Трава чабрец полезные свойства и противопоказания
Под соснами в песчаннике растет лесной чабрец,
Он послан Богородицей — здоровья кладенец.
Эти незамысловатые строки как нельзя лучше характеризуют чабрец — тимьян ползучий, Богородичную травку, как называла его моя бабушка. На Успение Пресвятой Богородицы было принято украшать иконы и храмы благоухающими цветами чабреца. Именно поэтому и синонимом чабреца стали: богородская трава. Также по некоторым сведениям тимьян-чабрец в сельских церквах применяли вместо дорогого ладана. Неспроста еще одним названием чабреца является “фимиамник” (от слова фимиам).
В народе чабрецу приписывают просто чудодейственные свойства, называя его травой от всех болезней.
Чабрец — красивейший маленький полукустарничек до 15 см высотой, цветоносные стебли у него слегка приподнимающиеся, листья эллиптические до 1 см длиной, с железами, наполненными ароматнейшим эфирным маслом.
В лесу издалека видно его розово-фиолетовые цветки, собранные в головчатые соцветия в виде кисти. Это прекрасное цветение мы можем наблюдать с конца мая по самый сентябрь.
Произрастает чабрец на песчаных почвах в лесах Евразии, от Скандинавии до Средиземноморья и от Британии до Восточной Сибири.
Надземная часть тимьяна-чабреца содержит эфирное масло приятного пряного запаха с обширным химическим составом, благодаря которому чабрец имеет потрясающий аромат и лечебные свойства. Также в чабреце мы найдем флавоноиды, дубильные вещества, камеди, смолы, олеаноловую и урсоловую, кофейную, хинную кислоты, сапонины, горечи.
Полезные свойства чабреца в питании
Чабрец — великолепный медонос, дающий нашим пчелкам много нектара, из которого они изготовляют ароматнейший и полезнейший мед.
Чабрец активно используется в парфюмерии. Применяется как ароматная заправка в кулинарии.
Чабрец имеет приятный, сильный остро-пряный аромат, горький вкус. Его кулинары добавляют к копченостям, к мясу — свинине, баранине, к мясным паштетам. В пост чабрец очень хорошо подходит к грибным блюдам и чечевице.
В не очень больших количествах его добавляют к творогу и сыру, к дичи и телятине, к рыбе жареной и печени. В качестве приправы при замачивании куриного мяса для шашлычков тоже весьма приятен (по собственному опыту).
Листья чабреца используются в консервировании и приготовлении напитков, чаев и коктейлей. В чай его надо добавлять буквально щепотку на заварной чайник, чтобы не испортить вкус чая.
Существует рецепт водки с листьями чабреца. Но это скорее средство для лечения от алкоголизма, чем спиртной напиток. Правда, это мое личное мнение.
Полезные свойства чабреца в медицине
Тимьян-чабрец имеет бактерицидные свойства, а также прекрасно заживляет раны. Лекарства из Богородичной травки успокаивают боль и нервную систему. Доказаны и антипаразитарные свойства чабреца, а также противогрибковое действие. Отхаркивающие свойства в сочетании с бактерицидным действием чудесно сочетаются при лечении инфекций дыхательных путей.
В народной и официальной научной медицине чабрец занимает одно из ведущих мест.
Трава чабреца, собранная во время цветения, обмолоченная и высушенная на открытом воздухе в тени хранится 2 года. В медицине применяют веточки чабреца с листьями.
Они в виде настоев, отваров, сборов и экстракта используются:
- при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей
- в составе комплексной терапии инфекционно-воспалительных заболеваний дыхательных путей (трахеит, бронхит, бронхопневмония)
- при туберкулезе,
- при судорожном синдроме,
- в виде настоя местно для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта и глотки
Применяется наружно эфирное масло чабреца в растираниях при болях в мышцах и суставах, при укусах комаров и мошек: делается косметическая 10% смесь из 10 мл эфирного масла чабреца и 90 мл масла оливкового.
В народной медицине чабрец применяют при невралгии, при болях в суставах, мышцах в виде ванн и примочек, в составе сложных сборов при неврозах, при гипертонии и как мочегонное средство.
Противопоказаниями к применению препаратов чабреца являются индивидуальная непереносимость, заболевания почек, печени, язва желудка и 12-ти перстной кишки, беременность, период грудного вскармливания, в некоторых источниках (на аптечной коробочке с травой измельченной) указывается в виде противопоказания детский возраст до 12 лет. Данное утверждение спорно, т.к. ряд авторов рекомендует сборы с чабрецом именно в детской практике с учетом снижения доз для конкретного возраста.
