Побочные действия приема полыни
Категория: Пищевые отравления
Одним из популярных лекарственных растений является полынь. Благодаря своим уникальным свойствам, люди издавна использовали траву для лечения панкреатита, диабета, заболеваний печени. Однако если не соблюдать рекомендуемую дозировку, произойдет отравление полынью.
Вред и польза полыни
Длительное лечение препаратами, в состав которых входит полынь горькая, может вызвать интоксикацию организма.
Побочный эффект от полыни:
- Галлюцинации.
- Повышенная возбудимость.
- Судороги конечностей.
- Тошнота, рвотный рефлекс.
Побочные эффекты, как правило, возникают при неправильном использовании лекарственной травы. Если полынь тщательно дозировать перед применением, с ее помощью можно вылечить многие заболевания.
Полезные свойства полыни:
- Нормализует давление;
- Снижает температуру тела;
- Способствует скорейшему восстановлению эпидермиса после ожогов и порезов;
- Нормализует работу пищеварительного тракта;
- Полынь горькая используется для выведения из организма различных паразитов;
- Уменьшает воспалительный процесс;
- При лечении органов дыхания используется масло лекарственной травы;
- Полынь избавляет от вздутия живота, улучшает работу поджелудочной железы;
- Входящие в состав лекарственного растения магний и калий положительно влияют на сердечно – сосудистую систему;
- Косметические средства, имеющие в своем составе полынь, отлично убирают сальный блеск с поверхности кожи;
- Полынь помогает вывести из организма шлаки и токсические вещества;
- В лечении артрита, ревматизма, подагры полынь является незаменимым помощником.
Несмотря на все полезные свойства лекарственного растения, обращаться с полынью нужно крайне осторожно, иначе отравления не избежать. Не всем людям можно использовать полынь в качестве лекарственного средства. Существует определенный перечень противопоказаний к использованию лекарственной травы.
Противопоказания:
- Не рекомендуется использовать полынь при лечении детей до 12 лет.
- Присутствие различных аллергических реакций на лекарственное растение.
- Наличие внутренних или внешних кровотечений.
- Период вынашивания ребенка, кормление грудью.
- Заболевания органов пищеварительной системы.
- Бронхиальная астма.
Как происходит интоксикация
Отравление полынью при однократном употреблении произойдет лишь в том случае, если человек выпьет залпом большое количество настойки или отвара лекарственной травы. Хроническое отравление способно вызвать длительное употребление препаратов, изготовленных на основе полыни.
Со временем токсины накапливаются в организме, вызывая интоксикацию. Стоит отметить, что все части лекарственной травы в одинаковой мере ядовиты, и даже через несколько лет хранения полынь не лишается своих токсичных качеств.
Этапы отравления полынью:
- Эфирный экстракт всасывается из кишечного тракта и отрицательно влияет на мозговую деятельность человека.
- Негативное воздействие на ЦНС оказывает таурацин.
- Туйон провоцирует судороги, возбудимость и бред во время передозировки лекарственной травы.
Отравление полынью: симптомы и признаки
Отравление полынью сложно оставить без внимания, настолько сильны основные симптомы болезни.
Признаки интоксикации:
- Тошнота, рвотные позывы;
- Бледность кожных покровов;
- Обильное слюноотделение;
- Головокружение, общая слабость в теле;
- Замедленное сердцебиение;
- Диарея, метеоризм;
- Появление отеков;
- Галлюцинации;
- Помутнение сознания, обморочное состояние;
- У больных эпилепсией учащаются припадки.
Первые симптомы интоксикации лекарственным растением многие люди списывают на пищевое отравление и продолжают пить свои лекарства. В итоге токсины в организме накапливаются и возможны серьезные последствия.
Первая помощь при отравлении
Чем скорее оказать пострадавшему от отравления полынью неотложную помощь, тем меньше вреда будет причинено организму. Так как интоксикация травой длилась продолжительное время, делать принудительное промывание желудка не имеет смысла.
Действия по оказанию первой помощи:
- Прекратить прием лекарств на основе полыни;
- Уложить пострадавшего на ровную поверхность;
- Открыть окна для поступления свежего воздуха;
- При частых рвотных позывах проследить за больным, чтобы он не захлебнулся рвотными массами.
