Зверобой трава лечебные свойства и противопоказания как заготовить на зиму

Зверобой трава лечебные свойства и противопоказания как заготовить на зиму thumbnail

Как сушить зверобой

AnyutaN – Дек 13th, 2016

Зверобой продырявленный (Herba Hyperici) называют также «травой от 99 болезней». Такое прозвище это растение получило благодаря своим лечебным свойствам, оказывающим благоприятное воздействие на весь организм. Зверобой можно заготовить самостоятельно. Для этого только нужно знать несколько простых правил сбора этого растения и тонкости его сушки в домашних условиях.

Ингредиенты: трава зверобой
Время для закладки: Лето

Правила сбора зверобоя

Зверобой – это уникальное по составу растение, которое способно тонизировать весь организм, заставляя активно работать иммунную систему. При этом целебными свойствами обладают все части растения: стебли, цветы и листья. Чтобы достичь максимального лечебного эффекта, принимать их нужно вместе. По этой же причине, траву собирают целыми веточками, а перед употреблением измельчают.

Как сушить зверобой

Растет зверобой почти повсеместно, на лугах и опушках лесов. Большие заросли зверобоя встретить удается довольно редко, обычно это небольшие полосы кустарников. Для сбора сырья нужно выбирать места, отдаленные от свалок, автодорог и предприятий, так как трава способна вбирать в себя все вредные вещества.

Зверобой издревле считался магическим растением, поэтому сбор его проводили в день Ивана Купалы, 7 июля, который был приурочен к летнему солнцестоянию. В этот день собирали все «магические» травы, предполагая, что именно в этот период природа достигает наивысшего своего расцвета.

Если не учитывать точные даты, то сбор лекарственного сырья нужно проводить с середины июня до августа месяца. Главное условие, чтобы растение активно цвело.

Как сушить зверобой

Категорически запрещается повреждать корни и проводить срез сырья только с одного растения. Нарушая данное правило, вы можете загубить заросли зверобоя на данной территории.

Итак, подведем итоги:

  • собирать зверобой нужно в экологически чистой местности;
  • лучшее время сбора – июнь – август;
  • нужно срезать веточки растений, с цветами и нераспустившимися бутонами, длиной не более 35 сантиметров;
  • сбор травы нужно производить с разных растений;
  • приступать к сушению нужно незамедлительно, после сбора сырья.

Как сушить зверобой

Смотрите видео от канала «Fazenda» о полезных свойствах и применении зверобоя продырявленного (обыкновенного) в лечебных целях

Как сушить зверобой

Сушка на свежем воздухе

Сушить зверобой лучше всего естественным способом, не прибегая к помощи нагревательных приборов.

Траву складывают в небольшие пучки. Пучки скрепляют веревкой, и развешивают вниз цветами в темных проветриваемых помещениях. Идеально для этого подходят чердаки и сараи. Главное, чтобы на траву не попадали прямые солнечные лучи. Солнечный свет разрушит большинство целебных свойств зверобоя, и собранная трава останется для вас только вкусным напитком, не приносящим организму никакой пользы.

Как сушить зверобой

Другой способ сушки – в разложенном виде, на бумаге. Для этого на чистые листы пергамента раскладывают зверобой в один слой. Периодически веточки ворошат и переворачивают.  Для подложки под траву ни в коем случае не стоит использовать старые газеты, так как токсичная типографская краска впитается в лечебное сырье.

Сушить зверобой можно в сетчатых мешках. Собранную траву раскладывают небольшими порциями в сетки, и вывешивают в темном сухом месте. Важно, чтобы помещение для сушения было защищено от непогоды и хорошо проветривалось.

Как сушить зверобой

Время сушения естественным способом занимает, примерно, 14 – 20 дней. Если погода стоит сухая и жаркая, то высушить траву можно за 7 – 10 дней.

