Противопоказания имбиря корицы красного перца
Пытаясь сбросить лишний вес, женщины часто интересуются отзывами о кефире с корицей, имбирем и красным перцем для похудения,который зарекомендовал себя, как действенное натуральное средство. Помимо борьбы с лишним весом, напиток обладает рядом положительных свойств. В период простудных заболеваний его пьют для укрепления иммунитета. Летом – это охлаждающее средство, которое утолит чувство голода, жажду.
Польза ингредиентов
Полезными свойствами кефирных коктейлей пользовались еще наши предки. Каждый из компонентов диетического средства – кладезь витаминов, которые наполняют организм силой, энергией.
| Ингредиенты | Действие на организм |
|---|---|
| Кефир | Содержит пробиотики, живые бактерии, которые необходимы для поддержания микрофлоры кишечника. Улучшает пищеварение, выводит шлаки, токсины. |
| Красный перец | Содержит капсаицин, который оказывает тонизирующее действие, удаляет жировые отложения. |
| Имбирь | Главное свойство, за которое ценят корень, – очищение крови от «плохого» холестерина. Растение имеет массу полезных свойств: ускоряет метаболизм, заряжает организм энергией, повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям и т.д. |
| Корица | Укрепляет иммунитет, повышает общий тонус, обладает противовоспалительным и антибактериальным свойствами. Благотворительно влияет на работу кишечника. Регулярный прием корицы снижает концентрацию сахара в крови. |
Преимущество диетического средства заключается в натуральном составе. Часто женщины прибегают к средствам, которые содержат искусственные красители, усилители вкуса. Нельзя сказать, что они неэффективны, но наличие химических добавок не прибавляет пользы организму.
Принцип действия
Кефир с имбирем и корицей содержит натуральные компоненты, которые положительно влияют на организм. Жиросжигающий эффект достигается за счет очищения кишечника, выведения токсинов, ускорения обмена веществ. После напитка долгое время сохраняется чувство сытости, его можно принимать вместо еды.
Помимо жирорасщепляющего действия, диетическое средство обладает другими полезными свойствами: укрепляет сосуды, уменьшает количество сахара в крови. Такой состав будет полезен гипертоникам, диабетикам.
Обратите внимание! Одна из причин жировых отложений – повышенная концентрация инсулина в крови. Снижая его количество, напиток автоматически борется с лишним весом.
Противопоказания и побочные эффекты
В составе есть ингредиенты, которые не всем разрешены.
Противопоказания:
- повышенная кислотность желудка;
- мочекаменная болезнь;
- внешние и внутренние кровотечения (в этом случае из состава исключается корица);
- эпилепсия;
- острые заболевания органов ЖКТ;
- язва желудка;
- воспаление почек и мочевого пузыря;
- беременность.
Обратите внимание! Средства с перцем разжижает кровь. Это отличная профилактика тромбов.
При наличии противопоказаний диетологи рекомендуют отказаться от приема напитка или сократить дозировку. Состав может иметь побочные эффекты. Красный перец часто провоцирует изжогу, а его регулярный прием – язву желудка. При проблемах с органами ЖКТ, этот ингредиент необходимо исключить из состава.
Способы приготовления
Рецепт простой – смешать ингредиенты и выпить свежеприготовленный коктейль. Пропорции следующие:
- стакан кефира (0 или 1 % жирности);
- щепотка имбиря и корицы;
- красный перец – на кончике ножа.
Вкус напитка нельзя назвать однозначным. Одним он кажется приятным, другие не могут переносить даже запах. Если хотите улучшить вкус, можете добавить ягоды, фрукты, мед. Но диетологи не рекомендуют перебарщивать с компонентами.При болезнях желудка, замените красный перец медом.
Обратите внимание! Средство для похудения пьют свежеприготовленным. Через 1-2 часа коктейль теряет часть полезных веществ.