В различных справочниках по фитотерапии и народной медицине приводятся различные варианты настоев из чабреца, полезные свойства которых применяются при очень многих заболеваниях, в т.ч. онкологических. В этих сборах действие чабреца гармонично дополняется и усиливается другими лекарственными растениями.
Приготовление настоя из травы чабреца
Помещаем в эмалированную посуду 2 столовых ложки травы чабреца, которые затем заливаем 1 стаканом кипяточка. При закрытой крышке (т.к. сырье содержит летучие эфирные масла) варим на кипящей водяной бане 15 минут, даем настояться 45 минут. После процеживания через ситечко или марлю объем полученного настоя доводим кипяченой водой до 1 стакана, но это если сильно выкипел. В течение 3 недель такой настой чабреца пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Местно для полосканий полости рта и горла по 1 стакану тепленького настоя не менее 4 раз в день (после полоскания 40 минут ничего не кушать и не пить, чтобы шло воздействие чабреца на очаг воспаления). При кровотечении из носа вводят в ноздри ватные турундочки, пропитанные настоем.
Сборы при остром воспалении горла:
мать и мачехи листья 1 стол ложка
чабрец/тимьян ползучий/ трава 1 ст. л.
земляники лесной листья 2 ст. л.
липы цветки 1 ст.л.
душицы трава 1 ст. л.
Сухие травы мы перемешиваем, и из смеси на 1 раз берём 2 столовые ложки, чтобы залить их кипятком (0,5л). Варим под крышкой 15 минут, а потом 45 настаиваем. Этот сбор нужно пить не менее 5 раз в день с чайной ложкой меда.
Следующий сбор:
Чабреца трава 1 ст.л.
мяты перечной лист 1 ст. л.
шалфея лист 1 ст.л.
ромашки соцветия 1 ст.л.
солодки корни 1 ст.л.
Готовим аналогично предыдущему сбору, а пить 4–5 раз в день по половине стакана. Этим же настоем полощем больное горлышко.
Сбор для ингаляций при ларингитах, трахеитах, бронхитах, ангинах:
Чабреца трава 1 ст.л.
эвкалипта лист 1 ст.л.
ромашки соцветия 1 ст.л.
шалфея лист 2 ст.л.
мяты перечной лист 1 ст.л.
сосны почки 1 ст.л.
Сбор при острых респираторных заболеваниях, гриппе, бронхите, пневмонии, туберкулезе:
Чабреца трава 1 ст. л.
зверобоя продырявленного трава 1 ст.л.
календулы соцветия 1 с.л.
подорожника большого лист 1 ст.л.
солодки корень 1 ст.л.
мяты перечной трава 1 ст.л.
шалфея лист 1 ст.л.
девясила высокого корень 1 ст.л.
Для приготовления 0,5 л настоя нужно взять 1 столовую ложку смеси этих растений. Готовить и принимать так же, как и предыдущие настои. Лечиться от 6 дней до 3 недель.
При кашле с удушьем можно добавить в смесь трав багульник и анис.
Сбор при пневмонии:
чабреца трава 1 ст. л.
донника лекарственного трава 1 чайная ложка
фенхеля плоды 1 ст.л.
аниса плоды 1 ст.л.
мяты перечной лист 1 ст. л.
подорожник большой, листья 1 ст.л.
алтея корень 1 ст.л.
солодки корень 1 ст.л.
Готовить и принимать, как предыдущий сбор.
При туберкулезе и длительной пневмонии рекомендуется в смесь трав добавить слоевище исландского мха (цетрарии) 2 ст.л.
Сбор при бронхиальной астме (при отсутствии аллергии на компоненты):
Чабрец трава 1 ст.л.
льна обыкновенного семена 1 ст. л.
анис обыкновенный плоды 1 ст. л.
фенхель плоды 1 ст. л.
девясил высокий 1 ст.л.
фиалка трехцветная, трава 1 ст.л.
мать-и-мачеха 1 ст.л.
Готовим аналогично. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день.
Сбор при неврозе, при климактерических проблемах:
Чабрец трава 1 ст.л.
валериана корневище с корнями1 ст.л.
аниса плоды 1 ст.л.
