Выращивание шалфей лечебные свойства и противопоказания

Здравствуйте, дорогие читатели. Шалфей – многолетняя трава, целебные свойства которой трудно переоценить. Ее благотворное воздействие на организм весьма многогранно. Лекарственные составы, изготовленные на основе шалфея, применяются не только для излечения все возможных недугов, но и для облегчения болезненных состояний, и с целью профилактики. В качестве лечебного снадобья использовался шалфей издавна. О его целительных свойствах знали еще древнегреческие врачеватели и широко применяли это растение в своей практике. Упоминается об этой чудо-траве и в работах Гиппократа. Отправной точкой повсеместного расселения шалфея (сальвии) считаются итальянские земли. По торговым маршрутам распространялось растение, завоевывая все большее количество почитателей.

Шалфей как лекарственное растение

Современная официальная медицина также не смогла обойти его стороной. Ученые детально изучили шалфей – лечебные свойства и противопоказания, а также возможные побочные эффекты от его применения были выявлены и систематизированы.

Теперь эти знания успешно применяются для целенаправленного разрешения различных проблем со здоровьем у пациентов.

Следует отметить, что в России, за исключением Краснодарского края и Крымского полуострова, в условиях дикой природы лекарственная форма шалфея не встречается. Но его широко культивируют как садовое растение.

Встречаются также одичавшие разновидности культурной травы. А вот луговой шалфей растет везде, но его лечебные способности выражены в значительно меньшей степени. Официальная медицина не признает его лекарственным растением.

Во врачебных целях применяются листья, а также верхушечные части шалфея вместе с соцветиями. Цвести трава (кстати, нередко она принимает вид полукустарника) начинает только на втором году жизни.

Цветки, а также зеленая листва, источает приятный терпкий аромат благодаря высокому содержанию в них эфирных масел. Следует отметить, что шалфей теплолюбив, сильный мороз может полностью его уничтожить.

Зато он неплохо переносит засуху и не нуждается в особом уходе. Поэтому его часто можно увидеть на приусадебных участках. Подходит оно и для пасек – растение медоносное.

Шалфей — лечебные свойства и противопоказания

Исследовав химический состав шалфея, обнаружили наличие эфирных масел во всех его частях. Здесь присутствуют различные пахучие вещества, включая камфару.

Состав растения

В шалфее есть алкалоиды, флавоноиды, фитоэстрогены, дубильные вещества, витаминные и минеральные соединения.

Этот состав и обеспечивает разностороннее его действие на организм человека.

Это растение применяется как сырье для приготовления отваров, эфирных масел, настоев, спиртовых настоек, таблетированных препаратов.

Шалфей используют наружно для:

✔ Компрессов.

✔ Масок.

✔ Обертываний.

✔ Примочек.

✔ Ингаляций.

✔ Ванночек.

Помимо этого он применим для влагалищных спринцеваний, клизм, полосканий и приема внутрь. Также нельзя не отметить распространенного применения масла шалфея для ароматерапии.

Свойства шалфея лекарственного

Шалфей обладает рядом лечебных характеристик, которые нашли применение в различных областях медицины и уже много веков используются для излечения различных заболеваний.

В процессе исследований у сальвии были выявлены следующие свойства:

✔ Противовоспалительные.

✔ Антимикробные.

✔ Противогрибковые (выражены слабо).

✔ Антиоксидантные.

✔ Иммуномодулирующие.

✔ Регенеративные (стимулируют регенерацию тканей).

✔ Противоотечные и тонизирующие.

✔ Отхаркивающие.

✔ Мочегонные.

✔ Вяжущие.

✔ Антитоксические.

✔ Кровеостанавливающие.

✔ Болеутоляющие.

✔ Успокоительные.

✔ Антисекреторные (угнетают работу потовых и сальных желез, но стимулируют выделение пищеварительных ферментов, желчегонное средство).

Итак, все целебные свойства растения были выявлены, изучены и теперь они успешно применяются для разрешения различных проблем со здоровьем.

Его назначают для лечения заболеваний простудного характера, женских болезней и при климаксе, для нормализации функций ЖКТ, при некоторых стоматологических проблемах.

Еще он помогает при диабете, ревматизме, геморрое, атеросклерозе, артрите, стоматите, гипергидрозе, поносе, неврите, цистите.

