Рыбий жир свойства противопоказания
Автор Елена Иванова На чтение 6 мин. Просмотров 2k.
Обновлено 17.01.2020
О полезных свойствах рыбьего жира известно с девятнадцатого века. Показания к применению обширны, что связано с высоким содержанием Омега-3 жирных кислот, витамина D и А. Добыча рыбьего жира отлажена во всем мире, используется печень трески, мышцы рыб, плавающих в холодных морях и океанах. Созданы многочисленные добавки в капсулах и растворах для приема внутрь. Но бесконтрольный прием БАДов опасен – есть на рыбий жир противопоказания, которые необходимо учитывать при подборе препаратов.
California Gold Nutrition, омега-3, рыбий жир премиального качества, 100 рыбно-желатиновых капсул
★★★★★
от 544 ₽
Противопоказания
Перед применением препаратов с рыбьим жиром необходимо изучить противопоказания и побочные действия. Если БАД предполагается давать ребенку, лучше предварительно проконсультироваться с педиатром. Нельзя использовать добавку при следующих патологиях:
- нарушения свертываемости крови, врожденные или приобретенные;
- аллергия на морепродукты, витамины А и Д, Омега 3;
- в случаях, когда щитовидная железа работает в патологическом режиме, в виде повышенного или пониженного продуцирования тиреоидных гормонов;
- когда поджелудочная железа и желчный пузырь находятся в стадии обострения при хроническом воспалении;
- саркоидоз – заболевание, при котором в органах образуются очаги воспаления в виде узелка, чаще встречается у женщин;
- туберкулез, протекающий в открытой форме;
- предоперационный и послеоперационный период;
- острые и хронические заболевания почек;
- язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
- миома матки у женщин с периодическими кровотечениями;
- повышенный уровень кальция в моче и крови;
- повышенный уровень витаминов А и Д;
- кормление грудью;
- беременность, кроме тех случаев, когда показания к применению перевешивают опасность для плода;
- ребенку младше 7 лет не разрешается применять добавку в капсулах, жидкий раствор не используется до трехмесячного возраста.
Побочные действия
Самые распространенные побочные эффекты рыбьего жира – отрыжка с рыбным привкусом и появление на кожных покровах прыщей. Такие действия не представляют опасности для здоровья, не требуют отмены препарата. Но возможно возникновение побочных эффектов после употребления рыбьего жира, при которых прекращение приема обязательно.
Повышение уровня сахара в крови
Омега 3, содержащиеся в рыбьем жире, могут повышать сахар у людей, страдающих сахарным диабетом второго типа из-за способности усиливать выработку глюкозы. Диабет второго типа вызван повреждением инсулиновых рецепторов из-за возрастных изменений. Осложнения возникают после приема добавок в высокой дозировке, более восьми грамм. Если употребление omega не будет превышать 3,9 грамма, опасности для диабетиков не будет.
Кровотечения
Рыбий жир обладает свойством разжижать кровь, препятствовать тромбообразованию. Но эти положительные свойства могут вызвать побочные действия в виде разнообразных кровотечений:
- носовые – часто встречаются у подростков;
- кровоточивость десен;
- желудочно-кишечные кровотечения – при язвенной болезни;
- усиление маточных кровотечений.
Нельзя принимать рыбий жир одновременно с антикоагулянтами и препаратами, которые разжижают кровь, в таких случаях риск возникновения кровоточивости увеличивается.
Снижение артериального давления
Многочисленные исследования доказывают способность Омега-3 снижать артериальное давление. Это свойство полезно для людей, страдающих гипертонией, но может представлять опасность для гипотоников.
Диарея
Рыбий жир может вызвать диарею при использовании высоких дозировок. Маслянистая консистенция добавок может действовать как слабительное, вызывая понос. Проблему можно решить, снизив принимаемую дозу.
