Смола артишок полезные свойства и противопоказания

Этот пост не совсем о путешествиях, он скорее слегка «медицинский». Сегодня хочу выступить в качестве мышки для экспериментов. Итак, Вьетнам знаменит различными нетрадиционными средствами лечения. Наверное, практически все наслышаны о вьетнамском женьшене или артишоке. Мы будучи во Вьетнаме не купили смолу артишока. Я уже сейчас и не вспомню почему. Желание было, но в последний момент отказались от покупки. Зато родители из отпуска привезли нам кучу подарков, в том числе смолу из артишока.  Чем же полезна смола артишока, где ее во Вьетнаме лучше всего покупать, как употреблять и личный опыт использования смолы артишока. К сожалению, пока не будет отчета о том действительно ли эта смола артишока имеет заявленный эффект, так как принимаем ее всего одну неделю. По окончанию приема будет пост с результатами.

Где можно купить смолу артишока?

За смолой артишока надо ехать в Далат. Этот город популярен своим кофе и целебными травами.  За все время путешествия по Вьетнаму, смолу мы больше нигде и не встретили. Далее, почти везде нам попадался чай из артишока, а вот смола нет.

Далат, как добраться

Самолет — Прямых рейсов в Далат из России нет. Сначала нужно добраться до Хошимина или Ханоя. Перелет Хошимин – Далат вьетнамскими авиалиниями стоит чуть больше 2000 рублей без багажа. Время в пути составит всего 50 минут.

Перелет Ханой – Далат стоит в среднем на 500 — 600 рублей дороже чем перелет из Хошимина. Время в пути составит 2 часа.

Из аэропорта Далата добраться в город можно заказав заранее трансфер.

Из из популярных туристическим мест, таких как Муйне и Нячанг можно добраться в Далат на автобусе. Стоимость билетов на автобус в Далат:

1. Хошимин — Далат — в пути 7-8 часов — 12$.
2. Ханой — Далат — 60$
3. Муйне — Далат — 7$
4. Нячанг — Далат — 7$

Купить билеты на автобус по этим направлениями можно по этой ссылке.

Для тех кто любит комфортное и быстрое перемещение может быть  предпочтительнее трансфер в Далат. Уточнить стоимость трансфера из Муйне в Далат и из Муне в Нячанг можно тут.

Чем полезна смола артишока?

Тут я не буду придумывать ничего нового, и пересказывать и просто приведу все полезности которые описаны в листовке полученной нами в Далате.

Смола артишока регенерирует печень, применяется для детоксикации печени. Избавляет от угревой сыпи, стимулирует пищеварение. Действует как успокоительное, желчегонное, жаропонижающее средство. В листовке обещают, что кожа станет всенепременно гладкой и чистой. Смолу артишока можно использовать от солнечных ожогов, а так же смола артишока понижает уровень холестерина. Используется при азотомии для биоочищения крови от мочевины.  В последнем предложении я не поняла ни слово, ну да ладно, вьетнамцам виднее что к чему.

Как принимать смолу артишока?

С приемом артишока у нас связана интересная история.  Привезенная смола артишок была упакована в такие вот брикеты по 100 грамм.

Смола артишока

Внутри каждой упаковки  пакетик со смолой.

Смола артишока

На основной упаковке очень краткая инструкция по приему. Доза 10-20 грамм принимаем 3 раза в сутки. И все. Не больше ни меньше. Не производя сложные математические расчеты я прикинула что нам на двоих  одна маленькая стограммовая упаковка на сутки. 100 грамм артишока это довольно большой объем. Взяли по чайной ложке смолы и принялись ее жевать.

Смола артишока

На вкус это гадость очень редкостная, прилипает к зубам и лично у меня вызывало рвотные порывы. Следующий такой прием навел на мысль, что что-то идет совсем не так. Нельзя так мучить людей.  И я обратила внимание на маленькую упаковку, на ней желтым по красному была другая инструкция на английском. Видимо англоговорящие пользователи не так суровы как русские, для них инструкция по применению смолы артишока была более человечная. Предлагалось развести четверть чайной ложки смолы артишока в 200 граммах, то бишь стакане, кипяченной воды. И так же выпивать это два три раза в день. После того как мы начали пить смолу артишока разведенную в воде наступило счастье. Питье так же малоприятное, но зато его можно выпить быстро.

