Полевые цветы полезные свойства и противопоказания

Полевыми принято считать те цветы, которые произрастают на лугах или в поле. Это дикорастущие виды, которые приживаются на открытых пространствах. К ним можно отнести: ромашку, лютики, васильки, сон-траву и многие другие луговые цветы.

На первый взгляд может показаться, что в них нет ничего примечательного, и они значительно проигрывают розе. Но те люди, которые хотя бы раз видели цветущее поле, навсегда запомнят эту красоту.

Полевые цветы нежные, простые и неприхотливые, но от них невозможно оторвать взгляд. А дурманящий аромат, который от них исходит, заставляет забыть обо всех проблемах. Благодаря целебным свойствам, которыми они обладают, их широко применяют в народной медицине.

Какие же бывают полевые цветы? Ученые насчитывают более пяти сот тысяч видов, но чаще всего используются самые яркие представители.

Это травянистое растение семейства Астровые. Мать-и-мачеха произрастает в оврагах и на полях, на глинистой почве. Это растение помогает справиться с кашлем, хорошо выводит слизистую мокроту и эффективно действует против коклюша.

Собирать молодые листочки можно после того, как обсеменятся корзинки, а цветы – ранней весной. Соцветия нужно срывать в хорошую погоду, когда цветки полностью распустились. Чтобы сохранить товарный вид, их необходимо сразу же засушить.

Но чаще в лекарственных целях используют листья. Но важно знать, какие они должны быть. Их лучше собирать в мае-июне, когда они еще молодые, весенние. Подойдут только те, которые не испачканы землей, потому что мыть их нецелесообразно из-за наличия слизи.

Из мать-и-мачехи делают лечебный настой: 10 грамм сырья необходимо залить 200 мл кипятка и довести до кипения. Через час можно процедить.

При бронхитах и воспалениях кишечника его следует пить по 10 мг 4 раза в сутки. Если на коже есть раздражения, воспаленные места необходимо протирать этим настоем несколько раз в день.

Растение содержит пирролизидиновые алкалоиды, поэтому нельзя применять настой больше 1,5 месяцев подряд. Не рекомендуется к употреблению женщинам в положении и в период лактации.

Колокольчик – один из самых популярных видов полевых цветов. Он относится к семейству Колокольчиковых. Чаще всего они голубого цвета, но бывают фиолетовые или синие колокольчики.

Интересно смотрится колокольчик скученный. Его ярко-фиолетовые цветочки не опущены, а раскрыты вверх и плотно прижаты друг к другу. Колокольчик болонский образует длинную плотную стрелу, которая выделяется на фоне других растений. Цветы бывают бледно-голубого и даже белого оттенка.

Колокольчик широколистный и крапиволистный – многолетние растения. Они предпочитают лесную тень. Все виды обладают противовоспалительным и антимикробным воздействием, поэтому их используют в медицине.

Многие полевые весенние цветы, в частности колокольчик, помогают при мигрени, кашле, маточных кровотечениях, сильных менструациях и многих других заболеваниях.

Можно приготовить настой для внутреннего применения: 2 чайные ложки колокольчика следует залить 200 мл кипятка и настаивать несколько часов. Необходимо пить по столовой ложке 3 раза в день после еды.

Многие считают, что это самый красивый полевой цветок. Использовать в лечебных целях можно только надземную часть растения, и иногда корни. Собирать траву следует во время цветения, сушить необходимо под навесом в теплых помещениях, которые хорошо проветриваются. Хранить нужно в стеклянной или деревянной емкости не больше одного года.

Герань следует употреблять внутрь при переломах, эпилепсии, дизентерии, отравлениях, гастрите. Растение ускоряет заживление гнойных ран, нарывов, снимает воспалительные процессы.

Какой бы цветок, полевой или луговой, вы не выбрали для лечения, перед приготовлением настоев и отваров стоит проконсультироваться с врачом. Если беспокоит экзема, чесотка или кожный зуд, нужно промывать пораженные места настоем. Для его приготовления следует залить столовую ложку сырья стаканом кипятка, настаивать несколько часов и протирать 3 раза в день.

При отравлениях и заболеваниях ЖКТ можно пить отвар: 10 мг герани необходимо залить 20 мл кипятка и подержать на небольшом огне несколько минут. Когда отвар остынет, его нужно процедить и пить по 7 мл три раза в день.

