Противопоказания к применению биологически активных добавок
развития человеческого организма, его трудоспособности, адаптации к
воздействиям различных агентов внешней среды»
«Фактор питания оказывает определяющее влияние на длительность жизни
и активную деятельность человека»
Академик А.А. Покровский
По данным НИИ питания РАМН в настоящее время большинство жителей Российской Федерации имеют нарушения пищевого статуса (степени обеспеченности организма энергией и необходимыми пищевыми веществами). При этом наблюдается избыточное потребление животных жиров на фоне дефицита полиненасыщенных жирных кислот, полноценных (животных) белков, витаминов (С, В1, В2, А, бета-каротин, Е и другие), усугубляемое недостатком минеральных веществ (Ca, F, Fe), микроэлементов (Se, Zn, I, P), пищевых волокон.
Даже в том случае, когда рацион питания сбалансирован по калорийности, дефицит по большинству витаминов составляет около 20 %.
Одним из важнейших слагаемых здоровья человека является питание.
Рацион питания современного человека не позволяет полностью удовлетворить его потребности в биологически активных веществах (витаминах, микро- и макроэлементах, биосорбентах и иных незаменимых микронутриентах), что приводит к повышению риска развития разнообразных патологий органов и систем организма.
Несбалансированность микронутриетного состава употребляемых в пищу продуктов связывают с неблагоприятными последствиями для здоровья, такими как развитие внутриутробных патологий плода, остеопороз, нарушение иммунной функции, когнитивной функции, а также развитием хронических заболеваний, в том числе определенных видов рака, возрастных заболеваний глаз, гипертонии, возможно, ишемической болезни сердца и инсульта.
Достаточное потребление микроэлементов (витаминов и минералов) требуется для всех процессов метаболизма, развития и роста, а также для обеспечения хорошего здоровья на протяжении всей жизни.
Не следует забывать, что в современном мире продукты питания подвергаются различным видам обработки – консервации, термическому воздействию, длительному хранению, перевозкам, что также весьма негативно сказывается на содержании в них биологически активных веществ.
В связи с этим необходимо дополнительное обогащение пищевых продуктов и в целом рациона питания человека жизненно важными нутриентами, биологически активными веществами.
И тут на помощь людям приходят биологически активные добавки к пище (БАД) – композиции биологически активных веществ природного и/или идентичного природному происхождения, предназначенные для непосредственного приема, либо для обогащения пищевых продуктов.
БАД к пище используются в качестве дополнительного источника пищевых и биологически активных веществ в целях оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различных функциональных состояниях, для нормализации и/или улучшения функционального состояния органов и систем организма человека, в том числе для снижения риска заболеваний, а также для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
БАД поставляют в наш организм необходимые компоненты, которые обычное питание в достаточном количестве обеспечить не в состоянии.
При этом важно заметить, что БАД не работают вместо регуляторных систем организма, а лишь устраняют дефицит отдельных нутриентов в организме человека.
современного человека является отражением пищевого статуса древнего человека»
Академик А.А. Покровский
С исторической точки зрения пищевой дефицит, связанный с сезонными или эндемическими (связанными с определенной местностью) причинами, преследует человечество на протяжении всего периода существования людей на Земле.
Все это время человек пытается справиться с последствиями данной проблемы. Веками людьми применялись эмпирические методы – использование продуктов питания в качестве лекарств практиковали с древнейших времен многие цивилизации.
Научный подход к питанию развил представления о пище как об источнике комплекса химических веществ, участвующего в регулировании функционирования организма, в результате чего возникло отдельно стоящее направление, сочетающее в себе диетологию и фармакологию – нутрицевтика.
Название новой области знаний – «нутрицевтика» (представляет собой объединение двух слов – «питание» и «фармацевтика») было введено в 1989 году доктором Стивеном Л. Дефелисом.
Современный нутрицевтический рынок начал свое развитие в Японии в 1980-х годах. В отличие от естественных трав и специй, используемых в народной медицине на протяжении веков по всей Азии, индустрия нутрицевтики выросла наряду с увеличением числа исследований и развитием современных технологий.