- Для снижения возбудимости ЦНС, на лоб пострадавшего необходимо приложить холодный компресс.
- Больной при отравлении полынью должен пить больше жидкости, например, чая, компота или простой воды.
Дальнейшая терапия должна проводиться в стационаре, под наблюдением врачей.
Дальнейшее лечение
Основной задачей комплексной терапии после отравления полынью является полное выведение токсических веществ из организма. Лечение данного типа интоксикации проводится в отделении токсикологии.
Этапы лечения:
- Диализ. Данная процедура позволяет очистить кровь от токсичных веществ с помощью специального аппарата. Диализ назначается при сильнейшем отравлении полынью.
- Внутривенное введение глюкозы, физраствора.
- Прием витаминов группы В.
- Диетическое питание.
Успехи лечения напрямую зависят от степени интоксикации организма токсинами полыни и насколько быстро была оказана первая помощь.
Осложнения и профилактика
Последствия после отравления полынью, особенно у детей, могут быть самыми печальными. Бесконтрольное употребление медикаментов с этим лекарственным растением может вызвать ряд нарушений в деятельности многих органов человека.
Виды последствий:
- Бессоница;
- Проблемы с памятью;
- Депрессивное состояние, полное безразличие к происходящему вокруг;
- Снижение мозговой деятельности;
- Дисфункция работы нервной системы;
- Нарушение деятельности желудочно-кишечного тракта;
- Снижение работоспособности.
Уберечь себя от отравления полынью можно, достаточно соблюдать несложные меры предосторожности.
Профилактика отравления полынью:
- Нельзя готовить в домашних условиях препараты с полынью без предварительной консультации с лечащим врачом.
- Запрещено самостоятельно продлевать курс лечения подобными средствами.
- Готовые медикаменты, имеющие в своем составе полынь, нельзя принимать без назначения специалиста.
- Любители абсента должны быть в курсе, что злоупотребление данным напитком может вызвать серьезное отравление.
Полынь – замечательное лекарственное растение, широко распространенное в медицине. При грамотном использовании, трава помогает избавиться от многих болезней: проблем с давлением, способствует быстрому заживлению кожи после ссадин и ожогов, нормализует работу поджелудочной железы.
Курс лечения не должен превышать установленного срока, также особое внимание стоит уделить дозировке препарата. При первых признаках отравления, необходимо прекратить прием лекарственного средства и обратиться за врачебной помощью.
Как я навредил желудок полынью — видео
Источник
Зачастую у людей складывается ложное впечатление, что народная медицина абсолютно безопасна, а все травы оказывают только положительное влияние на организм. Но есть ряд растений, которые могут как принести вред, так и вылечить. И шансов на самом деле – 50 на 50. Примерно это же относится и к траве, которую называют полынь горькая. Применение ее может привести как к полному выздоровлению, так и к летальному исходу. Рассмотрим же свойства данной травы.
Что такое полынь горькая
Применение данной травы, как и ее собрата – пижмы, – очень популярно. Очень много статей посвящено полезным свойствам, но мало кто осознает всю опасность этого растения. Всего насчитывается около четырехсот видов этой травы. В Украине и России их можно найти около ста семидесяти. Трава имеет ряд названий, среди которых – полынь настоящая, полевая, белая, емшан-зелье или даже вдовья трава. Насчет последнего стоит хорошенько подумать. Ходят легенды, что этим растением раньше травили неугодных мужей. И это утверждение не из сказок взято, так как полынь имеет высокую степень токсичности.