Его используют в медицине многих стран. Чистотел имеет широкий спектр лечебных свойств. Есть мнение, что он эффективен в качестве дополнительной терапии при онкологических заболеваниях. Он растет в оврагах, поблизости к водоемам, на опушках леса – везде, где есть влажная почва.

Чистотел – многолетнее растение с ветвистым стеблем. Он покрыт короткими волосками, небольшими черешковыми листьями и цветками золотисто-желтого оттенка, которые собраны в соцветия.

В растении содержатся такие вещества:

• витамины;
• алкалоиды;
• органически кислоты;
• флавоноиды;
• горечи;
• эфирные масла;
• смолистые вещества и другие полезные компоненты.

Настои и препараты на основе чистотела оказывают прижигающее, желчегонное, болеутоляющее, гипотензивное, противомикробное, противовоспалительное и ранозаживляющее воздействие.

Чистым соком чистотела лечат кожные раздражения, ожоги, раны, нарывы, герпес, чесотку, фурункулы, трещинки на пятах и руках. Чтобы вылечить полипы, гланды или аденоиды, можно применять настои и отвары.

Для их приготовления нужно залить столовую ложку сушеного сырья стаканом кипятка. Необходимо настоять два часа и полоскать рот, делать примочки. Чтобы получить отвар, нужно залить чистотел в тех же пропорциях и подержать на огне 10 минут.

Полевые цветы с дурманящим ароматом красивы и притягивают восхищенные взгляды, но если неправильно применять их целебные свойства, они могут быть даже опасны.

Самый лучший вид отдыха – это прогулка на природе. Ничто не дает такого заряда энергии, прилива бодрости и сил, как поход в лес, отдых на лугу или на берегу озера. Летом лесные поляны усеяны множеством скромных полевых цветов. Они наполняют воздух прекрасными ароматами и радуют взгляд разнообразием цветовой гаммы. Удивительно приятно бывать на природе, собирать красивые букеты, плести венки из травы.

Среди полевых цветов существует большое количество целебных, так называемых лекарственных трав. Поэтому отдых на природе можно совместить с полезным делом – сбором лекарственных растений и обеспечить себя и свою семью на всю зиму травяными чаями, которые можно употреблять не только для лечения, но для профилактики различных заболеваний.

Конечно, нельзя собирать все подряд, несмотря на красоту, некоторые полевые растения и дикорастущие цветы могут оказаться ядовитыми. Поэтому нужно уметь отличать полезные растения от тех, что могут нанести вред.

Растения-целители

Названия полевых цветов и трав наиболее популярных, дикорастущих растений, которые можно встретить практически на любой поляне в лесу:

• Одуванчик.
• Мать-и-мачеха.
• Зверобой.
• Львиный зев.
• Клевер.
• Подорожник.

Одуванчик

Дикорастущее, многолетнее, лекарственное растение. Одуванчик вырастает в высоту до тридцати сантиметров, листья одуванчика продолговатые, надрезные и собраны в прикорневую розетку. Цветок ярко–желтого цвета вырастает на одиночном цветоносе. На изломе растения появляется млечный сок, горький на вкус. Эти красивые полевые цветы можно использовать и как лекарственное растение и как растение, которое прекрасно подходит в пищу. Листья одуванчика можно положить в салат, а из цветков сделать варенье.

Салат из одуванчиков:

• Листья одуванчика.
• Огурец.
• Зеленый лук.
• Майонез.

Все ингредиенты порезать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Перед тем как добавить листья в салат их необходимо в течение получаса вымочить в холодной, соленой воде или ошпарить кипятком, чтобы избавиться от горечи млечного сока.

Варенье из одуванчиков:

• Цветы одуванчика – 300штук.
• Сахар – 1 килограмм.
• Вода – 2 стакана
• Лимон – 1 штука

Сначала надо сварить сироп из воды и сахара, затем опустить в него приготовленные, промытые, очищенные от зелени цветы. После того как варенье закипит, варить в течение двадцати минут, за пять минут до готовности выжать в варенье сок одного лимона. Оставить варенье настаиваться на одни сутки. Затем процедить варенье через марлю, отжать цветы и прокипятить получившийся сироп 20 минут. Варенье готово.