боярышник плоды 1 ст.л.
мята перечная лист 1 ст.л.
душица 1 ст.л.
зверобой продырявленный, трава 1 ст.л.
Сбор при онкологических заболеваниях:
Чабрец трава 8 ст.л.
шиповник плоды 4 ст.л.
солодка корни 4 ст.л.
ромашка лекарственная 4 ст.л.
пижма обыкновенная цветки 4 ст.л.
лапчатка прямостоячая, корни 2 ст.л.
клевер луговой, соцветия 2 ст.л.
земляника лесная, трава 4 ст.л.
береза майский лист 4 ст.л.
4 столовых ложки этого сбора поместить с вечера в термос, залить 1 л крутого кипятка, дать настояться целую ночь. Принимать по 1/2 стакана за 3–4 раза в теплом виде. Онкология означает длительный прием, но курсами: 21 день пьем, 7 дней перерыв и снова 21 день прием.
Сборы лекарственных трав с использованием лечебных свойств чабреца пришли к нам из глубин народной мудрости, они собрали в себе многовековой опыт практического использования лекарственных растений. А официальная медицина доказала ценнейшие свойства тимьяна ползучего.
Будьте здоровы!
Травник В.В. Сорокина
Источник
Thymus serpylium L. это чабрец (тимьян ползучий, богородская трава, богородичный чепчик, шибрец.) – очень низкое ползучее травянистое или полукустарниковое растение из семейства губоцветных, высотой всего 15 – 20 см. с лежащими побегами и прямостоячими цветоносными веточками. Широко известно, что трава чабрец имеет не только лечебные свойства – и противопоказания для лечения чабрецом тоже есть.
Листья супротивные, черешковые, эллиптические, цельнокрайние, мелкие, длинной до 15 мм. и шириной 7мм.; имеют ароматный запах, усиливающийся при растирании и горьковатый вкус.
Цветки мелкие, двугубые, розоватые, иногда розовато – лиловые или фиолетово – красные, собранные по несколько в рыхлые головчатые соцветия в конце ветвей. Хороший медонос, цветет с мая до сентября, сбирают траву в июне – июле.
Распространен чабрец по всей территории нашей страны, в том числе на Украине, особенно в Полесье, в Западной Сибири и на Кавказе.
Растет на сухих открытых песчаных местах, по холмам, около кустов, в сухих сосновых лесах, образуя дерновники и куртины. Культивируется как лекарственное и декоративное растение, очень хорошо смотрится на альпийских горках среди камней.
Можно вырастить из чабреца красивый, чудесно пахнущий газон, он растет на любой почве, засухоустойчивый и его не надо косить, а заодно и лекарственное растение под рукой. Свежее и высушенное растение чабреца имеет ароматный стойкий запах, вкус горьковато – пряный, слегка жгучий.
Чабреца лечебные свойства и противопоказания обусловлены его химическим составом. В траве чабреца найдено эфирное масло (0 ,1 -1%), в состав которого входят:
- Тимол ( 1 – 30% ) и его изомер карвакрол (20 %);
- Горькие и дубильные вещества;
- Смолы, камедь, флавоноиды, урсоловая и олеаноловая кислоты, жирное масло, витамины: А и С;
- Микроэлементы: селен, цинк, магний, минеральные соли и другие вещества.
- 1 Лечебные свойства чабреца
- 2 Чабрец: лечебные свойства и рецепты с чабрецом
- 3 Чабрец – лечебные свойства в косметологии
- 4 И еще немного чабреца и лечебных свойств травы для общего укрепления организма
- 5 Чабреца – противопоказания
Лечебные свойства чабреца
Трава чабреца обладает дезинфицирующим и успокаивающим свойством. Применяется в виде отваров, настоек, масел, жидких экстрактов.
Экстракт чабреца входит в состав препарата Пертуссин который применяют при сильном кашле.
Чабрец (тимьян ползучий) обладает обезболивающим действием, очевидно, благодаря тому, что в нем содержится эфирное масло. Как обезболивающее чабрец применяют очень широко:
- Наружно при невритах, радикулитах, артритах, подагре;
- Путем прикладывания теплых жмыхов на больное место;
- Растирание маслом;
- Из чабреца, зная о его лечебных свойствах, делают примочки из настоя или экстракта (разведенных 1 : 10) и путем принятия ароматических лечебных ванн.