Свойства полыни
Полезные свойства этого растения известны с древних времен. Его использовали не только для очистки тела, но и для очистки духа, для медитаций, защиты от порчи, сглаза и паразитов. Полынь горькая, применение которой практикуется и по сей день, эффективна в качестве яда, который “травит” глистов, а также как косметическое средство. Среди основных результатов при использовании данного средства замечены повышение общего тонуса организма, очистительное действие и воздействие на многие микроорганизмы. Так, весьма чувствительны к полыни
хламидия, некоторые вирусы, гонококк, дрожжевые грибы, уреплазмы, микоплазмы, гарднереллы и другие. Настойка полыни от паразитов – наиболее популярный рецепт, хотя на сегодня есть и масса других вариантов лечения этой травой. В народной медицине, как известно, в ход идут все части растения, которое может достигать в высоту полутора метров. Все это в основном засушивается и хранится не более двух лет. И все эти части должны помогать улучшить самочувствие, не давая при этом нежелательных результатов.
Побочные эффекты и противопоказания
Мы предлагаем вам ознакомиться с побочными эффектами, которых вполне достаточно. Во первых, очень опасно это растение для тех, что чересчур увлекся чисткой организма. Чистота, конечно – залог здоровья, но не в данном случае. Растение достаточно ядовито, а потому способно вызвать интоксикацию и уложить человека на больничную койку в лучшем случае. Помните, чистка должна быть только после обоснованного диагноза и только после консультации с врачом. Во-вторых, если вам, вашему родственнику или ребенку поставили диагноз, связанный с онкологией или иным серьезным заболеванием, то применение полыни или других трав без назначения врача будет не только бесполезно, но и вредно.
В-третьих, хоть часто и говорят, что можно давать полынь детям послегода, но это, в какой-то степени, яд. Помните об этом. В-четвертых, полынь горькая, применение которой, как вы уже могли понять, бывает довольно опасным, может вызывать кровотечения. По некоторым данным во время месячных или при слабых сосудах применять ее не стоит. Точно так же опасно ее употреблять и при малокровии. И, наконец, в-пятых, полынь для похудения может помочь, но при этом не всем и не всегда. А превышение дозы может привести к появлению вышеуказанных осложнений, а также к диарее, тошноте, боли в желудке, печени.
Источник
Когда-то полынь была очень популярна, особенно в среде художников, которые своим любимым напитком выбрали абсент – алкоголь, содержащий полынь, анис и фенхель. У многих людей полынь и сегодня ассоциируется исключительно с абсентом, но у этой травы есть куда больше преимуществ, чем служить только лишь сырьем для алкоголя. И надо сказать, наши прабабушки знали об этом.
Общая характеристика
Полынь, или чернобыльник, распространена по всей Европе, Северной Америке, Западной Азии и Северной Африке. Это растение из семейства сложноцветных часто можно увидеть на солнечных холмах, пустошах, лесных полянах, горных склонах. Чернобыльник – это высокий многолетник с прямым разветвленным стеблем, покрытым пушком, и серебристыми листьями. Цветет эта трава желтыми цветками, собранными на вершине стеблей в маленькие неброские корзинки. В период цветения растение выделяет смолу, которая защищает его от насекомых.
Как лекарственное растение полынь была известна еще в древнем Вавилоне и Ассирии, а отец медицины Гиппократ упоминает ее в своих трудах как зелье от желтухи и болезней желудка. В Алжире спиртовой настой полыни принимают как лекарство против малярии. А еще это растение известно как универсальное средство против вредителей. Интересно, что в давние времена сок полыни добавляли в чернила, чтобы отпугивать от книг мышей. Чтобы отогнать от разных тканей моль, их также сбрызгивали соком травы. А букеты из этого растения, расставленные в помещении, помогут избавиться от мух. Интересно, что пользу о полыни могут ощутить и домашние питомцы. Если кошкам или собакам докучают блохи, животных достаточно выкупать в сильном отваре чернобыльника. Этим же отваром можно дезинфицировать раны у животных. А садоводам и огородникам настой полыни придет на помощь, когда надо избавиться от надоедливых гусениц.
Кроме того, в давние времена люди верили, что это горькое растение защищает от колдовских чар. Считалось, что растущая в саду полынь отгоняет от дома злых духов.
Химический состав
Существует много разновидностей полыни и далеко не все из них обладают целебными свойствами. К тому же некоторые разновидности трудно различать между собой. В фитотерапии используют богатые химическими компонентами ветки, листья и цветы травы. Листья полыни, например, содержат гликозиды, эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты, витамин С.
Недавно проведенные исследования указали на наличие в листьях полыни специфических соединений, которые собственно и придают растению горький вкус. Помимо этого, оказалось, что эти вещества также обладают спазмолитическими и антисептическими свойствами. Среди других компонентов, содержащихся в полыни, были найдены флавоноиды, дубильные вещества и минералы, в частности, растение содержит очень много калия.
Не менее полезно для человека и масло полыни, которое получают путем паровой перегонки из листьев и цветков травы. В эфирном масле чернобыльника содержится 28 активных ингредиентов, и они составляют 93% общего химического состава вещества. Но среди химических элементов в полыни есть и опасный туйон, который, однако, в процессе производства алкоголя удаляется из растения.
Польза для человека
Полынь обладает антибактериальным эффектом, очищает почки, снимает лихорадку, активизирует метаболические процессы, стимулирует аппетит, улучшает пищеварение, благотворно воздействует на мочевыделительные и желчные протоки.
Одно из наиболее известных преимуществ этой травы – способность устранять паразитов, в том числе кишечных. Кроме того, полынь содержит вещество, известное как артемизинин, обладающий антималярийной активностью. И это еще не все полезные свойства растения. Исследования указывают на то, что полынь способна ингибировать развитие раковых клеток, а также является полезным лекарством при анорексии, анемии, вздутии живота и расстройстве желудка. Чернобыльник издревле известен как лекарство при нарушениях пищеварения и метеоризме. Кроме того, горький вкус травы способствует лучшему производству желчи и желудочного сока, а чай из полыни обладает свойствами энергетика.
А теперь поговорим о научно подтвержденных свойствах полыни.
Лечит малярию
Малярия – серьезное заболевание, вызываемое паразитами. Инфицирование происходит через укус зараженного комара. Артемизинин, содержащийся в полыни, является мощными противомалярийным средством. Попадая в зараженный организм, это вещество способствует выздоровлению. ВОЗ рекомендует препараты на основе полыни людям, страдающим от разных форм малярии.
Артемизинин, помимо прочего, обладает свойствами антиоксиданта, который выводит из организма свободные радикалы. А это также является дополнительным плюсом в антималярийной терапии.
Обладает противораковыми свойствами
Согласно последним исследованиям, благодаря уже упоминаемом артемизинине, полынь снижает риск образования злокачественных опухолей и тормозит их разрастание. Эффективность растения доказана лабораторно на примере раковых клеток молочной железы. Интересно и то, что на фоне потребления чернобыльника здоровые клетки не испытывают никаких изменений, а вот опухолевые умирают в течение 16 часов.
Выводит из организма паразитов
Полынь является одним из самых известных веществ для выведения эндопаразитов, в частности круглых червей и остриц. Острицы – одни из наиболее распространенных паразитов в мире, которые очень легко передаются. Нематоды и черви менее распространены, но они более опасны для здоровья. Поражение ленточными червами проявляется сильным зудом, кашлем, одышкой, болями в животе, диарей, тошнотой, кровью в стуле и потерями веса, несмотря на правильное питание. Паразиты встречаются у большинства животных, и порой передаются людям. Благо современная фармакология предлагает много вариантов лечения паразитов. Но это не значит, что «химия» – единственная панацея. Прежде чем прибегнуть к помочи химиндустрии, можно испытать способ, которым пользовались наши прабабушки. Речь идет об экстракте полыни. Пожалуй, самый эффективный народный способ от паразитов – это употреблять смесь черного ореха, гвоздики и полыни. И надо сказать эффективность такого лекарства также нашла подтверждение в научных лабораториях.
Помогает лечить болезнь Крона
Данные научных исследований указывают на то, что употребление экстракта полыни трижды в день помогает снижать симптомы этого заболевания. Положительный эффект был зафиксирован у 90% больных, участвующих в опыте. Но следует сказать, что это только первые предварительные исследования. Но действие чернобыльника на организм, страдающий аутоиммунными заболеваниями, уже успело впечатлить ученых. Исследователи продолжают открывать новые свойства этой травы.
Обладает антибактериальным и противогрибковым действием
Лабораторные исследования подтверждают, что эфирное масло полыни оказывает сильное влияние на бактерии, вирусы и грибы. Его действие настолько мощное, что уничтожает даже вирулентные бактерии, такие как кишечная палочка и сальмонелла. Кстати, ежегодно в мире жертвами сальмонеллы становится несколько миллионов человек, особенно уязвимы дети и пожилые люди. Бактерия кишечной палочки является причиной многих болезней. Она может вызвать диарею, инфекционные заболевания мочеполовой системы, заболевания дыхательных путей и другие. Полынь помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, уничтожая бактерии.
Также эффективность экстракта травы была определена и против грибков. Наиболее эффективным является эфирное масло полыни, которое к тому же обладает свойствами антиоксиданта. Исследования указывают на то, что эфирное масло этого растения подавляет рост грибков рода Candida. И это очень важно, поскольку в последние годы кандидоз стал всеобщей проблемой. Эти грибки могут атаковать весь организм – ротовую полость, кишечник, половую систему. Но употребляя полынь, можно избавиться от болезни.
Защищает тонкий кишечник
Исследования показали, что полынь восстанавливает естественную микрофлору кишечника. Известно, что употребление антибиотиков плохо сказывается на состоянии микрофлоры кишечника. Ученые, сравнивая эффективность антибиотиков и фитопрепаратов, пришли к некоторым интересным выводам. Оказалось, что такие травы как полынь, орегано, тимьян являются эффективными в лечении кишечных заболеваний. Положительный эффект от лечения травами ощутило 46% участников опыта. К тому же травы, по сравнению с антибиотиками, не вызывают дисбактериоз и не сказываются на работе пищеварительного тракта. По мнению ученых, лечение этими травами, почти настолько же эффективное, как использование аптечных медикаментов.
Полынь в народной медицине
Это горькое растение нашло применение в народной медицине многих стран. Для лечебных целей чернобыльник собирают с июля по сентябрь. Сырье сушат естественным образом в хорошо вентилируемых, но затемненных местах.
Когда-то измельченные свежие листья полыни, смешанные с яичным белком, накладывали в виде компресса на ушибы и раны. Примочки из сока полыни использовали для лечения воспаленных глаз. Недуги желудка, неприятный запах изо рта травники лечили настоями из чернобыльника. Это же лекарство давали людям с любыми заболеваниями печени.
Настои и настойки из этой травы применяли для лечения желудка, пили при отсутствии аппетита, хронических гастритах и болезнях кишечника, вызванных сниженной секреторной работой желудка. Кроме того, полынью лечили метеоризм, кишечные колики, дисфункции поджелудочной железы, а настой полыни использовали для выведения паразитов, в том числе вшей и кишечных.
Натуральные лекарства из чернобыльника
Для улучшения аппетита трижды в день за полчаса до еды полезно выпивать по чайной ложке вина из полыни. Лечебное вино готовят из 3-5 столовых ложек измельченной травы и половины стакана 40% спирта. Ингредиенты смешивают и настаивают 24 часа. Затем добавляют 1 л белого вина и оставляют на ночь. Утром процедить и можно употреблять.
Настойка из полыни сохраняет все целебные свойства травы. Но чаще всего это лекарство применяют при болезнях пищеварительной системы. В частности, при диарее, болях в животе, несварении. Готовят настойку следующим образом. Бутылку наполнить молоденькими листиками травы и залить спиртом. Настаивать в теплом месте в течение недели, после чего процедить. Крепость готовой настойки можно снизить, добавив в нее воду. При сильной диарее это лекарство принимают по столовой ложке каждые 3 часа. В других случаях достаточно употреблять по 1 столовой ложке в день.
А вот еще один популярный рецепт настойки из чернобыльника, которую травники советуют пить по столовой ложке 2-3 раза в день для очищения крови и при расстройствах желудка. В сосуд положить 3 сухие веточки полыни, 5 соцветий зверобоя с листьями, 1 лист герани, 8 зерен черного перца, 10 изюминок, 10 г зеленого чая, 1 столовую ложку меда и литр водки. Сосуд закрыть, обернуть тканью и на 2 часа положить в кастрюлю с горячей водой. Затем смесь настаивают неделю, после чего процеживают через несколько слоев марли.