Смотрите видео от Евгения Раевского – Лекарственные травы:  сбор и описание и сушение. Липа, зверобой, бессмертник

Сушка в электросушилке

Сушить траву также можно в электрической сушилке для овощей и фруктов. Зверобой выкладывают на решетки равномерным слоем. Температура агрегата устанавливается на уровне 35 – 40 градусов, не выше. Если ваша сушилка не имеет терморегулятора, и стандартная температура работы устройства превышает указанные выше значения, то от данного способа следует отказаться.

Как сушить зверобой

Как хранить сушеную траву зверобоя

Хорошо просохший зверобой отличается ломкостью и хрупкостью.

Высушенные пучки травы можно целиком уложить в хлопчатобумажные пакеты и перевязать веревкой. Также зверобой можно хранить в измельченном виде. Для этого траву ломают небольшими кусочками и помещают в стеклянные банки или пластиковые емкости.

Как сушить зверобой

Очень важно хранить зверобой в темноте. Для этого подойдет кухонный шкаф с дверцей. При соблюдении всех условий хранения, продукт может сохранять все свои лечебные свойства в течение 3 лет.

Как сушить ромашку

Как сушить укроп

заготовка хрена на зиму

Как сушить крапиву

Как заготовить иван-чай

Источник

Зверобой относится к роду цветковых растений и семейству Hypericaceae или Зверобойные. Произрастет в Северном полушарии в условиях умеренного климата, в южных областях под тропиками, особенно Средиземноморье. Излюбленные места – полянки, вырубки леса, сухие луга.

Растение имеет четырехгранный стебель высотой до 70 см, цельнокрайние сидячие или с короткими черешками листики, одиночные или многочисленные цветки, собранные в полузонтиках и соцветиях. Плод представляет собой кожистую коробочку, которая распадается на 3-5 частей после созревания. Цветение выпадет на июнь-август. Многочисленные семена мелкие, овальные или цилиндрические.

В медицине используют два вида растения: зверобой продырявленный и четырехгранный. Экстракт зверобоя является составным компонентом лекарственных препаратов официальной медицины, таких как Негрустин, Деприм и других, используемых для лечения депрессивных состояний. В народной медицине описано множество эффективных рецептов с растением. При этом нельзя забывать, что полезные свойства зверобоя могут быть вредными, если у вас есть противопоказания к применению этого фитопрепарата.

Читайте также:  Если увольняют по медицинским противопоказаниям

Состав

Полезные свойства зверобоя обусловлены его химическим составом:

  • Зверобой трава лечебные свойства и противопоказания как заготовить на зимуфлавоновые соединения (кверцетин, рутин и др), оказывают антиоксидантное и омолаживающее действие;
  • витамины: никотиновая и аскорбиновая кислота, необходимы для нормальной работы сердца, нервной и иммунной системы. Витамин С защищает от злокачественного перерождения клеток;
  • сапонины – усиливают секрецию желез, оказывают диуретическое и гипохолестеринемическое действие. Работают как адаптогены;
  • токоферолы (витамин Е) – защищают от свободных радикалов;
  • каротин – обеспечивает правильную работу органов зрения, регенерацию клеток кожи, защиту от вирусов и бактерий;
  • рутин – укрепляет сосудистые стенки;
  • холин – оказывает мембранопротекторное и антиатеросклеротическое действие;
  • гиперфорин и гиперицин – вещества, оказывающее антидепрессивное действие.
  • фитонциды, обладающие выраженным антимикробным и противовирусным действием;
  • дубильные вещества — очищают раны от инфекционного содержимого, снимают воспаление, способствуют регенерации.

Также в растении присутствует эфирное масло, смолистые вещества и горечи.

Лечебные свойства травы зверобоя

  • антисептическое
  • антибактериальное
  • седативное, антидепрессивное
  • ранозаживляющее
  • желчегонное, мочегонное
  • болеутоляющее
  • вяжущее
  • противоревматическое
  • регенерирующее
  • антигельминтное (противоглистное).