Способ приготовления:
- Соедините чайную ложку меда, имбирь, корицу (пропорции аналогичны первому рецепту) и 3 ложки воды.
- Взбейте состав вилкой или блендером.
- Перемешайте смесь со стаканом кефира.
- Примите свежеприготовленный коктейль.
Для приготовления диетического напитка применяют только нежирный кефир. Его нельзя заменять молоком, йогуртом, ряженкой.
Прием коктейля
Единого стандарта употребления кефира с имбирем, красным перцем и корицей не существует. Главное, не совмещать напиток с едой. Есть несколько вариантов приема:
- за 20-40 минут до еды;
- прием можно разделить на несколько раз: до и после еды. Это касается тех, кто не может выпить стакан кефира сразу;
- на голодный желудок 2 раза в день;
- пить коктейль один раз в день вместо завтрака или ужина.
Это типичные методы приема, которые позволяют сбросить до 5-6 кг за месяц. Женщинам, которые нацелены на жесткую диету, рекомендуется устраивать раз в неделю разгрузочный день. Пейте напиток вместо еды (3-4 раза). Остальные дни недели замените коктейлем только ужин.
Можно принимать кефир с корицей по утрам вместо завтрака. Курс приема – 10-12 дней, после чего нужно сделать небольшой перерыв.
Сколько килограммов можно скинуть
Кефирный напиток с имбирем для похудения может действовать по-разному. Если прием коктейля не сопровождается дополнительными мерами (спортом, диетой), за месяц можно потерять от 2 до 4 кг. Комплексный подход позволит сбросить до 8 килограммов лишнего веса.
Женщины, соблюдающие ужесточенный режим приема параллельно с диетой и физическими нагрузками, теряют до 12 кг за 1-2 месяца. Точные цифры назвать сложно, все зависит от индивидуальных особенностей организма.
Как долго можно принимать коктейль
Рекомендуемая длительность приема кефирного коктейля для похудения с красным перцем и корицей – 1 месяц. Если желательный эффект не наступил, продолжайте прием, но уже без красного перца. Длительное применение жгучей приправы может привести к проблемам с желудком. К тому же многие могут не догадываться о проблемах ЖКТ.
Обратите внимание! Если жиросжигающий коктейль вызывает изжогу, дискомфорт в органах ЖКТ, исключите из состава красный перец.
Кефир с имбирем и корицей можно принимать длительное время. Эти продукты благотворно влияют на работу всего организма. Но, как и любая пища, они приводят к перенасыщению. Делайте курсы по 30 дней, после чего следует перерыв. В это время разнообразьте рацион другими полезными ингредиентами. Через 2-3 недели можно вернуться к приему кисломолочного напитка.
Прием напитка перед сном
Многие употребляют кефир с имбирем и корицей на ночь, утоляя таким образом чувство голода. Это относится к тем, кто не привык ложиться спать на голодный желудок.
Кальций, который содержится в кефире, отлично усваивается ночью. Это основная причина ночного приема кисломолочного напитка. Стакан кефира успокоит нервную систему, укрепит сон.
Но есть и спорные моменты в ночном приеме жиросжигающего коктейля. Кефир обладает эффектом брожения, в процессе которого выделяется незначительное количество спирта. Не стоит забывать, что кефир содержит белок, его переваривание во время сна замедляется. Это значит, что если выпить кефирный коктейль на ночь, можно получить неприятное последствие в виде жировых отложений. Но здесь нельзя говорить со стопроцентной уверенностью, все зависит от особенностей организма.
Таким образом, единого мнения по поводу приема жиросжигающего коктейля перед сном не существует. Диетологи рекомендуют ориентироваться на свой организм. Если ночной прием кисломолочного напитка не вызывает дискомфорт и сохраняет эффективность, принимать средство не только можно, но и нужно.
Оценка жиросжигающего напитка пользователями
Напиток подходит для всех, кто борется за идеальную фигуру. Однако наличие противопоказаний требует осторожности в приеме. Если после первого употребления вы почувствовали ухудшение состояния, не продолжайте прием.
