Ветки шиповника лечебные свойства и противопоказания
Полезные свойства шиповника, применение настоя и отвара из плодов шиповника
Содержание:
- Полезные свойства шиповника
- Применение шиповника от различных заболеваний
- Отвар шиповника
- Настой шиповника
- Противопоказания
Плоды шиповника
Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара, витамин Р и К и различные органические вещества.
Обычно используют свежие или высушенные ягоды шиповника, последние часто применяют для приготовления настоев, соков, отваров, чая и многого другого. Приготовленный из шиповника чай имеет множество полезных свойств: прежде всего он помогает снять воспаление, служит для тонуса и укрепления организма, помогает при склеротических заболеваниях, а также нормализует процессы обмена, деятельность сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на нервную систему.
Лучше всего использовать шиповник, собранный до наступления легких холодов, так как пусть и слегка, самую малость подмерзшие ягоды теряют свою лечебную силу. Далее собранные ягоды высушивают при помощи печи (температура от 90 до 100 °C, но наблюдая, чтобы ягоды не подгорели) или с помощью сушилки. Если всё сделано верно, ягоды станут желтоватого или темно-красного, бордового цвета. Держать ягоды в специальных мешочках или банке, закрытой крышкой, можно года два максимум. Также можно применять цветы шиповника, набирая их, когда цветут, и высушивая как любые другие цветы, а затем настаивать. Данное средство улучшает состояние кожи.
Полезные свойства шиповника
Полезные свойства шиповника являются неоспоримым фактом. Известно, что шиповник содержит большое количество аскорбиновой кислоты (или витамина С), количеством от четырех до шести процентов, а иногда и около восемнадцати процентов, кроме этого, в семенах шиповника есть витамин Е, а в ягоды, кроме аскорбиновой кислоты, входят и такие витамины как В, К, Р (также называемый рутином), каротин и т. п.
В растении обнаружено большое количество полезных веществ: до восемнадцати процентов сахара, до одной целой и восьми десятых процента яблочной кислоты и до двух процентов лимонной, более трех процентов пектинов и более четырех процентов дубильных веществ, а также многие другие вещества – железо, кальций, соли калия, фосфор, магний, марганец, эфирное масло, ликопин и т. п. По содержанию витамина C шиповник опережает даже черную смородину, причем в десять раз, а также лимон – в пятьдесят раз.
Кроме того, ягоды шиповника являются отличным бактерицидным средством. Наибольшее содержание витамина С (аскорбиновой кислоты) приходится на восточную и северную части лесного сектора, как и содержание дубильных веществ.
Шиповник служит также для снятия воспаления, является хорошим мочегонным и желчегонным средством, улучшает функцию желудочно-кишечного тракта. Большим плюсом является то, что при всем этом не оказывает негативного воздействия на ткани почек. Содержащийся в шиповнике витамин С положительно влияет на большинство окислительно-восстановительных реакций организма. Ещё одним его плюсом является способность торможения отложений в кровеносных сосудах атероматозных масс, а также благодаря шиповнику уменьшается количество холестерина в крови и приостанавливается распространение заболевания атеросклероз.
Содержащийся в шиповнике каротин положительно сказывается на иммунитете организма, витамин К улучшает свертываемость крови и помогает в формировании протромбина, витамин Р укрепляет капилляры, а также помогает в наилучшем усваивании витамина С, витамины В2 и В1 воздействуют на кроветворные органы, помогают в синтезе зрительного пурпура и играют роль в формировании желтого фермента.
Применение шиповника
при малокровии;
при атеросклерозе;
для избавления от проблем с пищеварением;
при сниженной секреции желудка;
при кровотечениях матки;
в случае заболеваний женских органов;
при сбое в кроветворении;
для повышения общей активности организма за счет большого количества витаминов;
при медленно затягивающихся ранах;
при общем истощении или малокровии;
при медленном сращивании костей;
при малярии;
при хронических или других формах болезней кишечника или печени и т. п.