Стрессы, хронические заболевания, диеты, прием лекарственных средств, оперативные вмешательства, разнообразные физиологические состояния (например, беременность и кормление грудью, детский и пожилой возраст и другие) – все это приводит к увеличению потребности в витаминах, удовлетворить которую можно путем использования БАД.
Многочисленные исследования, проведенные российскими учеными и их коллегами со всего мира, доказали, что регулярный прием БАД снижает риск развития патологических состояний, связанных с дефицитом микронутриентов, на 78-80 %.
Применение БАД помогает восполнить дефицит микронутриентов, возникающий у современного человека, и позволяют не только улучшить состояние здоровья, но и профилактировать отдельные патологические процессы.
Таким образом, прием БАД является самым простым способом получения нужного для обеспечения здоровья организма количества витаминов, микро- и макроэлементов, незаменимых микронутриентов и других биологически активных веществ.
При приеме БАД необходимо руководствоваться инструкцией по применению, разработанной производителем, в части соблюдения условий хранения продукта приема и дозировки.
Следует обратить особое внимание, что БАД для детей, в том числе витаминно-минеральные комплексы, могут применяться только по назначению врача!
Перед использованием БАД следует проконсультироваться с врачом!
Источник
Рацион современного человека способен удовлетворить любые вкусовые пристрастия, но не всегда может справиться со своей основной задачей и обеспечить достаточное для нормальной деятельности организма поступление витаминов и минералов. В этом случае на помощь приходят БАДы – биологически активные добавки, задача которых состоит в восполнении недостающих элементов.
Что такое БАДы?
Многие люди, впервые сталкиваясь с необходимостью добавлять в пищу какие-то дополнительные элементы, задаются вопросом о том, что такое БАДы? Биологически активные добавки представляют собой различные комбинации из активных в человеческом организме веществ, которые используют в качестве добавления к пище человека для полноценного питания организма.
БАДы предназначены для того, чтобы употреблять их вместе с пищей, делая рацион более полноценным и сбалансированным, если нет возможности сделать это за счет продуктов питания. Однако эти средства не являются обязательными для употребления. Более того, если человек придерживается принципов здорового и сбалансированного питания, использование дополнительных биологически активных веществ становится для него лишним.
БАДы – предмет горячих споров не только среди врачей, но и среди пациентов. Широко обсуждается их эффективность, использование в терапевтических целях для лечения различных заболеваний. Подобное неоднозначное отношение связано с тем, что выпуском пищевых добавок сейчас занимаются многие коммерческие фирмы, из-за чего зачастую сильно страдает качество выпускаемого продукта.
Виды БАДов
В продаже можно встретить различные биологически активные добавки, разделенные на виды в зависимости от их активности, состава, эффективности в отношении организма человека. Чаще всего применяют классификацию, основанную на медицинском применении этих средств для лечения различных заболеваний.
В соответствии с использованием в медицинских целях биологически активных добавки делят на две основные категории – это нутрицетики и парафармацевтики.
К нутрицевтикам относят все препараты витаминов синтетического получения, аминокислотные добавки и полиненасыщенные жирные кислоты. При добавлении к пище эти средства помогают сбалансировать рацион человека, служа заменой некоторых продуктов питания. Их применение в качестве добавок к пище возможно как в случае со взрослыми людьми, так и для лечения детей.
Парафармацевтики производят более мощный эффект в отношении организма людей, повышая его устойчивость к воздействию различных неблагоприятных факторов внешней среды. Биологически активные добавки этой группы чаще назначаются для лечения заболеваний, а не просто в целях профилактики и для улучшения общего состояния организма.
Важно помнить, что многие БАДы могут относиться к обоим классам сразу, что часто затрудняет нормальное разделение их на виды. Такое неоднозначное деление осложняет выбор пищевых добавок.
Применение БАДов
В медицине все еще не существует четко ограниченной области, в которой оправданно используются БАДы в лечебных целях в качестве добавки к пище. Сейчас принимать их необходимо в основном, опираясь на общие рекомендации относительно здоровья. К ним относят:
- необходимость быстрого восполнения полезных веществ, находящихся в дефиците в доступной пище;
- необходимость уменьшить количество калорий в пище, без потери полезных веществ и витаминов, необходимых для нормального функционирования организма;
- необходимо восполнить потребность в недостающих веществах, не содержащихся в достаточном количестве в пище;
- необходимость повысить защитные свойства организма за счет дополнительных витаминов и других полезных веществ;
- профилактику нарушений в нормальном обмене веществ;
- необходимо ускорить метаболизм для выведения токсических элементов из организма;
- необходимость провести антиоксидантную терапию.
