принимают настойку перед едой 2 раза в день по 15 капель.
В официальной медицине применяется препарат Эхинопсин в виде раствора для инъекций и приема внутрь. Этот препарат стимулирует деятельность спинного мозга, усиливая рефлекторную активность, что приводит к повышению двигательной активности и усилению мышечного тонуса.
растение является хорошим медоносом из нектара которого получается полезный продукт
Мордовник, как медонос
Цветы этого растения содержат много сахара, что позволяет использовать их как источник нектара. Свежий мед с мордовника имеет светло-желтый цвет. Кроме того, он отличается нежным вкусом и тонким ароматом.
При засахаривании мед светлеет еще больше. По внешнему виду он становится похожим на липовый мед. Однако аромат и лечебные свойства меда из мордовника сильно отличаются от меда из липы. Целебные свойства данного растения переходят в нектар, что позволяет использовать мед, собранный с этого растения, для профилактики и лечения заболеваний, связанных с функционированием ЦНС.
Использование мордовника в ландшафтном дизайне
Большие и яркие соцветия делают многие виды рода Echínops привлекательными для любителей цветоводства. Фиолетовые, голубые и белые шары хорошо смотрятся в окружении растений с ярко-зелеными листьями.
красивый вид мордовника сделало его привлекательным для любителей цветоводов
Другим свойством растения является способность длительное время обходиться без полива. Его можно высаживать там, где проводить полив сложно. Кроме того, колючие растения с фиолетовыми шарами можно выращивать на обедненной почве.
Однако необходимо помнить о том, что эти растения не могут расти в тени. Клумбы покрываются яркими соцветиями только в том случае, если растения весь световой день будут освещаться солнцем. В противном случае цветовод рискует получить вытянувшиеся колючки с небольшими соцветиями. При длительном затенении существует риск полного отсутствия цветения.
Выращивание и посадка
В искусственных условиях разводят преимущественно многолетние виды. Их можно размножать семенами и делением куста.
Каждый куст можно подвергать делению не чаще, чем 1 раз в 5 лет. Для этого куст выкапывается, а корневище делится на части. Количество частей зависит от состояния куста. Чем крупней будет отделенная часть, тем быстрей разрастется новый экземпляр. Производить отделение и посадку нужно осенью (с середины сентября). Высаживать отрезанные части можно сразу в открытый грунт.
На зиму кусты не укрываются. Они выдерживают морозные зимы. Особенно хорошо переживают зиму при толстом слое снега.
Семена нужно высевать весной, сразу после оттаивания почвы. До начала лета их можно подсевать там, где не появились всходы.
В первый год образуется только розетка из листьев. На второй год появляется стебель. На следующий год этот стебель нужно подрезать. Это стимулирует цветение, и продлевает жизнь кусту.
сырье для лечебных целей сырье можно заготовить самостоятельно или приобрести в готовом виде
Сбор и сушка мордовника. Правила хранения
В лечебных целях можно собирать все части растения. Однако чаще всего используются семена.
Корни лучше заготавливать поздней осенью, перед заморозками. Семена собирают в начале осени. Траву собирают в период начала цветения, когда в наземной части растения концентрируется больше всего полезных веществ.
Корни необходимо хорошо помыть, почистить и порезать на тонкие полоски. Траву нужно собирать в сухую погоду после высыхания росы. Рвут листья на верхней части стебля. Удаленность от почвы гарантирует чистоту листовых пластинок, что позволит не обрабатывать их водой.
Все собранные части растения сушат в хорошо проветриваемых помещениях, но без доступа прямых солнечных лучей. Хранить готовую продукцию лучше всего в стеклянных банках.
Все виды рода Echínops сочетают в себе такие качества, как декоративность, целебность и неприхотливость к условиям среды. Это делает их привлекательными для тех, кто любит формировать у себя клумбы с необычными сочетаниями. Такие клумбы всегда могут стать источником сырья для лечебных препаратов.
Источник