Внутрь чабрец принимают при болях в желудке и кишечнике, а также при болезнях почек, при невралгиях, бессоннице, цинге.
- Ароматические ванны из чабреца в народе рекомендуют при всех болезнях, вызванных нарушением обмена веществ;
- Как обеззараживающее и болеутоляющее средство применяют примочки из чабреца на раны и различные нарывы типа фурункулов;
- При ангине – в виде полосканий и компрессов на горло;
- При бронхитах, пневмонии, катаре верхних дыхательных путей, при бронхоэктатической болезни, особенно в период затихания процесса, применяют чабрец в виде отвара или жидкого экстракта как отхаркивающее средство;
- При бронхиальной астме, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при плохом аппетите, метеоризме, диарее – принимают чабрец в виде отвара;
- Отваром чабреца в смеси с другими травами лечат алкоголизм, простатит, импотенцию;
- Кроме того чабрец применяют как мочегонное и потогонное средство;
- Порошок, приготовленный из сухой травы чабреца, служит нюхательным средством при обмороках.
Эфирное масло чабреца находит широкое применение не только в медицине, но и в парфюмерной, ликероводочной, консервной промышленности, как душисто – пряная смесь в кулинарии. В быту чабрец используется как пряность при солении, мочении, как приправа к овощам, мясным, рыбным и другим блюдам, в качестве отдушки для колбас, соусов, сыра, желе, чая.
Чай с чабрецом прекрасно утоляет жажду. Чай с чабрецом, с медом и лимоном обладает лечебными свойствами – избавит вас от простуды.
Чабрец: лечебные свойства и рецепты с чабрецом
При алкоголизме готовят смесь такого состава:
- Четыре части чабреца, одна часть золототысячника и одна часть полыни, 1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка;
- Настоять 15 минут;
- Пить 3 раза в день;
- Срок лечения 2-3 месяца.
При импотенции и простатите пить чай с чабрецом:
- 2 столовые ложки чабреца и по 1 столовой ложке мяты и душицы на стакан кипятка;
- Настоять в термосе ночь с утра пить как чай.
Лечение сахарного диабета, фурункулов:
- Две столовые ложки чабреца заварить одним стаканом воды;
- Прокипятить одну минуту;
- Настоять 60 минут;
- Пить по пол стакана три раза в день.
При гипертонии, воспалительных процессах, анемии:
- Одну столовую ложку чабреца и одну столовую ложку побегов черники залить стаканом кипятка;
- Дать настояться 15 минут;
- Принимать после еды по пол стакана два раза в день.
При головных болях:
- Чабрец варят с уксусом и розовым маслом, втирают в кожу головы.
При ревматизме, артрите, подагре:
- Принимают следующую ванну 500 гр. травы чабреца залить четырьмя литрами кипятка, дать настояться в течении двух часов вылить в приготовленную ванну;
- Принимать ванну 15-20 минут, а распаренную траву в марле прикладывать к больным суставам.
При сильных приступах кашля поможет экстракт из чабреца:
- Две чайные ложки травы залить пол стакана кипятка выпарить наполовину;
- Принимать по 1 чайной ложке с медом, 3 раза в день.
При бессоннице поможет мешочек, наполненный сухой травой чабреца и шишками хмеля, положите его возле своей подушке и будете спать спокойно.
Чабрец – лечебные свойства в косметологии
Расслабляющая и успокаивающая ароматическая ванна:
- 200 гр. сухой травы чабреца заварить на два литра воды;
- Дать настояться течении двух часов, настой вылить в приготовленную ванну, ванну принимать в течении 15-20 минут, а при выпадении волос, истончении и зуде кожи головы ополоснут волосы после мытья таким же настоем.
Протирание лица отваром чабреца с лимоном, уберет мимические морщинки, жирный блеск, воспаление и немного осветлит кожу.
И еще немного чабреца и лечебных свойств травы для общего укрепления организма
Напиток для повышения иммунитета:
- Чабрец 50 гр. калина 50 гр. 150 гр. меда на 3 литра воды;
- Ягоды промыть и подавить чабрец и ягоды залить кипятком проварить 2-3 минуты, процедить и тщательно отжать;
- Добавить мед еще раз довести до кипения и разлить в банки, принимать по пол стакана в день.
При всей пользе и безопасности чабреца, препараты из него назначают даже маленьким детям, нужно учитывать, что есть и противопоказания.