В лекарственных целях одуванчик используется при таких заболеваниях, как:

• Гастрит.
• Желчнокаменная болезнь.
• Атеросклероз.
• Экзема.
• Авитаминоз.
• Для улучшения пищеварения.
• Для улучшения аппетита.
• При лечении ожогов.
• При укусе змеи.

Мать-и-мачеха

Листья этого растения применяются для лечения кашля. Если перевести название мать-и-мачехи с латинского языка на русский, то она так и называется – прогоняющая кашель.

Характерно растение тем, что вначале весны первыми у мать-и-мачехи появляются цветки желтого цвета, а только потом начинают расти листья. Листья у растения сердцевидной формы гладкие сверху, а снизу имеют опушку. Заготовку лекарственного сырья производят весной и сушат листья на открытом воздухе.

Зверобой

Это растение применяется в качестве антидепрессанта. У некоторых животных зверобой может вызвать притупление сознания и головокружение. Очень полезное растение для медоносных пчел, которые в утреннее время собирают со зверобоя большое количество пыльцы.

Обычно зверобой — это многолетнее растение, кустарник или полукустарник. Также зверобой может быть травянистым, однолетним растением. Цветки мелкие, желтого цвета с пятью лепестками. Листья небольшие, гладкие по краям, как правило, супротивные.

Львиный зев

В народной медицине траву львиный зев употребляют при болезнях печени, желтухе, водянке, головных болях и отдышке.

Цвести львиный зев начинает в июне и цветет до самых заморозков. Цветы могут быть желтого, белового, розового цвета. У львиного зева могут быть и двухцветные цветки. Сами цветочки неправильной формы, двугубые, крупные могут быть простыми и махровыми.

Это травянистое или кустовое многолетнее растение, высотой от пятнадцати до ста сантиметров.

Клевер

Такой цветок, как клевер, нашел свое применение не только в народной медицине, но и в косметологии. Клевер входит в состав некоторых шампуней для красоты волос, а также можно приготовить отвар цветков клевера и использовать его для принятия ванн при кожных заболеваниях.

В медицине луговой клевер применяют как вяжущее, кровоостанавливающие, отхаркивающие средство. Отвары клевера можно использовать как мочегонное и потогонное средство.

По внешнему виду луговой клевер имеет небольшие цветы розового, белого или красного цвета. Листья клевера собраны в виде трилистника. По народному поверью, если найти клевер с четырьмя листиками, то он принесет удачу.

Подорожник

Абсолютно все люди знают с детства, что к царапине нужно приложить чистый, размятый лист подорожника. И это, верно, потому что подорожник обладает ранозаживляющим, кровоостанавливающим и противовоспалительным действием.

Внешний вид у подорожника очень скромный. Широкие листья собраны в прикорневую розетку, цветоносы высокие, голые, с мелкими цветочками.

Ядовитые растения

На лугу растет очень много полевых цветов, среди которых можно найти не только полезные или хотя бы безвредные растения, но и ядовитые, опасные для жизни. Поэтому собирая полевые цветы, надо помнить правило «неуверен – не бери».

Опасные, ядовитые полевые растения

• Белладонна – содержит атропин.
• Цикута – сок растения очень ядовит, вызывает рвоту, понос, остановку дыхания.
• Болиголов – отвар или сок этого цветка, выпитый человеком, приводит к параличу в течение двух часов.
• Гортензия – это любимое садоводами растение, ядовито во всех частях и яд гортензии действует на организм человека как цианистый калий.
• Лютик – очень распространен в лесах и на лугах, в народе имеет название «Куриная слепота». Сок лютика едкого при попадании в глаза вызывает жжение и может привести к слепоте. При попадании на кожу, оставляет долго незаживающие нарывы.
• Крокус – ядовиты луковицы.
• Ландыш – очень ядовит во всех частях, особенно ядовиты цветы и плоды. Хотя Ландыш можно использовать в медицинских целях для лечения сердечных заболеваний, но только в определенной терапевтической дозе. При передозировке вызывает остановку сердца. Букет из ландышей, поставленный в комнате, может вызвать головную боль

При прогулках по лесу и лесным полянам надо помнить, что не все растения так безобидны, как выглядят, хотя и красивы. Даже если не заниматься заготовкой растений — целителей, а просто собирать букет из полевых цветов, надо знать, как выглядит тот или иной цветок. Для этого надо изучать фото с изображением цветов, рассматривать картинки. Хорошо приобрести справочник, в котором содержится подробное описание дикорастущих растений и есть фотографии цветов.