Использование в пищевой промышленности
Еще в Древнем Египте полынь добавляли в качестве приправы к продуктам питания, а точнее к алкоголю. Преимущественно к винам. Традиция использования чернобыльника в приготовлении спиртных напитков продолжилась во Франции в XIX веке. В то время популярностью, особенно в богемной среде, пользовался абсент. Однако в те времена абсент содержал в себе много ядовитого вещества туйона, который губительно влияет на центральную нервную систему, вызывает зависимость. Сегодня абсент более безопасен.
Иногда полынь в качестве пряной травы добавляют в жирные мясные блюда, в том числе к гусю, утке или ягненку. Считается, что небольшое количество этой травы улучшает вкус готового блюда. Также свежие листья добавляют в некоторые коктейли. В Марокко, например, небольшой кусочек листика чернобыльника традиционно добавляют в смесь мяты и зеленого чая. Такой напиток оставляет по себе необычное горьковатое послевкусие. Но в этом деле главное не переборщить, иначе чай станет очень горьким и с неприятным запахом. Удивительно, но горький вкус чая из полыни сохраняется, даже если его развести в пропорции 1:800. Но именно из-за горечи эту траву в микродозах когда-то так часто добавляли в разные соусы. Сегодня полынь используется преимущественно для приготовления горьких настоек, вермутов, ликеров, ароматизированной водки.
Как правильно собирать и заготавливать
В высушенной полыни туйон либо вообще не содержится, либо есть в ничтожно малом количестве, что делает сухое растение безопасным для употребления. Лечебный настой из чернобыльника готовят из половины чайной ложки сухой травы и стакана кипятка, смесь настаивают 15 минут. Можно дать и немного больше травы, но в таком случае получается очень горький настой, который невозможно пить. Это же касается и напитка, выдержанного больше 15 минут.
Но каким бы горьким ни был чай из полыни, добавлять в него подсластители нежелательно, так как сахар влияет на лечебные свойства травы. Минимизировать горький привкус можно с помощью мяты и аниса, которые добавляют к чаю. Полынь пьют маленькими глотками.
Возможные побочные эффекты
Полынь не принадлежит к тем травам, которые можно без вреда пить в течение продолжительного времени. Чрезмерное увлечение напитком или увеличение дозы может вызвать отравление. Важно знать, что для приготовления чая следует брать только высушенное растение, в котором содержится очень мало эфирного масла и туйона. К тому же лучше не заниматься самостоятельной заготовкой полыни, а купить траву для чая в аптеке.
В спиртовых настойках может содержаться некоторое количество туйона, поэтому перед покупкой такого препарата важно тщательно изучить этикетку, описание и инструкцию по применению. Специалисты не советуют самостоятельно готовить спиртовой настой полыни, поскольку в домашних условиях проконтролировать концентрацию туйона невозможно.
Применение препаратов из чернобыльника дольше, чем 4 недели может вызвать тошноту, рвоту, бессонницу, головокружение и судороги. В некоторых случаях употребление очень больших доз полыни может спровоцировать мышечный паралич, повреждение почек, рвоту, спазмы желудка, задержку мочи и даже смерть. Не следует принимать эту траву во время беременности и кормления грудью. Вещества, содержащиеся в этой траве, стимулируют работу матки и могут вызвать преждевременные роды или выкидыш. Запрещена полынь людям с аллергией на растения из семейства сложноцветных, лицам с эпилепсией или заболеваниями почек. Помимо этого надо знать, что чернобыльник снижает эффективность противосудорожных препаратов.
Один из самых известных продуктов, содержащих полынь, это абсент. Также эта трава известна как мощный антипаразитарный препарат, она обладает противомалярийной активностью, помогает лечить желтуху, бессонницу, анорексию и многие другие расстройства. Меж тем нельзя забывать, что помимо пользы, это растение может принести и вред. Несоблюдение рекомендаций врачей, самолечение или чрезмерное увлечение горьким чаем могут иметь на самом деле плачевные последствия.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Источник