Показания к применению травы зверобоя

  • Заболевания сердца (см. причины боли в области сердца);
  • Ревматизм (см. ревматоидный артрит);
  • Мышечные и суставные боли (см. обезболивающие уколы);
  • Грипп и ОРВИ;
  • Заболевания ЖКТ, особенно печени и желудка;
  • Патологии мочевого пузыря, недержание мочи;
  • Геморрой (см. свечи от геморроя);
  • Воспалительные процессы женских половых органов;
  • Депрессивные состояния (см. антидепрессанты);
  • Увядающая кожа, дряблость кожи, сухая кожа;
  • Себорея, повышенная жирность кожи (см. себорейный дерматит);
  • Угревая болезнь (см. как избавится от прыщей);
  • Аллопеция (см. лечение выпадения волос);
  • Трещины на коже (см. трещины на руках).

Рецепты народной медицины

Зверобой используют в виде настойки, настоя, отвара и чая, а также масла, которые легко приготовить в домашних условиях. Сырьем выступает высушенная трава растения, купленная в аптеке или заготовленная самостоятельно.

Настой

Для его приготовления берут 30 грамм свежего измельченного зверобоя либо 15 грамм сухого сырья, заливают 200 мл кипятка и выдерживают 4 часа в темноте, процеживают.

  • Принимают по 15 мл до еды трижды в день при от гастрите, повышенной кислотности желудочного сока, цистите, колите, ЖКБ, гипотонии, менструальных болях и заболеваниях женской половой сферы.
  • Для лечения заболеваний печени и желчного пузыря ежедневно в течение 7 дней принимают по 0,5 стакана настоя натощак. Завтракать можно через полчаса. Затем в течение дня принимают по 2 ст.л. настоя после каждого приема пищи.
  • Для лечения воспалительных заболеваний полости рта проводят полоскания настоем зверобоя.
  • Для устранения воспалений на коже, витилиго делают ежедневные примочки с настоем.
  • Лечение угревой болезни предполагает ежедневные, утренние и вечерние умывания настоем.
  • Для лечения аллопеции принимают по одной трети стакана настоя за 10 минут до еды дважды в сутки 14 дней.
  • Кожные неинфекционные заболевания у детей быстрее проходят, если купать детей в ванне с настоем зверобоя.

Отвар

Полторы столовые ложки травы зверобоя заливают стаканом горячей воды и нагревают смесь на водяной бане около получаса, помешивая, затем процеживают. Схема и сфера применения аналогична таковой у настоя.

  • Отвар, помимо указанных выше патологий, помогает в комплексной терапии кишечных инфекций.
  • Применяется для лечения гайморита в качестве жидкости для промывания носовых пазух не менее 3 раз в день.
  • Для лечения трещин на пятках, делают пятнадцатиминутные ножные ванночки из расчета 1 литр отвара на 3 литра воды.
  • Для улучшения тонуса кожи, устранения мелких морщин отвар замораживают отвар в формочках для льда и делают тонизирующие протирания утром и вечером до нанесения основного ухода.
  • Применяется для лечения хронического алкоголизма при желании человека избавиться от тяги к спиртному. Крепкий отвар — 4 ст.л. сухого зверобоя заливают 400 мл кипятка и настаивают полчаса на водяной бане, остуживают. Принимают по 2 ст.л. утром и вечером до еды не менее 14 дней.

Настойка

Одну часть сухой травы заливают семи частями водки или разведенного медицинского спирта, оставляют на трое суток в темном месте. Применяют в смеси с водой: 1 ч.л. настойки разводят в 50 мл воды. Сфера применения: полоскание полости рта, ингаляции, согревающий компресс.

Чай

В обычный заварочный чайник насыпают не более 1 ч.л. сухой травы и заливают 1 стаканом кипятка. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить сухие ягоды, липовый цвет, конфитюр или мед. Применяется чай в качестве профилактического средства, а также укрепления иммунитета в период его сезонного спада или после перенесенных заболеваний.