Существуют сиропы, порошок, настой и экстракт из шиповника. Их используют:
Отвар шиповника
Данный отвар является чрезвычайно хорошим лекарственным средством, повышающим иммунитет и помогающим в лечении многих болезней. При этом перед его применением необходима консультация врача-специалиста, который поможет определить дозу. Для создания чая из шиповника потребуется добавить стакан крутого кипятка к чайной ложке измельченных листьев либо плодов, после чего перелить состав в термос и дать постоять несколько часов. Можно и иначе: вечером залить листья или ягоды водой (прохладной), а с утра поставить на огонь, пока не закипит, после чего оставить на пару часов.
Сам состав полезен при атеросклерозе, простуде, сбоях в эндокринной системе и обмене веществ, холецистите, гиповитаминозе С и Р, нефрите, гепатите, бронхиальной астме, болезнях кишечника и печени, высокой кровоточивости и т. п.
Как заваривать шиповник? Существуют два рецепта для создания отвара. Для первого нужно взять цельные ягоды шиповника и поместить в термос из расчета по две горсти на пятьсот миллилитров, добавить туда очень горячей воды и оставить на семь-восемь часов (иногда на три), после чего пропустить через ситечко или марлю (обязательно стерильную) и добавить одну чайную ложку сахара. Второй рецепт сложнее, но и действеннее: нужно взять измельченные ягоды, предварительно избавленные от волосков, так как они могут вызвать раздражение и негативную реакцию организма. Для измельчения можно воспользоваться мясорубкой, чтобы наружу вышли семена (в них также находится множество витаминов). Далее, не пользуясь термосом, как в первом случае, следует залить эти ягоды тремястами миллилитрами воды и варить около пятнадцати минут. После состав нужно процедить. Полученный отвар рекомендуется пить до приема пищи по половине стакана по два или три раза за день.
Настой шиповника
Его в основном используют в домашних условиях. Состав благотворно влияет на организм, уменьшает или полностью прекращает кровотечение, способствует выведению желчи, а также укреплению и утолщению кровеносных капилляров. Кроме этого, он помогает функционированию половых желез, а также лечит ожоги, раны и обмороженные части тела, ускоряет восстановление костных и мягких тканей за счет своих регенерирующих свойств. Ягоды шиповника также имеют небольшой слабительный эффект. Известны также полезные свойства коричного шиповника: он способствуют движению крови в кровеносной системе сосудов головного мозга.
Настой шиповника: необходимо налить в термос (или другую посуду) литр горячей воды и добавить 3-4 столовых ложек ягод, а затем не трогать до утра. Далее средство можно пить до еды, по одному стакану, как чай, 3 раза в день. Перед приемом необходимо пропускать настой через ситечко или марлю. Настой шиповника хранится 2 дня, после он теряет все находящиеся в нем витамины, тем не менее он будет полезен для ЖКТ.
Как сохранить витамин С?
Чтобы витамины сохранились гарантированно, ягоды шиповника лучше измельчить, залить горячей водой (40-55°С) и в течение одного часа настаивать в термосе.
Однако есть и ещё один способ. Шиповник нужно засыпать в банку (на 1 литр берется 4 столовые ложки), и залить обычной прохладной водой, не горячей! Закрыть герметично крышкой и настаивать в темном месте 24 часа. Хотя данный метод подходит только для свежих ягод шиповника.
Противопоказания к применению шиповника
Необходимо довольно аккуратно применять это лекарственное средство. Дело в том, что в шиповнике содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая может оказать неблагоприятное воздействие на организм людей, страдающих заболеваниями желудка, например, язвой или гастритом (с повышенной кислотностью, при пониженной наоборот полезен). В связи с этим принимать состав необходимо очень аккуратно, соблюдая низкую дозировку.