Где то я встречала упоминание, что по вкусу раствор артишока похож на кофе и его можно использовать в качестве кофезаменителя. На мой взгляд, такое применение невозможно в силу ужаснейшего вкуса.

Личный опыт использования смолы артишока

Пока что есть следующие наблюдения, крайне неприятный вкус и обещанный побочный эффект в виде диареи. Кожа пока что не разгладилась и не очистилась. Ну посмотрим что же будет дальше.

UPD 12.05.2015

Смолу артишока мы честно допили и как было обещано написали отзыв о применении этой смолы. Итак имеет ли артишок заявленную чудодейственную силу?

Что бы не пропускать свежие статьи подписывайтесь на наш телеграм канал. На нашем канале мы публикуем свежие статьи и еще много полезной информации для путешественников.

Дешевые авиабилеты Москва — Хошимин
Также вы можете подписаться на отслеживание дешевых авиабилетов Москва — Хошимин

Вытяжка из артишока

Мягкая вытяжка из артишока из Вьетнама (или смола, экстракт, выжимка, Cao Atiso)

Мягкая вытяжка из артишока-биологически активная добавка, обладающая высокими лечебными свойствами и заслужившая этим большую популярность во всем мире.

Смолянистая вытяжка изготавливается из нераскрывшихся бутонов растения Артишок в специальных условиях.

Артишок родом из южных областей Европы был ввезен во Вьетнам французскими колонизаторами и там были выявлены его чудодейственные свойства. Впоследствии он начал выращиваться и культивироваться во Вьетнаме и активно использоваться в фармакологии.

На текущий момент во Вьетнаме есть несколько производителей вытяжки из артишока, мы работаем с самыми популярными и известными.

Ассортимент, фасовка, цены, а так же где можно купить вытяжку из артишока перейти ->

Состав вытяжки:

Химический состав этого экстракта очень богат полезными макро- и микроэлементами, минеральными веществами, оказывающими благоприятное влияние на организм человека, витаминами.

• Витамин А
  • улучшает регенерацию клеточной ткани. Способствует улучшению зрения. Витамин В2 – нормализует функции всех систем организма.
• Витамин В9
  • улучшает репродуктивные механизмы.
• Витамин С
  • борется с вирусами и вредными бактериями, способствует лучшему усвоению железа.
• Ниациновый эквивалент (РР)
  • борется с токсическими веществами, нормализует холестерин в крови.

Благодаря этому экстракт артишока:

• уменьшает застой венозной крови, помогая избежать варикозного заболевания;
• способствует похудению и избавлению от целлюлита; является профилактикой атеросклероза и ИБС;
• снижает содержание глюкозы в крови;
• нормализует содержание холестерина;
• чистит организм от токсических веществ и шлаков;
• нормализует работу желчного пузыря;
• восстанавливает работу печени после приема лекарств и операций;
• улучшает работу ЖКТ;
• устраняет запоры;
• нормализует обмен веществ, лечит подагру за счет выведения мочевой кислоты;
• убыстряет процесс переваривания жиров;
• стимулирует мозговое кровообращение;
• улучшает состояние кожи, устраняет угревые высыпания;
• способствует лучшему росту волос, уменьшает их выпадение.

Также, вытяжка из артишока помогает:

• восстановить работу печни после длительного приема лекарственных препаратов и после оперативного лечения, а также снятию алкогольной интоксикации.
• очищению организма, в частности крови.

Этот препарат высокоэффективен при заболеваниях почек, печени, в частности гепатите.

Также, он очень полезен людям, склонным к нервным срывам, депрессиям, так как налаживает эмоциональное состояние пациентов.

Артишок способен улучшить состояние женщин в период менопаузы и проблемных регулов.

Из овощей артишок имеет самое высокое содержание антиоксидантов. Они способны защитить наш организм от воздействия свободных радикалов, которые могут привести к таким заболеваниям, как болезни сердца и рак. Полифенолы, обнаруженные в артишоке, могут остановить или предотвратить возникновение онкологии. Также этому способствует наличие кверцетина и рутина. Витамин C препятствует развитию фиброза и рака молочной железы.

Высокое содержание фолиевой кислоты в артишоке является залогом рождения здорового потомства.

Способ применения и дозы

1/4 ч.ложки смолы артишока растворить в горячей 70 градусов воды. Пить 3 раза в день за полчаса до еды.