Кислотный рефлюкс
Кислотный рефлюкс – патологическое состояние, при котором содержимое желудка забрасывается в пищевод. Агрессивная кислая среда желудочного сока может вызвать раздражение, язвы, воспаление в пищеводе, который не имеет защиты от кислоты. Состояние характеризуется симптомами:
- отрыжка горечью;
- вздутие живота;
- изжога;
- приступы тошноты;
- рвота, иногда с кровью;
- черный стул;
- боль в области груди;
- затруднения во время приема пищи.
При возникновении подобных симптомов прием БАДа необходимо уменьшить, разделить на несколько приемов либо полностью прекратить.
Инсульт
Инсульт – острое нарушение мозгового кровообращения. Потребление рыбьего жира напрямую не связано с возникновением геморрагического инсульта, во время которого происходит кровоизлияние в мозг. Но в высоких дозах, при имеющейся предрасположенности, способность разжижать кровь может увеличить риск возникновения патологии.
Увеличение массы тела
Несмотря на способность Омега-3 ускорять сжигание жира в сочетании с физическими нагрузками и сбалансированной диетой, высокие дозировки могут привести к обратному результату. Это связано с высокой калорийностью продукта. 4,5 грамма рыбьего жира содержат 40 калорий.
Токсичность витамина А
Рыбий жир содержит витамин А, высокие дозировки которого могут вызвать отравление организма. Суточная норма для взрослого человека не должна превышать 3000 мкг, но некоторые добавки содержат большую дозу. В случае хронического превышения ретинола, могут возникнуть симптомы:
- суставные боли;
- диспепсические проявления – тошнота, рвота, боли в эпигастральной области, жидкий стул;
- нарушения функции зрительного анализатора, светобоязнь;
- сухость, раздражение кожных покровов, выпадение волос;
- головная боль, раздражительность;
- повреждение печени;
- желтуха.
Прием ретинола в высоких дозах опасен для беременных женщин – может вызвать нарушение развития плода.
Бессонница
Прием умеренных доз добавок с жиром рыб способен сбалансировать нервно-психическое состояние человека, улучшить качество сна. Но высокие дозы приводят к противоположному результату – возникает бессонница. Нарушения режима сна и бодрствования могут возникнуть на фоне депрессивных состояний, нервного возбуждения во время стресса, повышенной тревожности.
Если вам известны другие побочные действия, делитесь своим опытом.
Опасности переизбытка рыбьего жира
Вещества, входящие в состав добавки, при передозировке способны вызвать следующие реакции:
- нарушение аппетита, диспепсические нарушения;
- головные, суставные, мышечные боли;
- кровоточивость десен;
- нарушение зрительных функций;
- слабость, утомляемость, раздражительность;
- сухость, металлический привкус во рту;
- шелушение кожных покровов, аллопеция;
- повышенная жажда;
- обострение панкреатита;
- отложение кальция в сосудах и тканях;
- гипертония;
- нарушение сердечного ритма.
Аллергические реакции
Аллергия – индивидуальная реакция непереносимости некоторых веществ, возникающая в ответ на воздействие аллергенов. Процесс возникает при повторном применении вещества, на которое образовалась иммунологическая реакция. В случае применения рыбьего жира, возможно возникновение перекрестных реакций при непереносимости морепродуктов, кальциферола, ретинола. Проявления аллергической реакции:
- диатез – покраснения и шелушения на щеках;
- ринит – течение из носовых ходов;
- конъюнктивит – покраснения, зуд, слезотечение из глаз;
- крапивница – сыпь на поверхности кожных покровов;
- отек Квинке – нарушение проходимости верхних дыхательных путей из-за отека;
- анафилактический шок – острая реакция с падением давления и потерей сознания.
Аллергические реакции представляют опасность. При каждом повторном воздействии аллергена реакция организма более тяжелая.
Рыбий жир может приносить пользу, если принимать его по рекомендации врача. Избежать побочных реакций можно, если соблюдать некоторые правила:
- строго соблюдать инструкцию по применению добавки;
- не принимать однократно всю суточную дозу, если это не оговорено в инструкции;
- пить рыбий жир необходимо через 10-15 минут после еды;
- капсулы необходимо принимать вместе с едой, глотать целиком.