Рассмотрим оценки пользователей, которые пропили курс жиросжигающего коктейля.
| Преимущества | Недостатки |
|---|---|
| Легко и быстро готовится | Имеет противопоказания |
| Не требует строгого режима приема | Может вызывать изжогу, язву желудка |
| При правильном подходе можно сбросить больше 10 кг за месяц | Без комплексного подхода не получится сбросить максимальное количество кг |
| Притупляет чувство голода | |
| Может заменить обед, завтрак, ужин | |
| Можно пить на ночь, утоляя тем самым чувство голода | |
| Приятный вкус |
Приведем таблицу, которая показывает, как оценивают пользователи кефирный коктейль с корицей, имбирем и красным перцем.
| Показатель | Оценка (1010) |
|---|---|
| Результативность | 8 |
| Легкость приготовления | 9 |
| Удобство применения | 10 |
| Вкусовые качества | 7 |
Вкус и эффект диетического напитка высоко оцениваются пользователями. Преимущество в том, что для приготовления не требуется много времени и затрат. Все ингредиенты можно найти на каждой кухне.
Подробнее как готовить и употреблять жиросжигающий коктейль:
Выводы
Кефир и имбирь для похудения – оптимальный вариант добиться идеальной фигуры, не прибегая к радикальным мерам. Но максимальный результат возможен только при комплексном подходе. Совмещайте диетический напиток с физической активностью и ограничением калорий.
При заболеваниях органов ЖКТ, диетологи рекомендуют исключить из состава красный перец. Жгучая приправа только усугубит проблемы со здоровьем.
Источник
Как много рекомендаций для худеющих можно найти сегодня. Вкусных, невкусных, сытых или голодных диет не счесть! И конечно же, нельзя обойти стороной специи. Их добавляют в готовые блюда, кефир или чай, принимают в сухом виде запивая водой — множество способов применения на любой вкус. Наиболее популярными специями у худеющих являются имбирь, корица и перец чили. Вот их мы и рассмотрим в этой статье. Эффективны ли специи для похудения, а так же, как они влияют на аппетит и здоровье человека.
Полезные свойства специй
Начнем с полезных свойств специй. Ведь не зря специи издревле использовались в народной медицине.
Корица отлично зарекомендовала себя, как приправа для людей, больных сахарным диабетом. Она помогает поддерживать низкий уровень сахара в крови.
Имбирь — отличный антиоксидант. Имбирь можно встретить в сыром и сушеном виде. Порошок сухого имбиря имеет несколько иные свойства, нежели сырой корень. В сухом виде имбирь силен, как противовоспалительное средство, а сырой благотворно влияет на пищеварение. Именно сырой имбирь и употребляют для похудения.
Перец чили обладает обезболивающими свойствами, стимулирует местное кровообращение, улучшает выработку коллагена. Последний эффект жгучей специи может быть полезен при значительном похудении — предотвращает появление растяжек.
На аппетит специи влияют неоднозначно. У одних людей они стимулируют аппетит, у других — подавляют.
Более того, эти свойства могут меняться со временем. Так, экспериментально доказано, что люди, регулярно употреблявшие в пищу перец с целью похудения, со временем привыкли к нему. То есть перец перестал стимулировать метаболизм.
Противопоказания к приему специй
Имеют специи и целый ряд противопоказаний.
Корица противопоказана при беременности, людям с повышенным артериальным давлением, во время лихорадки, при индивидуальной непереносимости.
Имбирь следует с осторожностью сочетать с другими травами и лекарствами (например, с кроворазжижающим препаратами, в том числе с аспирином). Нельзя принимать его перед операциями.
Строго ограничит имбирь необходимо и людям с желчнокаменной болезнью. Осторожно применяйте имбирь при лактации. Считается, что он стимулирует выработку молока, а также может оказывать возбуждающее действие на ребенка.