Также его используют в дерматологии, травматологии, косметологии и как ароматическую добавку.

Противопоказания и предостережения

Несмотря на массу полезных свойств, шалфей имеет некоторые ограничения в применении. От его использования рекомендуется воздержаться в следующих случаях.

При проявлении эпилепсии.
Во время вынашивания плода.
На этапе выкармливания младенца грудным молоком.
При проблемах с почками.
При нарушении функций щитовидной железы.
До достижения пятилетнего возраста (особенно при использовании эфирно-масляных препаратов).
Если наблюдается проблемы с давлением (гипо- или гипертония).
При высоком уровне эстрогенов и связанных с этим заболеваниях – эндометриоз, опухоль груди, поликистоз, миома и пр.
При наличии аллергической непереносимости и индивидуального неприятия.

Также следует помнить, что шалфей обладает выраженным отхаркивающим действием. Поэтому при лечении простуды использовать его следует только для облегчения отхождения мокроты на начальных этапах заболевания.

Дальнейший прием препаратов с шалфеем будет стимулировать его усиление, а не излечение. Строго говоря, продолжительное непрерывное использование шалфея противопоказано в любом случае.

Это может привести к отравлению. После курса терапии (до 1 месяца, максимум — 3) следует делать перерыв.

Возможные побочные эффекты

При превышении дозировки, а также в качестве побочного действия наблюдается:

— Головокружение, мигрени.

— Зуд, покраснение покровов.

— Резкое изменение давления.

— Сонливость.

— Спад аппетита.

— Признаки отравления.

— Эпилептические приступы.

— Галлюцинации.

Настой и отвар из шалфея — как приготовить лекарство в домашних условиях

Эфирное масло, настойка, таблетки и пастилы с шалфеем можно приобрести в аптеке. Но можно приготовить средство как для внутреннего, так и для наружного использования самостоятельно.

Отвар

Сухую траву заливают сырой водой 1:10. При использовании свежего растения соотношение изменяется до 1:5. Жидкость доводят до кипения и выдерживают на минимальном огне минут 15.

Настой

Сырье заливают кипятком и помещают в термос до полного остывания или же выдерживают на паровой бане около часа. Допускать закипания смеси нельзя! Пропорции соблюдаются такие же, как и при изготовлении отвара.

Для приема внутрь как настой, так и отвар, следует после приготовления разбавлять водой (примерно 1:4).

Для полосканий используют более концентрированные составы, а для клизмы их можно вообще не разбавлять, как и для наружного нанесения.

Настойка

3 большие ложки сырья заливают половиной литра водки и настаивают около месяца. При использовании спирта его соотношение с сухой травой должно равняться 10:1. Для приема внутрь настойку разводят водой.

Применение шалфея — в домашних условиях и народной медицине

Шалфей широко применяют в народной медицине, и довольно успешно, помогает он от различных болезней.

Шалфейный отвар

Эффективен при простуде (облегчает отхаркивание, уменьшает отеки слизистой), помогает нормализовать уровень глюкозы, снимает воспаление и обезболивает при заболеваниях ЖКТ.

Применяется наружно при лечении высыпаний (включая угревые) и иных дерматологических заболеваний, как ранозаживляющее средство, а также для укрепления и стимуляции роста волос.

Еще его используют при атеросклерозе и для лечения гинекологических болезней, включая бесплодие.

Отвар применяется в виде полосканий для лечения стоматитов, при пародонтозе, для устранения зубных болей, а также во время ангины. Применим и в виде ингаляций.

Шалфейный чай

Используют отвар приятной концентрации. Готовить чай удобно с использованием аптечной пакетированной травы.

Пьют напиток:

— как мочегонное и потоостанавливающее средство;

— при простуде для облегчения состояния и уменьшения интоксикации;

— при колитах и других проблемах с ЖКТ для снятия болевых ощущений и нормализации функций;

— при необходимости прекращения лактации;

— для сглаживания климактерических состояний;

— как иммуностимулирующее и общеукрепляющее средство;

— для снятия перенапряжения и профилактики хронических стрессовых состояний;

— для предупреждения и лечения склеротических повреждений сосудов;

— как тонизирующее средство, способствующее активизации мыслительных процессов.

Шалфейное масло

Применяется наружно в косметических составах. Также используется для приготовления ванн, компрессов и примочек.