О вреде и противопоказаниях можно посмотреть видео:
Источник
Общие сведения
Рыбьим жиром называют вещество, получаемое из печени тресковых
рыб (пикши, путассу северной, макруруса), подкожного тюленьего и
покровного китового сала. Рыбий жир – это светло-желтая маслянистая
прозрачная жидкость с характерным запахом. Первым производителем
рыбьего жира считается аптекарь из Норвегии П. Меллер. Различают
рыбий жир, в зависимости от качества, на следующие виды: технический,
медицинский и ветеринарный (последние два особо ценятся).
Помимо обыкновенного очищенного рыбьего жира пригодного для внутреннего
употребления, производится также витаминизированный его вариант,
насыщенный витаминами А и D.
Формы выпуска
Рыбий жир выпускается в виде жидкости в обыкновенных пузырьках,
в желатиновых капсулах. Существует форма рыбьего жира в консистенции
масла, применяемого для лечения ран и ожогов, также это средство
может входить в состав аэрозоля для обработки ран, полученных термическим
путем. Лучше приобретать рыбий жир в аптеках.
Калорийность рыбьего жира
В 100 граммах рыбьего жира содержится 902 килокалории. Несмотря
на внушительную цифру, нужно понимать, что рекомендованная суточная
норма потребления его, как пищевой добавки, очень невелика, порядка
1-го грамма, поэтому калорийностью рыбьего жира при составлении
диет можно пренебречь.
Кстати, в рыбьем жире полностью содержаться только насыщенные жирные
кислоты, белков и углеводов в нем нет.
Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки, гр | Жиры, гр | Углеводы, гр | Зола, гр | Вода, гр | Калорийность, кКал |
– | 99,9 | – | – | – | 902 |
Полезные свойства рыбьего жира
Применение
Обычно рыбий жир применяется в качестве пищевой добавки, курсами
от одного до трех месяцев. Детям лучше употреблять его в жидкой
форме. Рекомендации по дозировке и длительности приема выдает врач-специалист.
Состав и наличие полезных веществ
Чем же так ценен этот продукт? В первую очередь, наличием в своем
составе двух омега-3 полиненасыщенных жирных кислот: докозаексаеновой
(DHA) и эйкозапентаеновой (EPA). Если принимается витаминизированный
рыбий жир, то его ценность повышается содержащимся в нем в больших
количествах витаминами А и D. Содержание Омега-3
кислот в некоторых видах морской и океанической рыбы выглядит так
(в 100 граммах):
- сельдь или сардины – от 1,5 до 2,3 гр
- семга – от 1,3 до 2,2 гр
- скумбрия – от 1,2 до 1,9 гр
- палтус – от 0,8 до 1,4 гр
- треска – от 0,2 до 0,3 гр
- тунец– от 0,3 до 1,3 гр.
Остальные породы рыбы, особенно нежирные, содержат несравнимо
меньше ценных полиненасыщенных жирных кислот.
Полезные и лечебные свойства
Рыбий жир не так давно в нашей стране использовался в основном
как средство предотвращения рахита у детей, благодаря високому содержанию
витамина
D. Полученные с тех пор знания о полезности и воздействии на
человеческий организм кислот группы Омега-3 позволило рекомендовать
к употреблению рыбий жир людям в самых разных случаях, как для профилактики,
так и при лечении многих заболеваний. Вещество способно ускорять
восстановление организма, снимать стрессовое состояние, нормализовать
артериальное давление, улучшить состояние ногтей, кожи, волос, поддерживать
на высоком уровне иммунитет, противостоять инфекционным заболеваниям.