Полевые цветы

Благодаря разнообразию и широкой гамме оттенков полевые или луговые цветы используют в оформлении мавританских газонов, приусадебных и дачных участков. Растения привыкли к диким условиям, поэтому очень неприхотливы в уходе. Это еще одна причина, по которой они заслужили любовь цветоводов. Помимо этого они обладают целебными свойствами, их используют в кулинарии и косметологии.

Разнообразие луговых или полевых цветов

Цветы выбирают наиболее комфортный климат для обитания. Поэтому в каждом регионе свои виды.
Растения представлены в виде многолетних, двухлетних, однолетних экземпляров. Размножение происходит семенами, опылением, вегетативным способом.

Имеют широкую цветовую гамму: яркие или пастельные тона, двухцветные, пестрые, темные. Преобладают солнечные, темно-сиреневые, синие, белоснежные, розовые и алые оттенки.

Виды полевых цветов, их описание, фото и использование

Дикие растения часто используют в медицинских целях. Все они обладают противопоказаниями и побочными эффектами, некоторые из них токсичны. Чтобы избежать неблагоприятных последствий, любую нетрадиционную методику лечения согласовывают с врачом.

Душица

Способна расти при любом климате. Широко распространена в Евразии, на всей территории России, в т.ч. на Урале. Многолетник, достигает 80 см. Имеет четырехгранные побеги, верхняя часть которых красноватого тона. Листья продолговатые, расположены друг напротив друга.

Цветы/период их появления: ярко-фиолетовые с розоватым отливом, собраны в соцветия, источающие приятный аромат. Июль-август.

Из сухих листьев и цветков готовят водные, спиртовые отвары и настойки. В составе имеет: эфирные масла, кумарины, органические кислоты, производные фенола.

Применяют в качестве антибактериального средства для обеззараживания больниц и роддомов от золотистого стафилококка.

Помогает при:

• расстройствах ЦНС: бессоннице, депрессиях, угнетенном состоянии, упадке сил, неврозах, судорожных припадках (в т.ч. эпилептических);
• болезнях ЖКТ: уменьшает газообразование, улучшает выработку желудочного сока при гастрите с низкой кислотностью, нормализует выход желчи, снимает спазмы, помогает пищеварению;
• мочекаменной болезни: обладает мочегонными свойствами;
• выраженном болевом синдроме и гипертермии;
• гинекологических заболеваниях: кровотечениях, гормональных сбоях, климаксе.

Нашла применение в кулинарии. Придает блюдам пикантный, изысканный вкус.

Зверобой

До 1 м. Стебель прямой, ветвистый, плотный. Листья простые, сидячие. Цветки собраны в желтые соцветия. Начинают формирование в июле. Цветение можно наблюдать 1,5-2 месяца.

Эффективен для лечения:

• простуды и кашля;
• мочекаменной болезни и цистита;
• патологий ССС;
• воспалений в ротовой полости;
• нервов, депрессий, стрессов;
• гематом и ушибов;
• ожогов.

Клевер луговой

Многолетник со стержневым корнем, яйцевидными пластинами. Достигает 50 см. Хорошо растет на газонах и бедных азотом почвах. Бутоны белоснежные или розовые. Цветут с мая до заморозков.

Обладает свойствами:

• антисептическим и лимфогонным;
• мочегонным и желчегонным;
• потогонным и отхаркивающим;
• антиоксидантым;
• противовоспалительным и антивирусным;
• кровоочищающим.

Эффективен для терапии:

• кишечных расстройств, воспалений кишечника и желчного пузыря;
• подагры, ревматоидного артрита;
• яичников и маточных труб, половых инфекций;
• ЦНС;
• мышечного тонуса;
• грибка ногтей и стоп;
• экземы, псориаза, аллергических высыпаний.

Ромашка

Однолетнее травянистое растение. Широко распространено в Евразии, Северной Америке. На окончании побегов расположены одиночные корзинки. Соцветие состоит из белоснежных язычковых и срединных трубчатых лимонных лепестков. Цветет с мая по август.

