Сапонины полезные свойства и противопоказания

Сапонины полезные свойства и противопоказания thumbnail

Сапонины — это природные растительные гликозиды; то есть они являются фитохимическими веществами, которые содержатся в растениях. Они обладают мылоподобными качествами и образуют пену при смешивании с водой.

Более ста семейств растений содержат их, и существует более одиннадцати классов сапонинов, включая даммараны, тирукалланы, лупаны, гопаны, олеананы, тараксастераны, урсаны, циклоартаны, ланостаны, кукурбитаны и стероиды. Считается, что многие другие разновидности сапонинов остаются неизвестными.

Слово сапонин происходит от сапо, в переводе с латыни означает «мыло». В соответствии с его названием, корень сапонарии, или растения мыльного сусла, традиционно используется в качестве мыла.

Эти вещества предлагают огромную пользу для здоровья. Исследования показали, что они могут поддерживать иммунную систему, поддерживать нормальный уровень холестерина и поддерживать общее самочувствие.

Сапонины и их польза

Они имеют уникальную химическую структуру, которая образует пену при смешивании с водой, как моющее средство. И, как и моющие средства, сапонины могут связываться с водой, а также с жирами и маслами.

Это означает, что в пищеварительном тракте сапонины производят эмульгирование жирорастворимых молекул.

В частности, они связываются с желчными кислотами и помогают выводить их из организма, предотвращая реабсорбцию холестерина. Вы могли бы даже сказать, что сапонины «смывают» различные токсины.

Какова польза для здоровья сапонинов?

Уникальная химическая структура сапонинов позволяет им предлагать ряд потенциальных преимуществ для здоровья.

Считается, что они благотворно влияют на уровень холестерина, помогают укрепить иммунную систему, обладают антиоксидантным действием и даже могут поддерживать прочность костей.

Сапонины и холестерин

Оказывается, сапонины способствуют нормальному уровню холестерина. Организм использует холестерин для выработки желчи, необходимой для пищеварения.

Они связываются с желчью и предотвращают реабсорбцию холестерина обратно в кровоток; скорее всего он просто выводится из организма. Многие лекарства от холестерина действуют таким же образом.

Снижающий холестерин эффект сапонинов известен на протяжении десятилетий. Исследование, проведенное на животных в 1977 году, показало, что они могут снижать абсорбцию холестерина.

Отдельное исследование показало, что предоставление определенного экстракта сапонина крысам с высоким уровнем холестерина снижало уровень «плохого» (ЛПНП) холестерина без влияния на «хороший» (ЛПВП) холестерин.

Укрепляют иммунную систему

В природе растения используют сапонины как механизм борьбы с паразитами. Точно так же, когда человек употребляет его, сапонины обеспечивают аналогичную защиту от вредных организмов.

Одно исследование продемонстрировало это действие против клеток Candida, в частности.

В другом исследовании, определенный тип сапонина обладает антимикробной активностью, которая благоприятно влияет на здоровье полости рта. Способность сапонинов действовать как широкий передний щит снижает нагрузку на иммунную систему.

Сапонины и рак

Эти вещества обладают рядом качеств, которые действуют против раковых клеток. В частности, некоторые сапонины обладают антиоксидантным действием и могут быть непосредственно токсичными для раковых клеток.

Мембраны раковых клеток содержат соединения холестеринового типа. Как и холестерин, сапонины способны связываться с этими соединениями и нарушать пролиферацию раковых клеток.

Согласно статье, опубликованной в журнале Nutrition, сапонины из соевых бобов могут замедлять рост раковых клеток. В других исследованиях сообщалось, что сапонины вызывают гибель раковых клеток и замедляют рост опухоли.

Важно понимать, что большинство исследований воздействия сапонинов на раковые клетки были предварительными и включали специфические ферменты, белки или другие компоненты сапонинов, экстрагированных особым образом и сопоставленных с конкретными раковыми клетками в конкретных ситуациях.

Другими словами, это не так просто, как съесть горсть мыльной ягоды и думать, что это вылечит рак.

Другие полезные свойства сапонинов для здоровья

Исследования сапонинов позволили получить ряд других интересных откровений об их качествах. Предварительное исследование 2010 года показало, что сапонины из Terminalia arjuna (дерево арджуна) могут оказывать терапевтическое воздействие на камни в почках или мочеиспускании.

В выпуске 2015 года Natural Products В ходе исследований было отмечено, что за последние десять лет в нескольких доклинических отчетах высказывалось предположение, что они могут давать надежду в качестве естественного решения проблемы депрессии.