Помогает при проблемной коже, эффективно для уменьшения болевых ощущений при травмах и суставных болях. Используется в ароматерапии для расслабления и профилактики хронических стрессовых состояний.

Маслянистый экстракт сальвии

Применим для:

— полосканий при стоматологических проблемах для снятия воспаления, дезинфекции и уменьшения интенсивности болевых ощущений;

— приема внутрь при воспалении и изъязвлении слизистой желудка, холецистите, бронхите;

— решения дерматологических проблем (местное применение);

— косметических целей (омоложение, улучшение состояния кожи, лечение прыщей и угревых образований, укрепление луковиц волос, борьба с избыточным потовыделением).

Шалфейная настойка

Используется для полосканий при воспалительно-инфекционных поражениях ротовой полости и глотки.

Помогает при атеросклерозе (эффективна и для профилактики его развития), диарее, цистите, спазмах пищеварительных трубок, активизирует работу нервной системы. Также способствует облегчению климактерических проявлений.

Шалфей таблетированный

Таблетки (пастилки) следует держать в полости рта до полного растворения (рассасывать). Используют при болях в горле.

Эти таблетки помогают снять боль, отек, обладают противомикробным действием и ускоряют регенерацию поврежденной слизистой оболочки. Применяются согласно инструкции.

Шалфей для лечения органов дыхания

Сальвия как составной компонент входит в аптечные грудные сборы. Также растение применяется и как самостоятельное лекарство для решения различных проблем с дыхательной системой.

Оно оказывает существенную помощь в борьбе с болезнями легких, включая туберкулез. При простуде сальвия оказывает ряд положительных эффектов.

Снимает отеки слизистой.
Устраняет головную боль.
Стимулирует работу иммунной системы.
Борется с микробами.
Стимулирует выработку мокроты и облегчает ее выведение.
Снимает боль в горле.
Способствует избавлению от токсинов.
Тонизирует и облегчает общее состояние.

С этой целью используются различные аптечные препараты, а также домашние средства.

Шалфей при геморрое

При проявлениях геморроя облегчить состояние, унять боль и зуд, остановить кровотечение, блокировать воспалительный процесс поможет отвар шалфея.

Его употребляют в виде чая, а также применяют для приготовления клизм и теплых сидячих ванночек. Перед введением отвара через прямую кишку предварительно следует провести очистительную процедуру.

Затем вводится 100 мл неразбавленного отвара, после чего не следует вставать минут 20. Проводят процедуру раз в день семидневным курсом.

Помощь сальвии в сфере гинекологии

В составе шалфея были обнаружены фитогормоны и афродизиаки, поэтому данное растение применяют для нормализации различных расстройств в половой сфере, а также для решения многих гинекологических проблем.

Устраняется фригидность.
Лечится бесплодие.
Ликвидируется гормональный дисбаланс.
Нормализуются менструальные циклы, облегчается сам процесс, уменьшается объем выделений.
Предупреждаются и прекращаются кровотечения
Купируются воспаления и устраняются их причины.
Улучшается родовая деятельность.
Подавляется выработка грудного молока.

Для получения данных эффектов используется чай, отвары, настойки. Они нужны для внутреннего употребления, спринцевания и приготовления сидячих ванн.

При бесплодии используют настой из листьев, а также семян сальвии. Курс проводится по назначению гинеколога, он же отслеживает состояния пациентки. Мужчинам он тоже может быть назначен.

Лечение шалфеем помогает устранить нехватку эстрогена, ответственного:

— у женщин — за формирование фолликулярных структур, рост внутриматочной выстилки, нормализацию менструации, усиление влечения;

— у мужчин – за поддержание половой функции, рост либидо, жизнеспособность сперматозоидов.

Но избыток эстрогена вызывает тяжелые последствия, поэтому бесконтрольный прием шалфейных средств недопустим.

Шалфей и прекращение лактации

Иногда возникают ситуации, когда женщине нужно снизить или вовсе прекратить выделение грудного молока. Здесь поможет чай из шалфея.

Он плавно снижает секрецию молочных желез, поэтому процесс переносится женщинами легко. Рекомендуется также обрабатывать грудь маслянистым экстрактом шалфея, чтобы предупредить развитие воспаления и появление уплотнений.

Сальвия при климаксе

Климактерический период характеризуется появлением различных неприятных ощущений. Многие женщины переносят его очень тяжело.