Кроме этого, существует неблагоприятное воздействие настоя шиповника на зубы и эмаль, поэтому после его применения необходимо каждый раз прополаскивать рот обычной водой. Ни в коем случае не следует осуществлять приём шиповникосодержащих средств тем, у кого есть предрасположенность к тромбофлебиту и тромбообразованию.
С осторожностью нужно принимать шиповник при заболеваниях сердца, ограничить приём в случаях разного рода болезней сердца, например, таких как эндокардит (воспаление эндокарда, или внутренней оболочки сердца).
Прием состава нежелателен для лиц, страдающих от сбоев кровообращения. Также существует разграничение в приеме для страдающих гипотонической болезнью и повышенным артериальным давлением. Для первых рекомендуется приём спиртовых настоев из шиповника и противопоказан приём водного настоя, для вторых – всё с точностью наоборот. Т. е. человек с повышенным артериальным принимает водный настой, а спиртовой ему запрещен.
Кроме этого, длительное лечение шиповникосодержащими средствами отрицательно влияет на функцию печени, вплоть до неинфекционной желтухи.
С осторожностью надлежит использовать шиповник при наличии разных заболеваний дерматологического характера, перед использованием больным требуется предварительная консультация врача. Учитывая, что средства, содержащие корень шиповника, замедляют выход желчи, данные препараты не назначаются лицам, страдающим от запоров, так как последует прогрессирование болезни. Применяют лекарственные препараты из петрушки, сельдерея или укропа, что помогает смягчить воздействие на пищеварение и желудок, а также уменьшить образование газов, что может тоже являться последствием приема шиповникосодержащих средств.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник
Шиповник — это лекарственное растение, которое широко применяется в народной и доказательной медицине.
Плоды, цветы, листья, ветки и даже корни шиповника используются как для приготовления народных средств, так и для готовых лекарственных препаратов.
Современная наука выявила и изучила массу лечебных свойств шиповника. Он может защитить человека от хронических заболеваний и даже рака, повысить устойчивость к болезнетворным агентам, омолодить кожу и улучшить состояние волос.
Чем он полезен – 8 фактов
Остановимся подробнее на главных тезисах о пользе шиповника для нашего организма (с опорой на исследования).
1. Богат питательными веществами
Ягоды шиповника содержат следующие компоненты:
| Наименование вещества | Процент от рекомендуемой потребности в день |
| клетчатка | 116 % |
| витамин A | 45 % |
| витамин E | 25 % |
| витамин C | 1111 % |
| витамин B1 | 5 % |
| витамин B2 | 17 % |
| витамин PP | 6 % |
| калий | 2 % |
| кальций | 6 % |
| магний | 4 % |
| фосфор | 2 % |
| железо | 17 % |
Шиповник – богатейший источник аскорбиновой кислоты, которая важна для поддержания иммунитета.
В составе также присутствует масса антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами, предупреждая развитие опухолей и некоторых хронических заболеваний.
Шиповник имеет уникальное сочетание витаминов, минералов и антиоксидантов, которые необходимы для поддержания здоровья.
2. Обладает антиоксидантными свойствами
Шиповник содержит полифенолы, а также витамины C и Е. Данные вещества, по информации специалистов из Испании, считаются сильнейшими антиоксидантами.
Антиоксидантные вещества нейтрализуют свободные радикалы, которые повреждают клетки организма, вызывают их злокачественное перерождение, повышают риск становления хронических патологий.
Исследования румынских учёных установили роль шиповника в профилактике токсического повреждения клеток поджелудочной железы, почек и печени, развития аутоиммунных патологий, а также заболеваний опорно-двигательного аппарата, эндокринной (сахарный диабет II типа, ожирение) и сердечно-сосудистой (атеросклероз) систем, рака.
Однако содержание антиоксидантов различается в зависимости от сорта шиповника, времени сбора урожая, условий и высоты произрастания. Наиболее полезны спелые свежие плоды, произрастающие над уровнем моря.