Из-за отсутствия конкретных показаний для применения биологически активных добавок появляется возможность внушить любому человеку, что они необходимы для восстановления его здоровья и обязательно помогут справиться с любой проблемой.
Отличие БАД от лекарства
Многие пациенты задаются вопросом о том, чем отличаются БАДы от лекарственных средств? Точек различия довольно много, и многие из них представляют БАДы в выгодном для потенциального покупателя свете.
Положительные свойства, отличающие БАДы от лекарственных препаратов по воздействию в отношении организма, известны довольно широко. В первую очередь, в глаза бросается невозможность передозировки при использовании в качестве замены некоторых продуктов питания. В идеале состав этих средств подбирается таким образом, чтобы не приносить вреда человеческому организму, чем не может похвастаться ни одно лекарство.
БАДы также более медленно, но при этом значительно мягче действуют на человеческий организм, в отличие от лекарственных препаратов. Такое мягкое воздействие помогает человеку легче преодолеть период обострения какого-либо хронического заболевания, не вынуждает организм в экстренной ситуации резко адаптироваться к меняющимся условиям.
Тем не менее, несмотря на большое количество плюсов, минусы также необходимо учитывать, выбирая подходящие биологически активные добавки для восстановления здоровья. Во-первых, лекарство, в отличие от БАДов, всегда проходит обязательную сертификацию. Медикамент поступает на полку только тогда, когда прошел клинические испытания и доказал свою эффективность. БАДы – это не лекарство, а потому обязательную многоэтапную проверку они не проходят.
Также любое лекарство, в отличие от БАДов, имеет определенную химическую формулу. БАДы по составу могут содержать множество биологически активных веществ, их составляющие ничем не регламентированы. При этом компоненты, которые содержат в себе БАДы, не всегда безвредны для организма людей, если производитель недобросовестный. Такое обстоятельство значит, что предсказать то, как подействуют биологически активные добавки на организм человека довольно сложно, а иногда и вовсе невозможно.
Противопоказания к БАДам
Среди пациентов широко распространен миф о том, что БАДы не имеют противопоказаний в качестве добавок к пище для улучшения здоровья. Применять их, якобы, можно всем и в любых условиях благодаря содержанию витаминов и других полезных веществ. Увы, такое мнение в корне неверно.
Если производитель биологически активных добавок к пище относится к своему делу ответственно, то он обязательно проводит исследования и выносит ряд рекомендаций на этикетку своего товара, однако так поступают далеко не все производители подобных продуктов. Именно поэтому необходимо запомнить четыре основных противопоказания, при которых принимать БАДы нельзя без консультации у врача. К ним относят:
- индивидуальную непереносимость (БАДы часто имеют в своем составе растительные и животные вытяжки, которые могут вызывать аллергические реакции при добавлении к пище вплоть до тяжелого анафилактического шока у людей с предрасположенностью);
- период беременности (сегодня не существует достаточного количества данных, которые бы позволили говорить с уверенностью о положительном или отрицательном действии различных биологически активных добавок на плод);
- период лактации (вещества, содержащиеся в БАДах, могут попадать в грудное молоко, а их воздействие на детский организм в различных ситуациях до сих пор не изучено);
- наличие опухолевых заболеваний злокачественного типа (некоторые вещества и высокое содержание витаминов БАДах может только ускорить рост опухолей и привести к ухудшению здоровья).
Важно! БАДы не рекомендуются принимать просто по чьему-то совету, хотя это и не полноценное лекарство. Лучше в любом случае сначала проконсультироваться с врачом.
Польза или вред БАД
Судить о пользе или вреде БАДов, опираясь на мнение только одного человека, невозможно, так как необходимо учитывать огромное количество факторов.