Именно витамин А, содержащийся в рыбном жире, отвечает за умение
человеческого глаза нормально различать цвета и видеть в сумерках
и темноте, поддерживает нормальную влажность слизистой и кожи, сохраняет
эластичность волос и ногтей. В свою очередь витамин D обеспечивает
качественное усвоение фосфора,
без которого не будет нормального роста костей, особенно у маленьких
детей. Добавление в ежедневный рацион рыбьего жира при занятиях
спортом, фитнесом в целях формирования фигуры и похудения позволит
раньше добиться нужных результатов, и наоборот, отсутствие в организме
полиненасыщенных жирных кислот – путь к ожирению. Рыбий жир способен
защитить от некоторых болезней мозга, ведущих к слабоумию и потере
памяти, снизить риск появления ишемической болезни и атеросклероза,
сохранить хорошее зрение и крепкие нервы.
Отдельно нужно упомянуть о пользе приема рыбьего жира беременными
женщинами – в этом случае наблюдается повышение уровня координации
плода. Положительно на состоянии будущей мамы, а также зрения и
мозга ребенка скажется и сочетание в меню рыбьего жира с маслами
растений, содержащих омега-6
жирные кислоты.
Применение рыбьего жира в косметологии
Для ухода за состоянием волос применяется несложная, но эффективная
косметическая маска, составленная из масла растительного происхождения
(сасанква, жожоба, репейного) и рыбьего жира.
Для поддержания кожи лица в хорошем, здоровом состоянии можно
тоже воспользоваться рыбьим жиром – нужно всего лишь проколоть парочку
капсул с рыбьим жиром и нанести его тонким слоем на чистую кожу.
Через полчаса маска смывается теплой водой, а лицо протирается тоником.
Для борьбы с появившимися пигментными пятнами применяется следующая
маска: в пропорции один к одному смешиваются мед и рыбий жир, наносятся
на проблемные участки кожи на тридцать минут и смываются отваром
из ромашки.
Для усталой, немолодой кожи тоже есть рецепт, который способен
дать ей мощный энергетический заряд: нужно равные доли рыбьего жира,
лимонного сока и сметаны смешать, на полчаса нанести на лицо. Маску
желательно снять косметическим шпателем, а лицо промыть поочередно
в теплой и холодной воде.
ÐпаÑнÑе ÑвойÑÑва ÑÑбÑего жиÑа
С оÑÑоÑожноÑÑÑÑ Ðº ÑпоÑÑÐµÐ±Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ ÑÑбÑего жиÑа ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð¾ÑнеÑÑиÑÑ Ð»ÑдÑм
Ñ Ð²ÑÑокой ÑÑвÑÑвиÑелÑноÑÑÑÑ Ðº ÑÑбе: Ð²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ñ Ð¿ÑоÑÐ²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÑапивниÑÑ,
болÑÑÐ°Ñ Ð²ÐµÑоÑÑноÑÑÑ ÑаÑÑÑÑойÑÑва желÑдка.
ÐÑи пÑиеме ÑÑбÑего жиÑа диабеÑиками
ÑÑÐ¾Ð¸Ñ ÑÑиÑÑваÑÑ, ÑÑо он ÑпоÑобен повÑÑиÑÑ ÑÑÐ¾Ð²ÐµÐ½Ñ ÑаÑ
аÑа в кÑови.
Ðе желаÑелÑна ÑÑа пиÑÐµÐ²Ð°Ñ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²ÐºÐ° Ð´Ð»Ñ ÑеÑ
, Ñ ÐºÐ¾Ð³Ð¾ пониженное давление.
ÐÑи кÑÑÑе пÑиема виÑаминизиÑованного ÑÑбÑего жиÑа паÑаллелÑнÑй пÑием
виÑаминов, оÑобенно Ри D, ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð¿ÑоводиÑÑ Ñ Ð¾ÑÑоÑожноÑÑÑÑ, не допÑÑкаÑ
пÑевÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¾Ð±Ñей допÑÑÑимой ноÑмÑ.
ÐÑи вклÑÑении в деÑÑкий ÑаÑион желаÑелÑно, ÑÑÐ¾Ð±Ñ ÐºÑÑÑ Ð²Ñе-Ñаки
назнаÑал опÑÑнÑй вÑаÑ-ÑпеÑиалиÑÑ.