Благодаря антиоксидантам в составе, шиповник может использоваться в целях профилактики злокачественных опухолей и хронических заболеваний.
3. Борется с заболеваниями сердца и сосудов
Ряд зарубежных исследований подтвердил высокую эффективность шиповника в целях снижения холестерина и профилактики развития сердечно-сосудистых патологий.
Например, специалисты Национального университета медицинских наук (Ломбард) выявили, что приём 47 граммов плодов шиповника в день в течение 1 месяца приводит к существенному снижению «вредного» холестерина в крови (ТАГ, ЛПНП, ЛПОНП). В результате не образуются атеросклеротические бляшки на стенках артерий, не развиваются такие отклонения, как ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая ишемия головного мозга и инсульт.
По данным американских учёных высокий уровень аскорбиновой кислоты, содержащийся в шиповнике, связан с низким уровнем смерти от заболеваний сердца и сосудов.
Как утверждают эксперты из Великобритании, не менее важна роль отводится флавоноидам. Они увеличивают приток крови к сердечной мышце и снижают уровень артериального давления.
Шиповник предупреждает развитие наиболее распространённых и фатальных сердечно-сосудистых отклонений.
4. Предупреждает развитие сахарного диабета 2 типа
Экспериментальным путём доказано, что приём шиповника позволяет снизить концентрацию глюкозы в плазме крови.
Эффект основан на повышении чувствительности инсулиновых рецепторов на клетках мышечной и жировой тканей к инсулину. В результате ткани начинают эффективно поглощать сахар из крови.
Ягоды растения также имеют в составе пищевые волокна, которые замедляют всасывание простых сахаров из просвета кишечника, предупреждая резкие скачки глюкозы в крови после употребления пищи.
Шиповник допустимо употреблять не только в целях профилактики эндокринного заболевания, но и для его терапии (чтобы снизить дозы сахароснижающих медикаментов).
Плоды шиповника подавляют инсулинорезистентность – главный механизм развития сахарного диабета 2 типа, что делает их высокоэффективными в целях профилактики и даже лечения данного заболевания.
5. Укрепляет иммунитет
Шиповник – рекордсмен среди всех ягод, фруктов и овощей по содержанию аскорбиновой кислоты.
По данным исследований экспертов из Новой Зеландии, витамин C обладает следующими свойствами:
- стимулирует образование и дифференцировку лимфоцитов;
- усиливает фагоцитарную активность лимфоцитов;
- повышает способность всех клеток иммунной системы распознавать и уничтожать чужеродные агенты;
- улучшает работу барьерных тканей (кожа, слизистые оболочки).
Плоды также богаты витаминами E и A, полифенолами, которые поддерживают протекание обменных процессов и, как следствие, помогают иммунитету работать эффективно.
При регулярном добавлении любых компонентов растения в диету реже встречаются инфекционно-воспалительные заболевания дыхательных путей (включая пневмонию).
Шиповник – мощный стимулятор иммунной системы. Он позволяет снизить риск развития респираторных инфекций.
6. Нормализует пищеварение
Шиповник несёт в себе массу преимуществ для пищеварительной системы. Он способен:
- Улучшить состав микрофлоры. Ягода увеличивает численность дружественных микроорганизмов, угнетает рост и деление патогенных и условно-патогенных представителей микробиоценоза. В результате питательные вещества усваиваются лучше, воспалительные поражения толстой кишки и геморрой встречаются реже.
- Предупредить диарею и запоры. Шиповник нормализует моторно-эвакуационную функцию кишечника, размягчает каловые массы, увеличивает кратность стула. При диарее предотвращает выведение избыточных объёмов жидкости из организма.
Отдельно изучается роль плодов шиповника в предупреждении обострения хронических заболеваний желудка, двенадцатиперстной и тонкой кишки.