Масло зверобоя

Существует несколько рецептов приготовления масла:

  • При воспалениях слизистой полости рта

Сушеную траву в соотношении 1:1,5 настаивают на растительном масле около 5 дней. Готовое средство используют для лечения заболевания слизистых полости рта, включая бактериальные инфекции (гингивит, стоматит, ангина).Зверобой трава лечебные свойства и противопоказания как заготовить на зиму

  • При заболеваниях ЖКТ
Читайте также:  Тройчатка от температуры противопоказания

Свежие цветки зверобоя (30 гр) истолочь в ступке, залить 2 стаканами оливкового масла, размешать и перелить в емкость из светлого стекла, оставить ее на 5 дней в теплое место не закрывая (для брожения), периодически помешивая содержимое. Затем накрывают крышкой и на 5 недель оставляют на солнце. К 6 неделе масло должно приобрести ярко-красный цвет. Водный слой следует отделить и перелить в емкость из темного стекла. Принимают внутрь по 1 ч. ложке утром и вечером зверобойное масло при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка и 2-перстной кишки).

  • Для наружного применения

Одна часть сухих цветков настаивается в двух частях растительного масла (оливкового, подсолнечного, миндального) в течение 3 недель. Готовое масло применяют для приготовления масляных компрессов для заживления, язв, ожогов или ран на стадии регенерации, при люмбаго (простреле), ревматоидном артрите, при укусах насекомых, а также для омоложения увядающей кожи лица в качестве еженедельного ухода.

Одну часть выпаренного экстракта или сухого порошка зверобоя смешивают с двумя частями вазелина. Применяют для растирания при лечении растяжений, ушибов, миалгий.

Лечение зверобоем — официальная медицина

Зверобой используется в качестве фитопрепарата из сухой травы растения, а также выступает компонентом лекарственных препаратов. В показаниях к применению сухой травы зверобоя указаны следующие патологии:

  • заболевания ЖКТ и желчевыводящих путей (дискинезия, повышенное газообразование, гепатит, холецистит, диарея);
  • воспалительные процессы слизистой ротовой полости (фарингит, ангина, стоматит, гингивит);
  • депрессивные состояния — в многочисленных исследованиях подтверждена высокая и более стойкая эффективность препаратов зверобоя для лечения депрессивных расстройств в сравнении с действием традиционных антидепрессантов синтетического происхождения (Имипрамин, Амитриптилин).

БАды, фитопрепараты на основе сырья зверобоя для лечения депрессивных состояний и тревожных расстройств улучшают настроение и устраняют тревогу, не вызывая сонливости и заторможенности, т.е. могут быть использованы при необходимости точных работ и управления автомобилем.

Противопоказания к применению зверобоя

  • Беременность и лактация – строго запрещено использовать растение для внутреннего приема. При этом в эти периоды допустимо местное или наружное применение препаратов растения.
  • Фотосенсибилизация — избегать УФ-излучения (нахождение на солнце, солярий, УФ-лампы) в течение 2 недель (см. аллергия на солнце).
  • Трансплантация органов — нельзя использовать и планирующим пересадку, и перенесшим ее.
  • Прием оральных контрацептивов (см. за и против приема противозачаточных средств).
  • Серьезные психические заболевания, в том числе тяжелое течение депрессии.
  • Тяжелая гипертония.
  • Детский возраст — до 12 лет.

Побочные эффекты

Любое лекарственное растение имеет сложный химический состав, содержит микродозы ядовитых и вредных веществ, отрицательно воздействующих на печень и организм в целом, поэтому передозировка и длительное лечение не допустимо. Возможно развитие следующих побочных действий:

  • Аллергические реакции: сыпь, зуд кожи, экзема, повышается сенсибилизация к шерсти животных, пигментация кожи, фотосенсибилизация.
  • Со стороны центральной нервной системы: головные боли, повышенная утомляемость, беспокойство.
  • Пищеварительная система: боли в животе, тошнота, сухость во рту, запор или понос, снижение аппетита, анорексия.
  • Органы кроветворения: железодефицитная анемия.
  • Несмотря на слабую токсичность препаратов зверобоя, длительное применение (больше 1 мес) может привести к боли в области печени и горечи во рту.
  • Также зверобой негативно влияет на потенцию у мужчин и приводит к ее снижению при длительном использовании.

Лекарственное взаимодействие

  • Антидепрессанты — при совместном применении с циталопрамом, флуоксетином, сертралином, пароксетином усугубляет гемолитические реакции, а также серотониновый синдром — (раздражительность, тревогу, тошноту, тремор, повышенное потоотделение, головокружение, головная боль), приводя к обострению клиники, мигрени, галлюцинациям судорогам вплоть до комы. Поэтому интервал между приемом этих препаратов и зверобоем должен быть более 2 недель.
  • Антибиотики – ускоренное выведение препарата из организма и ослабление антимикробного эффекта.
  • Антикоагулянты – снижение действия, повышает риск кровотечений.
  • Циклоспорин — снижает его концентрацию в крови.
  • Сердечные гликозиды – ослабление эффективности, снижает концентрацию в крови дигоксина.
  • Препарат «Индинавир», применяемый для терапии ВИЧ-инфицированных – снижение концентрации в крови в 2 раза.
  • Анестетики – усиливается или ослабляется их действие. Укорачивает сон, вызванный лекарствами — барбитуратами, и удлиняет сон, вызванный наркотическими анальгетиками и препаратами для общей анестезии.
  • Теофиллин — повышает скорость метаболизма теофиллина.
  • Зверобой усиливает фотосенсибилизирующее действие таких препаратов, как хинолоны, тиазидные диуретики, тетрациклины, сульфаниламиды, пироксикама и др.

Таким образом, комбинировать зверобой с указанными группами препаратов нельзя.

Заготовка и хранение зверобоя

Оптимальное время заготовки сырья – самое начало цветения. Стебли срезают близко к земле, связывают в небольшие пучки и сушат в подвешенном состоянии в тени. Хранить зверобой можно в картонных коробках либо мешках из бумаги или ткани до 24 мес.

Источник

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня мы поговорим о таком лекарственном растении как зверобой, лечебные свойства, применение и противопоказания мы тоже рассмотрим. Зверобой очень полезное лекарственное растение, которое довольно широко применяют в народной медицине. У меня и мама, и бабушка заготавливают зверобой, а при необходимости его применяют. Бабушка всегда говорит, что зверобой помогает от 99 болезней. Бабушка всегда готовит зимой вкусный чай из веточек малины, из плодов шиповника, чабреца, мяты и обязательно добавляет еще и веточку зверобоя. Заваривает она травы прямо в чайнике, у нее есть специальный чайник, в котором она заваривает себе чай из трав. Я конечно так не завиваю, у меня чайник электрический, я чаще всего заливаю зверобой кипятком, настаиваю и применяю по необходимости.

Читайте также:  Противопоказания к аппарату элос

Маслом приготовленным из цветов зверобоя бабушка всегда ранки, трещины и порезы смазывает, еще при ожогах и обморожениях масло зверобоя просто незаменимо.

Заготовка травы зверобой. 

Растет зверобой на полях, лесных опушках, в садах, по окраинам полей, в зарослях кустарниках, на полянках в лесу. Заготовить впрок зверобой можно самим, а можно купить траву зверобоя в аптеке или у бабушек.  Ну, а если вы все-таки решили сами заготовить зверобой, то собирать его нужно в период цветения. Цветет зверобой начиная с июня и до самого августа, цветки его мелкие, ярко-желтые, собраны они в соцветия. Срезают веточки зверобоя длиной 25 см. без грубых оснований стебля. Сушат под навесом разложив его тонким слоем на газете. Можно сушить на чердаке, можно сушить в сушилке, обычно в хорошую погоду под навесом или на чердаке зверобой высыхает за 4-5 дней. Можно связать зверобой в небольшие пучочки и подвесить под навесом, так тоже зверобой достаточно хорошо сохнет. У меня так мама сушит зверобой. Хранят траву в хлопчатобумажных мешочках. Срок хранения зверобоя составляет 2 года.