Ðидео о влиÑнии ÑÑбÑего жиÑа на оÑганизм Ñеловека, а именно: о
ÑÑÑекÑе пÑедоÑвÑаÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¾Ð±ÑÐ°Ð·Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ ÑÑомбов в ÑоÑÑдиÑÑой ÑиÑÑеме,
влиÑнии на мÑÑлиÑелÑнÑÑ Ð´ÐµÑÑелÑноÑÑÑ Ð¸ пÑоÑеÑÑ Ð·Ð°Ð¿Ð¾Ð¼Ð¸Ð½Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¸Ð½ÑоÑмаÑии,
ÑлÑÑÑении ÑабоÑÑ Ð¿ÐµÑении и ÑоÑÑоÑÐ½Ð¸Ñ ÑÑÑÑавов. Ð Ñакже, ÑпоÑобаÑ
ÑпоÑÑÐµÐ±Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ ÑÑбÑего жиÑа и оÑобенноÑÑÑÑ
дозиÑовки.
ÐолезноÑÑÑ Ð¼Ð°ÑеÑиала
9
ÐоÑÑовеÑноÑÑÑ Ð¸Ð½ÑоÑмаÑии
10
ÐÑоÑмление ÑÑаÑÑи
10
СмоÑÑиÑе Ñакже ÑвойÑÑва ÑÐ°ÐºÐ¸Ñ ÑÑб:
Источник
Рыбий жир — представляет собой биологически активную пищевую добавку, вырабатываемую из морской рыбы. В состав рыбьего жира входит большое количество жирных кислот омега-3, которые незаменимы для организма.
Для того чтобы сохранить здоровье на многие годы человеку важно употреблять в пищу полиненасыщенные жирные кислоты, в частности, наибольшую важность имеет омега-3. Который, к слову сказать, наш организм вырабатывать, не способен.
Что такое рыбий жир?
Рыбий жир — это масло, получаемое из ткани рыбы. Обычно из жирной: тунец, сельдь, анчоусы и макрель. Редко используется печень трески.
Около 30% рыбьего жира состоит из Омега-3, а остальные 70% состоит из других жиров. Они замедляют процесс старения, улучшают работу мозга и других органов, защищают от многих заболеваний, а также снижают риск преждевременной смерти согласно исследованию Гарвардского Университета.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять 1-2 порции рыбы в неделю.
Если столько рыбы вы не едите, вам поможет рыбий жир.
Зачем мне принимать эту добавку?
Рыбий жир, как источник важных жирных кислот, обладает большим числом полезных свойств. Он:
- Способствует замедлению процесса старения;
- Улучшает работу головного мозга;
- Нормализует работу пищеварительной системы;
- Укрепляет общие защитные свойства организма;
- Способствует снижению риска внезапной смерти;
- Способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, а также Снижает вероятность возникновения заболеваний, с ней связанных;
- Оказывает положительное влияние на состояние кожных покровов;
- Оказывает помощь при снижении веса;
- Положительно воздействует на костные ткани;
- Помогает выйти из депрессии;
- Развивает внимание и память;
- Уменьшает риск развития астмы в детском возрасте;
- Обеспечивает защиту тканей головного мозга и глаз, а также положительно влияет на их функции;
- Уменьшает риск развития некоторых видов раковых опухолей;
- Наделён противовоспалительным эффектом;
- Способствует повышению уровня “хорошего” холестерина;
- Оказывает положительное влияние на рост волос;
- Нормализует работоспособность печени.
Есть противопоказания?
- Индивидуальная непереносимость, аллергия на морепродукты и их компоненты.
- Медленная свёртываемость крови.
Кроме того, следует помнить о том, что заболевания желудочно-кишечного тракта снижают эффективность Омега 3. Как показатели исследования, проведённые на грызунах рыбий жир, развития ожирения у некоторых из них.