Чабреца – противопоказания
Не только есть у чабреца лечебные свойства, противопоказания тоже в наличии: так, чабрец вреден для организма при избыточном употреблении, так как неограниченное применение может привести гипофункции щитовидной железы.
Растения чабреца и препараты из него из за присутствия тимола, противопоказан больным с заболеванием почек.
Нельзя употреблять препараты из чабреца при язвенных болезнях в стадии ее обострения, а так же людям с повышенной кислотностью желудочного сока, так как чабрец повышает сильно кислотность желудочного сока.
Беременным строго запрещено принимать препараты из чабреца из за свойства чабреца вызывать тонус гладкой мускулатуры матки, что может спровоцировать выкидыш. Но во время кормления грудью, чабрец усилит выработку молока.
Противопоказан чабрец: при хронических запорах, кардиосклерозе, мерцательной аритмии, атеросклерозе сосудов головного мозга.
Источник
Чабрец или – это средиземноморское растение, цветки и листья которого издревле используются в лекарственных целях. В простонародье чабрец известен под многими названиями: тимьян ползучий, лимонный душок, чебарка и другие.
Современная наука подтвердила многие лечебные свойства чабреца, хотя спектр показаний немного сузился.
Растение убивает вредные бактерии и грибки, улучшает иммунитет и защищает от некоторых смертельно опасных заболеваний.
9 фактов о пользе
Опишем основные факты о пользе чабреца (тимьяна) для организма с опорой на научные источники информации.
1. Снижает артериальное давление
Эксперименты на грызунах, выполненные под контролем китайских учёных, демонстрируют способность чабреца снижать уровень артериального давления.
Гипотензивный эффект растения связан со способностью немного замедлять работу сердца и расслаблять гладкие мышечные клетки в стенках артерий.
Тимьян можно использовать не только для поддержания адекватного уровня артериального давления, но и профилактики фиброзного изменения сосудов.
Продукт рекомендован мужчинам и женщинам старших возрастных групп для профилактики и терапии (совместно с медикаментозными препаратами) гипертонической болезни, а также предупреждения развития осложнений данного заболевания.
Чабрец обладает способностью снижать артериальное давление за счёт замедления сердечной деятельности и расслабления стенок артерий.
2. Уменьшает уровень холестерина в крови
Исследования выявили, что чабрец является эффективным средством для коррекции отклонений липидного обмена.
При приёме внутрь трава снижает уровень общего холестерина примерно на 25%, включая «вредный» (ЛПНП, ТАГ).
Зафиксирован подъём концентрации «полезного» холестерина (ЛПВП), высокий уровень которого связан с низкой частотой встречаемости сердечно-сосудистых расстройств.
Несмотря на доказанную эффективность, фармакологический эффект остаётся не ясным.
Регулярное включение растения в рацион позволяет обеспечить профилактику развития заболеваний, обусловленных образованием атеросклеротических бляшек на внутренних стенках артерий (ишемической болезни сердца, хронической ишемии головного мозга, инфаркта миокарда, инсульта).
Тимьян уменьшает уровень холестерина в крови и защищает сердечно-сосудистую систему от атеросклеротического поражения.
3. Борется с кашлем
Простой кашель может причинить массу проблем, если он носит упорный и стойкий характер, приводит к развитию дыхательных нарушений.
Чабрец является эффективным растительным средством, способным быстро подавить симптомы кашля.
Согласно данным экспертов из Германии, чабрец (особенно в комбинации с плющом) снижает частоту приступов кашля, а также уменьшает их тяжесть.
На фоне терапии отмечалось более лёгкое течение бронхитов и иных заболеваний верхних дыхательных путей, сопровождающихся кашлем.
Растение можно давать ребёнку или беременным женщинам с целью предупреждения побочных эффектов, свойственных некоторым лекарственным препаратам.
Чабрец – это натуральное природное средство, позволяющее эффективно подавлять кашель.
4. Нормализует работу центральной нервной системы
Эфирные масла чабреца (особенно в сочетании с орегано) с древних времён используют в народной медицине для облегчения депрессии и иных заболеваний центральной нервной системы. Наиболее распространены приём внутрь и ароматерапия.
Труды учёных из Италии и Швейцарии показывают, что в составе растения имеется карвакрол – биологически активное вещество, действующее на уровне нервных тканей.
Оно способно повысить выработку гормонов «счастья» (серотонина, дофамина), что позволяет улучшить настроение и эффективно бороться с депрессивными нарушениями.