Противопоказания

• хроническая почечная недостаточность. Так как почки не могут работать полноценно, а артишок будет стимулировать их работу, то это может нанести вред организму.
• желчекаменная болезнь, непроходимость желчевыводящих протоков. Прием артишока может вызвать движение камней и ухудшить состояние больного.
• аллергия на компоненты,
• дети до 6 лет,

Где купить?

Оригинальную вытяжку из артишока можно заказать в нашем интернет магазине по ссылке. Мы продаем только оригинальный продукт напрямую из Вьетнама. Есть в наличии, а так же отправляем напрямую из Вьетнама.

Отзывы

Luu Luyen

Я, не афишируя, принимала смолу по утрам вместо кофе, тем более по цвету она на него похожа и на вкус слегка сладенькая. Боли в кишечнике, возникающие от каких-то пищевых раздражителей, действительно проходят быстро. Так прошла неделя и я заметила, что люди стали вглядываться в мое лицо. Я тоже заметила, что кожа разгладилась и посвежела, но хотела чтобы кто-нибудь со стороны это отметил. Через месяц приема я заметила, что слегка похудела. А вы знаете какая это радость для женщины, ни йога, ни утренняя зарядка этому не способствовали. Уговорила близкого родственника принимать смолу для улучшения работы печени. Ему поначалу не понравилось, а потом говорит я подсел на артишок. Маме неожиданно понравился препарат, так как у нее тоже были неполадки в пищеварительной системе. В следующий приезд во Въетнам я уже купила три килограмма! Чтобы на всех хватило.

Читать полный отзыв в источнике

Van Anh

У меня есть проблемы с печенью. Залечили мой организм таблетками, и печень прибывает от этого в шоке, ужасе.) Теперь, пытаюсь с ней подружиться и лечу народными средствами, диетами, и т. д. Так как вычитала, что вытяжка из артишока обладает гепатопротекторным свойством, то и вытащила я его из холодильника, и начала принимать. Но вот беда, у мамы не осталось ни одной упаковки. Часть подарила, часть сама с отцом употребила. Теперь жду следующей ее поездки во Вьетнам, и обязательно закажу еще этой смолы.

Читать полный отзыв в источнике

Toan Thang

Советую всем, кто планирует посетить Вьетнам обязательно его приобрести.
Мы сделали это во время экскурсии.
После отпуска муж с помощью него почистил печень, а я подлечила свой разыгравшийся колит.
Отличный подарок-сувенир родственникам и друзьям!

Читать полный отзыв в источнике

Конечно, вытяжка из артишока не является панацеей от всех болезней, но прием этого БАДа значительно улучшит состояние здоровья и самочувствие человека.

АВТОР СТАТЬИ: Алексей Бессмертный

Артишок из Вьетнама – в последнее время о нём ходит много разговоров. И спрос на вьетнамский артишок, особенно, среди туристов из России, постоянно растёт. О этом чудодейственном продукте пора слагать легенды, что уже давно делают гиды на экскурсиях. В самом конце статьи будет информация, где можно купить настоящую вытяжку из артишока в Нячанге, а так же видео инструкция по применению вытяжки артишока, так что обязательно дочитайте до конца!

С каждым днём становится всё сложнее понять, где правда, а где ложь в этих рассказах о артишоке и о его целебных свойствах для организма человека. Поэтому этот блог было решено полностью посвятить артишоку, чтобы рассказать вам максимально достоверную информацию о нём из первых уст.

Итак, латинское название артишока — cynara scolymus. это растение, очень похожее на многолетний чертополох, которое имеет листья с острыми колючками на концах, может достигать 1,5 м до 2 м в высоту, имеет съедобный бутон, диаметром от 8 см до 15 см с треугольными чешуйками.

Есть еще несколько видов артишока, но не все из них съедобны. Артишок – выходец из южных территорий современной Европы, Северной Африки и Канарских островов. Артишок впервые упоминается в 8 веке до н.э. Гомером и Гесиодом, где они лестно отзывались в своих записях о вкусовых качествах этого чудо-растения.

По некоторым историческим сведениям, можно узнать, что артишок использовалась ещё древними египтянами, греками и римлянами, в основном, для улучшения пищеварения и для защиты печени. Доподлинно известно, что именно голландцы завезли артишоки в Англию, где они посадили семена растения в саду Генриха VIII в Ньюхолле в 1530 году.