Теперь давайте поговорим о лечебных и полезных свойствах травы зверобой. Чем же так полезен зверобой?

Зверобой. Лечебные свойства.

  • Зверобой имеет очень богатый состав, содержит он витамин А, С, РР, холин, дубильные вещества, никотиновую кислоту, эфирное масло, цинк, марганец, алкалоиды.
  • На заметку. Сок свежей травы зверобой содержит в 1. 5 раза больше полезных веществ, чем настойка.
  • Трава зверобой успокаивающе действует на нервную систему.
  • Оказывает восстанавливающее действие на ткани, очень хорошо заживляет раны, ранки, порезы, трещинки.
  • Обладает зверобой такими лечебными свойствами: ранозаживляющим, кровоостанавливающим, обезболивающим, антисептическим, антимикробным, обезболивающим, спазмолитическим.
  • Трава зверобой известна как глистогонное средство.
  • Зверобой применяют в качестве тонизирующего средства при сердечно-сосудистых заболеваниях.
  • Трава зверобой оказывает очень хороший результат при лечении геморроя.

Зверобой имеет достаточно широкое применение, он помогает при бронхите, головных болях, при женских заболеваниях, при цистите, при простатите, угревой сыпи, бессоннице.

У нас на полянках в лесу тоже много зверобоя растет, он привлекает своими ярко желтыми цветами. От одного вида на зверобой настроение улучшается.

Зверобой. Применение.

Как приготовить отвар из травы зверобой? Нужно взять одну ложку измельченной травы и залить ее пол литром воды, ставим на огонь и кипятим на медленном огне около десяти минут, затем настаиваем минут двадцать отвар и процеживаем. Принимают его по 1/4 стакана три раза в день, при головных болях, при кишечных заболеваниях, при болезнях почек, при маточных кровотечениях. Наружно применяют отвар в виде компресса при сыпи, угрях, нарывах.

Как приготовить масло из цветков зверобоя? Нужно взять одну столовую ложку цветов зверобоя, залить их одним стаканом растительного масла, можно использовать оливковое масло и настоять две недели, причем периодически взбалтывая содержимое. Далее масло нужно процедить и поставить в холодильник, чтоб масло не испортилось. Масло из цветов зверобоя имеет красноватый цвет. Его используют для смазывания ранок, при ожогах, при обморожениях, при геморрое, для спринцевания. Масло отлично заживляет раны.

Как приготовить настой из травы зверобоя? Я беру чайную ложку измельченного зверобоя и заливаю одним стаканом кипятка, далее я настаиваю 20 минут, затем процеживаю. Принимать по 1/3 стакана два, три раза в день.

Как приготовить спиртовую настойку зверобоя? Ложку травы зверобоя заливают 100 мл. спирта и 10 дней настаивают в темном месте, настойку процедить. Принимают ее при туберкулезе легких по 10 капель разведенных в 1/3 стакана воды, до еды.

Зверобой. Противопоказания.

  • Противопоказан зверобой при беременности.
  • При повышенном давлении применяйте зверобой с осторожностью, так как он способствует повышению давления.
  • При индивидуальной непереносимости.
  • Зверобой может вызвать такой побочный эффект как горечь во рту, крапивницу.
  • Не стоит применять зверобой выше указанной дозы.
  • Слишком концентрированный отвар или настой может вызвать спазмы в кишечнике.

Конечно же очень полезное лекарственное растение зверобой. Лечебные свойства зверобоя действительно хороши и оказывают положительный результат при многих болезнях, но у зверобоя есть и противопоказания. Поэтому перед применением травы зверобой, ознакомьтесь и с противопоказаниями. Но, лучше всего, если вы решили применять зверобой с лечебной целью, то проконсультируйтесь с врачом перед его применением.

Источник