Перец чили категорически противопоказан людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. В больших количествах перец может вызвать ожег органов пищеварения.
Если вы откусили кусочек жгучего перца не надо пить воду. Запейте горечь молоком, йогуртом или кефиром, а затем съешьте что-то крахмалистое — белый хлеб, отварной картофель или рис — они адсорбируют жгучие вещества.
Оберегайте детей от контакта со жгучим перцем. После работы с сырым перцем на руках долго остаются частицы жгучих веществ. Они легко переходят на другие участки кожи и слизистые (нельзя тереть глаза, чесать нос…) или нежную детскую кожу при играх или поглаживании. При грудном вскармливании недопустимо нанесение препаратов красного перца на область молочных желез и декольте.
Специи для снижения веса
Теперь перейдем к контролю веса при помощи специй.
Как показали исследования, самым мощным стимулятором обмена веществ является перец чили. Он ускоряет метаболизм аж на 4-5%. Это ничтожно мало для похудения.
Плюс ко всему, для получения этого эффекта, принимать жгучую приправу следует в дозе 10 грамм в сутки. Это огромная доза для человека, не привыкшего к острым блюдам. Да и сохраняться эффект будет недолго — со временем организм привыкает и начинает воспринимать перец, как обычную пищу.
Имбирь может немного приглушить аппетит. Опять-таки это индивидуально — у кого-то аппетит только разыграется после чашки имбирного чая.
Корица известная своим свойством поддерживать оптимальный уровень сахара в крови и вовсе не имеет никакого отношения к похудению. Снижая уровень глюкозы в крови, специя лишь помогает инсулину, способствует переносу глюкозы из крови в ткани. Таким образом, она повышает усвоение сахаров. А, вот для людей, больных диабетом она может оказаться полезной.
Теплый коричный аромат расширяет палитру вкусов, доступных при похудении и помогает дольше сохранять чувство сытости. Однако, все индивидуально и именно на вас корица может подействовать по-другому — нужно пробовать.
Не так давно, в Евросоюзе запретили выпуск датских булочек с корицей. Можно сказать, что это самый весомый вклад пряной специи в похудение 🙂 . Запрет был объявлен по причине превышения дозировки кумарина.
Кумарин — это природное вещество, содержащееся во многих растениях. В том числе и в корице. Проблема заключается в его токсичности. При ежедневном употреблении кумарина в высоких дозах он проявляет гепатотоксичные свойства. В испытаниях на мышах кумарин оказывал канцерогенное действие.
Соединения кумарина используют в качестве пестицидов в сельском хозяйстве, а также для уничтожения мелких грызунов.
Кефир со специями
В женских сообществах часто можно встретить рецепты коктейлей на основе кефира и различных приправ. С одной стороны, как мы уже выяснили, особого влияния на похудение, они оказать не могут. С другой, замена калорийной пищи на кефир, плюс стартовое действие приправ, могут оказаться весьма полезными.
Лично мне очень нравится сочетание кефира и корицы. Очень вкусно залить таким коктейлем утренний творожок и съесть это изысканное лакомство в сопровождении чашечки кофе.
Если добавить в кефир не только корицу, но и другие приправы, например имбирь или перец, то вкус радикально изменится. Отзывы о таких смесях приправ весьма разнообразны. От полного восторга, что встречается крайне редко, до глубокого отвращения. Последний вариант отзывов преобладает.
Еще один момент, заслуживает внимания. Как вы помните, приправы оказывают достаточно интенсивное действие на органы пищеварения. И, при некоторых состояниях, а также некоторым людям, противопоказаны. При смешивании их в одном коктейле, потенциальное негативное действие их приумножается. Именно это и подтверждают отзывы тех людей, которые разбудили таким кефиром старые очаги воспаления в желудочно-кишечном тракте. Согласитесь, не очень приятно сбрасывать лишние килограммы за счет обострения гастрита.