Опыты, проведённые на других животных, такое побочное действие не подтвердили. Однако, если пациент страдает этим нарушением, ему лучше воздержаться от употребления рыбьего жира.
Применение
В случае если Вы, еженедельно не употребляете 1-2 порции морских продуктов, рыбий жир восполнит недостаток Омега-3 и Омега-6 в Вашем организме.
Употребление рыбьего жира, может быть причиной неприятного послевкусия. В таком случае, принимайте его во время еды, или заморозьте перед употреблением.
При нахождении на солнце, рыбий жир имеет свойство окисляться.
«Подтаявшие» капсулы следует поместить в морозильную камеру.
Применять рыбий жир следует, не менее трёх месячного срока, при этом, прерывать приём нет необходимости. Приобрести биологически активную добавку можно в аптеке, без специального на то рецепта.
Хранение: в месте, защищённом от света и влаги, при комнатной температуре, в течение 3-х летнего срока с момента изготовления.
Можно принимать во время беременности?
Употребление рыбьего жира в период беременности, способствует улучшению состояния здоровья. Лактация – не является противопоказанием к его применению, более того рыбий жир помогает её наладить, а также поможет матери, находящейся в послеродовой депрессии. Рыбий жир, как указано выше, устраняет воспалительные процессы в организме, нормализует работу нервной сердечно-сосудистой системы, способствует снижению риска рождения недоношенного ребёнка.
Кроме того жирные кислоты оказывают положительное влияние на становление нервной системы, рост и развитие, ещё не рождённого ребёнка. В связи с чем, если будущая мать будет получать необходимый объем Омега 3, она снизит вероятность рождения нездорового ребёнка в разы.
Подробнее
Дефицит жирных кислот в организме
Недостаток Омега-3 может быть частичным или полным. Частичный недостаток связан с неправильным питанием или заболеваниями пищеварительной системы.
Нехватка в организме жирных кислот пагубно влияет на состояние кожных покровов. Атеросклероз, заболевания суставов – также являются признаками недостатка Омега 3. Повышается риск некроза участка сердечной мышцы (инфаркт). Также нехватка Омега 3 может привести к инсульту, аллергическим заболеваниям, депрессивному состоянию.
Полное отсутствие Омега 3 в организме, сильно влияет на его защитные свойства, то есть пагубно сказывается на иммунной системе человека. К счастью, это явление, достаточное редкое.
Также нехватка Омега 3 – сказывается на состоянии ногтей, кожи – ломкость, сухость, шелушение, все это симптомы её дефицита.
Депрессия, нарушение внимания, памяти, повышенное артериальное давление также явные признаки дефицита Омега 3, 6.
Симптомы
На ранних стадиях, о недостатке «расскажут» кожные покровы, а точнее их сухость, зуд, возможны аллергические проявления. Дальше – больше, волосы станут ломкими (как и ногти), будут выпадать.
Кроме того, появится чрезмерное, постоянное чувство усталости, возникнут проблемы, связанные с органами пищеварения. Возможно депрессивное состояние, невнимательность, расстройство памяти, повышение артериального давления.
Заключение
- Употребление рыбьего жира, нормализует развитие мозга и глаз у ещё не рождённого ребёнка.
- Омега 3 и Омега 6 – устраняют воспалительные процессы (в том числе хронического характера) в организме, оказывают помощь в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний, снижают риск развития слабоумия в зрелом возрасте.
- Да, бесспорно, употреблять в пищу достаточное количество морепродуктов, лучше, нежели, применять вещества в них содержащиеся, в виде БАД.
- Если Вы относитесь к числу вегетарианцев или у Вас аллергия на морепродукты – замените этот БАД маслом льна.
Источник: https://supplements.ru/fishoil
Важно: перед употреблением любых биодобавок проконсультируйтесь с лечащим врачом. Помните, биодобавки не заменят лекарства и традиционную медицину. Дозировку биодобавок, как и лекарств, должен установить лечащий врач согласно состоянию пациента.
Источник