С одной стороны, мы видим возможность сбалансировать собственный рацион, если нет возможности получения необходимых продуктов питания, поддержать организм и его защитные силы за счет ударных доз полезных веществ, не используя при этом искусственные вредные вещества. Эти аспекты, несомненно, благоприятно сказываются на общем состоянии человека, на функционировании всех систем организма, помогают во время лечения различных заболеваний.
С другой же стороны, велик риск подделки этих продуктов, так как эти товары не подлежат обязательной проверке качества. Можно столкнуться с индивидуальной непереносимостью или просто неверно подобрать средство.
БАДы часто применяются пациентами по ошибке. Самая распространенная ошибка – это принимать их в качестве единственного лекарственного средства, в то время как лечение должно быть полноценным и различным в зависимости от особенностей людей и поставленного диагноза.
Индивидуальный подход в назначении и употреблении биологически активных добавок поможет снизить риски столкновения с негативными эффектами и получить максимум пользы.
Источник
БАД – что это такое, польза и вред.
БАД – это композиционное вещество, которое не является лекарством и используется при приеме пищи, также может входить в ее состав. Первая биологически активная добавка была изобретена химиком, попавшим в тюрьму. Он хотел обогатить скудный тюремный рацион. В России БАДы появились намного позже, но уже пользуются спросом, как и во всем мире.
Отличие биологических добавок от лекарств
Основная разница в том, что лекарства необходимы для устранения симптомов болезни, которая уже успела развиться. БАДы необходимы для образования ферментов. Они не устраняют болезни, поскольку имеют другой механизм и принцип работы. Они восстанавливают работу основных систем внутренних органов. Принимать БАД можно в течение всей жизни, в то время как лекарственные средства рассчитаны лишь на определенный курс лечения.
Внимание! Если сравнивать составы, то лекарственные средства – это химически синтезированные вещества. БАДы изготовлены из природных ингредиентов. Это натуральная целебная смесь, которую рекомендуется принимать, пока вы здоровы, чтобы организм мог противостоять разным заболеваниям.
Вред и польза БАДов
Чтобы биологические добавки приносили пользу следует обращать внимание на сертифицированных производителей.
Польза БАД
Добавки могут обладать большим количеством полезных свойств. Плюсы употребления БАД:
- в составе только натуральные растительные ингредиенты;
- стабилизируется процесс обмена веществ и общий метаболизм;
- в составе добавок есть много витаминов, которые восполняют дефицит.
Внимание! Правильный прием БАДов помогает улучшить общее самочувствие и здоровье человека. Регулярное их потребление помогает наладить процесс пищеварения.
Вредны ли БАДы для здоровья
Проблема в том, что не для всех БАДов проведены клинические испытания. Многие компании, стараясь сэкономить на производстве, добавляют в состав добавок компоненты сомнительного происхождения. Также не изучено их взаимодействие с различными лекарственными средствами. Поэтому могут возникать и отрицательные моменты:
- психологическая зависимость, от которой трудно избавиться;
- отсутствие необходимого эффекта;
- если в составе присутствуют токсичные и ядовитые компоненты, могут возникнуть тяжелые последствия.
Поэтому БАДы желательно принимать только после консультации врача, поскольку специалисты знают наиболее проверенные составы и как их правильно принимать.
Классификация БАДов
Существует несколько видов биологических добавок. Выделены следующие группы:
- травяные – наиболее популярные;
- животного происхождения;
- витамины;
- минеральные вещества;
- физиологически активные вещества – основаны на молекулах, которые участвуют в обменных процессах человеческого организма.
Внимание! Биологические добавки растительного и животного происхождения использовались людьми на протяжении всего существования человечества, но сейчас они имеют другой вид.
В каких случаях необходимо принимать БАД
На сегодняшний день человеку часто не хватает клетчатки, минералов, витаминов. Это отрицательно сказывается на здоровье. Большинство жителей Японии, СЩА и прочих развитых стран принимают БАДы и живут гораздо дольше среднестатистического человека. Но бесконтрольный их прием также приводит к аллергическим реакциям. Поэтому большинство добавок следует пить курсами, в которых необходимо делать перерыв. Только так есть возможность получить пользу от биологически активных препаратов и не навредить здоровью.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/ предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Источник