Другие положительные качества сапонинов включают поддержку клеток Купффера в печени и стимулирование нормальной детоксикации.

Сапонины, содержащиеся в овсе и шпинате, способствуют пищеварению, ускоряя способность организма усваивать кальций и кремний.

В исследованиях на животных было установлено, что они способствуют сбалансированному содержанию сахара в крови и поддерживают нормальную плотность кости.

Где содержаться сапонины

Эти вещества являются компонентом более ста различных видов растений и продуктов питания, включая бобы, нут, арахис, квиноа и сою.

Они существуют в пасленовых овощах, таких как помидоры. Травы, такие как женьшень, Tribulus Terrestris, Jiaogulan, корень bupleurum, Оша и Коллинзония также содержат сапонины.

Сапонины широко распространены в пищевых продуктах, часто добавляются в качестве эмульгатора. Некоторые газированные напитки, такие как корневое пиво, полагаются на сапонины, извлеченные из юкки и килладжи, для получения пенистой головки.

Читайте также:  Противопоказания для вакцинации ребенка от гриппа

Ягодную скорлупу из мыльного растения можно использовать в качестве натурального стирального порошка. Твердая скорлупа, напоминающая орех, выделяет сапонины, когда поглощает воду, действуя в качестве моющего средства для удаления грязи, грязи и масла с одежды.

Пользовались ли вы сапонинами каким-либо образом? ~ ~ У вас есть опыт или вы хотели бы поделиться им?? Оставьте комментарий ниже и добавьте к беседе.

Источник

Здравствуйте! Если вам нравится читать статьи, размещенные на нашем блоге, то скорее всего, встречали слово сапонины.  Сегодня мы постараемся более подробно разъяснить  Что такое сапонины, где применяются и какую пользу приносят, при попадании в организм человека

Что такое сапонины

Название «сапонин» произошло от слова «sapo», что в переводе с латинского, означает мыло

Впервые его применили в 1819 г., когда в результате научных экспериментов, из мыльнянки, растения семейства гвоздичных, впервые было выделено вещество, образующее при контакте с водой обильную пену

За годы исследований было доказано что сапонины содержатся в огромном количестве трав – от высших растений до папоротников, мхов, эндофитных грибов и бактерий

Наиболее известными источниками сапонинов являются горох, соевые бобы и некоторые травы, с названиями, указывающими на пенообразующие свойства

Виды сапонинов

Тритерпеновые

Тритерпеновые сапонины обнаружены в растениях почти 70 семейств и являются в природе самыми распространенными

Наиболее богаты тритерпеновыми сапонинами представители следующих семейств:

  • бобовые – клевер луговой, люцерна, люпин;
  • синюховые – синюха голубая,флокс друммонда;
  • аралиевые – женьшень, щитолистник, полисциас;
  • истодовые – истод, глициния китайская, горошек мышиный;
  • гвоздичные – гипсофила, гвоздика, мыльнянка, качим метельчатый, колючелистник железистый;
  • губоцветные – пустырник, яснотка белая, живучка;
  • сложноцветных – чертополох, пижма, стевия медовая;

Стероидные

Стероидные сапонины встречаются в природе значительно реже и обнаружены, главным образом, в растениях следующих семейств:

  • диоскорейные – диоскорея, такка, ямс;
  • лилейные – ландыш, гиацинт, хоста;
  • норичниковые – норичник, вероника дубравная, львиный зев;
  • парнолистниковые – якорцы, селитрянка, гармала;
  • лютиковые – чернушка посевная, княжик, борец;
  • амариллисовые – нарцисс, черемша, амариллис;

Хозяйственное значение и применение

Пристальное внимание ученых к сапонинам обусловлено их многообразием и широким спектром биологических, медико-биологических и физико-химических свойств

Например, тритерпеновые сапонины широко используются в разных отраслях промышленности – медицине, косметологии, пищевой, текстильной, химической

  • в медицине – для изготовления вакцин;
  • в косметологии – для изготовления очищающих средств для лица, шампуней  и косметических кремов;
  • в пищевой промышленности – для производства пива и шипучих напитков (для получения устойчивой пены), мочения яблок и брусники, в производстве халвы, а также для изготовления эмульгаторов и подсластителей;
  • в текстильной промышленности – для фиксации красок;
  • в химической промышленности – для изготовления огнетушителей;

В быту часто применяются для стирки тонких окрашенных тканей, так как пена не содержит щелочей и не разъедает красок

Полезные свойства для здоровья

Сапонины способны приносить огромную пользу здоровью человека

Например, стероидные сапонины оказывают хорошее противосклеротическое действие, а тритерпеновые применяются в качестве отхаркивающих, диуретических, гипотензивных, седативных, тонизирующих средств

Благодаря разнообразию фармакологического действия растительное сырье и препараты, содержащие сапонины, используют также в комплексной терапии стоматологических заболеваний

Неоднократно проведенные исследования доказали их благотворное влияние на уровень “плохого” холестерина в крови, снижение риска развития раковых заболеваний и поддержания иммунитета

  • Снижение уровня холестерина – сапонины связывают желчную соль и холестерин в кишечном тракте и предотвращают их повторное всасывание
  • Снижение риска развития рака – лабораторные исследования показали, что сапонины обладают противоопухолевой и антимутагенной активностью и способны предотвращать рост раковых клеток
  • Усилитель иммунитета – попадая в организм человека сапонины помогают нашей иммунной системе, защищая ее от вирусов и бактерий

В некоторых случаях, передозировка лекарственных средств, может вызвать тошноту и рвоту

Противопоказания к применению

Запрещается вводить в организм большое количество препаратов, содержащих сапонины, так как они являются токсичными и могут привести к поражению головного и спинного мозга

Аптечные препараты на основе сапонинов

  1. Диоспонин
  2. Полиспонин
  3. Трибуспонин
  4. Аралии настойка

Рекомендую прочитать

Что такое флавоноиды

Флавоноиды – это натуральные вещества которые содержатся во многих фруктах и овощах и обладают антиоксидантными свойствами

Читать подробнее

С уважением к Вам и вашему здоровью, Народная здравница

Источник

сапонины

Сапонины оказывают благоприятное воздействие на уровень холестерина, стимулируют иммунную систему, оказывают антиоксидантное действие и даже могут поддерживать прочность костей

Сапонины – это встречающиеся в природе растительные гликозиды. Сапонины обладают мылоподобными качествами и при смешивании с водой производят мыльную пену. Более ста семейств растений содержат сапонины.  Выделяют более 11 классов сапонинов: даммараны, тирукалланы, люпаны, гопаны, олеананы, тараксастераны, урсаны, циклоартраны, ланостаны, кукурбитаны и стероиды. Считается, что много других разновидностей сапонинов остаются нераскрытыми.

Читайте также:  Минеральная вода смирновская показания к применению и противопоказания

Слово сапонин происходит от латинского слова sapo – «мыло». Верный своему имени, корень растения сапонария традиционно используется в качестве мыла.

Сапонины очень полезны для здоровья человека. Исследования показали, что эти вещества укрепляют иммунную систему, нормализуют уровень холестерина в крови, а также улучшают общее самочувствие человека.

Почему сапонины полезны?

Сапонины имеют уникальную химическую структуру, которая производит пену при смешивании с водой (так же, как моющее средство). Сапонины могут связываться с водой, а также с жирами и маслами. Это означает, что в желудочно-кишечном тракте сапонины производят эмульгирование жирорастворимых молекул. В частности, сапонины связываются с желчными кислотами и помогают выводить их из организма, предотвращая реабсорбцию холестерина. Можно даже сказать, что сапонины «смывают» различные токсины.

Уникальная химическая структура сапонинов обусловливает их потенциальную пользу для здоровья. Сапонины оказывают благоприятное воздействие на уровень холестерина, стимулируют иммунную систему, оказывают антиоксидантное действие и даже могут поддерживать прочность костей.

Сапонины полезны для снижения уровня холестерина

Сапонины снижают уровень холестерина в крови. Организм использует холестерин для получения желчи, необходимой для пищеварения. Сапонины связываются с желчью и предотвращают реабсорбцию холестерина обратно в кровь. Многие лекарственные препараты для снижения уровня холестерина работают таким же образом.

То, что сапонины могут снижать уровень холестерина, было известно на протяжении многих десятилетий. Исследование 1977 животных показало, что эти вещества снижают поглощение холестерина. Отдельное исследование показало, что когда крысам давали экстракт сапонинов, то у них снижался уровень «плохого» холестерина, не влияя на уровень «хорошего» холестерина.

Сапонины полезны для укрепления иммунной системы

В природе сапонины защищают растения от паразитов. В одном исследовании было показано, что эти вещества защищают от Candida. В другом исследовании было показано, что определенный тип сапонинов обладает антимикробной активностью, что положительно влияет на здоровье полости рта. Способность сапонинов выступать в качестве линии обороны снижает нагрузку на иммунную систему.

Важные для профилактики рака вещества

Сапонины эффективно подавляют рост раковых клеток. В частности, некоторые сапонины оказывают антиоксидантное действие и могут быть токсичными по отношению к раковым клеткам.

Мембрана раковых клеток содержит вещества по типу холестерина. Сапонины способны связываться с этими соединениями и нарушают пролиферацию раковых клеток. Согласно статье, опубликованной в журнале «Питание», сапонины из соевых бобов могут замедлить рост раковых клеток. Другие исследования также показали, что сапонины вызывают гибель раковых клеток и замедляют рост опухоли.

Другие полезные свойства сапонинов

Исследования открыли много полезных свойств сапонинов. В частности, было показано, сапонины из кукубхи (Арджун дерева) могут быть полезны при заболеваниях почек или мочевых камней. В другом исследовании было показано, что сапонины могут быть полезны для лечения депрессии.

Другие положительные качества сапонинов включают поддержку клеток Купфера в печени и поощрение нормальной детоксикации. Сапонины, которые были обнаружены в овсе и шпинате, улучшают пищеварение, ускоряют способность организма усваивать кальций и кремний. В исследованиях на животных было показано, что сапонины нормализуют уровень сахара в крови и поддерживают нормальную плотность костной ткани.

Где содержатся сапонины?

Сапонины содержатся в более ста различных видов растений и пищевых продуктов, в том числе в бобах, горохе, арахисе, лебеде и сое. Много сапонинов содержат пасленовые овощи (помидоры). Содержат эти вещества такие растения, как женьшень, якорцы стелющиеся, гиностемма, корень володушки, лигустикум, коллинсония и др.

Сапонины широко распространены в пищевых продуктах, часто добавляемых в качестве эмульгатора. Некоторые газированные напитки содержат сапонины, извлекаемых из юкки и квиллайи. Эти вещества применяют для образования пены в напитках.

Оболочку ягод растения сапиндус можно применять в качестве естественного моющего средства для стирки. Это растение также называют мыльным деревом. Твердая оболочку, которая напоминает орех (мыльный орех), высвобождает сапонины, которые при контакте с водой действуют в качестве моющего средства. Это прекрасное средство для стирки! Вы когда-либо применяли сапонины? Оставьте свой комментарий ниже и поделитесь с нами своей информацией.

Источник

Сапонины — природные гликозиды, служат основой для современных лекарств при варикозе.
Уже много веков человек использует растения для решения проблем со здоровьем. Сейчас, когда фармацевтическая промышленность научилась делать всевозможные формы фитопрепаратов, использовать дары природы можно более эффективно.
Растительные препараты применяют на любой стадии варикозной болезни, но только начальная допускает их использование в качестве монотерапии. В более поздних стадиях экстракты растений назначают перед операцией или после. Длительность терапии должна быть не менее 2 месяцев.

Консервативная терапия при хронической венозной недостаточности — всегда паллиативная помощь, для радикального решения проблемы прибегают к оперативному вмешательству.

Лекарства на основе сапонинов

Лекарства на основе сапонинов считаются базисными в лечении хронических заболеваний вен.
Синонимы, которые используют для обозначения лекарственных средств, применяемых во флебологии:

  • флеботропные препараты;
  • флебопротекторы;
  • венотоники;
  • ангиопротекторы;
  • веноактивные препараты.

Данная фармацевтическая группа многокомпонентная, основа лекарств — биологически активные вещества, производные из растительного сырья или полученные путем химического синтеза.
Растительный ли препарат, искусственный — задача едина: повышение венозного тонуса, уменьшение венозных симптомов и улучшение качества жизни.

Читайте также:  Китайские бобы для похудения противопоказания

Конский каштан (Aesculus hippocastanum L)

Конский каштан — дерево родом с Балканского полуострова, но встречается во многих уголках мира, в том числе, в России.
Семена конского каштана, листья, кора и цвет приносят облегчение пациентам, страдающим варикозным расширением вен и хронической венозной недостаточностью.

Почему эффективен конский каштан

Конский каштан содержит вещество сапонин эсцин, которое обладает рядом полезных свойств. Проводились исследования, которые показали, что эсцин активно борется с гиперемией конечности. Помимо этого, действующим веществам приписывают следующие эффекты:

  • противовоспалительный;
  • лимфодренажный;
  • капилляропротективный;
  • противоотечный;
  • местноанестезирующий;
  • улучшающий реологические свойства крови.

За счет угнетения адгезии и миграции нейтрофильных лейкоцитов идет подавление воспалительных процессов.

Эсцин обладает антиоксидантной активностью, т. е., вещество подавляет действие свободных радикалов. Помимо этого, полезные субстанции конского каштана ─ рутин, кверцитин, ─ устраняют чрезмерную ломкость капилляров — мельчайших сосудов.
У всех растительных компонентов высокая биодоступность, например, 50% поступившего в желудочно-кишечный тракт эсцина всасывается в течение 60 минут.
Эффективность действия в среднем составляет 16 — 18 часов. Популярностью у флебологов и сосудистых хирургов пользуется препарат на основе экстракта каштана конского — Эскузан.
Склонность к разрыву капилляров и повышенная проницаемость сосудистой стенки — предпосылки к покраснению и отеку конечности.

Конский каштан и здоровье вен

Хроническая венозная недостаточность — состояние, при котором плохо функционирующие клапаны мешают крови двигаться от конечностей к сердцу, пропускают часть крови обратно с формированием патологических рефлюксов. Существует много причин ХВН, но чаще выделяют тромбоз глубоких вен и ожирение. Хроническую венозную недостаточность часто сопровождает зуд, пигментация кожи, отеки, варикозное расширение вен и даже язвы. Чаще врачи рекомендуют для стабилизации состояния носить компрессионный трикотаж, что уменьшает вздутие вен и способствует нормализации кровотока.

Исследования показали, что экстракт конского каштана при одновременном использовании с созданием компрессии вен, значительно улучшает состояние.
Помимо этого, вытяжка из составляющих частей этого дерева может помочь при геморрое и пастозности лица, за счет препятствия разрушению стенки капилляров и предотвращению переходу жидкости в близлежащие ткани.

Препараты на основе конского каштана

При использовании лекарственных средств на основе конского каштана наблюдается мало побочных эффектов, поэтому применение препаратов безопасно и хорошо переносится большинством людей. Некоторые пациенты на фоне терапии жаловались на головокружение и головную боль.

Обратите внимание!
Доверять можно только тем лекарствам (пусть даже и растительным), которые прошли клинические испытания.
Самостоятельно подбирать терапию не стоит, так как есть риск ошибиться со стадией заболевания, и тогда самые эффективные мази, капсулы, гели и таблетки будут бесполезны.

Какие еще растения полезны для лечения варикозной болезни

В аптеках можно купить лекарственные препараты на растительной основе, в состав которых входят:

  • донник лекарственный;
  • ясменник душистый;
  • солодка;
  • календула;
  • эвкалипт;
  • черника;
  • сосна приморская;
  • женьшень;
  • красные листья винограда;
  • гинго билоба;
  • софора японская;
  • иглица колючая.

Иглица колючая или понтийская, рускус (Ruscus aculeatus)

Иглица колючая — кустарник, который растет в странах Средиземноморья, не менее популярный источник сапонинов ─ рускозида и рускогенина.
В России иглица произрастает на территории Кавказа, Закавказья и Крыма.
Растение занесено в Красную книгу.
Сушеные корневища иглицы колючей можно купить в аптечной сети и приготовить настой от варикозного расширения вен.
Полезные действия иглицы при хронической венозной недостаточности:

  • улучшение микроциркуляции;
  • противоотечное воздействие;
  • противовоспалительное;
  • сосудоукрепляющее;
  • лимфодренажное;
  • гипохолестеринемическое (понижающее холестерин крови).

Согласно проводимым исследованиям, это растение при замечательном лимфодренажном и противовоспалительном эффекте обладает менее выраженным сосудопротективным действием.
Для производства фитопрепаратов используют семена и корни растения.
Иглица содержит витамины В, С, РР, микроэлементы кальций, магний, марганец, калий, цинк, селен, кобальт и др.
Необходимо соблюдать осторожность, если сопутствующая патология — гипертоническая болезнь сердца и гиперплазия предстательной железы с нарушением оттока мочи.

Противопоказания

Если говорить об общих противопоказаниях к приему средств на растительной основе для лечения варикозной болезни, они таковы:

  • индивидуальные реакции, гиперчувствительность;
  • высокий риск нежелательных побочных реакций (повышение давления, обострение гастрита, диспепсические расстройства и пр.).

По мнению специалистов, проведение консервативной терапии должно быть обосновано, при отсутствии симптомов, а также в превентивных целях для профилактики развития телеангиэктазий, варикозного расширения ретикулярных и подкожных вен эффективность сомнительна.
Пациент должен понимать, что запущенные стадии варикозной болезни, тромбофлебит и венозный тромбоз с лечением на основе только растительных препаратов — прямой путь к осложнениям. Воздействие на основные звенья патогенеза при хроническом заболевании вен всегда подразумевает комплексный подход: это и антикоагулянты, и компрессионная терапия, и операция по показаниям, и, безусловно, фитотерапия.

СУЩЕСТВУЮТ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!

Источник