Заключение
Таким образом, к употреблению специй для похудения, следует подходить с осторожностью. Специи дают незначительное преимущество в снижении массы тела только на первых порах — затем их эффективность падает. Так что, пусть и коротко, но положительное влияние на похудение специи оказывают и этим можно пользоваться. Главное, чтобы аппетит не разыгрался.
Обязательно следует сочетать прием специй с правильным питанием пониженной калорийности и физическими нагрузками.
Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях. Всего вам доброго!
С уважением, Елена Дьяченко
Поделиться:
Источник
Химический состав
Химический состав этих специй, выгодно дополняющих друг друга, богат:
- Витаминами А, С, группы В, РР, Е, К.
- Микроэлементами:
- Кальцием.
- Калием.
- Железом.
- Цинком.
- Магнием.
- Селеном.
- Фосфором.
- Полезными биохимическими соединениями:
-
Полифенолы. - Алкалоиды.
- Антиоксиданты.
-
- Аминокислотами.
Все эти элементы:
- стимулируют механизм термогенеза (выделение тепла при процессах жизнеобеспечения организма), который, в свою очередь, ускоряет замедленный у тучных людей метаболизм (обмен веществ);
- регулируют гормональный фон организма, играющего важную роль в возникновении чувства голода и насыщения;
- оказывают тонизирующий эффект при снижении активности от ограничений в еде.
Польза и вред
Также такой «ценный» запас полезных веществ способен не только поддержать организм во время соблюдения диеты, когда питание трудно назвать сбалансированным, но и способствует сжиганию жировых отложений и выводу лишней жидкости из организма.
К тому же имбирь и корица оказывают положительное влияние на состояние пищеварительной системы: пища тщательно переваривается, исчезает чувство тяжести после еды, все полезные вещества усваиваются, а токсичные – беспрепятственно покидают организм.
Пряности также помогают в борьбе с отеками и целлюлитом, ликвидируют метеоризм – основного врага плоского живота, очищают организм, оказывая мягкий слабительный эффект. И это далеко не полный перечень всех полезных влияний специй на организм человека, стремящегося сбросить лишний вес.
Специи с ярко выраженным терпким вкусом способны нанести вред, если человек будет употреблять их в больших количествах (рекомендуемая суточная доза – 2 г имбиря и 0,07 г корицы на килограмм тела) или при наличии определенных проблем со здоровьем.
Подробнее о том, полезен ли имбирь при похудении, читайте тут.
Противопоказания к использованию
Несмотря на оказание этими специями благотворного влияния на организм, употребление их категорически противопоказано людям, страдающим от:
- Аллергии и сердечно-сосудистых заболеваний (предынфарктное и предынсультное состояния, ИБС, гипертония).
- Хронических болезней желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит, колит, энтероколит).
- Испытывающих проблемы с почками (камни или песок).
- Печенью (гепатит, цирроз, желчекаменная болезнь).
- Составом крови (низкая свертываемость).
Не рекомендуется применение корицы и имбиря в напитках и блюдах для будущих мам, так как пряности могут спровоцировать скачок артериального давления и маточное кровотечение, что чревато самыми негативными последствиями.
Как приготовить и правильно есть или пить, чтобы похудеть?
Кефир со специями
С куркумой
- Вам понадобится по пол-литра кефира и воды, корень имбиря 3 см, 1 столовая ложка куркумы, 3 столовые ложки черного чая, 1 чайная ложка меда, щепотка корицы.
- Вода доводится до кипения.
- Смешиваются в емкости имбирь, натертый на терке, куркума, чай, корица.
- Все заливается кипятком и настаивается некоторое время, пока напиток не остынет до 40С.
- Настой процедить, добавить по вкусу мед.
- Долить в жидкость кефир.