Из ромашки добывают эфирное масло. Его самый ценный компонент — хамазулен. Оказывает противовоспалительное, седативное, местноанестезирующее воздействие.

Экстракт добавляют в мыло, крема, шампуни.

Гусиный лук

Низкорослый, не более 15 см. Листья удлиненные, растущие у основания. Цветки ярко-желтые, пахнут медом. Цветут с апреля по начала июня.

Рекомендован при весенних авитаминозах. Помогает при эпилепсии, бронхиальной астме, гепатитах. Обладает ранозаживляющим и антисептическим действием.

Девясил

До 1 м. Пластины зауженные, светло-зеленые. Бутоны, период их появления: рыжие или канареечные, растут пучками или одиночно. Июль-август.

В состав входят: витамины E, K, марганец, магний, кальций,калий, железо.

Используют для лечения: бронхита, ревматизма, кашля, загноившихся ран, цинги, заболеваний органов пищеварения, нарывов, доброкачественных опухолей, чесотки, приступов удушья, истощения у ослабленных пациентов.

Применяют в кулинарии, ликероводочной промышленности. Корневище обладает красящим эффектом (дает синий цвет).

Донник

Высокорослый, до 2 м. Трехпалые листья равномерно распределены по побегу. Цветы некрупные, канареечные или белые, появляются во второй половине лета.

Обладает следующими свойствами:

• лечит мокрый кашель;
• купирует воспалительные процессы;
• снимает судороги;
• способствует быстрому заживлению ран.

Дельфиниум

Куст до 1,5 м. У основания расположены зауженные, стрельчатые пластины. Соцветия мелкие, различной расцветки: лимонные, белоснежные, синие, небесные, сиреневые, розовые. Растут пирамидально на удлиненном стебле. Начинают формирование в июне.

Из цветка изготавливают мыло. Также помогает при:

• мигренях;
• зубной боли;
• цистите;
• конъюнктивите;
• воспалении легких;
• плеврите;
• кожных инфекциях;
• переломах костей.

Применяют для блокады нервных окончаний, расслабления гладкой мускулатуры.

Цикорий

С мощным мясистым корневищем. Стебель сильно разветвленный, до 1,2 м. Бутоны синевато-голубые, розоватые, белоснежные. Расположены по всей длине побегов и на верхушке. После захода закрывают лепестки. Цветут со второй декады лета до первых заморозков.

Лечит:

• патологии ЦНС;
• заболевания ССС;
• поражения печени и почек.

Аквилегия

Кусты до 80 см. Отличительная особенность — морозостойкость. С крупными соцветиями разных тонов на удлиненных цветоножках. Цветение можно наблюдать в июне-июле.

Помогает при:

• пневмонии;
• острых респираторных заболеваниях;
• кожной сыпи;
• ранах и ожогах;
• цинге;
• головных болях;
• спазмах желудка.

Горечавка

Полукустарник с ветвями внизу и травянистым верхом. Вырастает до 1,5 м. Бутоны синеватые, фиолетовые, светло-голубые. Цветут с весны до осени.

.Применяют для терапии:

• расстройств желудка;
• подагры;
• патологий органов зрения;
• анемии;
• диатеза;
• сердечной недостаточности.

Василек

До 100 см, с удлиненными пластинами бледно-голубого тона. Цветы собраны в синие корзинки. Начинают формирование в июле.

Василек помогает при:

• поражении почек и мочевыводящих путей;
• болезнях ССС;
• проблемах с глазами;
• женских заболеваниях;
• болях в суставах и ЖКТ.

Аконит Джунгарский

Куст до 2 м. Листья округлые, рассеченные на 5 долей. Бутоны крупные, темно-фиолетовые, пятипалые. Цветут со второго месяца лета до осени.

Лечит:

• малокровие;
• проблемы с детородной функцией;
• сахарный диабет.

Окопник Лекарственный

До 0,9 м, с жесткой, шероховатой надземной частью. Цветки фиалкового оттенка с пурпурным отливом. Цветение происходит с конца мая по сентябрь.

Применяют для:

• купирования воспалений;
• прекращения кровоизлияния;
• терапии опухолей и язвенных поражений;
• смягчения симптоматики при переломах и вывихах;
• предотвращения загноения.

Алтей

Средних размеров (до 50 см). Изумрудные, продолговатые листья расположены по всему побегу. Снизу они больше, к верхушке постепенно мельчают. Бутоны одиночные, бледно-розовые, до 10 см. Цветут с июня по июль.

В нетрадиционной медицине используют для лечения:

• язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
• кашля.

Рекомендован для укрепления иммунитета.

Валериана

До 1,5 м. Листва расположена на удлиненных черешках. Цветки собраны в душистые, зонтикообразные соцветия. Цветение можно наблюдать с апреля по август.

Из травы изготавливают лекарственные препараты от:

• давления;
• стенокардии;
• мигреней;
• нарушений в щитовидке;
• желчекаменной болезни;
• проблем в мочевыводящих путях.

Валериана оказывает седативное действие. А также помогает женщинам при климаксе.

Кипрей узколистный

Многолетнее травянистое растение. Стебель прямостоячий, не ветвится. Достигает 2 м. Листья вытянутые, на коротких черешках. Бутоны ярко-розовые или пурпурные. Широко раскрывают лепестки. Цветение происходит с середины июня по вторую половину августа.

В состав входят: дубильные вещества, танин, флавоноиды, сахар, кумарин, аскорбиновая кислота, марганец, эфирное масло и прочее.

Обладает седативным, противовоспалительным эффектом. Оказывает обволакивающее, кровоостанавливающее, слабительное действие.

Ветреница лесная

До 40 см. Стебель с густым, длинным опушением. Листья округло-сердцевидные. Соцветия верхушечные, одиночные. Расположены на длинных войлочных цветоножках. Состоят из 5 лепестков. Сверху белоснежные, снизу слегка фиолетовые. Цветение наблюдают с конца весны.

В народной медицине применяют только надземную часть. Корень содержит токсины и алкалоиды. Используют при:

• зубной и головной боли;
• коклюше в качестве отхаркивающего средства;
• простуде с сильным кашлем, бронхите, трахеите;
• проблемах с почками, мочеиспусканием;
• судорогах.

Уменьшает отечность, эффективен для профилактики репродуктивной дисфункции, слепоты и глухоты.

Дикий лук

Травянистый многолетник 60-70 см. Накрытый снежным покровом может выдержать морозы до -45 °С. Луковица узколинейная. Листья изумрудные и мясистые, покрыты легким восковым налетом.

С июля по август распускает белоснежные цветы в форме звезды с сиреневой центральной прожилкой на каждом лепестке. Они собраны в шаровидные соцветия по 100-150 штук.

Обладает следующими полезными свойствами:

• улучшает аппетит, работу ЖКТ;
• облегчает состояние при простуде, ревматизме, гнойных ранах, кишечных инфекциях;
• обладает антицинготными, общеукрепляющими свойствами;
• препятствует формированию холестериновых бляшек;
• понижает давление;
• помогает при лишае и бородавках;
• улучшает обменные процессы;
• оказывает бактерицидное воздействие;
• придает пикантный вкус различным блюдам.

Анютины глазки

Двухлетнее или однолетнее травянистое растение. Побеги полые, трехгранные, тонкие и сильно ветвящиеся. Бутоны расположены на длинных цветоносах в пазухах листьев. Лепестки пестрые, разноцветные. Цветет с начала мая до конца сентября.

Анютины глазки помогают при:

• неврозах, нарушении сна;
• тахикардии;
• воспалительных процессах в дыхательных путях;
• патологиях мочеполовой системы;
• заболеваниях суставов;
• дерматологических проблемах: фурункулах, угрях.

Одуванчик

Растет везде, даже в трещинах на асфальте. В тонком, прямостоячем стебле есть млечный сок, при переломе побега он вытекает. Цветки желтые, трубчатые, собраны в одно округлое соцветие. Открываются лепестки на солнце, закрываются в пасмурную погоду. После созревания становятся белыми, полупрозрачными, округлой формы. Начинают формирование с начала мая.

Одуванчик:

• устраняет боль и отечность при укусе пчелы;
• помогает при простуде;
• заживляет кожные повреждения;
• избавляет от анемии;
• смягчает симптоматику туберкулеза;
• устраняет холестериновые бляшки;
• лечит экзему;
• улучшает работу пищеварительных органов, способствует выработке желудочного сока, улучшает апетит;
• убирает угревую сыпь и