Для облегчения состояния, уменьшения потливости, снятия болевых ощущений, устранения головокружений, нормализации психо-эмоциональной сферы рекомендуется принимать шалфей как наружно, так и внутренне.

Также для релаксации рекомендуется использовать эфирное масло сальвии как ароматическую добавку.

Читайте, также, на блоге:

Шалфей от кашля.

Шалфей, эвкалипт, ромашка для полоскания горла.

Будьте здоровы!

Источник

Шалфей – очень полиморфное растение. Разные сорта могут быть достаточно непохожи друг на друга. На фотографии – цветение шалфея овощного

Шалфей – очень многогранное растение и поэтому, рассматривая его всегда нужно уточнять, про какой именно из шалфеев мы говорим.

Есть виды шалфея, которые используются в основном для декоративных целей.
Есть шалфей, используемый в основном как лекарственное сырье.
А есть виды, которые выведены специально как пряные травы.

Но при этом любая разновидность шалфея совмещает все три свойства – растение декоративное, его можно использовать для сбора лекарственного сырья и как пряную траву при приготовлении пищи. Просто у декоративный сортов – длительное цветение и не очень обильная листва, а у тех видов шалфея, которые выращиваются в качестве лекарственного сырья и пряных трав, листья довольно крупные, а цветки – не такие яркие и компактные.

В основном у нас шалфей выращивают именно как декоративное растение, и у нас в саду он тоже есть – «в ногах» у роз. Увы, как я уже неоднократно писала, участок у нас достаточно прохладный, и довольно тенистый, а для получения пика декоративности от шалфея ему нужно побольше солнца. Но все рано шалфей неплохо растет и хорошо зимует вместе с розами, а в одном месте – зимует без укрытия.

Растение меня заинтересовало, и я попробовала завести огородные сорта шалфея – их выращивают не для красоты (хотя растения очень интересные), а «на лист».

Лист шалфея овощного крупным планом. Это растение выращивают специально “на лист” для кулинарии и как лекарственное сырье

В конце этого материала я расскажу вам о результатах моего эксперимента, но сначала познакомимся с шалфеем поближе.

Шалфей, Шалфей Лекарственный (Sālvia officinālis) – травянистое растение или полукустарник семейства Яснотковые. Большинство шалфеев – многолетние растения, но бывают однолетники и двулетники. Родина шалфея – Средиземноморье (Италия, Греция, Албания), но в Южной и даже в Средней Европе он натурализовался практически повсеместно. В России в некоторые областях (например, юг Западной Сибири, черноземная часть Европейской части России) по сухим лугам можно встретить одичавший шалфей. В Сибири его таки называют – шалфей луговой, и многие люди совершенно уверены, что это «родное» сибирское растение. Высота шалфея от 20 до 75-80 сантиметров.

Шалфей как лекарственное сырье и пряную траву культивируют в Европе, есть плантации шалфея и у нас в Краснодарском крае.

Шалфей – растение теплолюбивое, он может вымерзать при холодных зимах в отсутствии снежного покрова. Но у нас в саду декоративный шалфей пока не вымерзал, а вот случаи вымокания – были, так как шалфей не любит не только холод, но и избыточное увлажнения, а в особенности – застоя воды.

Шалфей – чрезвычайно изменчивое, полиморфное растение. У него очень много видов и иногда не специалист может даже не понять, что вот эти два растения принадлежат к одному виду, хотя практически у всех разновидностей остается характерное серое опушение листьев. И еще у листьев шалфея очень характерный запах.

В качестве лекарственного сырья у шалфея собирают цветы и листья.

Первый сбор листьев можно проводить у молодого растения уже в первый год в сентябре, а вот начиная со второго года жизни сбор лекарственного сырья можно осуществлять 2-3 раза за сезон, после цветения растения.

Шалфей в качестве лекарственного растения используют с древнейших времен, это одно из самых используемых растений в медицине. Он обладает дезинфицирующим, противовоспалительным, отхаркивающим, мочегонным действием и уменьшает потоотделение.

Шалфей – прекрасное отхаркивающее средство, его используют и сам по себе, и в большом количестве противопростудных и грудных сборов.

Шалфей очень хорошо использовать для полоскания горла при трахеитах и ангине и вообще для полоскания горла.