Важно помнить, что шиповник повышает кислотность желудочного сока. Это убивает Helicobacter Pylori (главного возбудителя гастрита), но при этом увеличивает вероятность появлению язв.
Также продукт усиливает выделение соков поджелудочной железы и желчи, снижает риск образования камней в желчном пузыре.
Ягоды шиповника могут использоваться для поддержания здоровья пищеварительной системы.
7. Замедляет старение кожи
Витамин C в составе шиповника ускоряет синтез коллагена – структурного белка кожи, отвечающего за её эластичность.
Дополнительно витамин C защищает клетки от вредного воздействия солнечного излучения, активирует трофику и доставку питательных веществ. К данным заключениям пришли эксперты из Новой Зеландии.
В составе плодов также присутствует особый каротиноид – астаксантин, который тормозит разрушение уже имеющегося коллагена, тем самым омолаживает кожу.
При регулярном приёме растения реже встречаются морщины и обвисание кожи. Особенно хорошо эффекты ощутимы на лице и шее.
В составе шиповника присутствует ряд активных веществ, которые увеличивают содержание коллагеновых волокон в коже, замедляя её старение.
8. Помогает похудеть
Шиповник содержит тилирозид – особый антиоксидант, ускоряющий разрушение клеток жира.
Эксперименты на животных, проведённые под руководством японских специалистов, выявили, что масса тела снижается на 3-7 % за 8 недель при увеличении доли экстракта шиповника в рационе до 1%.
Схожие результаты показали исследования на людях. Приём аналогичного объёма экстракта шиповника позволяет увеличить количество мышечной ткани в организме, снизить общий вес тела.
Шиповник в любом виде рекомендуется употреблять всем мужчинам и женщинам, страдающим ожирением или имеющим избыточную массу тела. Растение не вмешивается в гормональные механизмы регуляции жировой ткани и полностью безопасно.
Шиповник оказывает существенную помощь в похудении. Его можно принимать в целях профилактики и даже терапии ожирения.
Возможный вред
В отдельных случаях, шиповник может нанести вред здоровью и привести к развитию таких побочных эффектов:
- Травмы слизистых оболочек. Шиповник стимулирует выработку всех пищеварительных соков, что может усугубить течение гастрита, дуоденита или язвенной болезни. А вот при атрофическом поражении слизистой желудка растение, наоборот, полезно.
- Аллергические реакции. Шиповник – сильнейший аллерген. При его приёме (на фоне повышенной индивидуальной чувствительности организма) возможно появление крапивницы или анафилактического шока.
- Ухудшение работы печени и почек. Приём плодов в больших дозах (свыше 1 кг за раз) может привести к функциональной недостаточности данных органов. При тяжёлых заболеваниях почек и печени шиповник противопоказан.
- Снижение эффективности противозачаточных и антипсихотических средств. Высокие дозы аскорбиновой кислоты в составе растения взаимодействуют с данными медикаментами и могут привести к нежелательной беременности, преждевременным месячным, а также нарушить работу центральной нервной системы.
- Обезвоживание при приёме фуросемида. Растение обладает слабым мочегонным эффектом (выводит жидкость из организма через почки). Однако шиповник усиливает действие фуросемида в десятки раз.
Шиповник, вероятно, полезен для беременных женщин. Он стимулирует выведение лишней жидкости из организма матери во время беременности (профилактика отёков), снижает риск развития токсикоза и гестоза.
Продукт также стимулирует лактацию после родов (в первые 2-3 месяца). Однако действие на организм плода и новорождённого (при кормлении грудью) не изучалось ни в одном из проведённых исследований.
Шиповник несёт в себе риски для здоровья. Нерациональный подход к приёму ставит пользу под сомнение.
Использование в народной медицине
Плоды, листья, лепестки, стебли и корень шиповника с древних времён используются для лечения различных заболеваний. Однако, вопреки распространённому мнению, шиповник не всегда показан к приёму при определённых состояниях.
Рассмотрим основные показания:
- При сахарном диабете. Растение снижает уровень сахара в крови и защищает поджелудочную железу от инфекционного и аутоиммунного поражения (панкреатит).
- При гастрите. Шиповник полезен только при атрофическом гастрите, когда секреция пищеварительных соков снижена. При остальных (наиболее распространённых) воспалительных поражениях желудка он вреден.
- Для здоровья кишечника. Ягоды полезны пожилым людям, у которых наиболее часто встречаются запоры и различных кишечные расстройства. Они поддерживают состав микрофлоры, обладают противомикробным и укрепляющим действием.
- От подагры. Шиповник разрушает скопления мочевой кислоты в тканях суставов, снижая риск развития подагры.
- Для здоровья печени. Растение не только нейтрализует часть токсических веществ, помогая работать данному органу, но и способствует снятию воспаления и регенерации гепатоцитов.
- При геморрое. Шиповник заживляет травмированные ткани и сосуды прямой кишки, уменьшает выраженность отёка и воспалительных изменений, тем самым облегчая течение геморроя.
- От холецистита. Шиповник – природный спазмолитик. Он устраняет мышечное напряжение желчного пузыря и убивает болезнетворные бактерии. При совместном приёме с антибиотиками снижает риск появления диспепсических расстройств.
- От повышенного давления. Плоды шиповника, как уже было сказано, расширяют стенки артерий и снижают уровень артериального давления. Они обязательно должны присутствовать в рационе гипертоников.
Также шиповник часто используют для терапии «мужских заболеваний». Считается, что он эффективен при простатите и доброкачественной гиперплазии предстательной железы, стимулирует потенцию.
Лекарственное растение прочно вошло в народную медицину, где прекрасно зарекомендовало себя в целях терапии многих патологий.
Рецепты целебных средств
Рассмотрим самые популярные и простые в приготовлении рецепты народной медицины на основе шиповника. Для всех рецептов рекомендуется предварительно высушить плоды. Для этого прекрасно подойдут солнечные лучи или обычная духовка.
Чай из плодов
Потребуются:
- 2 ст. л. измельчённых сушеных ягод шиповника;
- 250 мл кипятка.
Приготовление:
- Заварить плоды кипятком.
- Настоять в течение 10-15 минут. Желательно использовать стеклянную или эмалированную посуду.
Полученный чай из шиповника рекомендуется смешать с зелёным чаем или каркаде (в пропорции 1:1), добавлять чёрные сорта чая не рекомендуется.
Лечебный напиток принимается по 250 мл 2 раза в день (после еды) для снижения холестерина в крови и профилактики рака.
Отвар из плодов
Ингредиенты:
- 3 ст. л. плодов растения;
- 400 мл кипятка.
Рецепт:
- Залить плоды шиповника кипятком в любой эмалированной ёмкости.
- Поставить на огонь, довести до кипения. Варить на медленном огне 20-25 минут.
- Снять с огня, накрыть крышкой или укутать плотной тканью.
- Настаивать 40-60 минут.
В отвар шиповника добавляют 2-3 ч. л. натурального мёда и принимают 3 раза в сутки (спустя полчаса после приёма пищи). Он позволяет укрепить иммунитет в период респираторных инфекций (защищает от простуды), а также бороться с инфекциями мочевыводящих путей (цистит, пиелонефрит).
Домашняя настойка
Необходимы:
- 150 граммов плодов шиповника;
- 50 грамм плодов боярышника;
- 100 мл натурального мёда;
- 4 л водки.
Схема приготовления:
- Смешать все ингредиенты до получения однородной массы.
- Разлить по стеклянным ёмкостям. Плотно закрыть пробкой или крышкой.
- Поставить в тёмное прохладное место на 30-40 дней.
Полученное целебное средство используется для лечения гипертонии, анемии (поднимает уровень гемоглобина) и с целью восполнения дефицита витамина С в организме.