Собираетесь во Вьетнам?! В Alphaviet export: coffee & tea (бывший Crazy Shop) вы купите лучший вьетнамский КОФЕ в ВАШЕЙ жизни! Сомневаетесь? Приходите на БЕСПЛАТНУЮ дегустацию! А ещё действуют СКИДКИ до 20%!!! ТОЧКА НА КАРТЕ

В Соединенные Штаты артишок попал в XIX веке – в Луизиану благодаря французским иммигрантам, а в Калифорнию – не без помощи испанских иммигрантов. И поныне в США некоторые блюда из артишока считается самым настоящим деликатесом (бутон артишока зажаривается на сахарном сиропе с оливковым маслом).

Именно так растёт вьетнамский артишок

Во Вьетнам артишок попал с помощью всех тех же французов, в начале 20-го века. Здесь его называют atiso, первое место, где начали выращивать артишок во Вьетнаме – это город Сапа (Sa Pa) и его окрестности и города Ha Giang, Son La и Tam Dao, где артишок сражу прижился и давал хорошие урожаи.

И только в конце 20-го века артишок начали выращивать в теплицах Далата. В наше время в Далате находятся одни из самых больших плантаций артишока в мире, но вьетнамцы по-прежнему считают артишок из Сапы более качественным, предпочитая для личного потребления именно его, чем тот, что растёт в Далате, ведь артишок из Далата больше подходит для экспорта и для продажи туристам, чем для каких-либо других целей.

С момента своего появления во Вьетнаме, артишок был признан многими учёными как отличное сырьё для медицины, за его выдающиеся лечебные свойства. С середины 70-х годов 20-го века артишок попал в список из 150 самых полезных трав для вьетнамского народа.

В 1985 году артишок был детально исследован вьетнамскими учёными и впервые были созданы гибридные подвиды артишока, которые оказались более урожайными и приспособленными для выращивания в тепличных условиях. В последствии эти гибридные виды стали называть вьетнамским артишоком.

Прежде всего, вьетнамцы ценят артишок за высокое содержание цинарина и сесквитерпен-лактонов. В научных исследованиях вьетнамские учёные доказали, что эти соединения не только ингибируют синтез холестерина, но также увеличивают его экскрецию в желчи, и, таким образом, помогают в снижении общего уровня холестерина в крови.

Во Вьетнаме есть два сезона сбора урожая артишока: ранний сезон в апреле-мае и поздний сезон с июня по июль. Сами вьетнамцы предпочитают употреблять в пищу продукты из артишока, собранные во время раннего сезона.

Плантация артишока в Сапе

Немного научных терминов и научно доказанных полезных свойств артишока.

Артишок имеет низкое количество калорий и жира; в 100 грамм бутона артишока содержится всего 47 калорий. Тем не менее, плод артишока богатый источник клетчатки и антиоксидантов.

Специальные диеты на основе бутона артишока помогают бороться с запорами, снижают риск рака толстой кишки, предотвращая попадание токсичных соединений в кровь из пищи.

Сушёные листья артишока – отличный источник витаминов, фолиевой кислоты, которая составляет около 68 мкг на 100 г (17% рекомендуемой суточной дозы). Фолиевая кислота действует как кофактор для ферментов, участвующих в синтезе ДНК.

Научные исследования доказали, что адекватные уровни фолатов в рационе в период до зачатия и во время ранней беременности помогают предотвратить дефекты нервной трубки у новорожденного.

Цветы артишока содержат умеренное количество антиоксидантов ( таких как силимарин, каротин-бета, лютеин и зеа-ксантин), витаминов С и Е. Регулярное потребление продуктов, богатых витамином С, помогает организму вырабатывать устойчивость к инфекционным заболеваниям и очищать организм от вредных, свободных радикалов.

Так же корень артишока и его листья – это кладезь, основа для образования витамина К в организме, который играет ключевую роль в укреплении и росте костей, способствует остеототропной (костнообразующей) активности. Адекватные уровни витамина К в рационе человека помогают ограничить повреждение нейронов в мозге, таким образом, играют значительную роль в лечении пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера.

Продукты жизнедеятельности артишока – его цветы, также богаты B-комплексной группой витаминов, таких как ниацин, витамин B-6 (пиридоксин), тиамин и пантотеновая кислота, которые необходимы для оптимальных функций метаболизма в клетке.