Кстати леденцы от кашля именно с шалфеем мне кажутся одними из самых действенных.

Шалфей очень эффективно снимает ночное потоотделение, что помогает облегчать состояние туберкулезных больных и женщин в период менопаузы.

Вообще для женщин в этот непростой период чай из шалфея, очень хорошее средство.

Шалфей – прекрасное косметическое средство. Его можно применять и для ухода за волосами (настой) и для ухода за кожей. Его можно использовать и для умывания и для принятия ванн. Можно и нужно его использовать и в домашней косметологии, если вы самостоятельно готовите маски, кремы и мази.

Что важно помнить – шалфей содержит гормоноподобные вещества, которые по своим свойствам схожи с женскими половыми гормонами, поэтому шалфей издавна использовался в том числе для лечения бесплодия.

Еще одно «женское» применения шалфея – это чай из шалфея (или с шалфеем) для прекращения выработки молока при грудном вскармливании. Его рекомендуют пить, когда женщина собирается прекратить кормление грудью. Напротив, если женщина планирует продолжать грудное вскармливание, то пить чай с шалфеем не нужно.

Шалфей используется в сборах для лечения печени и для лечения почек, он – хорошее ранозаживляющее.

Вместе с цветами бузины шалфей успешно используется для лечения геморроя.

Шалфей обладает очень мягким даже не желчегонным, а разжижающим густую желчь действием, помогает лучшему отходу желчи, поэтому его используют для улучшения работы желудочно-кишечного тракта.

Неплохо себя зарекомендовали и ножные ванны с шалфеем для лечения артритов и артрозов. А кроме того такие ванночки хорошо помогают при повышенной потливости стоп.

Шалфей часто рекомендуют употреблять пожилым людям. Он улучшает память, как уже упоминалось выше – снимает излишнее потоотделение, придает силы.

Было время, когда на шалфей наговаривали, что он содержит галлюциногенные вещества. Они есть, но в таких микродозах, что для достижения более-менее выраженного эффекта нужно употребить, наверное, стог шалфея. Вроде как где-то в Мексике все-таки нашли какой-то особый вид… Но где мы, где – Мексика, да и что это за вид никто толком не знает.

Шалфей довольно широко используется в кулинарии – им начиняют при запекании птицу, рыбу, добавляют во многие блюда.

Запах у шалфея своеобразный, вкус-остропряный, так что сначала попробуйте на небольших порциях – не всем он нравится. Если нравится – используйте, так как шалфей в качестве пряной травы помогает улучшать пищеварение. Классическим сочетанием сичтается шалфей и розмарин.

Выращивание шалфея (личный опыт)

Несколько растений шалфея овощного я посадила в цветочные горшки, но, наверное, буду их пересаживать в открытый грунт, так как у шалфея стержневая корневая система и в горшке ему тесновато

Можно купить уже подрощенные кустики шалфея в садовых центрах, а можно состоятельно вырастить растение из семян.

В этом году я попробовала выращивать из семян шалфей овощной и шалфей мускатный.

У меня никаких трудностей не возникло, хотя семена я посеяла в начале марта, а дополнительной подсветки у меня нет.

Семена й шалфея довольно крупные, сеять их легко (я сеяла в посадочные плошки).

Всхожесть семян оказалась хорошей, пикировку в стадии двух настоявших листьев шалфей перенес прекрасно, пересадку в грунт и в отдельные горшки – тоже.

В результате у меня даже получилось слишком много растений шалфея, с трудом удалось пристроить все излишки.

И в дальнейшем никаких сложностей (кроме одной) у меня с выращиванием шалфея не возникло.

Шалфею мускатному и шалфею огородному вполне подошел наш не слишком хорошо освещенный участок. Понятно, что сажала я его на сравнительно хорошо освещенные места.

Несколько экземпляров я на пробу посадила в цветочные горшки, и вот тут у меня случился один (вернее два) прокола – за парой горшков я не уследила, они стояли на траве и шалфеем очень неплохо полакомились слизни. Кстати, на грядке слизни к нему тоже присматривались, но я вовремя заметила.

Почва – обычная, огородная, суглинистая.

Так что если вам интересно попробовать вырастить шалфей самостоятельно, то не бойтесь, этот процесс довольно несложный и доступен даже не очень опытным садоводам и огородникам.

Будьте здоровы!

Источник