Принимать по стакану вместо завтрака или ужина.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления кефира с корицей, имбирем и куркумой:
С красным перцем
Для приготовления одной порции необходимо взять:
- Стакан обезжиренного или 1% кефира, по половине чайной ложки корицы, измельченного имбиря, молотого красного перца.
- Смешать все ингредиенты вручную или в блендере.
Для похудения необходимо выпивать этот жиросжигающий напиток по стакану через 20 – 30 минут после приема пищи 3 раза в день. Курс – не более 10 дней.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления кефира с имбирем, корицей и красным перцем:
Кофе
Ингредиенты на 1 порцию напитка:
- ½ чайной ложки молотой корицы, 2 – 3 пластинки корня имбиря, 3 чайные ложки молотого кофе, 150 миллилитров воды.
- В турке смешивается кофе, корица, имбирь.
- Смесь заливается водой комнатной температуры и помещается на огонь.
- Варится до образования пены.
Этот напиток по достоинству оценят настоящие любители кофе, так как с него можно начинать каждое утро.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления кофе с имбирем и корицей:
Чай
Зеленый
Для приготовления понадобится:
- Литр воды, 1 чайная ложка корицы, 3 столовые ложки измельченного имбиря, 2 чайные ложки зеленого чая.
- Корицу, имбирь, чай следует поместить в термос, залить литром кипятка.
- Настаивать в течение 2 часов.
Выпивать напиток следует по чашке утром и вечером за полчаса до еды.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления зеленого чая с имбирем и корицей:
С яблоком
Необходимые ингредиенты:
- Чайную ложку черного чая, 20 г яблока (лучше сушеного), по половина чайной ложки измельченного имбиря и корицы, пол-литра горячей, но не кипящей воды.
- В емкость поместить все составляющие, залить все водой.
- Накрыть посуду и настаивать напиток минут 20.
Употреблять чай с корицей, имбирем и яблоком можно в любое время, но желательно не на ночь.
С лимоном и медом
Вам понадобится:
- Литр горячей воды (90-95С), палочка корицы, пол-лимона, 50 г измельченного имбиря, 2 столовые ложки меда.
- В термос необходимо сложить корицу, имбирь, лимон, нарезанный дольками.
- Залить все водой, оставить настаивать на 3 часа.
- В теплый напиток (37 – 40С) добавить мед, хорошо все размешать.
- После процеживания чай готов к употреблению.
Этот напиток лучше пить по чашке утром, после завтрак, и спустя 2 – 3 часа после ужина.
Что еще для похудения можно приготовить из имбиря с добавлением меда, читайте здесь, а в этой статье рассказано о рецептах с применением лимона.
Рецепт настоя
На порцию напитка необходимо подготовить:
- Стакан горячей воды (90-95С), 1 чайную ложку тертого имбиря, ½ ч.л. молотой корицы.
- Сухие ингредиенты смешиваются в заварном чайнике или термосе.
- Залить содержимое емкости водой, оставить на 2 – 3 часа.
Можно напиток пить по стакану между приемами пищи или вместо ужина с целью дополнительной разгрузки.
Возможные побочные эффекты
Употребляя тот или иной напиток, важно прислушиваться к своему состоянию. Каждый организм уникален, и то, что отлично воспринимается другими, может не подойти именно вам. А с учетом того, что корица и имбирь – пряности, то вероятность возникновения аллергических реакций достаточно высока. Среди возможных побочных эффектов чаще всего встречаются:
- кожные сыпи;
- тошнота;
- расстройство желудка;
- заложенность носа;
- затрудненное дыхание;
- глазное слезоточение;
- учащенное сердцебиение;
- возникновение кровотечений;
- частые головные боли.
При проявлении нежелательных реакций организма употреблять предложенные напитки не стоит.
Но если желающий похудеть человек не пересмотрит свой рацион питания, не займется физкультурой, не увеличит продолжительность пеших прогулок, то, сколько бы он не выпивал за день напитков с корицей и имбирем, желанный результат достигнут так и не будет.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник