Семечко льна хрустящее алтайский лен противопоказания

Семечко льна хрустящее алтайский лен противопоказания thumbnail

Изготовленный с применением специальной уникальной технологии обработки семян льна вкусный и полезный продукт «Семечко льна хрустящее» обладает высокой пищевой и диетической ценностью и содержит в своем составе широкий спектр необходимых для здоровья человека веществ.

Уникальность семени льна заключается в том, что в его биохимическом составе весьма высока концентрация полиненасыщенной жирной кислоты Омега-3 (по содержанию которой льняное семя в несколько раз превосходит столь популярный в официальной и народной медицине рыбий жир). Содержащаяся в продукте «Семечко льна хрустящее» альфа-линоленовая Омега-кислота оказывает сосудорасширяющее, противовоспалительное и антистрессовое действие, способствует снижению в крови содержания холестерина, благотворно влияет на липидный обмен и функционирование репродуктивной, эндокринной и пищеварительной систем, улучшает состояние кожи, участвует в формировании иммунитета и играет важную роль в очищении организма от радионуклидов, токсинов и солей тяжелых металлов.

В составе продукта «Семечко льна хрустящее» также присутствует до 30% клетчатки (нерастворимая клетчатка, состоящая из лигнанов и целлюлозы, и водорастворимые пищевые волокна – в виде пектинов и растительной клейковины). В статьях «Семена льна» и «Льняная мука с селеном, калием и магнием» приведена подробная информация о полезных свойствах содержащихся в льняных семенах лигнанов и других видов клетчатки.

Используемое для производства продукта «Семечко льна хрустящее» семя льна также отличается сбалансированным аминокислотным составом(доля незаменимых (не синтезируемым организмом человека) аминокислот (в числе которых – лизин, метионин, триптофан, валин, треонин, лейцин и др.) в составе семени льна составляет не менее 75%). Из статей «Льняная мука с селеном, калием и магнием», «Топинамбур», «Кунжутная мука», «Амарантовая мука», «Тыквенная мука» вы можете узнать о том, какую именно роль в жизнедеятельности организма человека играют входящие в состав льняного семени аминокислоты.

Богат продукт «Семечко льна хрустящее» также жиро- и водорастворимыми витаминами (каротиноиды (предшественники витамина А), Е, С, B1, B2, B3, B5, B6, B7 (биотин), B9), макро- и микроэлементами (в числе которых – калий, фосфор, магний, марганец, цинк, селен, железо, медь и др.). О пользе для организма человека некоторых из этих биохимических компонентов семени льна вы можете подробно узнать в статьях «Льняная мука с селеном, калием и магнием» и «Пальмовое масло».

Лечебно-профилактическое действие

Введение в ежедневный рацион питания продукта «Семечко льна хрустящее» рекомендуется в составе профилактики и комплексного лечения:

  • Запоров и ряда заболеваний органов пищеварительной системы (жировой гепатоз, дискинезия желчевыводящих путей, гепатиты различного происхождения, хронический холецистит, дисбактериоз, гельминтозы, хронические колит, энтерит, энтероколит). Содержащаяся в семени льна клетчатка активизирует перистальтику кишечника, а также оказывает пребиотическое действие (способствует восстановлению оптимального баланса кишечной микрофлоры). Входящий в состав льняного семени магний улучшает процессы желчеобразования и желчеотделения, тем самым препятствуя образованию камней в печени, желчном пузыре и желчевыводящих путях. Присутствующие в продукте «Семечко льна хрустящее» аминокислоты метионин и треонин, а также Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты оказывая гепатопротекторное действие, в значительной степени снижают риск развития жировой дистрофии печени. Кроме того, семена льна также обладают противопаразитарным свойством и способствуют устранению воспалительных процессов в органах пищеварительной системы (благодаря содержанию в их биохимическом составе Омега-3 жирной кислоты, каротиноидов, витаминов Е, и таких минеральных компонентов как кальций, марганец, магний, цинк, селен).
  • Заболеваний сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, артериальная гипертония). Омега-3 жирная кислота, которой особенно богат продукт «Семечко льна хрустящее», снижает повышенное артериальное давление, а также способствует снижению в крови содержания холестерина, улучшает реологические свойства крови и купирует воспалительные процессы в кровеносной системе, тем самым снижая риск образования тромбов и атеросклеротических бляшек в просветах артерий.
  • Заболеваний опорно-двигательного аппарата (артроз, артрит, остеопороз, остеохондроз и др.). Продукт «Семечко льна хрустящее» содержит в своем составе вещества, необходимые для полноценного формирования и восстановления костной и хрящевой ткани (в числе таких веществ – кальций, фосфор, препятствующие резорбции костной ткани эстрогеноподобные лигнаны и магний, а также аминокислоты лизин, лейцин, фенилаланин, метионин и треонин, стимулирующие естественный синтез коллагена (фибриллярного белка, составляющего структурную основу суставного хряща, синовиальной оболочки, суставной сумки, связок, сухожилий и других элементов суставного соединения)
  • Аллергических и инфекционно-воспалительных заболеваний органов дыхания, сопровождающихся кашлем (пневмония, бронхит, туберкулез, бронхиальная астма, ОРВИ и др.).
  • Заболеваний женской половой сферы (миома матки, эндометриоз, эрозия шейки матки, киста яичников, женское бесплодие, цервицит, мастопатия, онкологические заболевания яичников, матки и молочных желез и др.). Вышеперечисленные гинекологические заболевания в значительной степени обусловлены нарушением в организме женщины баланса женских половых гормонов эстрогенов, а содержащиеся в семени льна фитоэстрогены-лигнаны способствуют восстановлению оптимального гормонального баланса в женском организме.
  • Заболеваний мужской репродуктивной системы (простатит, аденома предстательной железы, импотенция (нарушения эректильной функции) и др.). Содержащиеся в семени льна витамин Е, цинк, селен и марганец и некоторые аминокислоты не только оказывают противовоспалительное действие, но также способствуют улучшению процесса сперматогенеза и активизируют естественную выработку мужского полового гормона тестостерона, непосредственно влияющего на мужскую сексуальную энергию.
  • Аллергических и инфекционно-воспалительных заболеваний кожи
  • Болезней органов зрения
  • Заболеваний мочевыводящей системы
  • Заболеваний щитовидной железы.

Употребление в пищу продукта «Семечко льна хрустящее» также особенно полезно:

  • Пожилым людям
  • Тем, кто страдает ожирением или сахарным диабетом. Присутствующая в продукте «Семечко льна хрустящее» Омега-3 кислота оказывает благотворное воздействие на процессы липидного и углеводного обменов. Содержащаяся в семени льна клетчатка способствует снижению уровня сахара в крови и снижению избыточной массы тела. Восстановлению нормального содержания глюкозы в крови при сахарном диабете также способствуют присутствующие в продукте «Семечко льна хрустящее» витамины группы B, некоторые аминокислоты (в том числе изолейцин и метионин), а также калий, фосфор, магний, марганец, хром и цинк.
  • Женщинам – в климактерический период, а также в период беременности и кормления грудью. Лигнаны (растительные гормоны), содержащиеся в семени льна, оказывают весьма благотворное влияние на организм женщины в любой из периодов ее жизни. Эти фитоэстрогены способствуют восстановлению нормальной продолжительности и регулярности менструального цикла, поддерживают оптимальный гормональный баланс в период беременности и лактации, а также компенсируют характерный для климакса и связанный с возрастным снижением функции яичников дефицит в организме женщины женских половых гормонов, часто являющийся причиной вазомоторных и психоэмоциональных расстройств, а также провоцирующий развитие в период менопаузы остеопороза и различных сердечно-сосудистых заболеваний.
  • При интенсивных умственных и физических нагрузках. Повышающий умственную работоспособность и физическую выносливость продукт «Семечко льна хрустящее» особенно полезен спортсменам, школьникам и студентам.
  • При психоэмоциональных стрессах, бессонице, депрессивных состояниях. В продукте «Семечко льна хрустящее» присутствует комплекс веществ, способствующих улучшению сна и психоэмоционального состояния, оказывающих антидепрессантное действие (к таким компонентам семян льна относятся витамины группы B, Омега-3 жирная кислота, аминокислоты триптофан, треонин, фенилаланин, магний, цинк, селен).
  • Тем, кто трудится на вредном производстве или проживает в экологически неблагополучных районах. Содержащиеся в продукте «Семечко льна хрустящее» клетчатка, Омега-3 жирная кислота и аминокислота метионин способствуют очищению организма человека от всевозможных вредных веществ.
  • При снижении иммунитета. Семена льна являются источником природных антиоксидантов, способствующих повышению иммунитета и препятствующих преждевременному старению (Омега-3 полиненасыщенная жирная кислота, витамины А и Е, лигнаны, магний, кальций, медь, селен, цинк, хром, кремний).
  • При дефиците клетчатки, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и минеральных веществ в ежедневно потребляемых продуктах питания
  • Для профилактики и в составе инфекционно-воспалительных заболеваний различной этиологии. Входящие в состав семян льна Омега-3 и Омега-6 кислоты, каротиноиды (предшественники витамина А), витамин Е, магний, кальций, марганец, цинк, медь, кремний, сера, селен и кобальт препятствуют развитию воспалительных процессов. Содержащиеся в семенах льна лигнаны обладают антибактериальным и антивирусным свойствами.
  • Для профилактики онкологических заболеваний желудка и кишечника, предстательной железы, органов женской половой сферы

Способ применения

Продукт «Семечко льна хрустящее» полезно добавлять в каши, овощные салаты, соусы, коктейли, кисломолочные продукты, а также можно использовать при приготовлении домашней выпечки. Можно также употреблять этот продукт и в чистом виде – по 1-2 ст. ложке в день, запивая достаточным количеством жидкости (не менее 150-200 мл воды, кефира или фруктового сока).

Сертификат соответствия №РОСС RU. АЯ82.Н10107.

Популярные товары:

Источник

Лен издавна применялся в народной медицине для устранения многих заболеваний и укрепления здоровья. Это растение обладает многими целебными свойствами и оказывает благоприятное воздействие в организме человека. Как есть льняное семя правильно — знают не все люди. В нашей статье даны полезные рекомендации относительно употребления семечек.

Польза семян льна

Светло-серые семечки очищают слизистую оболочку от токсинов и паразитов и ликвидируют продукты их жизнедеятельности. Они снимают раздражение желудочно-кишечного тракта, мягко обволакивают структуры оболочки. Полиненасыщенные кислоты благоприятствуют росту органических клеток молодого организма и укрепляют кровеносные сосуды.

Знахари и травники утверждают! Лен включает оптимальную пропорцию полиненасыщенных кислот.

В составе растения есть:

  • полезные жирные кислоты
  • клетчатка
  • вещества-пектины
  • аминокислоты
  • калий
  • селен.

Растительные компоненты укрепляют нервные волокна, устраняют нервозность и депрессию. Льняные вещества помогают устранить хронические запоры, атеросклероз, паразитарную инвазию. Народные средства выводят шлаки и эффективно очищают организм. Лен особенно полезен при патологиях пищеварительной системы.

Как правильно пить семя льна для очищения кишечника

«Для комплексного очищения кишечника лучше принимать отвар из семечек растения» — утверждают специалисты народной медицины. Компоненты отвара быстро всасываются в структуры слизистой оболочки, оказывают обволакивающее действие и улучшают пищеварение.

Итак, как правильно пьются семя льна? Столовая ложка растительного сырья заливается 0,5 л кипятка и выдерживается на слабом огне около получаса. Затем тару со средством заворачивают в одеяльце и ждут, пока остынет. Отвар напоминает кисель, его принимают перед завтраком и перед ужином по ½ стакана.

Хорошо снимает воспаление слизистой и очищает кишечник настой. Для его приготовления берут небольшой термос и засыпают в него 3 ст. л. сырья. Заливают кипятком и закрывают термос. Выдерживают около 3-х часов, процеживают. Принимать следует по 1/3 стакана между завтраком и обедом.

Как готовить семена льна: рецепт для устранения гастрита

Кисель используется для устранения гастрита и улучшения пищеварения. Столовую ложку сырья заливают 500 мл кипятка, оставляют средство на 9 часов. В напиток можно добавить ягодный кисель или мед. Это полезное средство улучшает состояние всей пищеварительной системы.

Так же важно знать, как готовятся семена льна по рецепту для похудения: полезно принимать семечки в сочетании с кефиром. Для этого берут 100 граммов кефира и добавляют чайную ложку растительного сырья. Смесь принимают перед завтраком не менее 2-3 недель. Это народное средство выводит шлаки и способствует похудению.

Как есть семена льна: советы

Полезно просто жевать сырое семя натощак. Можно употреблять за один раз около 2-3 столовых ложек. Также сырье измельчают в ступе и ли в кофемолке, заливают кефиром или водой и употребляют полученную смесь. Для вкуса можно добавлять мед или мякоть вишни. Измельчать сырье лучше в ступке, но можно воспользоваться и любым кухонным электроприбором – кофемолкой, блендером.

Важные рекомендации

  1. При применении молотых семян время приготовления настоев и отваров сокращают
  2. Нельзя пить льняные настои и кисели при острой стадии панкреатита
  3. Малополезно для организма сырье, которое хранилось на свету.

Источник

Лечебные свойства льняных семян были известны еще нашим предкам. Их популярность не снижается и по сей день. К тому же она подтверждена исследованиями научных центров. Врачи диетологи советуют применять семена для сжигания жировой ткани, кроме того их применяют в целях профилактики и лечения некоторых заболеваний (в том числе онкологических).

Содержание:

Состав семян

Секрет уникальных семян состоит в особом составе, который представляет собой:

  • витаминное содержание;
  • ряд микроэлементов;
  • полиненасыщенные жиры;
  • клетчатку.

Содержание уровня кислоты ОМЕГА-3, во многом превосходит рыбий жир. Льняное семя является источником поступления в организм клетчатки, которая действует в профилактических целях к возникновению онкологических заболеваний и укрепляет иммунную систему организма.

Важно! О применении семян льна в народной медицине вы можете прочитать в нашей статье.

В состав входят лигнаны, которые обладают антибактериальным и противовирусным свойством. Содержание этого компонента в семени во многом превосходит другие растения.

  1. Основное свойство льняного семени в его способности обволакивать стенки желудочно-кишечного тракта и пищевода, препятствуя всасыванию токсических веществ и жирных кислот.
  2. Второе действие, способствующее снижению веса – слабительный эффект. Семена льна мягко очищают кишечник от шлаков и токсинов, способствуют выводу избытка каловых масс.
  3. Попадая в желудок, семя разбухает, впитывая жидкость, таким образом, достигается эффект сытости. Благодаря чему, уменьшается объем желудка, а человек съедает меньше своей обычной порции.
  4. Кроме того, улучшается работа пищеварительной системы, заживают небольшие эрозии и язвочки, вызванные хроническими заболеваниями желудка.

Богатый и полезный состав семян льна оказывает благоприятное воздействие на весь организм. Витамины A, P, E улучшают состояние кожного покрова, волос, укрепляется ногтевая пластина, благотворно сказываются при профилактике офтальмологических заболеваний.

Важно! Лецитин, присутствующий в составе, повышает мозговую активность! Поэтому популярность этого чудо средства растет с каждым днем. О пользе льна для женщин вы можете прочитать в нашей статье.

Семена льна — как принимать с кефиром

Соблюдая принципы правильного питания, или придерживаясь какой-либо диеты, перекусы можно заменить на стакан кефира со льняным семенем. Этот напиток поможет избавиться от чувства голода и нормализует метаболизм.

Использовать можно в двух вариантах:

  • перемолоть их в муку;
  • использовать целые зернышки.

Перемолотые семена следует употреблять немедленно, поэтому заранее их приготовление не целесообразно.

  1. В начале применения этого рецепта используется 1 чайная ложка льняной муки (или семени) на стакан кефира.
  2. Со второй недели порция семени увеличивается на одну ложку, со следующей так же. Курс приема – 1 месяц.
  3. Важно не превышать дневную норму семени в 50 г!