Рекомендуется пить по 2-4 мл настойки шиповника 5-6 раз в день сразу после еды. Длительность лечения не ограничена.
Настой
Компоненты:
- 2 ст. л. высушенных плодов;
- 1 л кипятка.
Приготовление:
- Поместить ягоды в термос, залить кипятком.
- Закрыть термос крышкой, укутать шерстяным шарфом или иной тканью.
- Настаивать не менее 6-12 часов.
Настой принимается 2-3 раза в день по 200 мл на протяжении 2 недель. Основными показаниями являются: снижение иммунитета и заболевания коронарных сосудов.
Сироп
Для приготовления потребуются:
- 1 кг сахара;
- 1,2 кг плодов шиповника;
- 1,2 л воды.
Рецепт:
- Смешать все компоненты в эмалированной кастрюле.
- Поставить на огонь. Довести до кипения и варить на медленном огне 1 час. Каждые 5-10 минут состав нужно перемешивать.
- Снять с огня, остудить до комнатной температуры.
Принимается для устранения отёков и улучшения настроения (по 1-2 ч. л. 5 раз в день). Можно добавлять сироп в чай или другие напитки.
Хранится состав в холодильнике в плотно закрытой стеклянной банке до 4-6 месяцев.
Растворимый порошковый напиток
Порошкообразный шиповник приобретается в магазинах (продаётся в пакетиках).
Для приготовления лекарственного напитка 2 ч. л. быстрорастворимой смеси заливаются 150 мл тёплой или горячей воды, по вкусу добавляется сахар или мёд.
Принимать по 150 мл 2-3 раза в день в период активного течения инфекционных заболеваний и нестабильном уровне артериального давления.
Многообразие рецептов позволяет раскрыть биологический потенциал шиповника.
Косметология
Лепестковая роза активно используется и в косметологических целях. Она позволяет устранить ряд косметических дефектов, улучшить состояние волос:
- Для лица. Растение используется для приготовления розовой воды, масок, увлажняющих кремов и лосьонов, молочка для умывания. Шиповник повышает гладкость и эластичность кожи лица, устраняет мелкие морщины, препятствует появлению участков обвисания.
- Для волос. Плоды и корни питают волосяные фолликулы, делают волосы менее ломкими, устраняют жирный блеск. В народной медицине с помощью отвара шиповника лечат перхоть и облысение.
Широко распространена практика применения масла шиповника. Оно ускоряет заживление мелких ссадин и порезов, устраняет пигментные пятна.
Шиповник прекрасно зарекомендовал себя в косметологии. Он позволяет улучшить эстетику кожи и волос, омолодить образ.
Кулинария
Дикая роза пригодна и для вкусных блюд. На основе растения можно приготовить:
- Компот. Одновременно считается вкусным десертом и целебным отваром. Его принимают вместе с мёдом и мятой (или мелиссой) для терапии сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний.
- Вино. Улучшает трофику тканей (особенно важно при сахарном диабете и нейропатии), снижает артериальное давление, нормализует тонус коронарных сосудов.
- Варенье. Изобилует сахарами и может использоваться только в умеренных количествах. Обычно его применяют при простудных заболеваниях. Оно устраняет заложенность носа и боли в горле.
Различные напитки и блюда из шиповника – вкусный способ получить массу витаминов, минералов и антиоксидантов.
Заключение
- Шиповник – уникальное по содержанию некоторых витаминов и антиоксидантов растение.
- Употребление плодов позволяет снизить риск развития смертельно опасных сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний, злокачественных опухолей; укрепить иммунитет, наладить пищеварение, сбросить вес и замедлить старение кожи.
- Продукт может быть опасным для здоровья. Рекомендуется внимательно ознакомиться с побочными эффектами и противопоказаниями перед началом приёма.
- Народная медицина, а также современная кулинария и косметология представляют массу вариантов использования шиповника для практически любых целей.
Источник