Побочные действия энергетических напитков

Проблема вреда энергетиков становится все более обсуждаемой в научном сообществе и в прессе, что связано с их невероятной популярностью, быстрым увеличением товарного ассортимента на полках магазинов и реальными фактами серьезных последствий употребления, особенно молодым поколением.

Кто-то возразит: “Они не более опасны и вредны, чем обычная чашка кофе!“

Большинство энергетических напитков действительно содержат НЕ больше кофеина, чем чашка кофе из Старбакса.

Однако, вопрос не только в кофеине, но и в других ингредиентах, точнее – их комбинации.

В данной статье мы собрали научные факты о вреде энергетиков, а также отзывы экспертов на этот счёт.

Отзывы экспертов о вреде энергетиков

Приведенные ниже мнения экспертов позаимствованы с сайта CNN из материала, посвященного исследованию журналистов проблемы вреда энергетиков.

“За годы исследований мы стали ближе к пониманию опасности энергетиков для здоровья”, – говорит доктор John Higgins, спортивный кардиолог из McGregor Medical School.

На что Американская Ассоциация производителей напитков возражает:  “…мы уверены в абсолютной их безвредности, так как ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и являются натуральными, а их безопасность тщательно исследована.”

Производители энергетических напитков: “ ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и их безопасность тщательно исследована“

Польза, вред и бесполезность того или иного продукта определяется тем, что у него внутри.

Составе энергетических напитков различных производителей достаточно однотипен и как правило включает:

• кофеин ;
• сахар;
• витамины группы В;
• легальные стимуляторы, такие как гуарана (растение из лесов Амазонки);
• таурин – аминокислота, которая в естественном виде содержится в рыбе и мясе;
• L-карнитин – вещество, более известное как жиросжигатель, одной из функций которого в организме является преобразование жиров в энергию (научные исследования, кстати, не подтверждают эффективность Л-карнитина для похудения).

“Причина для беспокойства заключается в том, что все эти витамины, аминокислоты и растительные ингредиенты содержатся в них в больших количествах, чем в естественном виде в продуктах питания либо растениях, а также в том, что их комбинация с кофеином значительно усиливает стимулирующий эффект”,- говорит Katherine Zeratsky, диетолог в Mayo Clinic.

Доктор Higgins, который уже долгое время изучает вред энергетических напитков для организма, подтверждает:

“Что касается кофеина, сахара и стимуляторов, то необходимы более тщательные исследования того, к каким негативным последствиям может привести их совместное действие. 

Это нечто вроде черной дыры… мы знаем очень мало о том, как работает их комбинация”.

13 фактов вреда энергетиков на основании научных данных

Побочные эффекты энергетиков имеют много общего по характеру с побочным эффектом кофеина, но есть у них и своя специфика.

1 Вред энергетиков для сердца

Вероятно, вы замечали, что после приема энергетиков сердце начинает биться более быстро.

Одним из возможных побочных действие энергетиков является нарушение частоты сердечных сокращений, а также искажение кардиограммы (длительности интервалов сокращения и расслабления отдельных областей сердца), как у подростков, так и взрослых.

Насколько это опасно?

Один из научных отчетов приводит факты, что с 2009 по 2011 года было зафиксировано около 5000 случаев обращения в скорую медицинскую помощь по причине серьёзного вреда для сердца после приема энергетиков. 51% пострадавших – подростки до 18 лет (статистика по США).

В составе практически всех энергетиков – кофеин, мощный стимулятор нервной системы.

У кофеина есть смертельно-опасная доза. Она индивидуальна для каждого человека.

Передозировка кофеина может наступить даже после двух банок энергетиков. Это касается тех, кто имеет проблемы с сердцем.

“Учащенное сердцебиение может представлять реальный и серьезный риск, так как энергетические напитки не только увеличивают уровень стресса, частоту пульса и кровяное давление, но и делают кровь более вязкой” – говорит все тот же доктор Higgins.

“Вязкость крови увеличивается, вероятно, из-за специфического совместного действия кофеина и таурина: аминокислота таурин известна своей способностью выводить жидкости из организма и вместе с ней некоторые минералы.”

“Гуарана, которую очень часто можно встретить в составе энергетиков, является натуральным источником кофеина: ее добавление еще больше увеличивает его концентрацию.”

2 Головные боли и мигрени

Употребление больших доз энергетиков может приводить к сильным головным болям.

Причем, похоже, что на частоту возникновения головных болей влияет не величина дозировки, а её резкое изменение (пили-пили, привыкли, потом резко перестали).

Это явление носит название “синдрома отмены кофеина” и по своей сути очень похоже на похмелье после алкоголя.

3 Состояние беспричинной тревоги, страха и стресса

Состояние внутренней тревоги является характерным психологическим побочным эффектом кофеина.

У некоторых категорий людей с определенным генетическими нарушениями большие дозы энергетиков и других кофеин-содержащих напитков могут вызывать даже приступы панического страха 7.