Кроме того, артишок является богатым источником минералов, таких как медь, кальций, калий, железо, марганец и фосфор. Калий является важным компонентом клеток и жидкостей организма, который помогает контролировать сердечный ритм и кровяное давление, противодействуя воздействию натрия. Марганец используется организмом в качестве кофактора для антиоксидантного фермента, супероксиддисмутазы. Медь необходима при производстве эритроцитов. Железо требуется для образования эритроцитов.

Самые популярные полезные свойства артишока

Напиток на основе артишока богат фолиевой кислотой, витаминами А, В1 и С и такими минералами, как магний, фосфор, кальций, железо, калий, цинк. Чай из артишока помогает защитить печень и лечить связанные с ней заболевания.

В любых своих проявлениях артишок снижает уровень холестерина в крови – это, наверное, самое главное и самое основное его свойство, которое активно используется во вьетнамской медицине. Он стимулирует функцию печени и продуцирование желчи.

А ещё артишок позволяет бороться с печёночной недостаточностью и помогает более эффективно защищать печень от разрушительного действия алкоголя. Чай из артишока обладает сильным мочегонным эффектом (использование при лечении ревматизма и сильной отёчности), что позволяет избавиться от избыточного веса при длительном применении.

Он также содержит инулин, который важен как гипогликемическое средство, рекомендуется диабетикам, поскольку он помогает регулировать уровень сахара в крови. Помимо этого артишок испокон веков используют для того, чтобы улучшить пищеварение, восстановить аппетит, как средство избавления от тошноты, от болей в животе, запоров, диареи, вздутия живота и от изжоги.

Так же немаловажный момент: чай на основе артишока не содержит кофеин. Он, наоборот, хорошо успокаивает нервную систему, так что такой чай можно смело пить на ночь.

Чай из артишока помогает в профилактике сердечных заболеваний и инсультов, а ещё имеет дополнительный бонус – сделает вашу кожу чистой и гладкой, так как полезные вещества, содержащиеся в нём, помогают выводить токсины из организма. Такой эффект возможен только после употребление вытяжки из артишока, но не чая из его листьев.

Во Вьетнаме ещё существует народный метод для лечения астмы на основе артишока: делается настойка на цветках артишока с добавлением небольшого количества оливкового масла и лайма.

Побочные эффекты артишока

Казалось бы, у артишока так много преимуществ и полезных свойств, что трудно подумать о каких-либо побочных эффектах при применении чая или вытяжки из артишока.

Но нужно обязательно иметь ввиду, что если у вас есть аллергия на ромашку, одуванчик или эхинацею, то есть довольно высокие шансы, что у вас будет аллергия и на артишок.

Чай из артишока носит больше профилактический характер, а вот вытяжка, особенно из цветов артишока может принести вред тем людям, которые страдают желчнокаменной и мочекаменной болезнью или другими проблемами с почками.

Обязательно нужно посоветоваться с вашим лечащим врачом перед применением препаратов на основе артишока или вытяжки из артишока.

Эту часть артишока употребляют в пищу и считают за деликатес

Вьетнамский рецепт по приготовлению отвара из артишока

Главный рецепт по применению артишока.

Самый популярный лекарственного отвара из артишока у вьетнамцев следующий: нужны листья, стебли и корни артишока, 80-100 грамм подобной смеси заваривают в литре только что закипевшей воды.

Оставляют на 5-10 минут, затем пьют чашку этого отвара из артишока три раза в день перед едой. Такой отвар должен получиться светло-зеленого цвета.

Помимо этого, после того как сварится плод артишока, для того, чтобы из него приготовить какое-либо блюдо в дальнейшем, воду не выливают, а остужают и пьют со льдом в течение дня, как прохладительный напиток, богатый витаминами.

Сами вьетнамцы признают и употребляют на уровне лекарства только 100% вытяжку из цветов артишока, а не ту вытяжку, которую тщательно «втюхивают» туристам на экскурсиях или в туристических аптеках Нячанга.

Ведь такая вытяжка из цветов артишока действительно позволяет эффективно бороться со многими заболеваниями при правильном применении.

Как правило, 100% вытяжку из цветов артишока продают только в маленьких баночках по 100 или 200 грамм –