Кефир с семенами подходит для проведения разгрузочного дня. Во время его проведения семена утоляют чувство голода, а их соотношение с кефиром очищает кишечник и ускоряет метаболизм. Кроме того, такой разгрузочный день не вреден для организма и проходит достаточно легко.

Важно! Масло льна имеет свои сферы применения о которых вы можете прочитать здесь.

Используя семена льна и кефир, уйдут не только лишние килограммы, но и проблемы с кожей, волосами и ногтями. Общее состояние организма улучшится, появится хорошее настроение и жизненная активность.

Как принимать в сухом виде

Употреблять льняные семечки можно в их первоначальном виде. Можно добавлять в любую пищу (салаты, творог, супы, выпечку, коктейли, гарниры), съесть пару чайных ложек зернышек, запив водой. В этом случае организм получит большую дозу клетчатки, которая известна своим свойством, ускорять обменные процессы.

Важно! Таким образом, токсические вещества не всасываются стенками кишечника, а полезные составляющие принятой пищи, быстрее усваиваются внутренними органами. В результате чего – минус килограммы, отсутствие гастрита и гипертонии!

Сухое семя можно употреблять до 2 столовых ложек в день, чтобы избежать сильного слабительного действия. Многие представительницы прекрасного пола употребляют семена всухую, пренебрегая водой. Этого делать нельзя ни в коем случае! Зернышки, попадая в желудок, впитывают в себя жидкость и разбухают. Если при этом необходимая жидкость будет отсутствовать, смысла от поедания семян не будет никакого.

Важно выпивать 2 л воды в день. Диетологи всегда советуют своим пациентам как можно больше пить. Употребление большого количества жидкости повлияет как на обменные процессы, так и на состояние кожи.

Важно! Не стоит замачивать семена предварительно, так как их набухание должно происходить непосредственно в кишечнике. Также не нужно подвергать их термической обработке, чтобы не потерять полезные свойства (читайте о пользе семян для организма).

В профилактических целях доза употребления – 5 г в день. Для проведения лечения или желания снизить вес – 2 столовые ложки по одной утром и вечером. Но не более 50 г в сутки!

Противопоказания

При применении какого-либо нового средства всегда необходимо быть в курсе возможных противопоказаний. В идеале следует пройти консультацию у врача, в случае имеющихся хронических заболеваниях либо если процесс похудения ведет диетолог.

В каких случаях нельзя употреблять льняное семя:

  1. Нестабильная работа желудочно-кишечного тракта, наличие воспалительного процесса.
  2. Имеющиеся заболевания (холецистит, гепатит, панкреатит, цирроз печени, колит).
  3. При наличии в желчном пузыре камней, частого вздутия живота, метеоризма.
  4. Во время беременности и после родов в период лактации.
  5. В случае индивидуальной непереносимости, прием семян следует прекратить.
  6. Важно помнить о суточной дозе – 50 г.

В ситуации, когда возникают определенные последствия, после приема семени, избавиться от них можно с помощью молока содержащих продуктов. Молочный протеин нейтрализует действие льна спустя небольшое количество времени. Но в любом случае, не стоит пренебрегать противопоказаниями.

Итак, семена льна обладают огромным перечнем полезных свойств.

  1. Они не только помогают избавиться от ненужных килограммов, но и благоприятно действуют на состояние здоровья.
  2. Льняное семя улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит из организма шлаки и токсичные вещества, способствует выводу излишних каловых масс, помогает в заживлении эрозий и язвочек на слизистой оболочке желудка.
  3. Благодаря восстановлению обменных процессов, ускоряется метаболизм, тем самым снижается вес.
  4. Употребление семени благотворно сказывается на состоянии кожи и волос, укрепляется ногтевая пластина.

Не стоит забывать о возможных побочных эффектах. Перед употреблением стоит ознакомиться с противопоказаниями или пройти консультацию у врача. Имеется суточная доза употребления, которая составляет 50 г или две столовые ложки. Сопровождать прием семечек нужно большим количеством воды. Выпивать необходимо 2 литра в день. Если прием семян льна осуществляется в виде муки, делать ее необходимо непосредственно перед употреблением. Термическая обработка зерен нежелательна, дабы не потерять полезные свойства.

Источник