Также употребление энергетиков может вызывать состояние стресса. Одной из причин является гормональная: ученые обнаружили, что при их употребление увеличивается уровень гормона стресса норэпинефрина на 74% .

4 Бессонница

Одна из причин почему принимаются энергетики – борьба со сном. Это у них хорошо получается.

Проблема однако заключается в том, что даже после прекращения употребления эффект нарушения сна может продолжаться.

Отсутствие здорового полноценного сна нарушает работоспособность, прежде всего умственную деятельность.

Это особенно важно иметь в виду водителям, например, так как бессонная ночь на энергетиках сегодня, может привести к аварии завтра-послезавтра.

5 Диабет 2-ого типа

Согласно научным исследованиям те, кто выпивает 1-2 сладких напитка в день, имеют на 26% больший риск развития диабета 2-ого типа .

Причина этого – в своеобразном “износе” панкреатической железы, ответственной за выделение инсулина, функция которого – контролировать уровень сахара в крови.

6 Взаимодействие с лекарствами

Ингредиенты энергетических напитков могут взаимодействовать с лекарствами, чаще всего – антидепрессантами.

7 Привыкание

У тех, кто регулярно принимает кофеин, может формироваться привыкание к нему. Это касается и энергетиков.

Привыкание проявляется в отсутствии внутренней мотивации что-либо делать без употребления дозы.

Косвенным неприятным побочным эффектом этого состояния является необходимость регулярно покупать несколько банок энергетических напитков каждый день. В денежном эквиваленте это:  1-3$ в день (банка Red Bull 0.25 мл стоит примерно 1.5$), 30-90$ в месяц, 360-1080$ в год…

8 Формирование вредных привычек и социально-опасное поведение

Согласно научным исследованиям регулярный прием энергетиков провоцирует на :

• формирование пристрастия к сигаретам, наркотикам и алкоголю;
• делает поведение более агрессивным, увеличивает склонность к выяснению отношений на кулаках, а не языках;
• подталкивает к другим формам опасного поведения в виде незащищенного секса, склонности к экстремальным видам спорта и другим формам риска.

Чем это может закончиться – все знают.

9 Тряска рук и нервозность

Последствием употребления энергетиков может стать бесконтрольная тряска рук и эмоциональная неустойчивость .

В результате сложно выполнять определенные виды работ, требующие мелкой моторики, а эмоциональная вспыльчивость вредит самому человеку и обществу, его окружающему.

10 Рвота

Если выпить слишком много энергетиков напитка за раз, это может вызвать рвотную реакцию.

Последствия этого процесса не ограничиваются только неприятным характерным “послевкусием”. При рвоте организм обезвоживается, а кислоты из желудка, проникая в ротовую полость, разрушают зубную эмаль.

Очевидно, что чем чаще это происходит, тем хуже.

11 Аллергия

Многочисленные явные и скрытые ингредиенты энергетиков могут вызвать аллергическую реакцию, начиная от простого зуда, заканчивая непроходимостью дыхательных путей (анафилактическим шоком).

12 Высокое кровяное давление

Кофеин содержащие продуты, включая энергетики, увеличивают кровяное давление примерно на 6% . Вопреки кажущейся незначительности это – немаленькая величина.

Для здоровых людей такое изменение не является большой проблемой. А для тех, у кого давление регулярно “скачет”, большие дозы энергетических напитков могут привести к существенному увеличению риска инфаркта .

13 Передозировка витамина В3

Витамины группы В, наряду с кофеином и сахаром, добавляются в состав практически всех энерготоников.

Витамин В3 (ниацин) содержится в них в небольших дозах, которые могут быть даже полезны для здоровья.

Однако, если помимо энергетиков принимаются еще другие пищевые добавки или мильтивитаминные комплексы, то возрастает риск передозировки витамина В3.

Симптомы передозировки витамина В3 :

• покраснение кожи;
• головокружение;
• быстрый сердечный ритм;
• рвота;
• зуд;
• подагра;
• диарея.

Передозировка витамина В3 может даже стать причиной развития невирусного гепатита. Один из случаев был зафиксирован у мужчины, который выпивал 5-6 банок энергетика каждый день в течение трех недель .

Заключение

Употребление любого даже самого полезного продукта в очень больших количествах может причинить вред здоровью. Тем более это справедливо для продуктов, стимулирующих нервную систему, в частности – энергетических напитков.

В составе энергетиков преимущественно натуральные вещества, которые при употреблении в умеренных количествах не должны представлять серьезного вреда для здоровья. А могут быть даже полезны. Это касается кофеина, Л-карнитина, витаминов группы В.

В то же время кофеин и гуарана являются стимуляторами нервной системы, употреблять которые стоит с осторожностью.

Чтобы избежать негативных последствий энергетиков важно понимать, какие ингредиенты представляют вред и избегать их передозировки. Речь прежде всего о кофеине, сахаре, гуаране (источник кофеина), витамине В3 (ниацине).

Учитывайте их поступление из других продуктов и пищевых добавок и не превышайте рекомендованных дневных дозировок.