Эксперты отмечают, что люди, регулярно употребляющие карвакрол, чувствуют себя более жизнерадостными и удовлетворёнными.
Продукт рекомендуется использовать в период активных психо-эмоциональных нагрузок и в трудных жизненных ситуациях.
Чабрец улучшает здоровье головного мозга, облегчая депрессию и повышая настроение.
5. Уничтожает патогенные бактерии
Португальские исследователи обнаружили выраженную противомикробную активность масла тимьяна.
Целебное растение способно подавить рост и размножение стафилококков, энтерококков, эшерихии коли и синегнойной палочки.
Именно данные бактерии являются наиболее частыми возбудителями инфекционно-воспалительных заболеваний полости рта, верхних отделов дыхательных путей, кишечника и мочевыделительной системы.
Растение полезно и для женского организма, так как позволяет снизить риск бактериальных инфекций половых органов (кольпит, эндоцервицит, эндометрит).
В народной медицине эфирное масло чабреца применяется при длительном хроническом течении пиелонефрита, бронхита, энтерита и колита для предупреждения обострений.
Растение уничтожает наиболее частых возбудителей инфекционно-воспалительных патологий.
6. Борется с раком
По информации специалистов из Португалии, чабрец может быть эффективным средством для профилактики и даже замедления роста злокачественных новообразований.
Учёные обнаружили 9 соединений (олеаноловая кислота, стерубин, сакуранетин, урсоловая кислота, лютеин, ситостерол, розмариновая кислота, глюкопиразиды), которые вызывают разрушение и гибель раковых клеток толстого кишечника.
Турецкие исследования подтвердили эффективность тимьяна в отношении клеток рака молочных желёз у женщин. Растение вызывает апоптоз с последующей гибелью клеток, чей генетический код отличается от «типичного».
Как утверждают эксперты, чабрец является многообещающим кандидатом, который может войти в состав противоопухолевых препаратов и быть назначен для терапии злокачественных новообразований.
Предполагается, что чабрец не менее эффективен в отношении опухолей других локализаций.
Чабрец вызывает гибель раковых клеток. Он может быть показан для профилактики, а в будущем даже для терапии злокачественных опухолей.
7. Улучшает состояние кожи
Заболевания кожи и волосяных луковиц широко распространены и представляют собой значимую медико-социальную проблему.
Последние исследования показывают, что чабрец эффективен не только для устранения грибковых инфекций, но и для лечения инфекционно-воспалительных и аутоиммунных поражений кожного покрова.
Например, использование крема с экстрактом ромашки и чабреца вызывает уменьшение отёка и гиперемии кожи, выраженность зуда и болезненность при течении экземы и схожих с данным заболеванием патологических состояний.
Тимьян, благодаря противобактериальному эффекту, допустимо применять для профилактики и лечения акне («прыщей»).
Также средство снимает раздражение после бритья, увлажняет кожу и нормализует в ней обменные процессы, повышает гладкость и эластичность.
Крема или гели с добавлением чабреца возможно использовать не только в медицинских, но в косметических целях – для сохранения эстетики образа и сохранения молодости.
Тимьян показал эффективность в борьбе с экземой и акне. Он может использоваться для улучшения состояния и омоложения кожи.
8. Укрепляет иммунитет
Иммунитет – это сложная взаимосвязанная система, стабильную работу которой может нарушить множество факторов (переохлаждение, дефицит питания и др.).
Однако наиболее значимыми триггерами являются: использование антибиотиков с нарушением состава микрофлоры кишечника, появление злокачественных опухолей, хроническое воспаление и окислительный стресс.
Многочисленные научные труды выявили, что чабрец способен уничтожать даже те бактерии, которые устойчивы к антибиотикам (в результате не требуется назначения массивных доз различных антибактериальных препаратов).
Продукт также предупреждает появление злокачественных процессов, и, предположительно, блокирует ключевые маркёры воспалительных процессов.
На фоне благоприятной обстановки в организме, иммунная система работает более эффективно, обеспечивая защиту от любых чужеродных агентов.
9. Обладает противогрибковым эффектом
Специалисты Загребского университета (Хорватия) утверждают, что эфирные масла на основе тимьяна можно использовать для уничтожения патогенных грибков во влажных помещениях (в квартирах и промышленных зданиях), а также для избавления от грибка ногтей.
Продукт эффективен в отношении практически всех известных разновидностей грибковых микроорганизмов и способен оказывать эффект длительное время (с момента нанесения).
Растение возможно использовать для борьбы с грибковым поражением ногтей и стен жилища.
Безопасность и вред
В целом чабрец считается безопасным продуктом, хотя и имеет противопоказания. В некоторых случаях он может причинить существенный вред.
К числу наиболее частых побочных эффектов относят:
- Снижение «вязкости» крови. Тимьян не рекомендуется употреблять внутрь вместе с препаратами, влияющими на реологические свойства крови (варфарин, аспирин и т.п.). Подобная практика может вызвать кровотечения.
- Диспепсические расстройства. Встречаются при злоупотреблении. Проявляются в виде болей в области желудка, тошноты или рвоты, крайне редко – диареи.
- Изменение гормонального фона. Чабрец повышает выработку женских половых гормонов – эстрогенов. Это крайне нежелательно при наличии опухолей яичников, матки, молочных желёз.
- Раздражение кожи. При местном использовании в 1-3% случаев в местах нанесения наблюдается непродолжительный отёк, зуд и гиперемия (покраснение).
- Аллергические реакции. Широко распространены и обычно характеризуются тяжёлым течением. Описаны случаи перекрёстной аллергии, при сенсибилизации организма к отдельным компонентам орегано (душицы).
Тимьян считается безопасным продуктом для здоровых людей. Проводились немногочисленные исследования касательно воздействия растения на организм ребёнка и беременных женщин. Они подтвердили полную безопасность.
Чтобы максимально повысить пользу от чабреца и снизить риск развития осложнений, рекомендуется не только внимательно подходить к употреблению растения, но и соблюдать банальные правила хранения. В свежем виде он хранится до 7-14 суток в холодильнике, в высушенном – до 6 месяцев в любом герметичном контейнере (в тёмном прохладном месте).
Чабрец может вызвать побочные эффекты. Чтобы их избежать, следует правильно хранить растение и учитывать риски перед началом приёма.
Варианты использования
Существуют лечебные рецепты на основе чабреца. Остановимся на наиболее перспективных:
- Для укрепление здоровья в целом. Вскипятить 400 мл воды, добавить 2 ст. л. высушенного чабреца. Дать настояться 10-15 минут. Принимать настой по 200 мл 2 раза в день на протяжении 2-3 недель.
- При ОРЗ. Приготовить настой по рецепту, указанному выше. В 200 мл напитка добавить 1 ч.л. мёда. Принимать по 1 стакану до 2-3 раз в день в течение всего острого периода (5-7 дней).
- Сироп. Мелко нарезать 50 граммов листьев и 50 граммов цветков чабреца, положить в эмалированную кастрюлю. Залить 400 мл воды и поставить на огонь. Кипятить до тех пор, пока объём не уменьшится в 2 раза. Полученный состав смешать с 30 мл лимонного сока и 100 граммами мёда. Принимать по 2-3 ст. л. 1 раз в день (в первой половине дня). Хранить в тёмном прохладном помещении в плотно закрытой ёмкости до 2 недель.
- Чай. Смешать 1 ч. л. зелёного чая, 1 ч. л. иван-чая, 3 ст. л. чабреца. Залить 300 мл воды (80-90 °С). Дать настояться 30 минут. Чай из чабреца принимать по 100-150 мл 2 раза в сутки.
- Средство от комаров. Размешать 15 капель эфирного масла тимьяна в 500 мл воды. Тщательно взболтать смесь и нанести тонким слоем на поверхность кожи или вещи.
Тимьян часто используют в кулинарии. Его можно добавить в блюда из курицы, говядины или баранины; украсить салаты или рагу из овощей, приправить рыбу.
Чабрец – универсальное растение, которое активно используется в народных рецептах и кулинарном деле.
Заключение
- Чабрец – ценное лекарственное растение, использующееся человеком несколько тысячелетий.
- Он снижает артериальное давление и нормализует показатели липидного профиля, предупреждает развитие онкологических заболеваний и улучшает работу центральной нервной системы.
- Растение рекомендовано при респираторных инфекциях, так как укрепляет иммунитет и уничтожает патогенные микроорганизмы.
- Чабрец часто используют для устранения грибка на стенках в жилых помещениях и для терапии микозов ног.
- Продукт разрешено принимать беременным и женщинам, так как исследования не смогли выявить вреда.
Источник